踏马我好不容易周六没课在家休息，中午11.20通知11.50 开疫情防控狗屁网格员会议。由于上级有人牛皮吹破，导致我们一下午都在入户调查给他擦屁股 非得手抄表格 晚上还催着要电子版 忙到特么八点 吃完晚饭九点多 备课到11点多 刚又看到这条消息 特么明天我晨读一上午课好吗？还想大半夜叫我起来吗？
打工人是资本家的奴隶 我们是人民和国家的奴隶 我真骄傲呢

按照去年招股书里的计划，预计2022年奈雪会新开350家门店。上半年净新增了87家，不过由于疫情和其他原因，单店日收入从2.1万元降低到了1.3万元。

多开店策略不大奏效，下半年还有比较重的开店任务，不知道会不会如计划推进。

奈雪在省钱上也下了功夫，主要是放弃高端形象，包括降价换销量和改变定位。

原本的奈雪常规门店，主要开在商场，适合的场景是休闲聚会、下午茶，面积大。前店后厨，现场烘焙，精致又有情调。后来，奈雪推出了Pro店，砍掉了现场烘焙，店面更小。位置也逐渐下沉到写字楼、社区。

价格方面，奈雪部分产品下调到9元起。

即便是这样，奈雪门店的经营利润率也只有10%左右，再扣去总部的费用、管理层的工资等，盈亏平衡线瞬间被击穿。

【旺崽派发货单号】

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