#喜迎党的二十大 我家这十年# 【厨房变奏曲】

退休后，我特别爱做饭，厨房里的厨具一应俱全，做饭简直是一种享受。

遥想十年前，村子拆迁，我们搬到租住的楼房时，厨房里的用具再简单不过了：几个瓷碗、七八个瓷盘、一个竹筷笼里插着几双竹筷和勺子，外加一把菜刀和两个擀面杖，仅此而已。

虽然是租住的，但住进楼房确实方便多了。液化气灶随用随开，清洁卫生还节能，就是吃烙饼有些麻烦，铝制的平底锅传热太快，总是烙煳。一天，老公带回来一个红色的平底锅，说这是“电鏊子”，插上电，大火小火根据需要调节。我大喜过望，连忙和面试试，嘿，还别说，真不赖，无论是烙发面油馍、葱油饼还是菜馍，都非常好用，不容易煳。

随后，我们又买了电磁炉、豆浆机、微波炉，厨房里不断“添丁进口”，做饭越来越方便快捷。

前两年，我们回迁了。新装修的厨房里，大理石橱柜台面、不锈钢水槽，美观大气，赏心悦目。水龙头冷热水切换自如，冬天洗碗洗菜再也不冻手了。厨房里的新成员又添了不少，各种厨具大展身手：绞肉机，体积小、噪声低，做饺子馅特别节省时间；高压锅，再不用为排骨、牛肉炖不烂发愁；空气炸锅，烤红薯、烤鱼、烤鸡翅……方便又好吃，和餐馆卖的没什么两样。我最喜欢的还是榨汁机，可以让我这个牙齿不好的人开开心心吃水果！

十年间，厨房里变化很大，增添的不仅仅是厨具，还有各种调料。花椒粉一统天下的局面早已被打破，孜然、蚝油、豆豉、料酒等，五花八门的调料成了厨房的新宠，满足家人不断升级的味蕾。

一个小小的厨房，变化也是日新月异啊，它反映的是我们家生活水平的不断提高。而我家的变化，不过是千千万万家庭变化的一个缩影。 （张清贤 作者系老城区丽景社区居民）#洛阳24小时#

【书摘】一直到今天，我都在假装自己拥有旺盛的创作力。我的艺术生涯一直维持着稳定状态，没有大起大落。当成功到来时，我觉得很自然，我从来都没有刻意争取过，也没有想保持：很简单，我的作品应该得到认可。也许因此我一直觉得，成功永远不会变质。自然而然地，我也从未注意到约稿越来越少，我也很少受邀参加那些重要的庆典。曾经让我获得一点声望的那个世界已经成为过去，被另一个世界取代了，但我一直都没有觉察到这一点。一些新权威取代了之前的权威，年轻人很激进，也很霸道，他们根本都不知道我是谁，我做了什么。有时候他们也会找我，只是为了利用我开启他们的成功之路。我想，我不能再对这些衰落的迹象视而不见，它们如此猛烈，简直可以震碎玻璃：编辑打来羞辱我的电话；想象力的衰竭已经无法逆转；而我女儿——我唯一的女儿，在我还没意识到外公这个身份时，就用这个角色把我套住了。多梅尼科·斯塔尔诺内《玩笑》

一大早来个外国佬，这借助谷歌翻译过来的"卫衣"变成"毛衣"，时不时冒出几个单词，又简单汉语，我以为是个假洋人，后来才发现是真洋人。[允悲]但是这个是什么语言？[允悲]谷歌翻译也不靠谱的，上衣、夹克、外套都变成jacket。所以别说卫衣，老外用翻译变成毛衣。[允悲][允悲]这看起来不是泰语，我猜是柬埔寨的吧？越南？