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『奥吉15天甜品烘焙专业课程·课程集锦』❤️法式千层酥Mille-feuille
更多人愿意叫它拿破仑,法语翻译过来意思是有一千层那么多。
千层酥皮的原理在于,于面团中裹入油脂,经过反复折叠,形成数百层面皮-黄油-面皮的分层。在烘焙的时候,面皮中的水份受高温汽化,面皮在水蒸气的冲击作用下膨胀开来,形成层次分明又香酥可口的酥皮。
#沈阳甜品烘焙##沈阳西点教学培训#
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#新年礼物##年货合家欢#
新年礼物还是继续更新着~这也是你们近期最想了解的叭哈哈哈❤️这一份是送给一个叫兔兔的女孩子,甜点也一定不会让她失望[憧憬]
搭配细则
瑞士莲巧克力
可可西饼
淡水奶塔
仕林千层酥
滬尾牛轧糖
毛巾兔
#小秧子的伴手礼##南昌喜礼##南昌滬尾喜礼##南昌高端伴手礼##年货##南昌伴手礼# https://t.cn/RUzk4A0
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