#一起给家乡挣个面子#
《家乡柳林的红枣》

01

家乡柳林县盛产红枣,尤其三交镇这一带,是很重要的经济作物。农业部于1998年命名三交镇为「中国红枣第一镇」。

对我们这些生于斯长于斯的人而言,它比所有其它瓜果零食都好看,美味。

这种感受是属于儿童的,儿童的感受又往往伴随终身,不可磨灭。

02

柳林虽算不上荒僻苦寒之地,但与雨水繁密的南方不同,此地干旱,贫瘠的土地物产有数,除夏秋之际的瓜果桃梨外,整个冬春季节没什么零食。

唯有两样东西可以过冬,枣和核桃。储存得当的话,可以越二三年不坏。

这两样东西就常年扮演了儿童零食的角色,不可撼动。有意思的是,现在的小孩比我们当年多了一种选择,可以把这两种零食一起吃了,因为聪明的老家人后来发明了一种新品种,叫「枣夹核桃」,把枣核去掉,用核桃填充进去。

在枣还是枣,核桃还是核桃,枣夹核桃还没有发明出来的那些年月,枣比核桃更受小朋友喜爱。

因为枣在初熟时是清脆可口的水果,放在簸箕里随着水分的缓慢流失,又成了美味的干果,随时可以抓起来嚼。真可谓成长路上的甜蜜好伙伴!

枣还能包入油糕做成枣糕,那是我小时候梦寐以求的美食,通常只有红白喜事才能吃到。个中味道复杂无以形容,食之如甘饴入口,且韧性十足,叫人感觉生活异常充实。

记得小时候有一次村里有人家办喜事,我连吃了13个枣糕,但感觉经由人(老家方言:红白喜事主人家请来的总管)老拿眼镜在瞟我,就不好意思继续吃了。后来母亲告诉我,那个经由人是个斜眼,并不是针对我。把我后悔的呀。

03

鲁迅先生有篇脍炙人口的《秋夜》,开篇写道:「在我的后园,可以看见墙外有两株树,一株是枣树,还有一株也是枣树。」两株枣树象征着晦暗人生时期的倔强和希望。

的确,枣树的生命异常顽强,它们不太挑剔,放到北方任何干旱的山区都能长成,成熟期短,还很矮小的时候,就开始挂果。

枣树还特别善解人意,如果遇上干旱,粮食减产,果实会结的十分稠密,产量上升,无形中弥补了庄户人家的损失。尤其柳林县的沿河乡镇,家家户户都有几株乃至更多枣树。

04

刘兴亮先生有篇日后也许可能大概估计会脍炙人口的《家乡的红枣》,篇中04小节写道:「在我老家的祖屋院子里,可以看见墙内有两株树,一株是枣树,还有一株也是枣树。」

那两颗枣树,是我们兄妹四人童年记忆的精髓所在。它们不仅是我们对红枣记忆的源头,也是很多故事的缘起处。

或许是由于祖祖辈辈的精心照料,所以总感觉这两颗树上结的枣,比别人的枣,颜色更深,个头更大,果肉更甜。小时候的我,每年都从清明节开始盼起,一直会垂涎欲滴到中秋节。

「四月十五枣开花,五月十五捻捻转,六月十五青蛋蛋,七月十五红圈圈,八月十五枣上杆。」这是我记忆深处的民谣,八月十五中秋节,是吃枣的最佳时节。

然而等枣红了,父母却不让我们吃,小时候家里穷,打枣后是要卖了换钱贴补家用的。每到枣红时,父母就会对这两棵树严防死守。

再好的防守,也会有漏洞。于是童年最大的乐趣就是偷偷爬上树摘枣吃。在我还不会爬树的年月,就等着哥哥姐姐们偷来给我吃。二哥刘继兴给我偷的次数最多,姐姐刘香芝次之。大哥刘照兴虽然次数最少,但量最足。

05

世界上有很多品种的枣树。记得初中地理书上写伊拉克盛产椰枣,蜜糖成分极重,是世界名产……

不管有多少,这些枣都没有柳林的枣好吃,挂在树上从青涩到酸爽再到酸甜大甜,放到冬天的红枣,有一部分虽然水分减少但由于糖分足,肉会软化变密,吃起来异常甜美,沾满口腔绵绵不绝。

