#不要食堂# ——辣炒扇贝肉
有姑娘留言让我写这个怎么做[嘻嘻]
做法简单，基本就是随便炒炒的过程
咱家辣椒酱少放点儿提味儿，也不会遮住海鲜的鲜甜味儿。糖一定要放，是用来柔和辣味儿，提升鲜味儿的。
做法：
1⃣️热锅热油爆香葱姜蒜，放入洋葱炒出香味儿
2⃣️加入白砂糖（冰糖）炒出糖色（焦糖色）以后下入海鲜翻炒一下，时间要短。
3⃣️加入咱家的辣椒酱（可以用豆瓣酱，剁椒酱，各种其他辣椒酱代替）份量大概2茶匙（茶匙就是咖啡勺大小），适量盐。翻炒均匀，起锅装盘就完事儿～～～
按自己喜好还可以加1勺蒸鱼豉油（味极鲜，淡味生抽）之类的。稍稍放点儿，都不会压住海鲜的鲜甜。
有姑娘留言让我写这个怎么做[嘻嘻]
做法简单，基本就是随便炒炒的过程
咱家辣椒酱少放点儿提味儿，也不会遮住海鲜的鲜甜味儿。糖一定要放，是用来柔和辣味儿，提升鲜味儿的。
做法：
1⃣️热锅热油爆香葱姜蒜，放入洋葱炒出香味儿
2⃣️加入白砂糖（冰糖）炒出糖色（焦糖色）以后下入海鲜翻炒一下，时间要短。
3⃣️加入咱家的辣椒酱（可以用豆瓣酱，剁椒酱，各种其他辣椒酱代替）份量大概2茶匙（茶匙就是咖啡勺大小），适量盐。翻炒均匀，起锅装盘就完事儿～～～
按自己喜好还可以加1勺蒸鱼豉油（味极鲜，淡味生抽）之类的。稍稍放点儿，都不会压住海鲜的鲜甜。
#Everyday日精进#
20190106 20190107双休
好久没独自好好过周末了
邀请花花来家里吃饭
做了她喜欢的剁椒蒸鱼
煮饭的时候放了软糯的红薯
幸福感又增添了几分
宁静的冬夜里
我们坐在毛绒地毯上
暖风机呼呼地吹着
靠着你的肩膀
说我们的生活
几个月
生活已经发生了很大的改变
低谷的时候
是你陪着我
让我冷静下来
感谢
工作后还能遇见这么好的朋友
互相陪伴
分享感动
倾听苦楚
还有
谢谢花花给我买最爱的小榴莲
还有透着沁香的青葡萄
在最低谷的时候
对生活本真的感受力似乎会变强
20190106 20190107双休
好久没独自好好过周末了
邀请花花来家里吃饭
做了她喜欢的剁椒蒸鱼
煮饭的时候放了软糯的红薯
幸福感又增添了几分
宁静的冬夜里
我们坐在毛绒地毯上
暖风机呼呼地吹着
靠着你的肩膀
说我们的生活
几个月
生活已经发生了很大的改变
低谷的时候
是你陪着我
让我冷静下来
感谢
工作后还能遇见这么好的朋友
互相陪伴
分享感动
倾听苦楚
还有
谢谢花花给我买最爱的小榴莲
还有透着沁香的青葡萄
在最低谷的时候
对生活本真的感受力似乎会变强
【剁椒鱼头】剁椒鱼头说到底原理跟蒸鱼一样，只是调料，配料复杂了些。多这味辣，如同画龙点睛，整个生鲜辣活了起来。名厨名菜也可以烧成小块碧玉的家常菜。
材料:鱼头、剁椒、豆鼓酱、 姜、 盐
做法:
1、鱼头洗净，将剁椒和豆鼓抹在鱼头，放姜丝
2、隔水蒸八分钟，出锅后，将油烧热 https://t.cn/R2WJKx4
材料:鱼头、剁椒、豆鼓酱、 姜、 盐
做法:
1、鱼头洗净，将剁椒和豆鼓抹在鱼头，放姜丝
2、隔水蒸八分钟，出锅后，将油烧热 https://t.cn/R2WJKx4
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