#运动员的饮食有多讲究##谷爱凌金牌##健康美美过新年#
一、 整体饮食原则
运动员每天的运动量十分大,所以他们对能量摄入的要求都很高。在饮食搭配上,运动员的饮食原则是:营养全面、精准、可持续。
一般来说,碳水化合物占据了运动员全天摄入总能量的“半壁江山”,可高达55%-65%。碳水化合物是人体的供能物质,所以他们需要足够的碳水化合物来支持他们的训练,可以帮助他们进行糖原的储存,以避免他们的运动过程中发生疲劳、低血糖等症状,还可以让他们的训练结束后更好地恢复肌糖原。
蛋白质的摄入也是必不可少的。任何运动员都需要进行力量训练,而蛋白质就是促进肌肉生长、维持肌肉状态的必需品。
脂肪、无机盐、维生素等其他营养元素的摄入,也不可或缺,但会根据不同的运动项目、不同的比赛阶段,做出不同的调整。
二、 饮食搭配个体化
不同的运动项目,对身体机能的要求也不同。所以,饮食的个体化搭配很重要。
力量型运动员,例如举重、扔铅球等,对肌肉的爆发力要求很高,所以这类运动员的蛋白质、碳水化合物、维生素B及一些常量元素的补给很重要。
速度型运动员,例如短跑、百米跨栏等,他们的肌肉代谢经常会处于缺氧状态,就需要好吸收的营养物质,他们会注重糖类、维生素的补充,能缓解肌肉高度缺氧的状态。
耐力型运动员,例如马拉松长跑运动员。尽管他们不会有短时间内大量消耗能量的现象,但整体的能量消耗却巨大,因此,他们的饮食会注重脂肪、蛋白质和糖类等主要营养元素的补充。而女性长跑运动员,则会更注重铁的补充,以防身体缺铁。
三、 比赛不同阶段的饮食特点
比赛之前,运动员往往会集中训练,运动强度特别大,体内常常会产生大量乳酸,使肌肉产生酸痛、疲劳感,还可能会造成体内的酸碱失衡。所以,这时候的饮食会增加富含碱性成分的食物来调和体内的酸碱度,防止乳酸堆积。
一些依靠体重来决定级别的项目,此类运动员在赛前称重时会通过限制饮水量来控制体重,所以,他们在称重结束后更需要尽快少量多次地补充水分和无机盐,以免体内发生体液失衡而影响到比赛成绩。
比赛期间,运动员处于高度紧张的状态,很容易出现消化不良、食欲低下的问题,在饮食上就要避开高脂肪、高纤维的食物,以防他们的胃肠道再受到刺激而出现什么健康问题。
比赛后,他们需要及时的营养补给来快速恢复体力,糖类物质、水分和电解质就会成为首选。
四、 饮食禁忌
运动员最怕的一个问题,就是食源性兴奋剂。在他们的饮食中,一定要严格禁止食源性兴奋剂的摄入。
食源性兴奋剂可分为四类:糖皮质激素类、类固醇类、玉米赤霉醇类和β2-受体激动剂类。
糖皮质激素类和类固醇类可能会被作为添加剂使用在畜牧饲养中,但在一些天然食物,例如豆类、蜂蜜类和一些水果中也能检测到。
玉米赤霉醇可以促进蛋白质的合成,增加牲畜体重,但从2019年起,我们国家已经禁止用于所有食品动物。
β2-受体激动剂也是用于提高牲畜的肌肉含量,减少脂肪比例,也是大家熟知的“瘦肉精”。并且,厨房常用的一些调味料,例如胡椒、花椒、丁香等,含有的去甲乌药碱也属于β2-受体激动剂的范畴,因此,运动员也是需要忌这些调料的。
一、 整体饮食原则
运动员每天的运动量十分大,所以他们对能量摄入的要求都很高。在饮食搭配上,运动员的饮食原则是:营养全面、精准、可持续。
一般来说,碳水化合物占据了运动员全天摄入总能量的“半壁江山”,可高达55%-65%。碳水化合物是人体的供能物质,所以他们需要足够的碳水化合物来支持他们的训练,可以帮助他们进行糖原的储存,以避免他们的运动过程中发生疲劳、低血糖等症状,还可以让他们的训练结束后更好地恢复肌糖原。
蛋白质的摄入也是必不可少的。任何运动员都需要进行力量训练,而蛋白质就是促进肌肉生长、维持肌肉状态的必需品。
脂肪、无机盐、维生素等其他营养元素的摄入,也不可或缺,但会根据不同的运动项目、不同的比赛阶段,做出不同的调整。
二、 饮食搭配个体化
不同的运动项目,对身体机能的要求也不同。所以,饮食的个体化搭配很重要。
力量型运动员,例如举重、扔铅球等,对肌肉的爆发力要求很高,所以这类运动员的蛋白质、碳水化合物、维生素B及一些常量元素的补给很重要。
速度型运动员,例如短跑、百米跨栏等,他们的肌肉代谢经常会处于缺氧状态,就需要好吸收的营养物质,他们会注重糖类、维生素的补充,能缓解肌肉高度缺氧的状态。