红枣是北方地区少有的富含糖分的水果,与鸭梨苹果等不同,又易于存储,用处很大,在人们的日常饮食结构中具有不可替代的作用。

红枣到了冬天会变得干瘪,除了小孩子用作零食直接吃,通常要蒸或煮,让它们再变得饱满。

有的人家相对讲究,在秋天用闲置的罐头瓶泡酒枣,数月之后,无论何时打开,红枣都保持着丰腴的形状,入口后水分充足别是风味。酒枣是居家饮食的美味,也是馈赠亲友的好礼。只不过,孩子吃酒枣,要适可而止,以防酣醉。

06

枣花还可以酿蜜。

每当枣树开花的时候,养蜂人带着封箱在山间安营扎寨,蜜蜂忙忙碌碌,会有很大收获。

汪曾祺先生在一篇文章中,写到一位在玉渊潭采蜜的养蜂人——那时候玉渊潭公园还允许养蜂人带着东西就地作业,他与养蜂人交流,问是不是枣花蜜最好,没想到对方回是荆条花蜜最好,虽然答案不是枣花蜜,但足以证明枣花蜜在民间的口碑甚高。

枣木是非常硬的硬木,在家具中不太常用,但是过去尤其在古代,它是被用在印刷业里的。宋代开始的活版印刷,多用梨木、枣木做模板,所以枣树是在传承文化,普及文字,扩展文明方面起了很大作用的树木。

有的文人谦逊,自己作品付梓之际,会谦称「灾梨祸枣」,意思是这些作品本不值得出版,如此一来还害了些梨树枣树。非常文雅。

07

「性情如家乡的黄土般纯朴,性格若家乡的枣树般坚韧,经历像家乡的黄河般沧桑。」

这是在BBS年代,我曾经用过一个自我介绍。我一直很喜欢。尤其是中间那句。

前后两句其实都是为了烘托中间这句的。

08

如今我们能吃到的水果零食数不胜数,五大洋四大洲的特产唾手可得,红枣已经在生活中变得越来不重要。

然而,夏秋之际的中国人,还是要吃枣的。这段时间的超市里几乎都能看到它的身影。这时候,我不免要买一点尝尝。无论白天还是晚上,不管用什么方式吃,虽然也觉得好,但就是觉得比家乡的红枣略输文采。

吃枣还得去我的家乡柳林。如果你在红枣成熟的季节,来到黄河沿岸作一次旅游,你一定会欣喜地领略到柳林红枣林带的壮观。整个黄河东岸的村村社社,枣林蔽目,树荫翳日,那压满枝头的枣儿,颗颗喷红吐焰,红映河谷,香溢山乡,准使你馋涎欲滴,流连忘返。

乡情不是抽象的东西,总是寄托在一些具体的事物上。就我而言,枣就是这样的事物。
#知识振兴乡村##丰收节给家乡挣个面子#

南怀瑾老师:把宇宙的功能感召到自己身上来,这里面的秘诀告诉你了

原创 南怀瑾先生著述

真正的采日月精华很不容易的,必须很有定力,也不是对着太阳月亮看的。没有经过老师指点不要自己看了这些书乱来,太阳月亮的精华怎么会让你吸进来呢?那是借用太阳月亮在宇宙间放射的功能,与你自己的气配合起来。那么这个气是什么气呢?开始的气粗的是呼吸,这个不是气,真的气是意,所谓意气,在密宗的道理就是观想。所以什么是观想?就是意气。观想也是第六意识的“妙观察智”。

