全国各地都有烤鱼,而这种美食就发源于重庆,想要尝尝正宗的烤鱼,还是要亲自来趟山城。
将新鲜的鱼剖洗净后平放在铁夹中,以木炭为燃料烤制,烤好后盛到专用铁盘中,浇上各个店家咸香麻辣的秘制作料,再画龙点睛般地放上西芹、豆芽等爽口青菜,美味就此诞生。
外焦里嫩的脆皮烤鱼、重庆特有的麻辣双椒,再加上人情味十足的热闹街道,心里顿时弥漫着烟火气息的幸福感。
辣是生活态度,麻是情感交融,味与情合,方成一种佳肴,情与意合,才是人生本色。
将新鲜的鱼剖洗净后平放在铁夹中,以木炭为燃料烤制,烤好后盛到专用铁盘中,浇上各个店家咸香麻辣的秘制作料,再画龙点睛般地放上西芹、豆芽等爽口青菜,美味就此诞生。
外焦里嫩的脆皮烤鱼、重庆特有的麻辣双椒,再加上人情味十足的热闹街道,心里顿时弥漫着烟火气息的幸福感。
辣是生活态度,麻是情感交融,味与情合,方成一种佳肴,情与意合,才是人生本色。
到了渔人码头,总要尝尝那里华人开的大蟹店,大蟹和龙虾都是清蒸的,正宗中国人吃法,想好久了,那天在蒙特雷还舍不得吃呢[憧憬]要找那家传说中的大蟹店并不难,到了路口就看得到,只是这店也太小了点,人多店小,没有海景座位,我只在角落里默默地啃那只大海蟹,虽然美味总感觉不能欣赏,就像是大太阳底下干了半天工,饭点到了,抓个盒饭,缩在角落里把自己喂饱即可,[允悲]这么大个螃蟹️,不是应该坐在靠海的景观窗边,一边看海一边酩着葡萄酒,慢慢剥的吗?[摊手]真是煞风景吖!anyway,我也算是解馋了,知足吧!
#肉丝儿探店##杭州#
【稻合居酒屋】
杭州日料店多的不行,来这家主要是想尝尝他家的关东煮 据说非常正宗!
✏️关东煮
必点,真的跟便利店吃到的完全不一样。端上来一个小铁锅,下面有火慢慢的煮着,里面有很多东西,超大一根鱼板鱿鱼脚福袋啊鱼饼啊昆布啊什么的,最喜欢里面的萝卜,炖的酥烂又吸饱了汤汁,上瘾!
✏️榴莲酥卷
后悔为什么这么晚才发现他!当时写榴莲特辑的时候如果加了他就是TOP1了!就榴莲味跟寿司完美融合,外表看着没什么榴莲肉吃着满口香味!真的是一个神奇的存在吃完要再打包一份带走!
✏️九宫格寿司
很适合拍照的一个菜,饭团都被捏成球长的很可爱,每个味道都不一样。
梅子茶泡饭和冷荞麦面也还不错,很清爽适合夏天。
唯一踩雷了一个生吃牛肉,味道很奇怪,半生不熟的,不建议点。
就靠着这关东煮和榴莲酥卷,我是一定会再来的!
【稻合居酒屋】
杭州日料店多的不行,来这家主要是想尝尝他家的关东煮 据说非常正宗!
✏️关东煮
必点,真的跟便利店吃到的完全不一样。端上来一个小铁锅,下面有火慢慢的煮着,里面有很多东西,超大一根鱼板鱿鱼脚福袋啊鱼饼啊昆布啊什么的,最喜欢里面的萝卜,炖的酥烂又吸饱了汤汁,上瘾!
✏️榴莲酥卷
后悔为什么这么晚才发现他!当时写榴莲特辑的时候如果加了他就是TOP1了!就榴莲味跟寿司完美融合,外表看着没什么榴莲肉吃着满口香味!真的是一个神奇的存在吃完要再打包一份带走!
✏️九宫格寿司
很适合拍照的一个菜,饭团都被捏成球长的很可爱,每个味道都不一样。
梅子茶泡饭和冷荞麦面也还不错,很清爽适合夏天。
唯一踩雷了一个生吃牛肉,味道很奇怪,半生不熟的,不建议点。
就靠着这关东煮和榴莲酥卷,我是一定会再来的!
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