火锅新物种｜财二舅外卖火锅【富贵双人餐】即将上线‼️
1:1还原财二舅门店红汤锅底，一瓶农夫山泉与一口电热锅，即可实现居家/办公/户外火锅自由！五荤五素外加两杯二舅自烘焙解油美式，带给您超值超满足的双人火锅套餐体验
☑️富贵双人套餐内容物明细
油泡毛肚
午餐肉
鲜鸭肠
发鱿鱼
鲜鸭血
藕片
千张
土豆丝
手工扯面
美式咖啡X2
油碟/餐具X2
二舅手工底料
矿泉水（加入锅内）
电热锅
“麻、辣、鲜、香”，重庆火锅的精髓，财二舅始终坚持用上好的海椒、花椒、牛油配上精准的火候，手工熬煮出属于重庆老火锅的味道。
从口感到体感的考虑，我们创造性地开创了火锅与咖啡的新组合模式，重麻重辣的同时，冰美式可以解辣解腻，不断打开您的味蕾，还能达到减少油脂吸收疏通肠胃管道的效果。
新鲜食材、原辅料精益求精，实力把控就餐体验与健康的平衡。
配货门店：财二舅火锅馆大坪旗舰店。
配送范围：主城九区 https://t.cn/A6xBOE6W

【温江造火锅料卖脱销？企业闭环管理提升产能保供应】对于“爱吃”的成都人来说，没有什么问题，是一顿火锅解决不了的。疫情居家期间，煮一顿麻麻辣辣的火锅，仿佛所有的愁绪，都随着火锅的香气烟消云散。

记者从各大商超了解到，自成都市民居家开展全员核酸检测以来，号称餐桌“万能”调味品的火锅底料，便成为热卖品。其中温江本土品牌“名扬手工全型火锅料”一直备受追捧。为保障市场供应，成都扬名食品有限公司自9月1日起开启“防疫泡泡”模式，全厂300余名工作人员进入闭环管理，抢抓生产保供应。

选材、配料、炒制、脱模、灌装……在扬名食品的智能化生产车间，AGV机器人来回穿梭，自动化生产线每天生产12000件火锅底料，一包包火锅底料下了生产线，就被打包发往至各地。

在员工生活方面，公司每日在原有基础上给员工增加了荤菜，早餐增加了鸡蛋、馒头，宵夜增加了水果和牛奶面包。

在生产积极性调动方面，员工每天不仅有一定金额的闭环补贴，还专门设立了超产绩效奖励，达到超产目标后每日的生产绩效工资也设置了相应的倍增系数。“折算下来我们员工的收入有很大提高，目前员工情绪稳定，产能满负荷运转，我们有信心与员工们一起共克时艰，共抗疫情。””该公司董事长杨永昌说道。（来源：温江区融媒体中心）

#刘小慧LJH[超话]##厨艺教程#
【刘小慧宅家美食时刻近期居家厨艺大作战汇总一】
图一图二:宅家涮火锅（所用食材:海底捞香辣火锅蘸料、番茄汤底）

图三:青椒炒鸡蛋（所用调料:蒜、盐、味精、白糖、十三香）

图四:速食炸酱面（做法:用烧开的水煮面，随后将煮好的面用凉水冲洗。炸酱包放到开水里面浸泡。最后将面和炸酱进行搅拌。可以在里面加点榨菜或者切点黄瓜丝）

图五:煎黑椒牛排（做法:用小煎锅直接煎，煎的过程中不停翻面。牛排本身有味道，无需加油和黑椒酱。）

图六:煎鸡蛋（做这个煎蛋的时候没有加任何调料，也没有放油。直接把鸡蛋放在小煎锅里面，鸡蛋成型后，翻面煎就行）

图七:巨无霸汉堡（做法:把面包、生菜、香肠分别煎一下。再煎一个鸡蛋夹在汉堡里面。放入番茄酱或者香辣酱）

图八图九:炸鸡翅 （做法:鸡翅解冻后 两边切花刀，加入生抽、葱、耗油、花椒油腌制30分钟。随后加一个鸡蛋、淀粉进行搅拌。用小煎锅不停翻面煎，煎到鸡翅两边呈现焦黄状态。再加入孜然或者孜然粉）