宇宙的精华本来跟人体是相沟通的,这个意气自然可以作用。在佛家来讲,释迦牟尼佛把这些方法都说了,可是一般人读经就读不懂。佛法的采日月精华的方法,还用不着跑去看太阳、月亮,你坐在房间、坐在地下室、坐在铁笼里都没有关系,仍然可以跟太阳、宇宙的精华往来。因为太阳的放射功能,并不是墙壁可以挡得住的。如果你能够拿意识跟它沟通的话,也就是“与天地精神相往来”。所以佛家有日轮观,修净土《观无量寿经》也要修日轮观,而且戒律规定所有出家的弟子,睡眠的时候心中要做日轮观睡。这是什么道理?所以我说释迦牟尼佛一点秘密都没有保留,都说了,可是一般人研究经典没有看出来。这是显教,不是密法。有些人拼命去求密宗,实际上密宗所有的方法,显教里头都有,只是你看不懂。*****
采天地精华,补自己精气。只要你有一口气活着,你还有药可以吃,这个药不要钱买,就是天地的精华。修道尤其像老年,精力不够了,只有借用宇宙这个力量。只要你懂得这个宇宙的生命,你可以引用到自己身上来的,这个秘诀就告诉你了。所以为什么打坐坐得好时,精神就非常好,因为你无形中已经吸收了宇宙的功能,所以念头越清净,你打坐越有精神。人为什么睡一觉精神会好?因为心里没有思想挡住,他同这个宇宙物理相通,所以精神来了。所以我们这个身体跟宇宙关系那么微妙,我们生命只要一口气没有断,你自然有真水真火。这个真水真火“切在方寸之间”,它在一念之间,在心里头。“至虚至灵,一呼即应”,这个“呼”是叫的意思,是一叫就回来了,等于你动念修道就有感应,只要方法对了,念头正了,感应就来了。念头一正,阴阳的境界一摆对了,宇宙的真气、阳能同真阴就跟你配合了。“离中真水,往而流戊。坎中真火,来而就己。”心属离,它是火,火是阳,阳中有至阴之液,所以古人叫心液,就是真水,流到中宫之土。“坎中真火”,有时候我们打坐,丹田发暖上升,这个是坎水中的火,下部上来的阳能“来而就己”,戊、己都是中宫,都到中间来会合。丹田的作用在这里,不是叫你守窍,如果非要守窍不可的话,最好守中宫位还比较稳当,勉勉强强。所以不要乱来。一定要懂得配合宇宙的原理,那才可以修气脉成就。“盖真阴真阳,互藏其宅,便是吾身之日月”,真阴真阳到了身体上面,就是自身的日月,这个人气象精神就越修越好了。这是无形的好,不是有形的好,因为他受这个天地真阴真阳的感召,所以“日光月精,相胥为用,便是吾身之水火”。这个在道家叫采药,采宇宙三光之药,天上的三光是日、月、星,人身的三光是眼、耳、心,都很重要。眼睛、耳朵、念头思想,也就是精、气、神。所以你要采药,是采宇宙的功能到身体上来,变化自己的生命,这才叫真正的采补。“其间采取感召,全仗中黄真意,即吾身阳燧方诸之妙用也。”这个“中黄真意”就是正念,所以佛家叫正思维,一念的正念。意念一正,禅宗叫无念,没有杂念妄想,一念清明就是正念在这里。正念在这里,宇宙的功能自然感召到你这边来,不要你去采它,它自然也归到你这边来,这个就是“吾身阳燧方诸之妙用”。所以修道家要清虚,不要守窍,不要做工夫,这是无上丹法。佛家则要空,大家好好地打个坐,杂念妄想真正清净,十五分钟就有效果了,坐个把两个钟头当然舒服呀,因为宇宙之炁,阴阳之炁到你身上来,感召了。你静了以后,感召宇宙物理之气过来交流,把它凝结住了。普通因为你脑子不空,心里不空都在思想,所以宇宙功能到来,都被你消耗掉了,或者阻碍掉了。因此打坐的好处并不是静的功能,而是阴阳天地感召的作用,所以说,“感应道交”是与诸佛菩萨感应道交。