#川菜文化#舌尖上的雅安“非遗”美食
在雅安,“棒打”或“白切”的鸡肉更美味;挞挞面、甜水面、春卷、椒盐饼子等面食,也是雅安人“早餐”和“小吃”的最爱;硗碛藏式火锅,以原生态的食材、多层次的口感,成为外地游客感受民族风情的最佳选择;而以“麻”为名的汉源花椒,是川菜中的最佳佐料,成为“川味之魂”……
在雅安众多能吃的“非遗”项目中,都有汉源花椒的加入。也正有了它的搭配,让各类美食独具风味,更具雅安舌尖“非遗”的辨识度。

⭐小吃/正餐，一键解锁Get✌️
⭐手打虾滑，超大一颗‼️

含“虾”量很高⬆️的虾滑⊙∀⊙！
一种虾滑好几种吃法也是YYDS

招牌火锅虾滑⭐进店必点⭐
四川人最爱的麻辣口味
重麻重辣的汤底配上鲜嫩虾滑
一口下去满嘴留香

青芥鱼籽虾滑
一个字，鲜‼️
鱼籽与虾滑的搭配，简直鲜得直击灵魂

贵妃虾滑
虾滑外裹了脆脆的红色颗粒，做成荔枝模样
外面酥脆里面鲜嫩，一口一个嘎嘣脆

虾滑➕主食 也是一份妥妥的工作餐
「酸菜味虾滑米线」
简简单单一份酸菜米线，有了虾滑的加持
瞬间感觉提升了档次，一起嗦粉～
酸辣爽口，食欲大增
还有「虾滑蔬菜面」哦
都有菠菜/胡萝卜/原味三种
应该也不错，适合小朋友吃❤

「麻辣牛肉火锅杯」➕
除了粉面就数这个火锅杯最顶了
麻辣牛肉鲜嫩爽滑，汤汁撒在米饭上
是绝对的下饭神器！

必不可少的小吃还有「油炸串串」
把把掌中宝把把小香肠把把五花肉
光是闻到香味就口水直流，一口一根
油炸食物的快乐，就是这么简单[偷笑]

———️环境
大悦城负一楼，一堆美食扎堆的地方就是了
都是杯装，带走打包都挺方便，随手零食
虽然是小吃，也有堂食的桌椅喔！
附近上班中午来吃一顿简餐也不错，有米饭

「虾来客(大悦城店)」
大悦城B1
10:00-22:00
#同城种草##成都探店#

川西坝子是每次聚会朋友们最爱的聚集地！
他们家汤底就是我们最爱的又麻又辣系列
而且越煮到后面越香～

午餐肉
每次吃火锅必点午餐肉！
他们家午餐肉品质也是很好
大颗肉粒实打实的感受的到～
·
脆毛肚
特别喜欢他们家脆毛肚 次次必点
七上八下的烫法 特别脆爽
·
嫩牛肉
嫩牛肉也是他们家的扛把子菜品
提前腌制过的牛肉鲜嫩爽滑
搭配上秘制的酱料 一口下去 
就是幸福的味道！

Ho 好像517是川坝子吃货节
不行不行 还得继续再冲一波啊！！！
必有超大力度活动 
肉肉啊 快到我的胃里来
#川西坝子517吃货节##川西坝子517辣就在一起#