党武镇打造高品质产业链 把小辣椒做成大产业

  9月底,党武镇村民大多已将地里的辣椒采收完毕,并在自家院子里晾晒。同时,部分晾晒完成的干椒被送到加工厂,制作成辣酱等特色产品。

  党武镇位于贵安新区东南面,因盛产优质辣椒而出名。“党武辣椒”有无名指大小,又红又亮,口感辣而不烈,且有特别的香气,在贵阳、花溪等地小有名气。

  今年以来,党武镇立足自身生态优势,通过“加强基地建设、扶持龙头企业、创建知名品牌”等举措,持续扩大辣椒种植面积,积极打造地方知名农产品品牌,打通线上线下销售渠道,不断推动特色辣椒产业做大做强,不仅有效帮助群众增收致富,而且让“党武辣椒”迸发出新活力。

  开展校地合作 提升辣椒品质

  党武镇有田地32910亩、林地13991亩。长期以来,村民以种植水稻、玉米、辣椒等传统农作物为主。为了建立更加现代化、高效的农业体系,达到“优质种苗、高效繁育”的目的,2019年,党武镇与贵州医科大学开展校地合作,邀请该校生物与工程学院专家到田间地头,指导农业种植。

  由于党武镇各村都种有辣椒,且党武辣椒也具有一定名气,党武镇决定大力发展辣椒产业,并把优质种苗繁育和标准化种植作为突破口。贵州医科大学专家团队实地调研后,结合校内生物工程学院、药学院等科研团队的科技成果与技术力量,为各村制定了优质的辣椒种植方案和开展相关技术培训,为高品质辣椒的种植提供技术支撑。

  葵林村是党武镇的辣椒种植大村,该村党支部书记李华顺介绍,之前,村民种辣椒没有“育苗”意识,全是直接撒播,有的密有的疏,长出来的辣椒并不能达到最理想的效果。农业专家来了后,为村民们讲解、演示科学种植技术。村民掌握育苗、移栽技术后,种出的辣椒长得比以前更好了,也就有更多村民愿意种植辣椒了。

  9月底,葵林村的辣椒已基本采收完毕,很多村民已在家里晾晒制作了大量干椒。李华顺说,经专家指导后,辣椒品质有了很大提升,村民的收入也相应增多。现在,辣椒种植已成为葵林村的主要产业。目前,全村辣椒种植面积达230多亩。

  打造多元产品 满足不同需求

  今年,党武镇成立合作联社,整合了农产品加工、建筑服务、运输、劳务等资源。葵林村的辣椒通过合作联社收购、运输,直达加工生产线,制作出品种丰富的党武辣椒系列产品。

  辛发德是党武镇党武村村民,多年来,他一心想把家乡的辣椒推广出去。“要想把党武辣椒推广出去,需要有过硬的产品来满足消费者各种各样的口味需求。”辛发德说。

  今年初,在外打工的辛发德回乡创业建立辣椒加工厂,并决定以辣椒为突破口,打造本地优秀农产品。辣椒加工厂投产后,辛发德成立党武镇贵州众利食品有限公司,注册“黔乡思”商标。据了解,该公司集辣椒收购、加工、包装、营销于一体,采取“村集体+公司+合作社+农户”的经营模式,带动村民抱团发展辣椒产业。

  记者在该公司一楼展示厅看到,一罐罐小瓶装的鸡辣椒酱和包装好的党武辣子鸡格外引人注目。公司总经理辛发德说,今年,公司计划收购辣椒5万斤以上。除了现有的鸡辣椒、辣子鸡、糟辣椒以外,胡辣椒、油辣椒等产品也已在研发中,计划明年陆续推出。所有的辣椒产品不含添加剂,坚持走健康、高端的路线。目前,辣椒产品主要通过线上销售。“线上销售能更直接地得到消费者的评价和反馈,方便我们对产品继续改良。另外,我们计划用1年到2年的时间,全面提升产品质量、数量和品种,之后再进入实体超市等线下渠道进行销售。”

  据党武镇农业服务中心负责人熊静介绍,今年,党武镇1500亩辣椒预计能制干辣椒45万斤。

  45万斤

  完善高品质产业链 做大做强辣椒产业

  今年以来,受疫情影响,传统消费模式受到一定冲击,但以网络购物和网上服务为代表的新型消费展现出了强大的生命力和便捷优势,线上交易活跃,互联网销售逆势增长。党武镇借此时机,大力推动辣椒产品网上销售。

