今天是个好日子。
因为晚上约了朋友们一起吃饭，想带大黑和她们一起玩，早上就顺道带出去了。
昨天没睡几个钟但意外不困，超丝滑就把稿子写完交，今次连标题都给直接过了的感觉真的很好。公司今天任务也少，早上赶稿的空档就写完交了。
本来是打算下班了去给大黑洗澡的，下午店里老板联系我问我几点来，他说今天他的自留款铁包金也在店里，但是等我下班去的话他已经回家（真）放鸽子了。
想着如果下班再去洗狗的话可能吃饭时间会有点赶，反正今天没任务不如溜出去早点给狗子洗澡，还能看看皇族，一咬牙端上大黑走了。
别说他自留的狗真的漂亮，平时也不太发照片，是明显三色的铁包金。我对博美的最高评价是这韩国人的狗吧，大概可以用来夸他的自留款，名字叫神兽还是魔兽我有点记劈叉了。这老板太会养狗了，才四个半月已经乖得要命，随意折腾不闹不发脾气，剪指甲梳毛都好乖，不愧是教出大黑的人…
店里另外个是上次发的那只，进入尴尬期完全认不出来了…很意外，大黑平时只和妹妹小黑玩不愿意和别的狗玩，这次对这个新的崽很感兴趣。而且大家都是铁包金，他专和这个小的一起，不太主动跟皇族玩，多少有点缘分。
在店里玩了一会儿，看天色不对就打车回公司了，到了以后正好开始下暴雨。公司楼下本来就难叫车，有点担心到时候下班不好打车。也是没想到，下了没多久就停了出太阳，真的好喜欢夏天的雨，痛快！
下班的时候运气很好，很快就叫到车而且破天荒离我很近。赶去吃饭，到的还算早。
吃完饭以后，朋友一时兴起说想去买辆电瓶车，我们就逛着去找店，一路看了不少品牌，大多是长得差不多，朋友最感兴趣的爱马，店主跟凭空消失一样，门也没锁可就是等不来，我们也不好意思逛就离开了，后续也再没看到这牌子的门店。
大概是把一路上的店都逛完了，我们开始找二轮的店落脚，狗子也热的不行了。转头一家开在巷子的咖啡馆，询问同意让我们带狗进去，一队人就挤进这个小店铺。是个新开的咖啡店，老板娘很爽快，也喜欢狗子，只是很好笑，我们想点的东西一律没有。最后每个人选了名字感兴趣的开盲盒，有个什么青提的咖啡很好喝，获得大家一致喜欢。还有一杯百香果藤香拿铁，味道很奇特，我觉得蛮有意思的，就像吃麻辣沸腾鱼的同时闷一口美式。
狗子没管住，在店里拉屎拉尿，老板娘很豪爽说没关系，我有点不好意思开玩笑说今天得充卡了，老板娘大笑让狗多拉点随便拉。因为就我们一桌客人，我们也非常听老板娘的话，把店当自己家，每张桌子没人样的都糟蹋了一遍。他们本来九点半打烊，为我们还延了一会儿。不过他们家咖啡确实好喝，我们以后的二轮估计常驻了要。
散了回家以后，我和住同小区的朋友把狗子放下还出去吃了冷饮才回家。啊麻麻来和我说我们都很喜欢的新系列dimoo开售，蹲马桶上摇了一轮让她们给帮猜一下阿努比斯，也是没想到能一把中了。心情好的不行。
另一边上司发来消息，一条稿子延期可以下星期再写，讲到这里时间已经是星期五，这周双休，明天大概率也没事儿，突然觉得好幸福。
看看黄历，七月七辛酉日，不懂怎么有这么温柔的七杀日，再看，https://t.cn/A6aa0xZT ，已经是丁未月了，我的挚爱丁火，食神制杀【丁壬合滚版】。
呃啊，日子美啊。
因为晚上约了朋友们一起吃饭，想带大黑和她们一起玩，早上就顺道带出去了。
昨天没睡几个钟但意外不困，超丝滑就把稿子写完交，今次连标题都给直接过了的感觉真的很好。公司今天任务也少，早上赶稿的空档就写完交了。
本来是打算下班了去给大黑洗澡的，下午店里老板联系我问我几点来，他说今天他的自留款铁包金也在店里，但是等我下班去的话他已经回家（真）放鸽子了。
想着如果下班再去洗狗的话可能吃饭时间会有点赶，反正今天没任务不如溜出去早点给狗子洗澡，还能看看皇族，一咬牙端上大黑走了。
