道德丛书之《法曹圭皋》贪酷类-贪赃折福(二) 文言+白话

明,隆庆时,莉州推官魏钊,尝往彝陵检勘人命,有徐少卿者,梦神告曰『明日魏推官过此,其人前程远大,旦夕入铨曹,可豫识之』迟明探之,果至。少卿乃具衣冠,谒款甚勤,去数日,复梦曰『可惜魏推官受贿四百金,故出人罪,死者含冤,上帝已尽削其秩,年亦不永矣』少卿密侦之,果然。未几,钊丁内艰归,寻补济南,升户部主事,一年卒于京,家亦雕落。

明朝隆庆年间,荆州推官魏钊,曾去彝陵核查人命案件,有个徐少卿的人,梦见神人告诉他说『第二天魏推官过此,这个人前程远大,很快就会做铨曹,可以预先结识他』黎明去探访,果然来到。少卿就为他准备衣帽,诚恳勤奋。走后几天,又梦见神说『可惜魏推官受贿四百两,故意诬陷别人,死人含冤,上帝已经削去了他的官位,寿命也不长了』少卿暗中调查,果然如此。不久,魏钊因母丧回家,后来去济南上任,升为户部主事,上任一年后即死,家也凋落。

#宋代建盏[超话]##古建窑##宋朝##历史文化#

浅析宋代曜变建盏的烧造工艺

作者:杨锦

独立研究者、收藏家

福建省收藏家协会会员(主要收藏黑釉瓷器及杂项),武夷山市职工文体协会副会长;武夷山市福清商会副会长;武夷山市旅行社协会常务理事。

“缘起”

笔者所在城市武夷山是全球知名的茶叶产区,也是宋代北苑贡茶 —— 建茶的主要产区。茶器因茶而生,不同的品茶方式还需选用适宜的茶器。东坡先生爱茶,“明窗倾紫盏,色味两奇绝”,说的就是好茶与好茶器相得益彰的重要性。

我在研读武夷山茶的宋代历史时,第一次接触了黑釉茶器 — 建盏的概念,随后立即被建窑茶碗朴素、优雅之造型,丰富多彩的釉面所吸引。

当我了解到三件藏于日本的国宝“曜变天目”时,更是被其涵盖宇宙的气势、深邃玄幽的变化所震撼。建盏研究、收藏之路,已经成为生活的一部分,友人常戏称吾为盏痴…

“传承”

宋代建盏烧制技艺并没有从宋代流传至今,而是断烧了600年。

到了二十世纪八十年代才开始研究恢复建盏制作工艺,现代能工巧匠们烧制出足以媲美宋代的鹧鸪、油滴、兔毫、乌金、茶绿,柿红等斑纹建盏,但唯独对曜变天目的烧造至今还尚未完全攻克…

我们理所当然的认为在当今社会科学技术水平如此发达的情况下,以现有的生产力水平烧不出宋代的曜变建盏是一件不可思议的事。但事实上,宋代建窑釉面的高科技程度,远超今人想象,以构成银油滴的二维分布微米级别的氧化铁为例,人类在20世纪才正式发现并归类命名。

在大量翻阅文献资料,收集建盏瓷片进行研究比对的同时,探访名师交流解惑,宋代曜变盏烧造之迷在心里一直萦绕,亦希望通过此文,分享一些这些年的心路历程。

“曜变”

吾以为,宋代曜变建盏有可能是二次施釉一次烧造或二次施釉两次烧造(描金银彩类)而成。

若我的浅见能为对曜变天目技术复兴提供参考与借鉴,为解密宋代曜变建盏烧造工艺提供方向,那是最好不过了。

公元1127年靖康之变,北宋灭亡,宋室南迁。宋高宗赵构登基定都临安(今杭州)史称南宋。随着政权的南迁,北方大量文人学者、僧侣、手工业者、商人等迁移南方,造成了南北方的文化大融合、大发展。

北方著名窑厂的制瓷业者大量南迁,将烧造青白瓷和手绘金彩瓷的技艺带到了南方,并与当地烧瓷工艺结合而产生新的瓷器工艺如景德镇青白瓷,武夷山遇林亭窑(因烧制描金银彩茶盏而闻名)等都是南北烧瓷技术融合创新的典范。

东张窑描银盏,引自《海丝瑰宝》

“曜变的诞生”

宋代曜变建盏是在怎样的语境下诞生的呢? 也许是建窑御用工匠为南宋宫廷烧造的创新产品,也许是当时宫廷、士大夫竞相追逐的名品?

