#母亲节# #老妈的神回复# 此生最久远的记忆,是一个静止无声的画面。
一张高高的架子床顶上的横框并没有系上蚊帐,大概是入了秋或者是冬天;一盏从房上拖根线垂下来的白炽灯泡,在黑暗之中散发出昏黄的暖光,大概是晚上或者这间房采光不佳;一只漆着哑哑红漆高高的五斗橱,上面放着暖水瓶、搪瓷茶缸、照片相框、没吃完的鸡蛋糕以及收音机,再也没有更多的细节了。
我怀疑,我其实只记得了那个五斗橱,而更多的细节以及当时的氛围是在母亲不断的复述之中一一补白的。
在母亲的视角里,她工间跑回宿舍看我,而我已经睡醒,从床上下来正在设法攀上那个五斗橱。母亲常常把这个场景说得很紧急,大概只差几分钟,我就极有可能被暖瓶里的开水烫得皮开肉绽。
我当然也怀疑,这个场景并不是我主动记下的,而是被惊魂未定的母亲以告诫的方式硬生生地烙在记忆里的。在母亲的描述里,那个时候我刚学会走路说话,大概也就一两岁的年纪。
一张高高的架子床顶上的横框并没有系上蚊帐,大概是入了秋或者是冬天;一盏从房上拖根线垂下来的白炽灯泡,在黑暗之中散发出昏黄的暖光,大概是晚上或者这间房采光不佳;一只漆着哑哑红漆高高的五斗橱,上面放着暖水瓶、搪瓷茶缸、照片相框、没吃完的鸡蛋糕以及收音机,再也没有更多的细节了。
我怀疑,我其实只记得了那个五斗橱,而更多的细节以及当时的氛围是在母亲不断的复述之中一一补白的。
在母亲的视角里,她工间跑回宿舍看我,而我已经睡醒,从床上下来正在设法攀上那个五斗橱。母亲常常把这个场景说得很紧急,大概只差几分钟,我就极有可能被暖瓶里的开水烫得皮开肉绽。
我当然也怀疑,这个场景并不是我主动记下的,而是被惊魂未定的母亲以告诫的方式硬生生地烙在记忆里的。在母亲的描述里,那个时候我刚学会走路说话,大概也就一两岁的年纪。
你萌爱不爱吃番茄
据说每天吃番茄有美白效果,我不太清楚效果有多大,我只是单纯爱吃番茄的一切!我已经连续很多天每天都吃番茄了,番茄好像要炒一炒才更有营养,所以今天来分享一个手残也会做的:超简单版番茄土豆炖肉~
食材:葱(不吃可以不要) 番茄一个或两个 土豆切小块块 肉类(牛腩/排骨/肥牛/中翅…)
首先把肉炖软烂(加点料酒啦姜啦什么的去腥)土豆也要稍微稍微煮熟一下,不然后面很难熟透。备用
然后用开水烫番茄,去皮,然后切成小碎碎儿,热油下锅把葱炒香,然后立马!赶紧!放进番茄,慢了葱就黑了啦。
然后放一点儿盐,几分钟就能超出很多汁,再加一小勺蚝油,翻炒一下就把肉和土豆都放进去,就这样翻来覆去地炒,可以再加一点蚝油和酱油什么的提味儿。
最后就出锅啦!
配白米饭可能会碳水爆表,我觉得可以直接吃这盘菜(有土豆也算有碳水啦),或者把白米换成糙米啦杂粮什么的就行~
⚠️友情提示:我不太会做饭…如果按照这个步骤做出来不好吃可不许怪我!
据说每天吃番茄有美白效果,我不太清楚效果有多大,我只是单纯爱吃番茄的一切!我已经连续很多天每天都吃番茄了,番茄好像要炒一炒才更有营养,所以今天来分享一个手残也会做的:超简单版番茄土豆炖肉~
食材:葱(不吃可以不要) 番茄一个或两个 土豆切小块块 肉类(牛腩/排骨/肥牛/中翅…)
首先把肉炖软烂(加点料酒啦姜啦什么的去腥)土豆也要稍微稍微煮熟一下,不然后面很难熟透。备用
然后用开水烫番茄,去皮,然后切成小碎碎儿,热油下锅把葱炒香,然后立马!赶紧!放进番茄,慢了葱就黑了啦。
然后放一点儿盐,几分钟就能超出很多汁,再加一小勺蚝油,翻炒一下就把肉和土豆都放进去,就这样翻来覆去地炒,可以再加一点蚝油和酱油什么的提味儿。
最后就出锅啦!
配白米饭可能会碳水爆表,我觉得可以直接吃这盘菜(有土豆也算有碳水啦),或者把白米换成糙米啦杂粮什么的就行~
⚠️友情提示:我不太会做饭…如果按照这个步骤做出来不好吃可不许怪我!
【香葱炒金针菇】香葱和金针菇都切去根部,洗净;锅里烧开水,把金针菇扔进去烫软;捞出来沥水,这个过程很短,一分钟就行;香葱切小段,点火,锅里加少许油,下姜末爆香,下金针菇翻炒两下;紧接着把香葱也扔进去快速翻炒,加一勺盐,几滴酱油调味,清淡美味的一道菜就出锅了。 #南昌美食# https://t.cn/RhxbJoI
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