#茶叶# 前年手作的一款小青柑!春始做茶,秋晒柑壳,陈化时日,年尾才做得一款小青柑。
泡了40来泡。茶选了邦东的古树,柑是新会的10年左右树果,每一步工序都认真做好!茶味和柑味协调得非常好,尾水依然香味清新自然浓郁。
曾经大火的小青柑现在无人问津,并不是茶的过错,好的小青柑依然非常好,只是很多茶用心用料就已走偏。凉凉自是必然。
有人诧异我们舍得用料[挤眼]自己要喝的茶,哪能不负责不认真
自己晒的柑,外观比较丑[允悲]
泡了40来泡。茶选了邦东的古树,柑是新会的10年左右树果,每一步工序都认真做好!茶味和柑味协调得非常好,尾水依然香味清新自然浓郁。
曾经大火的小青柑现在无人问津,并不是茶的过错,好的小青柑依然非常好,只是很多茶用心用料就已走偏。凉凉自是必然。
有人诧异我们舍得用料[挤眼]自己要喝的茶,哪能不负责不认真
自己晒的柑,外观比较丑[允悲]
#茶叶# 前年手作的一款小青柑!春始做茶,秋晒柑壳,陈化时日,年尾才做得一款小青柑。
泡了40来泡。茶选了邦东的古树,柑是新会的10年左右树果,每一步工序都认真做好!茶味和柑味协调得非常好,尾水依然香味清新自然浓郁。
曾经大火的小青柑现在无人问津,并不是茶的过错,好的小青柑依然非常好,只是很多茶用心用料就已走偏。凉凉自是必然。
有人诧异我们舍得用料[挤眼]自己要喝的茶,哪能不负责不认真
自己晒的柑,外观比较丑[允悲]
泡了40来泡。茶选了邦东的古树,柑是新会的10年左右树果,每一步工序都认真做好!茶味和柑味协调得非常好,尾水依然香味清新自然浓郁。
曾经大火的小青柑现在无人问津,并不是茶的过错,好的小青柑依然非常好,只是很多茶用心用料就已走偏。凉凉自是必然。
有人诧异我们舍得用料[挤眼]自己要喝的茶,哪能不负责不认真
自己晒的柑,外观比较丑[允悲]
#乌龙边地# 备课
春季依始,便计划带着幼儿园的娃们,动手体验一次从采摘到做茶的过程,其间出了一趟门,延迟到了夏季。这几年,幼儿园户外课走进茶园,在一些有条件的地方,似乎成了一种高档时尚。只是更多地却演化成大人导,小娃儿演,呈现出一种全民皆装的儿童版。而给娃儿们开课的目的,本来就是指向从小训练不装。
为了避免手生,备课时索性先动手再做一遍,茶青便只能自己去采了。跟老茶司打过招呼,背起背篓牵着娃儿默默地扎进茶园,顺便给自己的小孩先开个小灶,采摘制茶的过程先走一遍。
遇到一棵红芯大叶茶,ta还有个别名叫做紫芽,做了个标本。
春季依始,便计划带着幼儿园的娃们,动手体验一次从采摘到做茶的过程,其间出了一趟门,延迟到了夏季。这几年,幼儿园户外课走进茶园,在一些有条件的地方,似乎成了一种高档时尚。只是更多地却演化成大人导,小娃儿演,呈现出一种全民皆装的儿童版。而给娃儿们开课的目的,本来就是指向从小训练不装。
为了避免手生,备课时索性先动手再做一遍,茶青便只能自己去采了。跟老茶司打过招呼,背起背篓牵着娃儿默默地扎进茶园,顺便给自己的小孩先开个小灶,采摘制茶的过程先走一遍。
遇到一棵红芯大叶茶,ta还有个别名叫做紫芽,做了个标本。
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