你见过能蹭网,能约会,能聊天,能拍照,能休息 ,能打滚儿,还能打游戏的奶茶店吗?
没错,这就是“”丸茶一派”。
丸茶一派以好茶,好水,好奶,好糖,来征服你的味蕾。为了找到想要的茶味,丸茶一派,走遍了很多茶园,品尝了各种茶叶。并且来自新西兰进口奶源制成的奶粉,不含反式脂肪酸,有利于人体的健康。
同学们,所有邂逅相逢,所有萍聚水遇,都在缘分的天空下慢慢溶解。济医同学,让我们在丸茶一派去邂逅属于我们自己的天空吧!
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今天选好茶,未来才会有老茶
茶,越放越有内容;老,才会有味道。”很多品饮者认为这就是老茶的魅力所在。可是,当无法科学地、准确地鉴定老茶的年份,没有标准去评审老茶的品质,真假老茶在市场上鱼目混珠时,老茶的命运就开始了。不管什么茶,只要和“老”字扯上关系,就直接等于“贵”,道理很简单,时间无价嘛。
如今市场上的老茶一般只和三个关键词有关:“年份”、“价格”和“传说”。关于“年份”绝大多数消费者只能从包装和口感方面来辨别,懂品鉴老茶的人少之又少,一些不良厂家、商家正是抓住了这样的消费心理,故意将年代不长的新茶标注为陈茶,或者将新茶掺入老茶中,滥竽充数。
更有甚者,采取了“湿仓造假”的作假方法,把普洱生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖,因空气相对湿度提高,容易加速茶叶陈化,人为地“加速陈化”的老茶,都会丧失茶叶的本味,只剩下单薄的老味和酵味,品饮起来十分不悦。
随着老茶的“传说”越来越多,也被有意无意地标榜成了一种传统文化。翻阅中国茶的历史,并没有推崇喝老茶的先例,历朝历代的茶行卖茶看重的都是“新茶上市”,老茶一般也只出现在以下两种境况中:卖不出而剩下的老茶,要掺到新茶中售卖;黑茶、普洱茶供边疆牧民、藏民喝来消食去油腻的,因路途和时间关系而变老。今天全民藏茶、喝老茶现象是随着普洱茶热而兴起的,时尚一点的说法叫“后现代茶文化”,文化涵盖的不单只有历史,喝老茶也不一定非得和文化扯上关系。
不论老茶是因商业炒作而昙花一现,还是因消费需求会天长日久,老茶的价值一定是建立在它是好茶的基础上。只有今天的好茶,才可能成就将来真正的老茶。
茶,越放越有内容;老,才会有味道。”很多品饮者认为这就是老茶的魅力所在。可是,当无法科学地、准确地鉴定老茶的年份,没有标准去评审老茶的品质,真假老茶在市场上鱼目混珠时,老茶的命运就开始了。不管什么茶,只要和“老”字扯上关系,就直接等于“贵”,道理很简单,时间无价嘛。
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不论老茶是因商业炒作而昙花一现,还是因消费需求会天长日久,老茶的价值一定是建立在它是好茶的基础上。只有今天的好茶,才可能成就将来真正的老茶。
知茶识茶,跟求道一样,是一个长期的过程,也讲究片刻的领悟。是日惠风和畅,与友人们在顺德的喜悦汇相聚,分享茶的芬芳,对茶与道的领悟,大家听得认真,回去后也许各人有各人的领悟,都是各自的机缘。只是开心那样一个好天气大家聚在一起,没有辜负好茶,好时光,也许这就是茶的真谛,好天气,喝茶去,再无须多说。
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