何为“曜变”建盏?何为“类曜变”建盏?它的评判标准是什么?这是在解读宋代曜变建盏烧造工艺之前,需要先了解的概念。

“曜变天目”一词日本有记载,谐音耀变,字意日光照耀下色彩玄妙莫测的变幻。《君台观左右帐记》写于十六世前期日本室町慕府时期,主要记录足利将军所收藏的唐物并进行评鉴,书中对曜变建盏有明确的评判:“建盏之无上神品,乃世上罕见之物,其地黑,有小而薄之星斑,围绕之玉白色晕,美如织锦,万匹之物也。

由此可见曜变建盏必顺具备有曜彩和曜核两个必要条件,缺一不可。我们通常所说的类曜变也许缺少了其中的一个条件?

“宋代的记载”

宋代文献中是否有曜变建盏的记录呢?

南宋建阳人祝穆在《方兴胜览》中对产于故乡的建盏有过这样的记载:“毫色异者,土人谓之毫变盏,其价甚高,且艰得之。”

宋徽宗赐蔡京赏茶时所用“建溪异毫盏”应该是祝穆书中所提及的毫变盏,是毫变盏的最高等级—乌金(绀黑)鹧鸪斑毫变斑,宫廷专用御制。

这是宋代记载中,最接近描述曜变天目的文字,异毫,是否就是当下的曜变呢?

“烧造方法”

宋代曜变的烧造方法的四个问题:

1,目前已知的几件曜变建盏与建窑遗址、建宁府城市遗址,杭州市临安皇城遗址出土的描银鹧鸪斑(类曜变)有着共同的特征:都是乌金(绀黑)釉深腹束口斗茶盏。

“绀黑”一词出至北宋蔡襄的《茶录》中;“建安所造者绀黑,纹如兔毫……”。宋徽宗在《大观茶论》中也写道:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上。”乌黑如漆,黑里泛青是官家对茶盏最为推崇的釉色。

可以理解为:乌金釉是曜变的必然条件,或选择烧造曜变盏的茶盏都是优中选精。

建窑窑址和临安皇城遗址和建宁府遗址出土的乌金(绀黑)类曜变的瓷片都非常稀少,若以物以稀为贵而言,这是比较珍稀的品种。

建盏进贡宫廷或许采取“官搭民烧”的方式,可能由朝廷设计专门的御用茶盏器型,并委托地方政府建宁府督办烧造。按理,建宁府会组织最优秀的制盏工匠,有严格的烧制工序,上乘的工艺标准,其结果可想而知应属精品。

茶盏圈足底刻有、印有“供御,进盏,新窑”等指向朝廷、官家的款识,由专门的朝廷监匠官在建窑场监督烧制。监匠官现场挑选符合进贡要求的茶盏运送到建宁府的督造办进行二次审核,不符合要求的就当场砸碎,销毁,不允许流入民间。

府督造办官员审核通过后转运至临安皇家内务府。这也许也解释了为什么建窑窑址、建宁府,皇城遗址均有类曜变瓷片出现。

有没有一种这样的可能:由于宋代建盏烧造的成品率极低,而刻有官款的建盏烧出乌金釉鹧鸪斑异毫盏的概率极低,为满足宫廷对乌金(绀黑)釉鹧鸪斑异毫盏的需求,只能从民窑中精选高等级的乌金釉盏(现存的四块曜变建盏及类曜变建盏瓷片均未铭刻官家款识),通过融合北方窑人工点彩技巧,釉面描绘鹧鸪斑,再通过800摄氏度左右的低温复烧,生产出符合宫廷要求的乌金釉鹧鸪斑异毫盏呢?

