下午课堂,讲紫娟茶的历史,以及冲泡。
根据资料总结,在紫娟茶历史里:
一、
1991年,云南省药物研究所用“紫娟”茶进行动物降压实验,结果表明,这款茶降压幅度(35.53%)优于云南大叶群体种绿茶(29.04%)。
二、
2013年7月12日,“紫娟”茶树种子,搭载“神十”飞船从太空返回。专门选送的茶树种子,紫娟是其中之一。
这款茶的功效研究还在进行中,由于花青素含量高,比蓝莓还高。冲泡方法,制作方法,口感滋味,都不同。
一会儿好好聊聊,咱们家紫娟生普是花香加栗子香(这个香味是细品出来的)。
生普紫娟冲泡要降低水温,大概在90度左右,这是豆儿试过的。由于花青素的原因,冲泡生普紫娟注意水温。
一会儿见[鲜花] https://t.cn/A64mVyLY
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一、
1991年,云南省药物研究所用“紫娟”茶进行动物降压实验,结果表明,这款茶降压幅度(35.53%)优于云南大叶群体种绿茶(29.04%)。
二、
2013年7月12日,“紫娟”茶树种子,搭载“神十”飞船从太空返回。专门选送的茶树种子,紫娟是其中之一。
这款茶的功效研究还在进行中,由于花青素含量高,比蓝莓还高。冲泡方法,制作方法,口感滋味,都不同。
一会儿好好聊聊,咱们家紫娟生普是花香加栗子香(这个香味是细品出来的)。
生普紫娟冲泡要降低水温,大概在90度左右,这是豆儿试过的。由于花青素的原因,冲泡生普紫娟注意水温。
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【茶乡双江携“茶香”亮相昆明】9月23日晚,“茶香双江 相约同德”双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县推介活动在云南省昆明市同德广场启动,现场绵柔温和的茶香和极具特色的民族歌舞,吸引大量市民纷纷驻足观看。双江县位于云南省临沧市,是著名的茶乡,该县境内有1.27万亩野生古茶树群,被授予“世界古茶原乡第一标志地”。(人民网云南频道)https://t.cn/A6SkIo4O
#百山问茶# 普洱茶使用的“唛号”是什么意思?
“唛”为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”,广东方言,原意是“商标”、“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。普洱茶的“唛号”,即以数字方式表示的普洱茶的名称。1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的生产年份或配方产生年份,第3位为毛茶原料的等级,第4位为茶厂编号(昆明1,勐海2,下关3,普洱4)。如7542、7562、7572、8542等。普洱散茶用5位数表示。前两位为该款茶的生产年份,第3、4位为毛茶原料的等级,末尾一位为生产茶厂的编号,同样是昆明1,勐海2,下关3,普洱4。如:78071、79562、76563等。
现代普洱茶产品种类和形态越来越丰富,已经基本不再使用唛号。
“唛”为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”,广东方言,原意是“商标”、“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。普洱茶的“唛号”,即以数字方式表示的普洱茶的名称。1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的生产年份或配方产生年份,第3位为毛茶原料的等级,第4位为茶厂编号(昆明1,勐海2,下关3,普洱4)。如7542、7562、7572、8542等。普洱散茶用5位数表示。前两位为该款茶的生产年份,第3、4位为毛茶原料的等级,末尾一位为生产茶厂的编号,同样是昆明1,勐海2,下关3,普洱4。如:78071、79562、76563等。
现代普洱茶产品种类和形态越来越丰富,已经基本不再使用唛号。
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