别说他自留的狗真的漂亮，平时也不太发照片，是明显三色的铁包金。我对博美的最高评价是这韩国人的狗吧，大概可以用来夸他的自留款，名字叫神兽还是魔兽我有点记劈叉了。这老板太会养狗了，才四个半月已经乖得要命，随意折腾不闹不发脾气，剪指甲梳毛都好乖，不愧是教出大黑的人…
店里另外个是上次发的那只，进入尴尬期完全认不出来了…很意外，大黑平时只和妹妹小黑玩不愿意和别的狗玩，这次对这个新的崽很感兴趣。而且大家都是铁包金，他专和这个小的一起，不太主动跟皇族玩，多少有点缘分。
在店里玩了一会儿，看天色不对就打车回公司了，到了以后正好开始下暴雨。公司楼下本来就难叫车，有点担心到时候下班不好打车。也是没想到，下了没多久就停了出太阳，真的好喜欢夏天的雨，痛快！
下班的时候运气很好，很快就叫到车而且破天荒离我很近。赶去吃饭，到的还算早。
吃完饭以后，朋友一时兴起说想去买辆电瓶车，我们就逛着去找店，一路看了不少品牌，大多是长得差不多，朋友最感兴趣的爱马，店主跟凭空消失一样，门也没锁可就是等不来，我们也不好意思逛就离开了，后续也再没看到这牌子的门店。
大概是把一路上的店都逛完了，我们开始找二轮的店落脚，狗子也热的不行了。转头一家开在巷子的咖啡馆，询问同意让我们带狗进去，一队人就挤进这个小店铺。是个新开的咖啡店，老板娘很爽快，也喜欢狗子，只是很好笑，我们想点的东西一律没有。最后每个人选了名字感兴趣的开盲盒，有个什么青提的咖啡很好喝，获得大家一致喜欢。还有一杯百香果藤香拿铁，味道很奇特，我觉得蛮有意思的，就像吃麻辣沸腾鱼的同时闷一口美式。
狗子没管住，在店里拉屎拉尿，老板娘很豪爽说没关系，我有点不好意思开玩笑说今天得充卡了，老板娘大笑让狗多拉点随便拉。因为就我们一桌客人，我们也非常听老板娘的话，把店当自己家，每张桌子没人样的都糟蹋了一遍。他们本来九点半打烊，为我们还延了一会儿。不过他们家咖啡确实好喝，我们以后的二轮估计常驻了要。
散了回家以后，我和住同小区的朋友把狗子放下还出去吃了冷饮才回家。啊麻麻来和我说我们都很喜欢的新系列dimoo开售，蹲马桶上摇了一轮让她们给帮猜一下阿努比斯，也是没想到能一把中了。心情好的不行。
另一边上司发来消息，一条稿子延期可以下星期再写，讲到这里时间已经是星期五，这周双休，明天大概率也没事儿，突然觉得好幸福。
看看黄历，七月七辛酉日，不懂怎么有这么温柔的七杀日，再看，https://t.cn/A6aa0xZT ，已经是丁未月了，我的挚爱丁火，食神制杀【丁壬合滚版】。
呃啊，日子美啊。
适合冬季的12道家常菜做法，好吃又暖胃，让人吃完胃里暖暖的#美食[超话]#大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
白切鸡
食材：鸡1只、鸡精清汤块2粒、姜适量、葱适量、芝麻1小把、盐、油。
做法：
1、用大锅烧开一锅沸水，丢进2粒鸡精清汤块，然后把去了内脏洗净的鸡全部丢进大锅沸腾的清汤中。转小火保持沸腾状态5分钟后关火焖15分钟，拿出来泡入冷（冰）水中10分钟左右。
2、把鸡从冷水中捞出滴干水晾干便可切件上碟，在碗里放姜茸，葱碎及芝麻，并加适量的盐。最后把烧热到80度左右的热油倒进碗中即成白切鸡。
宫保鸡丁
用料：鸡胸肉、花生米、蒜、姜、大蒜、干红辣椒、花椒、油、醋、糖、酱油、料酒、肉汤、淀粉、盐
步骤
1. 锅中倒入适量油，油凉的时候将花生倒入油中，用中火加热，用漏勺不断翻动花生米，使其受热均匀。
2. 待油热，花生变色后捞起，沥干油，洒上少量盐和糖，晾凉。
3. 将鸡肉平铺在案板上，用刀背拍松，再用刀在鸡肉上轻切十字花刀。
