#大茶肆# 【乌龙茶的主要品种有哪些？】
1、安溪铁观音
产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。
2、凤凰水仙
是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。
3、东方美人
是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。
4、罗汉沉香
产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。
5、红水乌龙
红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品。
6、乌龙红茶
乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。
7、红乌龙
红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。

自家咖啡机做了n次，之前买的星巴克咖啡粉，做出来都是便利蜂的味道，重度烘焙跟糊了锅似的。今天换了老板送的拉瓦萨咖啡豆，磨成了最细的粉，这才有点像店里的味道，香浓太多了，非常不错！kk这打奶泡的技术也越来越专业，都是可喜的突破呀，纪念一下~
午后看看去年被压箱底的书，最近心里都是结，浑浑噩噩的，需要理性的声音点点自己[并不简单]

#谢霆锋[超话]# 今天早上用锋味黑巧克力燕麦饼干做了一道营养美味冷燕麦，神仙早餐，巨好吃₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛重度巧克力爱好者。topping的部分用了双重巧克力混搭：黑巧克力燕麦饼干碎+海盐巧克力烘焙燕麦，锋味饼干有的砸成细粉，有的留有粗粒，喜欢这种咔哧咔哧的咀嚼感，点睛之笔。
唯一不足的就是香蕉和厚酸奶中间没有撒上可可粉肉桂粉也应该会不错
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