Citywalk in SH ️ 在夏天结束之前

和朋友去到一家黄浦江边的夫妻小店开餐馆盲盒，老板很健谈，用有些蹩脚还夹杂着英语粤语越南语的普通话和我们聊天，告诉我们每道菜都来源于他奇妙的经历，以及老板聊天才知道他曾经是意大利驻新加坡大使馆的厨师主厨真的好可爱，从后厨走出来时刚洗完碗 衣服还湿着半截，他说他喜欢做饭，也喜欢洗碗(haha)能做自己喜欢的事一定很幸福吧平时都是和咖啡师or调酒师聊天比较多，好像很少会和在后厨工作的主厨聊上天诶，感觉好奇妙喔！

今天去上博耍了，现在有好几个展在办，东西很多体量很大，推荐前去观展。
其中有一个捐赠文物展，展出的都是博物馆接受公众捐赠的珍贵文物，文物旁边会有小牌牌简要记述捐赠者生平背景。大多数是上世纪民族企业家，还有些名人后人，寥寥数语。然后看到一个熟悉的名字——郑念，牌子描述得很简单，作家、收藏家，留学伦敦政经，曾任职于壳牌石油公司。死去的回忆开始攻击我，2015年我还在读她的自传，2022年¥）&$*\】标牌描述不了她的抗争，她的痛苦，她捐赠文物时的心情。life and death in SH，这个春天似乎是个注脚，all these moments will be lost in time，like tears in the rain……

H in SH - 两家台湾店。

【kru】主要客群是拎着名牌包包和大购物袋的台湾太太，虽然整个气质有点浮夸，但菜确实是还可以。瓶装鸡尾酒是他们台湾老乡flask那边供的，卤肉饭比较冷，但甜感很舒服，扇贝真的纯是为了刷客单价设计的；
迷你烤鳗鹅肝汉堡得快点儿吃，我眼见着鹅肝就化开来了，是酱不是块儿，稍微有一点腥；
烤芦笋甜豆，炙烤感不重其实，彩椒酱蛮甜美的，结果当了一个冷沙拉来吃；
大肠包小肠我们都喜欢，糯米做成了轻薄的酥衣，没有了原版的敦厚，香肠、酸菜、一小团油饭增加点主食感、一点点咸蛋黄碎，各行其是，配合得很好；
沙茶章鱼脚，主要是鸡屎色的那个青咖喱味道太奇怪了，中间那点微弱的甜酱毫无作用，你说是沙茶我真没发现；
甜品来了个春卷花生芋泥冰，拳头大的一坨，花生给了很多，油份大所以sorbet的水感不强了，特别敦实，加上芋泥，着实是个主食，而春卷就只保留脆皮的装饰性作用，吃完是彻底的非常饱。

【见面谈】时隔多年再次走入嘉里中心，因为在商场里面，这家是几个朋友的午餐饭堂，也是这次顺路和朋友碰头的地方。饮料很大杯，上菜也挺快，卤肉饭很瘦（这是肉燥饭吧！），大盆卤味里面我觉得有弹性的米血糕比较好吃，牛肉面的肉汤底差点厚度，但是卤白菜很好，上面是干贝丝，底下是厚重的海鲜汤，我认为有蛤蜊！