4. 将鸡肉切成2厘米左右的肉丁，放入碗中，加入酱油、淀粉、15毫升油拌匀。将干红辣椒擦去表面浮土剪成2厘米的段，去籽。
5. 将所有调料调和成芡汁待用；葱去老叶根须洗净切成1厘米长的段，蒜去皮洗净切片。
6. 炒锅用旺火烧热，倒入适量油，放入干辣椒段和花椒炒成棕红色。
7. 放入鸡丁炒散，加入蒜片、姜片、葱段，炒出香味，加入芡汁炒匀。加入炒香的花生米炒匀即可。
辣肉松脆鳝
原料：
净鳝鱼肉300克、肉松15克、熟芝麻少许。
调料：
红油500毫升、盐、料酒、姜葱汁、味精、鸡汁、干生粉、色拉油各适量。
制作：
1.把鳝鱼肉切成粗丝，纳盆加盐、料酒、姜葱汁一起拌匀，腌渍10分钟待用。
2.锅入色拉油烧至六成热，在鳝鱼丝表面拍上干生粉，下锅炸至表面色金黄且干香，倒出沥油。
3.把红油、盐、味精、鸡汁放盆里，搅匀后放入炸好的鳝鱼丝，浸泡10个小时待用。
4.出菜时，用筷子夹出鳝丝装盘，最后撒上肉松和熟芝麻即可。
松仁鸽脯
准备食材：鸽肉550克，松子仁75克，味精3克，香油25克，酱油25克，小葱25克，料酒15克，姜25克，盐1克，白砂糖10克，花生油60克。
做法步骤：
1、准备好食材，将鸽脯肉改成1.5 厘米见方的肉块，剞成花刀，葱姜洗净，葱切段，姜切块，均拍松；
2、锅倒入花生油上火，油热时下鸽肉炸成金黄色，捞出沥净油，将松子仁入油锅，炸好备用，把锅刷干净放到火上，放底油，油热时下葱段、鲜姜，炒出香味，再放酱油、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤500毫升，烧煮；
3、待烧开后把炸好的鸽脯肉下锅撇去浮沫，找好颜色和口味，挪到小火上煨，肉烂后，移到旺火上，下松子仁收汁，放香油翻一下锅，倒入盘中晾凉即可食用。
爆炒牛肉
食材：牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精
做法：
1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；
2、青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；
3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；
4、锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；
5、倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡精，葱段炒匀即可。
豆豉蒸排骨
食材：排骨、葱姜蒜、红灯笼椒、豆豉、料酒、生抽、白糖、盐、淀粉
做法：
1、排骨用清水冲洗干净沥干水分，切成小块，放入盘子待用。
2、葱姜蒜、红灯笼椒、豆豉都切碎。
3、中火加热锅油至5成热，放入姜蒜末、豆豉碎，煸炒出香味盛出。
4、将炒好的姜蒜末、豆豉碎放入排骨里，再加入红灯笼椒碎、料酒、白糖、生抽、盐、淀粉搅拌均匀腌制15至30分钟。
5、将腌制过的排骨平铺在盘子里，大火烧开蒸锅里的水，再放入排骨，盖上盖子隔水蒸25至30分钟即可出锅。
6、盘子里多余的汤汁倒入平底锅，加水淀粉勾芡一下，重新淋在排骨上，撒上香葱即可享用
青椒炒鸡腿肉
食材：鸡腿，青椒，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，豆瓣酱，老抽，生抽，料酒，盐，糖，淀粉。
做法
1、鸡腿洗净，剔出骨头，肉切块。青椒洗净斜切成段，姜、蒜切片，葱斜切片成段。
