#泰安身边事# 【肥城市局举办学校食堂食品安全工作培训会】 新学期伊始，为保障学校师生饮食就餐安全，提升学校食堂食品安全管理人员及食堂从业人员的管理能力、操作规范和相关知识技能，强化学校负责人食品安全法律意识、责任意识和风险意识。近日，肥城市局联合教育局举办全市学校食堂食品安全工作培训会，全市所有校园食堂相关人员共200人参加。
培训会上，餐饮科负责人解读了《山东省学校食堂食品安全监督检查办法》，吴秀欣讲师（国家一级讲师）重点对学校食堂食品安全管理，餐饮服务食品安全操作规范，食品原材料及食品相关产品的采购查验索证索票记录，食品原料粗加工、烹饪，食品留样及管理，餐具消毒规范及餐具保洁等食堂操作过程中的风险环节，食物中毒及预防等餐饮安全常识并结合学校食堂日常监督检查中发现的问题有针对性地进行了深入浅出的讲解。

#食事药闻#【略阳县开展秋季开学食品安全教育培训，严格落实校园食品安全主体责任】8月26日至27日，略阳县食药监局联合县教体局对全县中小学（幼儿园）校长（园长）、校园食品安全专职负责人及食堂从业人员约300人进行食品安全知识培训。本次培训重点对《食品安全法》、《陕西省农村义务教育营养改善计划管理办法》、食物中毒预防和食品安全事件应急管理处置等法律法规进行了专题讲解，并安排部署了秋季开学校园及其周边食品安全专项整治和“护苗2017—食药安全伴我成长”系列科普宣传活动。为进一步严格落实校园食品安全主体责任，该局同时为学校（幼儿园）专门制作了《校园周边食品安全温馨提示》宣传栏63面，形成了食品安全齐抓共管和社会共治共享的良好氛围。

【市场监管局】 开展学校食品安全知识培训活动为保障校园食品安全，提升学校食品从业人员管理水平和守法意识，根据省市开展学校食堂食品安全大培训、大检查、大整改、大提升行动要求，8月22日，区市场监管局工作人员走进威海职业学院，开展“食品安全进校园”活动，为该院食品从业人员200余人带来了一堂生动的讲座。[小黄人高兴][小黄人高兴][小黄人高兴]