耐力型运动员,例如马拉松长跑运动员。尽管他们不会有短时间内大量消耗能量的现象,但整体的能量消耗却巨大,因此,他们的饮食会注重脂肪、蛋白质和糖类等主要营养元素的补充。而女性长跑运动员,则会更注重铁的补充,以防身体缺铁。
三、 比赛不同阶段的饮食特点
比赛之前,运动员往往会集中训练,运动强度特别大,体内常常会产生大量乳酸,使肌肉产生酸痛、疲劳感,还可能会造成体内的酸碱失衡。所以,这时候的饮食会增加富含碱性成分的食物来调和体内的酸碱度,防止乳酸堆积。
一些依靠体重来决定级别的项目,此类运动员在赛前称重时会通过限制饮水量来控制体重,所以,他们在称重结束后更需要尽快少量多次地补充水分和无机盐,以免体内发生体液失衡而影响到比赛成绩。
比赛期间,运动员处于高度紧张的状态,很容易出现消化不良、食欲低下的问题,在饮食上就要避开高脂肪、高纤维的食物,以防他们的胃肠道再受到刺激而出现什么健康问题。
比赛后,他们需要及时的营养补给来快速恢复体力,糖类物质、水分和电解质就会成为首选。
四、 饮食禁忌
运动员最怕的一个问题,就是食源性兴奋剂。在他们的饮食中,一定要严格禁止食源性兴奋剂的摄入。
食源性兴奋剂可分为四类:糖皮质激素类、类固醇类、玉米赤霉醇类和β2-受体激动剂类。
糖皮质激素类和类固醇类可能会被作为添加剂使用在畜牧饲养中,但在一些天然食物,例如豆类、蜂蜜类和一些水果中也能检测到。
玉米赤霉醇可以促进蛋白质的合成,增加牲畜体重,但从2019年起,我们国家已经禁止用于所有食品动物。
β2-受体激动剂也是用于提高牲畜的肌肉含量,减少脂肪比例,也是大家熟知的“瘦肉精”。并且,厨房常用的一些调味料,例如胡椒、花椒、丁香等,含有的去甲乌药碱也属于β2-受体激动剂的范畴,因此,运动员也是需要忌这些调料的。
8类危险品次磷酸海运出口要求
次磷酸是8类腐蚀性危险品,出口需要按照危险品来办理。
次磷酸HS编码:2811199090 CAS:6303-21-5
商品名称:其他无机酸 申报要素1:品名;2:品牌类型;3:出口享惠情况;4:成分含量;5:GTIN;6:CAS;7:其他
海关监管条件:B 说明出口需要做商检。
UN3264 CLASS 8
海运危险货物运输规则 (IMDG Code)
联合国正确运输名称(中文):无机酸性腐蚀性液体,未另作规定的
联合国正确运输名称(英文):CORROSIVE LIQUID, ACIDIC,INORGANIC, N.O.S.
EmS No.:F-A,S-B
次磷酸出口要求:
1.包装需要危险品包装,UN桶,或者IBC桶都可以。
2.出口提供危包证或者船级证都可以。
3.出口需要做商检
上海危险品货代丹吉士国际物流王博原创,禁止抄袭。
次磷酸是8类腐蚀性危险品,出口需要按照危险品来办理。
次磷酸HS编码:2811199090 CAS:6303-21-5
商品名称:其他无机酸 申报要素1:品名;2:品牌类型;3:出口享惠情况;4:成分含量;5:GTIN;6:CAS;7:其他
海关监管条件:B 说明出口需要做商检。
UN3264 CLASS 8
海运危险货物运输规则 (IMDG Code)
联合国正确运输名称(中文):无机酸性腐蚀性液体,未另作规定的
联合国正确运输名称(英文):CORROSIVE LIQUID, ACIDIC,INORGANIC, N.O.S.
EmS No.:F-A,S-B
次磷酸出口要求:
1.包装需要危险品包装,UN桶,或者IBC桶都可以。
2.出口提供危包证或者船级证都可以。
3.出口需要做商检
上海危险品货代丹吉士国际物流王博原创,禁止抄袭。
#陕中医•趣知道#
很多人认为喝骨头汤能很好的补钙,而事实并非如此。
因为哺乳动物的骨骼是由有机成分和无机成分组成,无机成分主要为磷酸钙,虽然骨骼中磷酸钙比例很高,约占骨骼的三分之二,但是不易溶解,骨汤内的钙盐比例非常低,能溶解的成分是髓腔内的脂肪,因此喝骨头汤不能补钙。
来源:搜狐网
很多人认为喝骨头汤能很好的补钙,而事实并非如此。
因为哺乳动物的骨骼是由有机成分和无机成分组成,无机成分主要为磷酸钙,虽然骨骼中磷酸钙比例很高,约占骨骼的三分之二,但是不易溶解,骨汤内的钙盐比例非常低,能溶解的成分是髓腔内的脂肪,因此喝骨头汤不能补钙。
来源:搜狐网
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