春笋、水蕨、清明果,清明节算是除了春节外我最喜欢的节日。
记清明果的做法:
摘取鲜嫩野艾叶,加水熬煮过滤,艾叶汁晾凉备用。面粉和糯米粉(糯米粉越多,口感越软)混合,加入艾叶汁揉捏成团。将面团擀平成大饼状,用特殊的钩子和瓶盖(较大的)将其划分成一片片小圆饼。将提前拌好的萝卜干腊肉陷、豆腐腊肉陷,芝麻糖陷(后二者是球状)填入其中,清明果就做好啦。
不同地区青团的做法不同,像我就不喜欢校门口常年贩卖的青团。
记清明果的做法:
摘取鲜嫩野艾叶,加水熬煮过滤,艾叶汁晾凉备用。面粉和糯米粉(糯米粉越多,口感越软)混合,加入艾叶汁揉捏成团。将面团擀平成大饼状,用特殊的钩子和瓶盖(较大的)将其划分成一片片小圆饼。将提前拌好的萝卜干腊肉陷、豆腐腊肉陷,芝麻糖陷(后二者是球状)填入其中,清明果就做好啦。
不同地区青团的做法不同,像我就不喜欢校门口常年贩卖的青团。
#温馨提示#【请勿随手扔垃圾】经常会有旅客将垃圾随手扔在车厢内和站台上。乱扔垃圾不仅破坏公共卫生,把垃圾扔下站台,有可能会堵住股道内的排水口,另外,由于果核、瓶盖等体积较小的物体卡在列车门缝内,会对列车正常运营造成影响。在此小编提醒大家不要随手乱扔垃圾,更不要将垃圾扔下站台。
#温馨提示#【请勿随手扔垃圾】经常会有旅客将垃圾随手扔在车厢内和站台上。乱扔垃圾不仅破坏公共卫生,把垃圾扔下站台,有可能会堵住股道内的排水口,另外,由于果核、瓶盖等体积较小的物体卡在列车门缝内,会对列车正常运营造成影响。在此小编提醒大家不要随手乱扔垃圾,更不要将垃圾扔下站台。
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