2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。
3、锅内油烧到7成热后，爆香1/3的姜片，倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。
4、锅内油不够可以再加少许，烧到7成热后，下入豆瓣酱，中小火炒出红油。
5、此时放入所有姜片、蒜片、干辣椒、花椒、葱段炒香。
6、再放入鸡腿肉一起炒，烹入另一半料酒，炒入味。
7、放下青椒，炒到青椒熟了，再调入盐，糖炒匀即可
香辣墨鱼仔
食材：墨鱼仔、香葱、生姜、花椒、青红椒、辣椒酱、生抽、白砂糖、食盐
做法：
1.墨鱼仔去掉内脏洗净；香葱和小尖椒切段，生姜切片备用；
2.将墨鱼入沸水中焯水后捞出控干水分，焯水中加入花椒粒和少量料酒以去腥；
3.锅中烧油，下姜丝和小尖椒段翻炒爆香；
4.倒入墨鱼仔大火翻炒，加入辣椒酱翻炒均匀；
5.加入生抽、白砂糖、食盐调味翻炒均匀；
6.继续翻炒2分钟，下入葱段翻匀即可出锅。
香辣虾
食材：大虾、土豆、红青尖椒、干辣椒、蒜头、姜片、洋葱、香菜、生抽、料酒、糖、鸡精、盐
做法：
1.将大虾剪去虾须、剪开虾背，用料酒和生抽腌制一会儿
2.土豆去皮切成条，用净水冲刷备用
3.红、青尖椒去籽切成块、干辣椒切成段、蒜片姜片切好
4.锅中放入油，烧热后放入虾，炸至金黄时捞出沥干油
5.将土豆条炸成金黄色，捞出沥干油
6.锅中留2汤勺的油，放入蒜片、姜片、干辣椒段炒出辣味
7.放入红、青椒段翻炒，再放入炸好的虾和土豆条炒匀
8.最初调入盐、鸡精、糖，所有的资料翻炒平均便可出锅
蚝油菜心
食材：菜心半斤；大蒜两瓣；蚝油少许；盐少许；油少许
做法
1、将菜心清洗干净，稍沥水分。
2、两瓣蒜头切末。
3、锅烧热，放油，将蒜头入锅，用小火煸香。
4、开大火，放入菜心，翻炒一分钟，加适量盐。
5、滴几滴开水，加入适量蚝油。
6、翻炒均匀，起锅装盘。
手撕杏鲍菇
食材：杏鲍菇2个、香葱、蒜、小米椒、生抽、耗油、孜然粉勺、芝麻油；
做法：
1、杏鲍菇洗净后撕成大片，然后撕成筷子大小的竖条状，小葱切段、小米椒切小段，蒜切片备用；
2、热锅凉油，油热后，倒入蒜和葱白爆香，接着放入杏鲍菇煸炒，炒至水分干掉，再加入生抽2勺、耗油1勺、半勺白糖，适量盐，翻炒均匀；
3、起锅前淋几滴芝麻油即可盛盘。
麻辣火锅鸡
食材
鸡腿4个，干辣椒，洋葱，姜，蒜，八角，桂皮，冰糖，花椒，线椒，小米椒火锅底料
做法
①鸡腿剁成小块焯水捞出清洗干净，洋葱切丝，姜切片，辣椒切段，备用。
②锅中放入火锅底料，炒出红油，加姜，干辣椒，八角，桂皮，花椒翻炒香。
③加入鸡腿翻炒5分钟，加冰糖，料酒，老抽，蚝油，盐，生抽翻炒均匀后，倒入水煮开，小火焖煮10分钟，加青红辣椒和洋葱翻炒几下出锅。
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
白切鸡
食材：鸡1只、鸡精清汤块2粒、姜适量、葱适量、芝麻1小把、盐、油。
做法：
1、用大锅烧开一锅沸水，丢进2粒鸡精清汤块，然后把去了内脏洗净的鸡全部丢进大锅沸腾的清汤中。转小火保持沸腾状态5分钟后关火焖15分钟，拿出来泡入冷（冰）水中10分钟左右。
2、把鸡从冷水中捞出滴干水晾干便可切件上碟，在碗里放姜茸，葱碎及芝麻，并加适量的盐。最后把烧热到80度左右的热油倒进碗中即成白切鸡。
宫保鸡丁
用料：鸡胸肉、花生米、蒜、姜、大蒜、干红辣椒、花椒、油、醋、糖、酱油、料酒、肉汤、淀粉、盐
步骤
1. 锅中倒入适量油，油凉的时候将花生倒入油中，用中火加热，用漏勺不断翻动花生米，使其受热均匀。
2. 待油热，花生变色后捞起，沥干油，洒上少量盐和糖，晾凉。
