新荣记 ｜上海

回到另外一个快乐老家。
虽说最近吃菌稍早些，但小鲜都到了争相斗艳的好时节。熟醉六月黄美得很，蟹黄充盈着花雕酒香，囫囵抿入嘴中，这滋味胜过海胆千番。

一道生炝赤贝，四两拨千斤地向客人们展示了其强大的拿货能力。在所有日料店一筹莫展渔获时，脆生的赤贝被淋上鲜辣的酱汁，极开胃。

斧头鱼家烧，和朋友不约而同地觉得新荣记的家烧配方又精进了。酱汁更薄，不夺走鱼的鲜甜。可惜年糕就作为牺牲风味稍显寡淡。

前阵子在青岛吃过海肠，被弹牙的口感震惊到。炒韭菜的版本也不错，有机会希望能吃到传说中的海肠捞饭。

避风塘荔枝菌是路边摊快乐，吃得满齿留香。每年至少要在夏天吃一次的干巴菌炒饭，是记忆里的味道，就跟冬季的白松露一样。特意要了少量的米饭，得到风味更足的双倍快乐！每一粒米饭都沾上咸蛋黄的甘甜，和牛油的馥郁，皱皮椒的开胃以及干巴菌那极具分辨度的香气。美美吃了两碗，直到肚子都圆鼓鼓才不舍的放下碗来。

以榴莲酥饼为结尾，烫到的是舌头，甜到的是心坎儿里！

要是汪家馄饨离我家近一点多好啊，我绝对天天去吃，辣油好香啊怕辣的我都放了一点，不枉我从栖霞跑过来[抱一抱]
这么多年了四川酒家的小笼包还是那么好吃，南京老字号了
心心念念的海鲜饺子终于在红庙找到一家卖的，点了鲅鱼、皮皮虾和扇贝馅的，味道一般叭，不是记忆里在青岛吃地鲜掉眉毛，可能靠海的城市才有好吃的海鲜水饺吧[单身狗]虽然水饺一般，但往前走两步就是我最爱的姜撞奶和牛奶元宵，红庙还是很好吃的[彩虹屁]

私以为：浒苔今夏不会在青岛沿海地区登陆了吧？可曾想哦：昨个儿夏至，回趟家与父母二老团聚，吃个“卤子不要钱，西红柿打卤面”
就看到，海面上飘浮着那一抹，不请自来靓丽的“绿色带”依然在今年
夏至如约而至
………
2022-06-22週三
24壬寅年五月青島
️氣品質AQI（CN）為20
体感温度23度与实际气温相近
东南偏南風5公尺/秒
薄霾会影响浓见度10公路
紫外線高量級6黃島區
氣壓1005百帕⬆️ 氣流

翻看手机七日前，青岛西海岸新区金沙滩海边、06-15、16、17三天下海游泳、晒日光浴的照片。暗自庆幸自己，在浒苔未到已先，提前下过海了…………

走起，再去金沙滩瞅瞅，品鉴一下子今年的浒苔味儿！！！ https://t.cn/RwESYTk