据说，遵义的小孩就是吃炒洋芋长大的。

在遵义老城区闲逛，随处可见各种洋芋店，
炸洋芋、炒洋芋、蛋包洋芋、洋芋粑粑……

拐进公园路店小巷子，穿过两家豆腐摊，就找到了开了二十多年的向家洋芋。

来一份炒洋芋：
煮熟的土豆剁碎，加油拌匀，
再加入折耳根、酸萝卜、葱花、辣椒、花椒
不停翻炒，端上桌就是一股异香！
洋芋泥细滑绵软，折耳根、酸萝卜的加入又增添几分黔北地区的独到风味。

豆腐圆子外焦里嫩，
一口咬开 满口酥脆，配上香辣蘸料，更加激发了豆腐的豆香味，一口一口停不来！

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向家洋芋
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#遵义爆料##遵义圈#【小心！贵州多地蛇出没，“五步蛇”都来了！】
（来源：遵义晚报）近日，随着最近气温不断攀升， 各种小动物频频出动， 贵州多地消防接到“蛇出没”报警。

1、毕节：菜花蛇闯入小区
5月27日，毕节市七星关区东客车站旁某小区，出现一条1米多长的菜花蛇，吓坏周围群众，影响居民正常生活。

消防员到达现场后，只见一条胖乎乎的菜花蛇，盘踞在小区围墙上，蛇头直盯队站人员，发出令人毛骨悚然的“嘶、嘶”声。

消防员将群众疏散到5米开外，由一名经验丰富的消防员，戴好手套担当捕蛇者，首先压住蛇头抓住其七寸，然后用另一只手抓住蛇尾，两名队员立即将蛇装进编织袋中，出于对动物的保护，将菜花蛇运送到远离市区人烟稀少的郊外放生。

2、铜仁：五步蛇“光临”山庄
5月25日，梵净山脚某山庄惊现一条1米多长毒蛇。梵净山消防救援站迅速赶往现场，结合以往处置经验，初步判断蛇是毒性较大的“五步蛇”。

消防员戴好防护装备，从两侧慢慢靠近，这位“不速之客”，利用捕蛇器，将其控制并装入蛇皮袋中。

同一天，铜仁玉屏县康华花园建材市场，也出现小蛇扰民，消防员将其捕捉后，归队途中放生至大自然。

5月20日，铜仁思南县思塘街道一民房，闯入一条近两米多的菜花蛇，菜花蛇蜷缩在墙角纸箱后面，抬头观察来人方向。消防员利用捕蛇器将其抓获，并顺利放生野外。​

【红色百城丨江姐故里幸福花儿向阳开】#红色百城# 四川省自贡市大安区大山铺镇江姐村，涌现出两名“100位为新中国成立作出突出贡献的英雄模范人物”：红三军团参谋长邓萍，长征途中血洒遵义城下；小说《红岩》中江姐的人物原型，解放前夕被杀害于渣滓洞的江竹筠烈士。他们的事迹激励和影响了几代人。

新中国成立后，尤其是改革开放以来，昔日靠天吃饭的小山村，逐步发展为东部新城核心区、内自同城化的桥头堡，一批重大项目纷纷落地，江姐村正在发生翻天覆地的变化。

“姑姑是1928年去的重庆，那一年天干，李白河都见底了……我父亲挑着箩筐一直送到大山铺……”71岁的江子刚是江姐故居管理员，他的另一个身份是江竹筠的侄子，他经常为来自全国各地的游客讲上一段从长辈处听来的故事，然后应对方要求一起合影留念。

时代发展乡村巨变

“以前是靠天吃饭，爬坡上坎恼火得很！”以传统农耕为主的江姐村属典型丘陵地貌，在上了年纪村民的记忆里，赶场天挑着瓜果蔬菜到大山铺卖，出入只有一条机耕道，天晴一身汗，下雨一脚泥。

到了上世纪90年代，当地政府大力发展龙都早香柚，村民生活逐渐好转，交通条件也得到改善，三轮车成了主要运输和代步工具。进入21世纪，江姐村大力发展红色旅游，提出“休闲农业与乡村旅游相结合”的发展思路。2007年，修复后的江姐故居正式对外开放，邓萍故居2011年修复完成，为省、市爱国主义教育基地，吸引众多游客前来缅怀英烈。同时村民的收入也芝麻开花节节高，修起了小洋楼，开上了小汽车，2020年全村人均年收入达到了1.2万元。

近年来，随着自贡城市化建设推进，地处东部新城核心区的江姐村更加吸引了碧桂园、嘉祥外国语学校、中华彩灯大世界、四川轻化工大学李白河校区等重大项目落地，全市面积最大的湿地公园也即将建成开园。

江姐村的变迁带来了更多就业机会和商机，外出务工或经商的村民纷纷留了下来，有的经过培训成了收入不菲的制灯工人，有的带着打拼多年的积累返乡二次创业，为家乡建设出一份力。

江姐精神代代相传

今年年初走马上任的江姐村党委书记张平，从部队转业后干过工程，搞过餐饮，经营的彩灯公司也做得有声有色。实现财务自由后，张平开始琢磨“如何体现自我价值”，于是将公司交给老婆打理，自己全部时间和精力用在了“如何带领乡亲共同发展”上。

“村委会的工资基本上只够油钱。”为了省油，张平把大越野换成了小波罗。他告诉记者，舍弃安逸生活担此重担，是因为自己是一名党员、一名退伍军人、更是一名“江姐村人”。

同样在外打拼多年并闯出了一片天的吴明全则表示，谈生意时会主动介绍自己来自江姐村，对方的态度顿时转变。

“江姐村人就是不一样，这一点已经融入了血液里。”村党委副书记陈仲良介绍，2017年5月中华彩灯大世界项目动工修建，方案一出丈量土地工作迅速铺开，得到了村民的大力支持。目前江姐村征用土地超过7000亩，农转非人员超过4000人，没发生一起阻挠施工或上访事件。

江姐村的干部说：“革命先烈是拿命来干，我们现在只需要多花上一点时间，多跑上两趟路……”

江姐村的村民说：“江姐是从我们村走出去的，作为江姐的后人，我们不能给她丢脸……”

去年疫情发生后，江姐村是全市首个发出捐款倡议的村级单位，倡议发出当晚，一位名叫王尚武的老党员连夜赶到村委会，捐出了200元爱心款。

“一个村出了两个‘双百’人物，放在全国都不多见。”张平接受记者采访时表示，江姐村将依托江姐故居、邓萍故居以及中华彩灯大世界，走以“红”带“彩”特色旅游发展之路，带领群众进一步增收致富，推动乡村振兴。

短评
以奋斗告慰英烈
在风雨如磐的革命斗争岁月，邓萍、江姐面对“三九严寒”，千里冰霜脚下踩……一片丹心向阳开。多少年、多少代，江姐村人都以邓萍、江姐为骄傲，不少人对两位英烈的事迹更是如数家珍。

靠着“千里冰霜脚下踩”的精神和勇气，江姐村在党的领导下，战胜各种困难，苦干、实干，日子一天天好起来，由贫困到温饱，从富裕到小康。昔日靠天吃饭的小山村，华丽蜕变为东部新城核心区、内自同城化的桥头堡。

进入新时代，我们要进一步传承红色基因，永葆初心使命，赓续艰苦奋斗，建好英雄故里，让村民过上“风里飘着香，雪里裹着蜜”的好日子，用乡村美、产业兴、百姓富、生活好的奋斗业绩告慰英烈期盼！ （蒋周德）