【中年品酒有技巧，只有“3喝1不要”才能杯酒释哀愁】

我觉得这个世上，过的最不如意的就是中年人，如果说年轻的时候，我们可以无畏的为了自己的梦想去前行努力，一路蹉跎，十年岁月匆匆过，活到中年，睁眼就是生活无尽的压力，白天为工作，晚上为家人，很多中年人，只有在白酒面前，中年人们才能短暂的做回自己。

白酒给予中年人的不仅是一种微醺后的放松，更是对现实压力一种无声的逃离，但白酒喝不好对精神的放松是没有多少作用的，只有掌握正确的品酒方法才能起到尽兴的作用。

那你知道人到中年怎么品酒才可以让白酒发挥自己最大的作用？今天小编就按照经验给大家总结了中年喝酒应该注意的“3喝1不要”品酒小技巧，只有这样，才能做到杯酒释哀愁：

【1】喝慢酒

不知道大家有没有听过一句话，“借酒消愁愁更愁”，中年人心情不好就容易喝快酒，到了最后人是醉了，酒是什么味道，自己也是一脸懵。

中国白酒的12大香型，每一种都有属于它独特的口感，只有细饮慢品，我们才能感受到白居易笔下的“百事尽除去，唯余酒与诗”的景象，所以大家在拿到一杯白酒的时候，可以让酒液如涓流的小溪慢慢汇入口腔的内部，用舌头的两侧先感受白酒的苦，再慢慢用舌尖回味白酒后段的甜，毕竟白酒是有着人生五味的称号，“酸辣苦咸鲜”的滋味不细品是感受不到的。

所以人到中年一定要喝慢酒，不喝快。

【2】喝好酒

很多中年人到了三十多岁的年纪，就开始不像年轻时候那么潇洒，他们的财力大多都为了妻子和孩子而存在，到了为自己买酒的时候，却窘迫心痛的不像样，小编在这是不倡导这种做法的

一瓶好的白酒带来的不仅是面子的象征，也是对一直忙于奔波的自己一个交代，劣质白酒带给中年人不仅是口感上的不如意，第二天上班的状态也会被影响到。

所以人到中年，一定要喝好酒，不喝差。

【3】喝纯酒

人到中年，酒局是一定少不了的，有些人为了展示自己的酒量或社交的能力，就不会一杯白，一杯啤的混着喝，殊不知这在品酒中是大忌，喝杂酒不仅会破坏一杯白酒的风味，长此以往也会丧失白酒微醺的状态，醉的更快。

所以人到中年，一定要喝纯酒，不喝杂。

【4】不要盲目喝跟风酒

活了半辈子，以为对现在社会的白酒信息流有了一定的判断力，殊不知道高一尺魔高一丈，很多商家为了让人选购自己的白酒，会制造很多热点还有水军，让中年人随着大众盲目选购“跟风酒”。

“跟风酒”之所以要用商家制造的水军去让人跟风，就是因为它的硬实力不够，才需要软实力来凑，真的好白酒只会一心做酒质，做口感，从不会让消费者误入“跟风酒”这样的消费陷阱里去。

所以人到中年，一定不要盲目跟风，只喝好。

不过现在的白酒种类实在多到让人眼花缭乱，很多人就算掌握了以上的“3喝1不要”也会纠结选什么白酒，那不妨看看以下两款小编经常喝的两款白酒，性价比和口感都可以值得考究。

【1】蒸台坤沙

能在贵州多家酒厂里脱颖而出的酱酒，一定都有自己不俗的实力，蒸台坤沙这款酒虽然在外地没有多显赫的口碑，但在本地的名声还不错，它凭借自己1000ml的大容量，还有酱酒中优级的坤沙工艺，让买过这款酒的人都会回购第二次。

轻晃酒杯，酒珠圆润犹如凝珠，酒液入口，不是传统的酱香的酸苦，它的酱味要更为内敛一些，这对新手小白酒友来说更为友好，不过由于这款酒的没有特定的礼盒，成本估计都被拿去搞酒质研发了，所以要请领导吃饭的酒友还是不要选择这款酒了，蒸台坤沙留作自饮用或招待好友，才是正确的打开方式。