由于复烧采用低温形式,成品率极高,几乎不会烧坏。除非在建窑窑工搬运,成品运输转运时不小心摔坏。如果是自然烧制,窑址上应该有相当比例的残品瓷片,这或许也可以作为为什么建窑窑址上曜变及类曜变瓷片特别稀少的原因的一种解释。

2 ,日本的三件曜变天目笔者都没有看过实物,只能通过图片的信息,结合出土的类曜变瓷片进行比对剖析,推测这三件有可能是通过二次施釉二次复烧而成。

静嘉堂文库美术曜变建盏目前没有出土与其相似的类曜变瓷片,无法有力的证明它是人为干涉的结果。但我们仔细的观察它的曜斑核,发现它们时聚时散,疏密有度,有看似有规律可寻的群落状,曜核形态成异形椭圆,异形椭圆形有些逆重力线条,各曜核描绘的力道和特征几乎一致。

建盏的烧制采用匣钵正烧法,密闭的匣钵里还原气氛强烈,还原的铁离子析释到釉层表面在自然重力的作用下,自然流淌形成各色斑纹。

建窑遗址成千上万的自然烧造的鹧鸪斑纹,油滴斑瓷片目前没有发现一片同静嘉堂曜核的形态相同的,这是否能间接的佐证静嘉堂曜变天目不是一次自然烧成的呢?

藤田美术馆的曜变天目和杭州发现的曜变建盏的曜核成圓圈状或椭圆形,其形态有所不同,但形成原因可能是一致的。曜核旁带着光晕,似有人为描绘痕迹。

近几年随着城市的扩容,杭州的临安皇城遗址,建瓯的建宁府城市遗址都出土过表现形式相同的曜变及类曜变瓷片。

大德龙光寺曜变天目盏为人工描绘最为确定,通过图片就可清晰的观察到曜核的白斑有规律的聚散分布,此类白斑多为二次点绘,建窑遗址,建宁府城市遗址,杭州临安城市遗址都出现类似的描银类曜变瓷片(图片)

3,曜变建盏的曜彩是二次复烧后形成的?还是传世使用中形成的?在讨论这个问题之前,我们先要弄清楚曜彩形成的机理。

形成七彩光的宋代建盏普遍都有一层薄的干涉膜(干涉膜的形成受到窑内气氛变化的影响,它的形成的充满偶然性,人力很难控制)自然光通过两层膜的反射发生光的干涉现象,形成光的叠加产生七彩斑斓光,最后形成曜彩。

二次低温复烧窑内气氛是否会形成干涉膜?通过比较建窑、遇林亭、东张窑描金彩盏的瓷片标本,都有发现一些形成曜彩干涉膜的瓷片。所以曜变建盏的曜彩应该是二次低温烧造过程中形成的,而非传世使用中形成的(日本传世建盏因長期使用普遍都带彩)。

而且自然烧造形成的七彩更加绚丽、灵动,曜彩会随着光线角度变化而变化。在传世过程中形成的彩光比较隐晦、含蓄,彩光也较为呆板,缺乏灵气。

宋代建窑复烧乌金釉鹧鸪斑毫变盏过程中,极少数乌金鹧鸪斑毫变盏因窑内气氛的变化形成了干涉膜,产生了变幻的曜彩就成就了宋代的曜变建盏,未形成干涉膜的就成为宋代乌金描彩鹧鸪斑盏(出土瓷片可证)。

静嘉堂曜变天目和杭州市出土的曜变天目有呈现出多重立体彩的效果,盏内釉面上有兔毫和小油滴,这是因为在选择点绘用的乌金釉建盏釉面上已有自然烧造的兔毫和油滴并局部带自然烧造的彩,结合复烧后形成的干涉膜,就形成现在绚丽变幻的曜彩表现。

4,何为“曜斑”?笔者认为就是黑化的鹧鸪斑纹周围形成日晕曜彩。通过对比成千上万的宋代建窑瓷片,只有在超高温烧过的“火头货”里找到黑化的“斑核”而自然烧造黑化的斑核多数呈滴毫状。