3. 将鸡肉平铺在案板上，用刀背拍松，再用刀在鸡肉上轻切十字花刀。
4. 将鸡肉切成2厘米左右的肉丁，放入碗中，加入酱油、淀粉、15毫升油拌匀。将干红辣椒擦去表面浮土剪成2厘米的段，去籽。
5. 将所有调料调和成芡汁待用；葱去老叶根须洗净切成1厘米长的段，蒜去皮洗净切片。
6. 炒锅用旺火烧热，倒入适量油，放入干辣椒段和花椒炒成棕红色。
7. 放入鸡丁炒散，加入蒜片、姜片、葱段，炒出香味，加入芡汁炒匀。加入炒香的花生米炒匀即可。
辣肉松脆鳝
原料：
净鳝鱼肉300克、肉松15克、熟芝麻少许。
调料：
红油500毫升、盐、料酒、姜葱汁、味精、鸡汁、干生粉、色拉油各适量。
制作：
1.把鳝鱼肉切成粗丝，纳盆加盐、料酒、姜葱汁一起拌匀，腌渍10分钟待用。
2.锅入色拉油烧至六成热，在鳝鱼丝表面拍上干生粉，下锅炸至表面色金黄且干香，倒出沥油。
3.把红油、盐、味精、鸡汁放盆里，搅匀后放入炸好的鳝鱼丝，浸泡10个小时待用。
4.出菜时，用筷子夹出鳝丝装盘，最后撒上肉松和熟芝麻即可。
松仁鸽脯
准备食材：鸽肉550克，松子仁75克，味精3克，香油25克，酱油25克，小葱25克，料酒15克，姜25克，盐1克，白砂糖10克，花生油60克。
做法步骤：
1、准备好食材，将鸽脯肉改成1.5 厘米见方的肉块，剞成花刀，葱姜洗净，葱切段，姜切块，均拍松；
2、锅倒入花生油上火，油热时下鸽肉炸成金黄色，捞出沥净油，将松子仁入油锅，炸好备用，把锅刷干净放到火上，放底油，油热时下葱段、鲜姜，炒出香味，再放酱油、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤500毫升，烧煮；
3、待烧开后把炸好的鸽脯肉下锅撇去浮沫，找好颜色和口味，挪到小火上煨，肉烂后，移到旺火上，下松子仁收汁，放香油翻一下锅，倒入盘中晾凉即可食用。
爆炒牛肉
食材：牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精
做法：
1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；
2、青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；
3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；
4、锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；
5、倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡精，葱段炒匀即可。
豆豉蒸排骨
食材：排骨、葱姜蒜、红灯笼椒、豆豉、料酒、生抽、白糖、盐、淀粉
做法：
1、排骨用清水冲洗干净沥干水分，切成小块，放入盘子待用。
2、葱姜蒜、红灯笼椒、豆豉都切碎。
3、中火加热锅油至5成热，放入姜蒜末、豆豉碎，煸炒出香味盛出。
4、将炒好的姜蒜末、豆豉碎放入排骨里，再加入红灯笼椒碎、料酒、白糖、生抽、盐、淀粉搅拌均匀腌制15至30分钟。
5、将腌制过的排骨平铺在盘子里，大火烧开蒸锅里的水，再放入排骨，盖上盖子隔水蒸25至30分钟即可出锅。
6、盘子里多余的汤汁倒入平底锅，加水淀粉勾芡一下，重新淋在排骨上，撒上香葱即可享用
青椒炒鸡腿肉
食材：鸡腿，青椒，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，豆瓣酱，老抽，生抽，料酒，盐，糖，淀粉。
做法
