伴我成长的那条小溪依旧在,曾经下水摸捞沙螺,还有那成群的鸭子下的蛋,经常想着能碰到几个可以偷偷带回家,却始终没有那个胆,因为老妈可是会请我吃竹笋炒肉片的[呲牙][呲牙][呲牙]老妈的套路我太了解了,要么不打,要么就狠狠地打,先笑着叫你过来,然后一手拉着你的手,一鞭下去,你逃不了,只能在原地疼得直蹦[捂脸][嘿哈]
#毕业前吃遍农大#
牛肉板面:面又宽又长,一共五根,面软且筋道。青菜很脆,汤的牛肉味儿很重,吃完会反味儿,有盐味。吃面时容易将油beng到身上,请特别注意。
蛋炒饼:这家的风味特别好,但是好吃要看缘分,外面的师傅炒的好,里面的炒的差。给多少也要看缘分,两份一起炒,第一份少,第二份多。今天是里面的师傅做的,忘了放水(这个师傅经常出错,记性不好),饼丝和白菜都很硬,难以下咽。后来将其放入牛肉板面的汤中,做成泡饼,风味独特。 https://t.cn/z8bJAf6
牛肉板面:面又宽又长,一共五根,面软且筋道。青菜很脆,汤的牛肉味儿很重,吃完会反味儿,有盐味。吃面时容易将油beng到身上,请特别注意。
蛋炒饼:这家的风味特别好,但是好吃要看缘分,外面的师傅炒的好,里面的炒的差。给多少也要看缘分,两份一起炒,第一份少,第二份多。今天是里面的师傅做的,忘了放水(这个师傅经常出错,记性不好),饼丝和白菜都很硬,难以下咽。后来将其放入牛肉板面的汤中,做成泡饼,风味独特。 https://t.cn/z8bJAf6
怎么吃鸡蛋最营养
鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事,“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等,都是人们给它的华美封号。
你知道吗?水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对它的营养吸收有着很大影响。现在就请权威营养学家为您详细分析鸡蛋营养,并列出“鸡蛋吃法排行榜”,告诉您,要想吸收最多的蛋白质、对心脏有益、补充维生素,选择哪种鸡蛋做法才最好。
水煮的吃法最营养
在各种食物里,鸡蛋的吃法几乎是最多种多样的,致力于烹饪与营养研究的中国农业大学食品学院副教授范志红根据各种研究与实验数据,帮我们列出了3个鸡蛋吃法排行榜,最后发现,不管在哪个榜单里,“带壳水煮蛋”这种做法都排名第一。
“蛋白质最好消化排行榜”
1带壳水煮蛋。有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。
2煎荷包蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%。
3炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%。
4蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%。
5生鸡蛋。蛋白质消化率仅为30%—50%。
“维生素保存排行榜”
1带壳水煮蛋。加热温度低,营养全面保留。
2蒸蛋。加热温度较低,核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。
3水煮荷包蛋。加热温度较低,水溶性维生素有少许损失。
4煎荷包蛋。加热温度高,维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。
5摊鸡蛋。加热温度高,所有维生素都有损失。
6炒鸡蛋。加热温度高,维生素损失较多
鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事,“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等,都是人们给它的华美封号。
你知道吗?水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对它的营养吸收有着很大影响。现在就请权威营养学家为您详细分析鸡蛋营养,并列出“鸡蛋吃法排行榜”,告诉您,要想吸收最多的蛋白质、对心脏有益、补充维生素,选择哪种鸡蛋做法才最好。
水煮的吃法最营养
在各种食物里,鸡蛋的吃法几乎是最多种多样的,致力于烹饪与营养研究的中国农业大学食品学院副教授范志红根据各种研究与实验数据,帮我们列出了3个鸡蛋吃法排行榜,最后发现,不管在哪个榜单里,“带壳水煮蛋”这种做法都排名第一。
“蛋白质最好消化排行榜”
1带壳水煮蛋。有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。
2煎荷包蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%。
3炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%。
4蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%。
5生鸡蛋。蛋白质消化率仅为30%—50%。
“维生素保存排行榜”
1带壳水煮蛋。加热温度低,营养全面保留。
2蒸蛋。加热温度较低,核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。
3水煮荷包蛋。加热温度较低,水溶性维生素有少许损失。
4煎荷包蛋。加热温度高,维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。
5摊鸡蛋。加热温度高,所有维生素都有损失。
6炒鸡蛋。加热温度高,维生素损失较多
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