#南宁美食#看到美景吃到美食,在良庆五象大道上靠江边有一排别墅区,建了有十三年了吧,不知从什么时候起,都改造成了一些美食店、办公室、摄影基地什么的,其中就包括这家#甜鹊梦庄园#,她家有西餐咖啡糕点,环境相当不错,这个天气在室外,看看傍晚的江景也是极好的,推荐海鲜荞麦面、主厨沙拉、慕斯蛋糕,人均消费100元,推荐指数[赞][赞][赞][赞]
如果你要去桂林,记得去依仁路的田螺姑娘,吃一份田螺,配上啤酒,你值得拥有~去骝马山的恭城瑶家油茶店,喝一碗油茶回味无穷~去富城商厦的老表记,于食肆扎堆处自成一派,主打鸭脚煲,以及柳州烧烤,快来尝鲜~去中隐路的醉香烧烤,一人50串小牛肉,轻松解决~去龙隐桥头的老东江米粉,排队半小时,吃完5分钟~去太平路一巷与解放西路交叉口的海天肠粉,去漓江一品的平乐油茶,去九中的李记烧烤,去铭记烧腊……不说了五一我要去桂林![色] (来源见水印)
#美食DIY#【#剁椒鱼头#】(时空网友:joyroab 分享)
是最简单的硬菜了,洗一洗蒸一蒸即可。
材料:新鲜鱼头(我选个人喜欢的三文鱼头)、葱姜蒜、剁椒、蒸鱼酱油、白糖
做法:1、把姜切片,葱白切段,葱绿切碎,蒜米剁成末,鱼头洗干净,不用腌鱼头。
2、烧沸水,放蒸架(一个圆形的,有一个个小小的洞洞那种,蒸馒头包子那种),直接把鱼头放上去蒸!不用盘子!因为蒸出来的那个水最腥了,你也是要倒掉的,不用盘子,还省事!蒸6分钟。起锅把鱼头直接滑入一个铺了姜片葱段的盘子里即可。
3、热锅凉油小火,爆香蒜末,把剁椒一起放进去炒炒炒,加糖,不要加盐!
4、然后盛起来,铺在已经蒸好了的鱼上。在倒入一些蒸鱼酱油,一点点的料酒,晃动一下。再沸水蒸6分钟即可。
5、出锅撒一点葱花。
是最简单的硬菜了,洗一洗蒸一蒸即可。
材料:新鲜鱼头(我选个人喜欢的三文鱼头)、葱姜蒜、剁椒、蒸鱼酱油、白糖
做法:1、把姜切片,葱白切段,葱绿切碎,蒜米剁成末,鱼头洗干净,不用腌鱼头。
2、烧沸水,放蒸架(一个圆形的,有一个个小小的洞洞那种,蒸馒头包子那种),直接把鱼头放上去蒸!不用盘子!因为蒸出来的那个水最腥了,你也是要倒掉的,不用盘子,还省事!蒸6分钟。起锅把鱼头直接滑入一个铺了姜片葱段的盘子里即可。
3、热锅凉油小火,爆香蒜末,把剁椒一起放进去炒炒炒,加糖,不要加盐!
4、然后盛起来,铺在已经蒸好了的鱼上。在倒入一些蒸鱼酱油,一点点的料酒,晃动一下。再沸水蒸6分钟即可。
5、出锅撒一点葱花。
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