出来转,看到局气,突然就想吃北京菜了。就是这样没办法,想吃必须吃!
贝勒爷烤羊肉是每一次的必点菜,一直爱吃!羊肉吃起来又嫩又入味,好吃的不得了!搭配香菜,简直不能更好吃~
烤鸭不用说,也是每次必点之一,白糖和鸭皮在一起是天生的绝配!一口气吃半盘儿才能一解相思!
这次还意外发现了一个小清新,小白菜烧豆腐,豆腐很有韧劲儿,吃起来很好入口!搭配米饭,也是棒棒! https://t.cn/R2WJSBw
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千滚豆腐万滚鱼的食谱来了 我这个是给瓜哥和桔子吃饭量来的 食材可以自行添加 比目鱼属于胶质很多的鱼类 而且这道菜里还有鸡蛋豆腐 瓜哥平时不爱吃鸡蛋也不吃豆腐 但这个做法是什么都吃了 一百分好评菜 来自电视节目詹姆士厨房
比目鱼一条
鸡蛋一个
嫩豆腐半块
葱 香菜 姜
剔鱼,分离骨肉还有鱼头,把分离的鱼肉切小块。炒锅放油,放姜,煎鱼骨鱼头,放开水开始炖,炖的过程中把白色浮沫撇掉,因为浮沫会影响口感。
在砂锅里码上豆腐,把鱼汤过滤,不要鱼骨和鱼头,在砂锅里开始炖汤,下鱼肉。
鸡蛋蛋黄蛋清分离,轻炒蛋黄,盛出待用。
鱼汤少盐,因为给孩子吃,盐放的不多,别的调料都不需要放,下蛋清轻轻搅动,下炒好的蛋黄,最后下葱和香草,就好啦。 https://t.cn/RU1UwWJ
比目鱼一条
鸡蛋一个
嫩豆腐半块
葱 香菜 姜
剔鱼,分离骨肉还有鱼头,把分离的鱼肉切小块。炒锅放油,放姜,煎鱼骨鱼头,放开水开始炖,炖的过程中把白色浮沫撇掉,因为浮沫会影响口感。
在砂锅里码上豆腐,把鱼汤过滤,不要鱼骨和鱼头,在砂锅里开始炖汤,下鱼肉。
鸡蛋蛋黄蛋清分离,轻炒蛋黄,盛出待用。
鱼汤少盐,因为给孩子吃,盐放的不多,别的调料都不需要放,下蛋清轻轻搅动,下炒好的蛋黄,最后下葱和香草,就好啦。 https://t.cn/RU1UwWJ
#小R在西宁##吃在西宁# 大虎老火锅。开了有一段时间了,四人团购实在划算的不行。周末和家人吃微微辣鸳鸯锅,味道很正宗,比较重比较辣,爱吃爆辣的小伙伴真的应该去。嫩牛肉是用鲜鸡蛋包浆的,很健康。功夫土豆好看好吃。料碗只有香油/蒜泥/米椒/葱与香菜末,成都吃法,简单、足够。坐标:新华联文景路。另,看到有老人,老板默默送了一碗鸡蛋面
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