西餐/简餐大师的伙食精选
这种分量一天确实只用吃一顿
为什么多做西餐？别问就是某红书给我推的全是西餐做法且中餐太麻烦

p1照烧鸡腿肉饭
p2-5白酱肉酱混合自制版意大利千层面
p6奶油蒜香虾仁意面
p7蛤蜊粉丝味增汤
p8咖喱芝士红烩碎牛肉饭
p9鲜鱼蟹柳味增汤
p10（中式做法）土豆炖牛肉
p11（偏中式随便炒炒）肌肉胡萝卜意面
p12海盐咸蛋黄牛油果

博舍酒店Tivano意大利餐厅新菜单出炉，西餐大厨的创意展示了其活泼且个性的特点。
这里的就餐环境去过的人都知道，沉稳中带有炫酷，尤其是贵族少女们喜欢的地方，洋酒配西餐，大厨精选食材，加上意大利烹饪技法，具有清爽的地中海风情，前菜贝柱和芒果口感最佳，主菜龙虾意式扁面口味浓郁，甜品现代阿芙佳朵层次分明，很享受的一餐。#古倒吃# https://t.cn/ROAWt8G

艾维明姐的农场生活（7）

近期，各地疫情的此起彼伏，面对城市生活的诸多不便和各种受限，人们对生活方式和生活品质增加了更多的思考。比较而言，愈发觉得生活在农场真的是一种幸运和解脱。

这几天，龟缩在农场里“猫冬”的小伙伴们终于有空对”艾味厨房”做点什么了。

但谁也没想到是，前来主导艾味厨房板块的竟然是集咖啡烘培师和西餐师于一身的著名NOOKCoffee主理人王卿老师。几个星期前，王卿老师与艾维偶然相遇并对艾维的“乡村风味/艾味厨房”一见钟情，立即申请前来做了志工并主动要求担任“艾味厨房”的主厨。王卿老师计划每周末推出一套西餐菜品，经小伙伴们内部品鉴后，制定一份具有农场特色的西餐精选菜谱，等明年开春之后，再对艾维的客户开班轮训。

今天是第一个周末，美女“大厨”亲自操刀上阵，很快，乡村奶油培根意面/牧羊人派/蜜瓜火腿/西班牙橄榄油浸虾/乡村烤苹果等就陆续上桌了。经过品尝，都说地道。这下可好了，小伙伴们学有师傅，做有榜样，那参与学艺的兴趣和热情就别提有多高了！估计这么几轮下来，肯定会有几把好手被带出来。

(转自艾维明姐的朋友圈)