1、鸡腿洗净，剔出骨头，肉切块。青椒洗净斜切成段，姜、蒜切片，葱斜切片成段。
2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。
3、锅内油烧到7成热后，爆香1/3的姜片，倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。
4、锅内油不够可以再加少许，烧到7成热后，下入豆瓣酱，中小火炒出红油。
5、此时放入所有姜片、蒜片、干辣椒、花椒、葱段炒香。
6、再放入鸡腿肉一起炒，烹入另一半料酒，炒入味。
7、放下青椒，炒到青椒熟了，再调入盐，糖炒匀即可
香辣墨鱼仔
食材：墨鱼仔、香葱、生姜、花椒、青红椒、辣椒酱、生抽、白砂糖、食盐
做法：
1.墨鱼仔去掉内脏洗净；香葱和小尖椒切段，生姜切片备用；
2.将墨鱼入沸水中焯水后捞出控干水分，焯水中加入花椒粒和少量料酒以去腥；
3.锅中烧油，下姜丝和小尖椒段翻炒爆香；
4.倒入墨鱼仔大火翻炒，加入辣椒酱翻炒均匀；
5.加入生抽、白砂糖、食盐调味翻炒均匀；
6.继续翻炒2分钟，下入葱段翻匀即可出锅。
香辣虾
食材：大虾、土豆、红青尖椒、干辣椒、蒜头、姜片、洋葱、香菜、生抽、料酒、糖、鸡精、盐
做法：
1.将大虾剪去虾须、剪开虾背，用料酒和生抽腌制一会儿
2.土豆去皮切成条，用净水冲刷备用
3.红、青尖椒去籽切成块、干辣椒切成段、蒜片姜片切好
4.锅中放入油，烧热后放入虾，炸至金黄时捞出沥干油
5.将土豆条炸成金黄色，捞出沥干油
6.锅中留2汤勺的油，放入蒜片、姜片、干辣椒段炒出辣味
7.放入红、青椒段翻炒，再放入炸好的虾和土豆条炒匀
8.最初调入盐、鸡精、糖，所有的资料翻炒平均便可出锅
蚝油菜心
食材：菜心半斤；大蒜两瓣；蚝油少许；盐少许；油少许
做法
1、将菜心清洗干净，稍沥水分。
2、两瓣蒜头切末。
3、锅烧热，放油，将蒜头入锅，用小火煸香。
4、开大火，放入菜心，翻炒一分钟，加适量盐。
5、滴几滴开水，加入适量蚝油。
6、翻炒均匀，起锅装盘。
手撕杏鲍菇
食材：杏鲍菇2个、香葱、蒜、小米椒、生抽、耗油、孜然粉勺、芝麻油；
做法：
1、杏鲍菇洗净后撕成大片，然后撕成筷子大小的竖条状，小葱切段、小米椒切小段，蒜切片备用；
2、热锅凉油，油热后，倒入蒜和葱白爆香，接着放入杏鲍菇煸炒，炒至水分干掉，再加入生抽2勺、耗油1勺、半勺白糖，适量盐，翻炒均匀；
3、起锅前淋几滴芝麻油即可盛盘。
麻辣火锅鸡
食材
鸡腿4个，干辣椒，洋葱，姜，蒜，八角，桂皮，冰糖，花椒，线椒，小米椒火锅底料
做法
①鸡腿剁成小块焯水捞出清洗干净，洋葱切丝，姜切片，辣椒切段，备用。
②锅中放入火锅底料，炒出红油，加姜，干辣椒，八角，桂皮，花椒翻炒香。
③加入鸡腿翻炒5分钟，加冰糖，料酒，老抽，蚝油，盐，生抽翻炒均匀后，倒入水煮开，小火焖煮10分钟，加青红辣椒和洋葱翻炒几下出锅。
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【湖边…树屋…成都人的火锅已经吃出了度假的款式】
提起全成都最最最火爆的生态园林火锅
那一定非新都沸腾小镇里的玛歌庄园莫属
成都人家门口的网红打卡地
边吃火锅边度假
这家火锅让你一秒置身东南亚
作为“超级网红店”的玛歌庄园·陆派火锅，从17年开业至今，生意的火爆程度一点都没有变。
食妹儿来了好几次都没有订到湖边的位置（哭泣--）,想在船上和湖边吃火锅的朋友一定要提前预定哦~
一进到玛歌庄园，食妹儿就被眼前的景色惊呆了，真的巨巨巨大，一不小心就可以迷路的那种！玛歌庄园占地200亩，花费巨资搭建优美环境，你可以在树上吃火锅、在船上吃火锅..
