白露的周六，出站后天蓝云绵，入住酒店时获赠一只可爱的灰色小象，房间阳台有个书桌好喜欢好想宅在房里看书。可是脚步已经迫不及待下楼，因为出行前余总约的侗族油茶对我这等要做一枚合格吃货的太具诱惑力。席间，佐着好吃的饭菜相谈甚欢，做旅游这些年来我确实收获了众多真诚满溢的朋友。之后一路驱车在有着低矮稻田的山路，吹着好闻的风，此刻放松起来。空气甚好的三江因此也是种植茶叶的天然之地，进了侗寨走过岁月的风雨桥，停在此刻看学生们在写生，青春洋溢的脸庞。路过很好看的花，想种在办公室花园里。返程，吃饭了侗家三宝，稻田的香煎禾花鱼外焦里嫩，水平高味道好，白切鸭子一扫而光，用鸭血做得酱料想着我们回去能不能做得出来呢。吃完散步，穿过侗乡的风，来到鸟巢。#带着微博去旅行##三江民俗# https://t.cn/RJ2NKgd

美食跟前，考验定力。作为一枚吃货，表示彻底“投降”。
宅在家中，贪嘴终成定局。
下楼，跑超市，逛菜市，通体一种感受：“Hot！Hot！Hot！”然而念叨有好吃的，竟然不再畏惧。
切了一刀肉，宰了一只鸭，剖了一斤鳝鱼，芹菜杭椒冬瓜生菜，时令蔬菜各挑一些，水果天天换花样，昨儿冬枣桂圆无花果，玫瑰香葡萄在征得店主同意之后，浅尝一粒，浓香蜜甜，欢喜的不得了，今儿准备去买一串来解解馋。
晌午，大厨上灶。我一门心思等吃现成饭。主食葱油拌面，主菜鸭煲响铃。
鸭煲在选料上较为考究，不用嫩鸭不要老鸭，独独选定野鸭，因它肉质细嫩鲜美，更要紧是没有膻味。姜片葱白飞水，本年笋干铺底，整鸭摆入砂锅，大火煮沸，小火慢炖，个把小时之后，屋子里面香气四溢。调味起锅。
干炸响铃，一道著名的杭帮菜。作为杭州本地人，每回光顾楼外楼或知味观必点。因腐皮薄如蝉翼，成菜时脆如响铃，故名。
它的做法并不复杂，目睹大厨轻松烹制。豆皮平摊于案板上，葱花猪肉馅均匀地刷在表面，薄薄一层，然后卷成细卷，边缘部分用水黏合，再用刀切成寸把长的段。文火慢炸，待呈金黄色捞出沥干油分即可。筷子夹上一个，嘴巴咬上一口，香酥松脆。
黄昏，依旧大厨烹菜。以鳝丝为主食材，做一道川味大料菜。热锅冷油放蒜头杭椒葱白爆炒，然后添加适量黄豆酱剁辣椒，再喷少许黄酒生抽老抽，随后将事先处理干净的鳝丝入锅快速翻炒，撒葱绿花生粒出锅。
夜晚，大厨邀我去星巴克，兴高采烈。

哈哈，今天终于出太阳啦[太阳][太阳][太阳]
自制拿铁来一杯☕️☕️☕️
一枚动手能力强的吃货，最后估计会越来越宅
☕️记录下结果:

奶泡打不出那么绵密，没法做拉花。

味道和店里的很相似，但没有那么浓稠的质地，估计做花式冰咖会更好。

哈哈，之后试试看别的配方，会不会更棒