你们都很馋的梅干菜扣肉做法来啦：
朋友来家里吃饭的图，很多人都被这碗扣肉给馋住了，幸好拍了过程图哈
先申明一下我今天用的不是梅干菜，老妈在老家自己晒的盐菜，你们用梅干菜就行
1.梅干菜最好提前一个晚上泡更容易熟，里面的沙子弄干净哈
2最好选一块四四方方的肉，我们这里都不行只给你切长条那种，把我气的不行就凑合了，肉冷水入锅一勺料酒生姜片烧开，温水冲净浮沫待用，擦干水份
3用牙签在猪皮，上面戳洞洞，好了以后整块肉.上面抹老抽，不用怕放心大胆的抹，在用厨房纸吸吸，不然等会儿炸的时候有你哭的
4不粘平底锅里放少许油，肉皮朝下煎一下，放进去之后马上盖锅盖，不然炸的到处都是，金黄色就可以捞出来了
5.锅里放油大蒜生姜葱白段干辣椒小火炒香，还放了八角香叶，沥干水的梅干菜丢进去快速翻炒，我还放了一小袋黑豆豉，更香，-勺料酒，生抽，盐，糖调味
6.弄好的肉切成均匀得稍微厚一点的片状，我还继续在肉片_上抹了老抽相信我不会咸的，咸了你来找我，肉皮朝下码在碗底，炒好的梅干菜放进去用勺子压一下
7..上锅开始蒸，大火水开了以后转中小火慢慢蒸至少一个半小时，熄火继续焖一会儿
8.好了以后扣过来放在盘里，上 面撒葱花就可以出锅啦，汤汁多的话可以汤汁水淀粉勾芡一下在淋上去#自制美食##厨艺教程##我的美食日记##美食分享# https://t.cn/RyhoNN9

#公主的今日份碎碎念#
带狗男人回家给妈妈过生日了 爸爸妈妈都很喜欢他 开心
妈妈在我回来前给我塞了一堆肉肉让我带给狗男人哈哈哈
是谁说他不会紧张的 但是却在家门口抖了五分钟不敢进去 我能笑一年
周五希望能顺利回无锡 礼物都给妹妹买好了
这个月连续两次做饭没关火 锅都烧红了 惊魂未定的同时又心疼我心爱的锅555
感觉它都被我造得有点粘锅了
新课表换了 周一二三下午都没课 开开心心睡午觉的感觉忒好啦
中午睡觉秋秋缩在我旁边咕噜噜 太可爱了 暂且原谅他这段时间老是在地板拉粑粑

#隆鼻#案例投稿：
妹子的肋软骨隆鼻做得太自然了，缩了鼻翼，但保留了鼻头肉肉的感觉，不轻易看还真看出来是do过的~#鼻综合##鼻修复# #肋骨鼻修复##耳软骨隆鼻# #肋软骨隆鼻#

提醒一句哈，传统的#肋软骨隆鼻# 在鼻梁处都不会做得太细，喜欢自然风的妹子可以考虑做肋软骨，如果是是想做细细的高鼻梁，硅胶也是很好的选择！