摘编自《我说参同契》(东方出版社)------------密宗的修法,背向太阳,背向月亮打坐,又是一种方法,更高明,使光线不直射,修空念定,好极了。打坐时,就不用闭眼了,眼睛平视,学菩萨像,面带笑容,人一笑,烦恼就空了。现在是用平视,眼睛不准动,不是看,只是眼睛外形瞪着。学达摩祖师,张开眼不是看,只是张着而已。眼睛像窗子,窗子打开,不要加上意识,同样地看,自然跟虚空配合,心性空了。这个时候,妄念顿断,眼睛定住,如果加上弥勒菩萨的修法,一笑,妄念自然断了;因为眼睛闭起来,妄念就多。那么你说:老师你经常教我们闭眼睛的啊!我告诉过你们,打坐要闭眼,是因为这个时代,大家眼睛用得太厉害;现在是说你工夫真到了,气脉在头部动了,你眼睛想闭都闭不住,自然会张开,光明来了。“眼注清空顿然住”,这个时候,“不觉气动皆缓行”,你觉得自己气脉呼吸由粗而细,慢慢地流下,自然达到无念境界,“无念离戏由内现”,空、有、非空非有、即空即有,这四种都是戏论、是笑话,要离戏,内心自然无妄念。这个时候“出生性如天空性”,本性如太虚一样的空性,自然出来,身体都忘了。这是一个方法。不要认为这是有为法,虽是有为法,你们碰到我,我什么都告诉你们,得来太容易了。我自己求每一个法时,都是千辛万苦;不过求来知道以后,这些我看来还是一些渣子。但是,你们要尊重,你们自己没有大彻大悟以前,渣子都是宝贝,都是对治法门。下面是解释。“天极清明时,背日光,眼不动注于天空中央,气缓徐后即所住之刹那,显现空之光明也,其功力亦清醒。”“注”字下面没有“视”,并不是叫你看哦!我这个话讲了无数遍,如果你们搞错了,瞪起眼睛来看天空,眼睛瞎了不要来怨我。眼“视”要拿掉的,这个时候气慢慢的,就在这个刹那之间,体会呈现空性的光明境性,不要另求光明,自然光也是光明之一。这个时候,内心是非常清醒的,不是昏沉,甚至于清醒到不要睡眠了。“无广狭无方处而出现,所谓外面如何,内亦如之,因为一缘起之要故也。”此时,这个境界,无量无边,也无所谓长短方圆,也没有南西东北这些方向,佛经上说,外界如何空,内心也如何空。同样的,这个也是缘起性空,自性本空。因为你空不了,用法子把你引出来,本空嘛。所以,这个法子就是缘起,因缘所起法就是性空。“于此时即显现三层天空之密意。”三层空:外空、内空、密空;身内、身外、身密的境界都空,空的境界就是密。明明告诉你空,你还是空不了,这就是大秘密。真正的密法没有秘密,明白地显现就是密。告诉你自性是空的,你见不到空,这不是大秘密吗?现在你到了这个境界,内、外、密都空。“依于空明外之天空,现无念内天空时,证悟赤裸清明秘密天空。”这个时候,可以证悟到赤裸裸的清明的秘密藏,众生自然的大秘密、大空的境界。但是这个空性是本来有的,现在依这个方法,眼睛瞪着,如《恒河大手印》所说,“心注于眼,眼注于空”。我当年磕遍了头,拿了多少钱求大法,结果求得了这个法门。当年这些大喇嘛修法,向来极庄严,吓死人的。活佛一坐,半天不说话,同禅宗一样,后来传了“心注于眼,眼注于空”,就下座进去了。我心里想,我花了那么多精神和钱财供养,得了这两句话!那我本来都知道,还用你说?等我最后都学完了,临走时我问师父,还有什么密法?师父说没有了。我告诉师父说:你传的无上大法、大手印的密法,“心注于眼,眼注于空”不够!还要再加一句“心注于眼,眼注于空,空无所住”。......这种方法是殊胜而深奥的秘密法,修无念法的空性法门。摘编自《大圆满禅定休息简说》(东方出版社)。#佛法看世间#

