#想食蛋挞#做法二: 1、准备所需的食材。这里是制作成六个蛋挞所需的食材,大家可以根据这个比例进行增减,淡奶油100g,牛奶60g,白砂糖40g,低筋面粉8g,蛋黄两个; 2、首先将淡奶油和白砂糖、牛奶混合搅拌,然后加入两个蛋黄再次搅拌; 3、加入低筋面粉,要注意倒入低筋面粉的时候最好是可以过滤一下; 5、接着就可以将溶液放入在蛋挞皮中送去烤箱,将烤箱调至220°,烤制25分钟左右即可。
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