  据党武镇农业服务中心负责人熊静介绍,今年,党武镇1500亩辣椒预计能制干辣椒45万斤。目前,各类辣椒产品已全面上市销售。消费者除了可通过党武镇周边直销店、农贸市场等实体店购买外,也能通过“众利食品”公众号、黔乡思在线商城等线上渠道购买到党武辣椒及辣椒产品。

  目前,党武镇初步建成以“合作社+农户”为模式的1500亩辣椒种植后端、“黔乡思”品牌辣子鸡为特色的辣椒制品生产中端、线上线下共同融合的销售后端为体系的辣椒产业链,且在逐步完善。下一步,党武镇将充分发挥合作联社的力量,把党武辣椒、党武辣子鸡等产品,推广到全国各地。

  此外,为了持续提升农业品质,打造稳定且高质量的产业链,党武镇将长期开展校地合作计划。目前,来自贵州医科大学的30余名硕士、博士已组建起科技服务团队,预计用2年至4年的时间,持续从农作物种苗繁育、生态养殖、优质中药材种植三个方面,帮助党武镇打造一批农业支柱产业,培养一批新型职业农民,把高校里的科技成果转化到田间地头,让科技为高品质农业提供长久力量。

(信息来源:贵阳日报)

常州纺院:发挥专业优势,释放科技服务社会能力

2020-09-02 14:22:50 来源: 科技日报 作者: 过国忠

日前,常州纺织服装职业技术学院(以下简称:常州纺院)服装学院党总支书记王剑带领服装工程教研室骨干教师,走进晨风集团开展专业调研和项目对接,双方达成联合开办“晨风班”,师资互聘,校企协同育人。

今年3月初,面对国内防疫用品紧缺,常州纺院机电学院宋黎菁科研团队与江苏特贝尔精密机械科技有限公司发挥各自技术优势,双方合作成功研制出新型熔喷布数字化自动生产设备,实现生产数据自动采集和生产过程质量实时监控,为地方科技抗疫提供了“硬核”生产装备。

这是该校在实施“三创三融”科技服务工程上的一个缩影。

记者了解到,近年来,常州纺院在强化产教融合上,围绕地方产业和经济发展需求,通过创新科技服务体制,搭建技术成果转移转化平台,有效增加了教师创新服务的“底气”,科技服务搞得卓有成效。3年来,学校通过各类技术服务,每年可为企业直接创造经济效益2亿元以上。

让每个教师既重教学也重科研

在高职学校,教师重教学轻科研,这是一个普遍现象。如何改变?常州纺院突出问题导向,把科技体制机制改革作为突破,着力引导教师既重教学也重科研,充分激发科研人员创新潜力和活力,全面提升学校科技服务的能力。

“学校出台了科技体制机制改革30条实施意见,明确提出教师要在立足培养高技能人才的同时,主动发挥自身专业特长,主动对接企业,开展各类科技服务,推动纺织服装等传统制造业转型升级。”常州纺院校长洪霄说,“我们还建立起完善的科研管理和服务工作机制,以及营造宽容失败的政策环境,把教师的科研成果和开展技术服务的业绩,纳入教师的年度考核,并作为职称评定的重要依据,消除了教师和科技人员的顾虑。”

在常州纺院领导眼里,专业的建设、科技服务的能力,都离不开领军人才。因此,近年来,学校围绕自身专业和地方产业发展需求,出台特殊政策,设立专项经费,面对海内外招引专业急需的高层次人才。现在,博士生拿到50到100万元的安家费、15到50万元的科研启动经费,在常州纺院已不是新鲜事了。

值得一提的是,为了增强教师走出去的“底气”,提升学校科技服务“硬实力”,常州纺院加大投入搭建创新平台,与地方纺织服装行业协会和7个特色园区建立紧密合作,建立300家企业共同参与的江苏纺织服装产教联盟和拥有100家企业的常州市生态纺织服装产教联盟等一批创新载体和技术服务平台。

用常州纺院副校长张文明的话来说:“学校强有力的科研政策与宽容的环境,以及‘接地气’的科研载体,彻底打破了过去‘单打独斗’的技术创新和科技服务的格局,教师和科技人员更是专心从事自己擅长的科研工作,形成了校企产教融合创新的新生态。”