我能说什么呢?缘起:某人发了一个投票微博,叫街舞5里哪位队长最有人气,最令人期待,然后自己的偶像一骑绝尘夺得第一,我家居然还有九票荣登末位,然后我就真的“开眼了”,当然我也评论了这句去啊,毕竟某些人的评论真是我这平淡人生中的一笔浓墨,“发面馒头粉丝居然还有九个”这类似的话,然后我就被举报了,咋滴,人家都能做整容手术开双眼皮我还不能开眼了?


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 但是她人真的好好!昨晚说没关系让我自己留着吃就好啦,最后拿到楼上去把外卖还给她塞了一点点小零食,我回宿舍之后她还发消息说让我不要过意不去没关系的!还说她舍友
  • 王德伦:悲观预期修正后,权益资产有三大机会核心观点:1、虽然短期对市场悲观,长期依然看好市场,首先将10年期国债收益率和上证50股息率的差值做比较,当前处于历史
  • 案件回顾近日,朱女士在亲戚的指引下进入刷单微信群,参与“帮助明星微博助力点赞获取佣金”任务。朱女士按照要求下载“燕莎友谊”APP,并在程序中连续充值多笔任务保证
  • [汗][汗][二哈][二哈]就这本周计划的语文基础知识,我推荐了有几百次了……置顶微博语文教辅里长期挂着,也发了到底该怎么用……可是每次有语病问题,标点问题,扩
  • !!
  • 1.外阴白斑患者要提高自己的心理素质,除了外在因素,最重要的是自己的心理暗示。日常生活中可以做一些自己感兴趣的事情,比如听音乐、看书、运动等等都有助于心胸开阔,
  • 这首诗的意思是说:你不要以为佛是在灵山上,你不远万里迢迢去灵山找佛,就是到了灵山你也不见得会见到佛,佛在哪里呢?这首诗的意思是说:你不要以为佛是在灵山上,你不远
  • 在本次联动中,这些自然元素为「熊猫竹林」主题情绪武装提供了非常多的设计灵感。#猫之城# #猫之城实现养猫自由# #猫之城[超话]# 当萌猫遇上熊猫,会发生什么有
  • 为政当勤 待漏院记——宋代:王禹偁   天道不言,而品物亨、岁功成者,何谓也?四时之吏,五行之佐,宣其气矣。圣人不言而百姓亲、万邦宁者,何谓也?三公论道,六卿分
  • 枣庄对标省“十强”产业,加快构建“6+3”现代产业体系产业兴市,老工业基地焕发活力□ 本报记者 张环泽 孟令洋  7月20日,记者从枣庄市发展和改革委员会了解到
  •  像这样的精品民宿,在婺源已经有100多家,在思口镇、江湾镇等地更形成了高端古宅民宿产业集群。#最美风景在路上 更好生活在前方(沿着高速看中国)#  景婺黄高速
  • 第一次长线重装徒步,把两天半所要用的吃的、鞋子、衣服、日常用品,当天下要喝的水,全部背在身上[悲伤]尤其是吃的还带的比较多,想着在路上可以分给一路同行的小伙伴[
  • 属鸡女人在表白这件事上虽然直接了当,但他也不是鲁莽随意的,他在表白之前都会私下去了解对方,看看对方喜欢什么,是否有共同爱好。属鸡女人在表白这件事上虽然直接了当,
  • 我一直觉得演员应该是多元的 —— 电影、电视剧,文艺片、商业片 —— 你是一个演员,你就应该都能接受,然后调整自己在不同类型作品里的状态。商业片和文艺片也有区别
  • 裙身采用灰常吸睛的格纹,是浪漫的田园牧歌女孩穿搭,热爱拍照的小可爱不能错过啦~ 2.25号喜欢请收藏[给你小心心] 成都户外婚礼 | 入目皆是你以油画与鲜花为
  • 近几年的香港小姐无一不被人嘲笑,比之前的那些绝色佳人,现在的香港小姐只能算是邻家女孩了。而我觉得最美好的是当下,不让自己有后悔的机会,未来又是我们都无法揣测的世
  • 【市国土局:开展第二届“爱心国土”夏令营活动】8月24日,市国土资源局组织开展以“放飞梦想,砥砺前行”为主题的第二届“爱心国土”夏令营活动,13名贫困学生和“爱
  • #百日行动·正在进行时丨群众事无小事 细微小事见真情#近日,陆良县公安局同乐派出所户籍室里,突然有一名妇女焦急地跑进来求助:“警察同志,我带着我儿子来办理身份证
  • 和老孙相处了一段时间之后,觉得他和护士长给我说的没有差别,人不但和善还特别会疼人,而且他的经济情况也很好,他在财政局上班,还有一套门面房在出租,女儿成家以后也是
  • 【淮河早报】不忘初心——难忘那年入党时“我是2003年入的党,当时我还没有参加工作,是以社会进步青年的身份加入中国共产党,直到今天我都清楚地记得高举右手、向党宣