【máoxuè旺】将压肉切成条压xuè切块入沸水氽煮后捞出;黄豆芽切去须根入沸水等黄豆芽断生后起锅转入盆内,莴笋头切成片máo肚切条干辣椒切节鲜香菇切条金zhēn菇切段,火锅底料用水化开,锅内烧沸熬味,盐基精放xuè旺方火tuǐ片压肉片黄豆芽水发木耳大葱及各种蔬菜共煮锅热油放辣椒huā椒zhà香淋在盆内。燕
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【máoxuè旺】将压肉切成条压xuè切块入沸水氽煮后捞出;黄豆芽切去须根入沸水等黄豆芽断生后起锅转入盆内,莴笋头切成片máo肚切条干辣椒切节鲜香菇切条金zhēn菇切段,火锅底料用水化开,锅内烧沸熬味,盐基精放xuè旺方火tuǐ片压肉片黄豆芽水发木耳大葱及各种蔬菜共煮锅热油放辣椒huā椒zhà香淋在盆内。昭
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