【2】五粮醇—红淡雅

五粮醇是一款浓香型的口粮酒，在五粮总厂生产，和五粮液用的是同工同产的技术，红色的外包装也格外讨喜。

酒体清澈，入口前段有浓郁的窖香，中段有明显的糟香，缺点就是尾味的回甘稍显不足，不过后劲的爆发力值得肯定，老酒鬼要是喜欢味足后劲大的白酒，这款红淡雅五粮醇，一定不能错过。

以上就是小编今天对中年品酒的建议和见解，如果有说的不对的地方，可以到评论区大家一起讨论哦。

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酷暑终已远去
高爽虽迟但到
当云天收了夏色
当木叶动了秋声
又到一年小团圆
#月满中秋#

将心底惦念化作真实的呈现
借灵性之物表达内心感言
这情谊如葡萄美酒越陈越香
更能经受时空的考验

用味蕾品饮一杯芳醇佳酿
用内心感受岁月的深意悠长
静下来 把倦躁尽抛
便可体悟生命本真的模样
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【闲话饮茶】

不记得从什么时候开始，我喜欢上了饮茶。我的家乡，于长江之滨的千年小城，却也曾因贬谪的苏子名作“大江东去，浪淘尽，数风流人物…”，而声名远扬！

乡人饮茶，不谙讲究。多见于乡野村夫，斗大的陶壶，一把见叶见棍的粗茶，外加小半匙细盐，滚开的井水冲之，置于田边地头，或于麦垅之间，日上三竿，汗流浃背之时，用匏瓢作牛饮状，这疲劳倒也能祛去大半。

也见商贾饮茶，必备奢茶、重器。紫砂、瓷皿涤于沸水，氤氲之间，必讲此茶得之艰难，唯兄不可不啖也，谈笑皆利益，往来均嘻哈，推杯换盏，早已忘了茶之精髓。

也有文人雅士饮茶，粗布、麻衣，发髻高耸，搬来五弦琴，燃好十里香，伺候泥炉、炭火，却又了无杜耒 “寒夜客来茶当酒，泥炉沸水火初红” 那惺惺相惜的知己神韵。

尤记曹老儿笔下《红楼梦》里的饮茶，字里行间虽满是矫情，却也有趣得很，特录两段如下：

“妙玉笑道：“你虽吃了,也没这些茶糟踏。岂不闻“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。你吃这一盏便成什么? ”宝玉尬而不语

黛玉问：“这泡茶之水，也是旧年的雨水 ? ”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。

这是五年前，我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋于地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水，那有这样轻浮，如何吃得？”

看看，人家封建大户是如何饮的茶？泡茶之水，必是深山古刹、千年梅花树上，红梅花瓣间收集的残雪融化得来。而且，还要放在鬼脸花纹的青花瓷坛里，再埋上五年…

这泡茶的雪水，大概是常说的“无根之水”吧！曹老儿说，只有这样的水泡茶，才作得上不轻浮。每每读到此处，对作者的心境肃然起敬。

读书识字之后，最喜读苏子东坡之饮茶篇。“且将新火试新茶，诗酒趁年华”，佳句每每读来，其意境如饮甘霖，回味无穷！曾学苏子饮茶，无奈只弗其形，却不达其髓。你我皆凡人，徒增笑料耳…

东坡饮茶，必有佛印、米芾作陪。月夜暮晓，一叶扁舟，江渚之上，持扇小童，泥炉炭火，舟行江心，撑篙小童用木桶，取江底深有丈余的活水，茶有毗邻信阳毛尖、水是江心活水、炭却必是北坡柞木，只因南坡的柞炭，让人心躁得紧！
谈笑间，所以才有了后来的

《汲江煎茶》
活水还须活火烹，自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
茶雨已翻煎处脚，松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。

好一个“活水还须活火烹”，纯朴自然，一个“真”字就跑出来了。真情流露，就有禅味。有禅味，道即生。禅茶一味，就是这么简单。

我最喜欢散文名家蔡澜先生说饮茶的道理。简单，就是茶之道，人生何尝又不是如此？人生意义，如同烹茶，一点也不复杂，但你得“真”！

人生如茶，茶如人生。活在世上，形式简洁，但心境却要灿烂，不谙规矩，唯独不可缺真性情也。#唐同学有话说#

经常有人问我，什么是最好喝的茶！我总是淡然一笑，你心情释然时喝的茶，那就是最好的茶…

（2019年10月23日 唐哲有感于深圳家中，其时疫情尚未来袭，百业兴旺，百姓流连于市井，此小文献给同样爱茶的你。）