宋代乌金釉的瓷片中没有发现有自然烧造的黑化斑核,主要是烧成乌金釉色的盏所用的匣钵气氛和温度达不到黑化油滴的条件,故而形不成黑化斑核。而人为乌金描银鹧鸪斑的二次烧造却更容易形成“斑核”。

秘制的银涂料点绘鹧鸪斑于乌金釉面上,放入窑炉在800c 度左右温度窑火复烧,当乌金釉层表面产生薄干涉膜时而点绘鹧鸪斑因覆盖银涂料于釉上,无法形成干涉膜。在周围曜彩的映衬下形成曜斑核。

宋代曜变建盏的曜核黑化可能由以下两个方面的原因造成的:一方面可能是柴烧龙窑窑温很难匀衡控制,炉内局部温度超过960C(960度为银的液态点)时,银涂料产生了“气化”现象,形成鹧鸪斑空洞呈现乌金釉本色黑斑。另一方面宋代曜变盏在使用过程或经历千年的自然氧过程中,银涂料氧化成黑色或自然脱落都会形成黑色斑核。

现代建盏匠人已破解了自然烧造曜彩的技术,目前可能尚未攻克自然烧造“曜斑”的工艺,故暂时还未能完全烧造出与宋代相同工艺的曜变盏。

综上所述,现代建盏匠人们沿着一次自然烧造的工艺复原宋代曜变建盏的烧造技艺或许是一直未烧造出宋代曜变建盏的根本原因。当然也仅仅是笔者综合自己经验提出的一个观点,还有待专家和建盏匠人之后一起探索、论证。

“谁的曜变天目?”

虽然“曜变”一词是日本文书中所记载,但宋代曜变建盏的故乡是中国,是福建建窑。宋代曜变建盏的美感也符合日本禅宗文化的诉求,日本禅宗文化起源于中国唐宋禅宗文化东渡,是中国禅宗文化的继承和发展。

我们可以合理的假设,日本对建盏的审美情趣及评价标准也应源于宋代。宋代曜变建盏是日本的国宝,也更是中国的国宝。

宋代曜变建盏的烧造工艺,无论是自然一次烧造还是人为二次点绘复烧,都是宋代建窑工匠智慧的结晶,是建窑建盏享誉世界的名片,是中国制瓷工艺的巅峰之作,是中华文化艺术的瑰宝。

一只千年的茶碗,至今依然激励一代代现代制盏匠人为还原宋代曜变建盏烧造工艺而努力奋进,让现代制盏业百花齐放,百家争鸣。

中国制造一千年,让我们一起为建窑发声!

#方志动态# 志说南京 | 中国医师节

杏林说 ¦ 民国金陵四大名医

第一回 杏林事古今一表 急学究倒履奔药

杏林古往多异志,十朝都会汇才识。

自来风云际会日,几多灾劫与传奇。

案上醒木一响,与君书起从头。

时恰民国烽火告急,内忧外患,不一而足。是饿殍遍野少哀鸿,江山伶仃多草木。

乱世人艰,凋零去,不当作好时节。

常言说,史家不幸诗家幸,这不是没有道理的。

君不见,文天祥“惶恐滩头说惶恐,零丁洋里叹零丁”;杜子美眼见“国破山河在”,长嗟“城春草木深”;老辛在北固亭嗤当年“元嘉草草,封狼居胥,赢得仓皇北顾”;放翁老来烤火撸猫尚且不忘嘱咐自家儿郎“王师北定中原日,家祭无忘告乃翁”。

诗词千古绝唱,常在战乱人间。

可见这世间的事情,少有能长好的,总有起落。三十年河东三十年河西,星斗也会转位挪移。

唯有医药之事不同。

不论是好时代还是坏时代,总有个咳喘不适的时候。人吃五谷杂粮,难免生病,是故不论什么时候,都缺不了医生。

尤其是好医生。

南北同仁堂的杏林招牌,就是在这么一代代缺不了好医生的时代里,积攒下来的。

南边的同仁堂开在南京,民国时期,有四大名医坐镇当中。当年金陵城里的人说起这四大名医,很是有一番讲头:

这四人看病各有各的规矩,开药各有各的门道,脾气秉性也各不相同。四人互不待见,也从不来往。偌大的金陵城中只有那同仁堂的乐笃周乐大掌柜,能同时和这四人搭上话。但也仅仅是生意上的往来,每月中旬各大诊所、医室分别要从同仁堂进药材,这同仁堂的药材品质全国闻名,名医们趋之若鹜。这好药啊得配好医,有这两点保证,谁得病都能治好。

——《南同风云录》南京同仁堂

你道这四位名医分别是谁?

那便是:少年才俊的“随学究”随翰英,以后进之身同“三卿一石”齐名的杨伯雅,“全一人活万人命”的“民国医宗”张简斋和与他并称“金陵二张”的张栋梁四人。

今日便与诸君说一段“随学究”随翰英与同仁堂名药“紫雪丹”之间的往事。

随翰英是中医世家出身,名门之后,少时从儒,后因科举废制回家学医,天资聪颖,年少才高,二十多岁的时候就在祖地悬医坐堂了。

其人最好读书,少有交际,又曾是秀才出身,不出诊时也不干别的,就喜欢呆在家里研究些疑难杂症,人送外号“随学究”。

随翰英尤善小儿科,对儿科时感、麻疹、疳积、慢脾风等症的治疗见解独到。

却说这一日里天好,随翰英本欲在家中翻看典籍,闲度一日。忽有一老妇人抱着小儿急扣门扉,因门敲得极急,“随学究”尚未浣洗便匆匆倒履而至,衣带都没来得及系好呢。

一开门就见老妇人抱着小儿,神色慌乱,已然焦急地不知所言。随翰英将患儿让进屋里一看,便判定这孩子是得了痰热麻疹闭症,须得同仁堂的紫雪丹才最能救治得宜,当下二话不说,抱起孩子就往同仁堂跑。

老妇人一看他抱着孩子跑了,当然下意识地跟着就追啊。这一路随翰英衣衫不整,穿大街过小巷还怀抱着个孩子,身后还追着个神色焦急的老人家,得亏去同仁堂一路多是熟人,否则怕随医生是要被人误作了拍花子去的。

当时同仁堂的大掌柜乐笃周正在看着几个学徒磨药,见随翰英衣冠不整地闯进来,登时大乐,抚掌笑问他:“随学究这是从哪里来,瞧来竟像是来躲风流债的?”

随翰英来不及应付他这玩笑,直将怀中小儿比划给他瞧,边喘气边道:“你那紫雪丹呢,拿一颗给我,我这孩子有急用。”

乐笃周见事态紧急,便从柜中取了紫雪丹给他。

受限于当时工艺技术,紫雪丹在当时是同仁堂一颗难求的名贵药物,乐笃周给出去的这颗,还是早些时日被人定下的。因是掌柜取药,伙计倒也不敢拦着,只是难免担忧:“晚些时候杨医生来取药,可如何是好?他可不是好说话的。”

乐笃周听罢摆摆手,只道:“伯雄他虽然不好说话,但认道理,救人便是天大道理了。”

伯雄是杨伯雅的字,随翰英与他未有深交,自然也不晓得他的难缠之处,并不以为意。

后来随翰英与乐笃周一同改进同仁堂名品紫雪丹,新创制法、重新配量,君子之交名盛一时。您要问这是何等交情,当时有诗为证:

随山将万转,翰林筑医馆。寻番一学究,病体得以修。

——《南同风云录》南京同仁堂

此为后话,且不多言。

只说当下乐掌柜让了紫雪丹,救人活命,问心无愧,可回过头去却还得想想,要怎么和杨伯雅解释他定下的紫雪丹别处挪用了去的事情。

欲知此桩难事何解,且听下回分说。

(图片来源于网络)

拟稿:钱秋睿
审稿:王达云
审核:窦予然
发布:梁 刚


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