北京的火锅洪崖洞,这口热辣先吃为敬!
终于来打卡大众点评必吃榜的火社,这壮观的门口让我瞬间回到洪崖洞,夜幕下的红灯笼格外的显眼,拍照打卡妥妥大片既视感!
室内用红枫与灯笼配合传统木质结构框架,嫣然一副深秋的夜,灯下火锅冒着热气,人间烟火气十足,太爱了!
被朋友拉来打卡火社新品,这几天天气又复热了,赶紧两杯冰饮凉快一下!
芭乐爱好者的我当选【芭乐香柠柠】,朋友喝的【乌龙香柠柠】,香水柠檬不仅酸度不高,而且香气浓郁,再搭配上茶底妥妥的火锅标配灭火器!
锅底选了【菌汤鸳鸯锅】,等待开锅的时候,菌汤那边的香味超浓郁,之后当牛油化开麻辣鲜香四溢,四川、重庆、河南三地三种辣椒,是成都地道的匠心之作!
❤️开锅后第一口非毛肚不可,【水晶脆毛肚】晶莹剔透的样子,入口能听到脆灵的声音,嫩!
【一盒炸鸡】这也太可爱了吧,以假乱真的鸡腿连包装都和炸鸡一模一样,还配了三种酱汁,给闺蜜加个鸡腿,咬下去有惊喜,原来是个超浓郁的冰淇淋!
【火社嫩牛肉】久涮不老,还能保持牛肉多汁的口感,菌汤和辣锅都好吃!
【千丝黄喉】第一次吃黄喉丝,有点神奇的脑洞,本就脆脆的黄喉,丝状就更加Q弹,可以可以!
✅【虎皮凤爪】必须放辣锅里再游个泳,辣味浸入到凤爪,入口脱骨软烂咸香!
【苕皮炸蛋】半透明的苕皮和炸蛋,这做法和搭配都很妙,我放辣锅里涮了一下拿出来再裹上干料,一人干掉了整份,口感有点糯叽叽的,太喜欢了!
好多城市开业即火爆,排队都要吃的四川火锅,假期赶紧安排起来吧!
#我的美食日记# https://t.cn/A6xQfbRk
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#特别关注#【公园城市,现代化城市发展的成都探索】“成都这几年越来越安逸了。”来自湖北的王玲,常用一口地道的成都话,表达对城市的热爱。经过十几年打拼,毕业后只身来蓉的王玲,如今已是成都一家金融科技公司的高管。公园城市示范区建设,正为王玲和2100万成都市民,带来更多更安逸的变化。详情请戳https://t.cn/A6SKjWYP
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