如今,在常州纺院由于学校赋予专业领军人才足够的科研自主权,他们正带着一支支跨区域、跨专业的团队,面向产业、企业开展各类技术开发、技术咨询、技术服务、技术培训等横向合作活动,助推着地方传统制造业向智能化、信息化、网络化发展。

面向企业开放专业教学资源库

“纺织服装行业既是传统的民生产业,也是创新驱动的科技产业、文化引领的时尚产业、责任导向的绿色产业。”洪霄说,“我们在调研中清晰看到,绝大多数中小企业存在产品同质化、附加值低、市场竞争力不足的共性问题,亟待加速技术创新、产品创新、市场创新,这方面作为一所有着行业背景和特色的地方高校,我们应该主动作为,为中小企业提供技术和智力支撑。”

2018年,常州纺院把专业链对接产业链、专业群对接技术链、 推出“一专业一龙头、一课程一名师、一教师一企业、一学生一项目、一专业群一品牌”的“五个一”发展策略,以及“创新、创业、创意、融技术、融企业、融创新”的“三创三融工程”,把教学、科研、人才培养融入一体,开启了产教融合的新模式。

开发专业教学资源库,是常州纺院在深化科技服务上的一个有效做法。近年来,学校以智慧职教江苏(云)平台为主,利用参与建设国家职业教育专业教学资源库的优势,向社会开放较为完善的服装设计、工业机器人技术、纺织品设计、现代纺织技术等专业教学资源库。

其中,服装类资源库按照“对接产业、共建共享、服务社会”的建设思路,基本涵盖了学校服装与服饰设计、服装设计与工艺、服装陈列与展示设计所有专业课程;机电类资源库包含了智能制造、云计算、人工智能、机器人等领域,结合学校特色和区域行业企业需求,以服务纺织服装行业转型升级为目标,开展智能制造资源建设,为纺织服装行业完成转型升级、实现智能制造提供人才培养条件支撑。

常州纺院副校长张文明告诉记者,现在常州纺院依托优质教学资源,围绕新纺织对高技能人才需求,构建起了面向行业、企业、高校及社会的在线教学团队,为企业提供全方位服务,促进多元化协同创新,助推产业转型升级。其中,每年与国家相关主管部门合作,通过线上线下课堂和实训工厂,为全国纺织服装行业培养在职专业技术管理人才500多人。

推动传统纺织业走向智能高端化

“我们组织科研团队着重于攻关新材料、新装备、新工艺等领域的核心技术,积极促进重大科技成果转化,重点支持一批技术水平高、市场前景好、投资带动作用大的重大创新技术和科技成果项目,加速转移和转化,助推企业向智能化转变,提升企业自主创新能力与创新发展质量。“科技处处长李爱红说。

尤其今年以来,由于受到新冠防疫情影响,不少企业上半年生产经营出现困难。常州纺院积极响应科技部和教育部科技抗疫号召,加大现有成果推广应用的同时,充分运用已有的技术积累,支持50多个专业混合科研服务团队,全力投入新技术、新产品的研发,加速把成熟的技术成果实现转化,推向市场。

常安现代纺织科技产业园是海安、常熟两地共建的省级南北合作园区,也是南通首家省级南北共建的合作示范区。4月29日,纺织学院副院长高妍来到这里,深入企业调研生产和运营情况,就纺织面料及新产品开发,以及数字化智慧工厂管理系统建设等,当场签订产学研合作协议。回去后,立即组织科研团队投入前期准备。

“科研要结合企业进行创新,才会变得更有价值。”这是常州纺院创意学院刘娟老师常挂在嘴边的一句话。目前,刘娟科研团队承担的带净化新风功能的智能转轮除湿机样机,经第三方测试,达到了预期效果,目前已进入推广应用阶段。

常州纺院雷奥视觉三维专业科研团队,针对创伤类医疗器械公司产品种类繁多,应用多样等问题,对医用器械软件进行开发,让医生通过三维交互的形式,就可以更加直观地来了解医疗器械产品及器械的运用。目前,该医用软件已被常州南翔医疗器械有限公司、江苏环亚医用科技集团、迪恩医疗器械有限公司等企业采用。

在常州纺院,类似这样的新技术、新装备、新成果、“金点子”,每年都产生100多项,并快速得到转移或转化。

眼下,学校凭借多年积累的专业优势和500多科技人才队伍,正在加速建设服装智能制造中心,并围绕医用纺织品产业的发展难题,集中进行攻关,推动我国纺织行业向智能化、功能化、高端化发展。

(科技日报记者过国忠摄)

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