一到晚上，五龙湖边的喷泉、灯光、水幕营造出梦幻般的场景。来自川音的歌手在船上为大家演唱，被美妙的音乐和绚烂的灯光围绕，简直人间仙境！
新鲜现炒足料锅底，麻辣浓郁
这口锅底那是下足了功夫，经过数次的调整。锅底足足有3斤牛油、1斤底料还有一坨爱心状的新鲜牛油。
鸳鸯锅中间是番茄锅，新鲜番茄加海鲜菇、番茄酱熬制的锅底。味道非常鲜美，番茄味特别足。
自己手工炒制的底料没有任何乱七八糟的调味品，连锅底都是添加的矿泉水，家里的老人小孩都可以放心的吃~
屠场直送新鲜，独家菜品吃到爽
看到满满一桌的菜是不是食欲大增？从摆盘到菜品品质都体现着玛歌的用心，一般火锅店有的菜品在这可以吃到，没有的菜品这里也可以吃到！
猛龙过江
看到这霸气十足的摆盘了吗？菜一端上来食妹儿就惊呆了，上面有6种食材，每一种食材的品质都非常上乘！
上脑肥牛、阿根廷大红虾、大红虾虾滑、鲍鱼、五龙湖乌鱼片、扇贝肉，6种高品质食材一次吃到爽！
玉珍鲜毛肚
屠宰场直运的新鲜牦牛毛肚，每一片都比手掌还大。烫个8-10s，麻辣鲜香脆爽一下在口中迸发。
草棚牛肉
这摆盘和湖景融合在一起不像一道菜更像是一副美妙绝伦的画。
被秘制海椒面包裹的新鲜牛腿肉还没下锅煮就已经俘获了我这个四川人的胃。
在滚烫的红油中煮了一会儿，腌制过的牛肉非常入味，麻辣十足刺激着你的味蕾。
阿根廷大红虾
煮好的熟虾在红油锅里烫一下就好了，每一只虾的个头都非常大！
虾肉吃起来鲜甜而弹牙，肉质非常细嫩，吃起来真的超满足！
吃货牛肋条
牛肋条是食妹儿的最爱，没有经过任何处理的现切的牛肋条，肉眼可见的新鲜。
牛肋条是牛背脊骨上面的肉，吃起来口感细嫩，而且久煮也不容易老。
竹筒鸡郡肝
竹筒装着用签签串起的鸡郡肝，每一根签签上都串了一块个头很大的鸡郡肝。
码过料的鸡郡肝在滚烫的红油锅里面煮上一会儿，吃起来又香又入味。
五龙湖乌鱼片
这道菜真的很考验师傅的刀工了！切的只有几毫米的乌鱼片，只有在锅中涮烫几秒即可，吃起来只嫩！
澳洲墨鱼仔
澳洲进口墨鱼仔颗颗饱满，吃起来Q弹十足！
墨鱼仔味道鲜美，营养价值高，煮火锅再适合不过了！
诚品肥牛
肥瘦相间的肥牛，是他家进店的必点菜品！
肥牛份量很足，只用烫几秒就可以吃了，肥牛肉质细嫩，大口吃肉的感觉真爽！
手工自制午餐肉
午餐肉肉眼可见的肉粒满满，吃起来非常满足~
午餐肉肉质细腻芳香，绵软口感中带着一丝筋道，而且午餐肉里面也没有很重的淀粉味。
湄公河巴沙鱼
巴沙鱼片是食妹儿吃火锅的必点菜品之一！不管煮火锅还是番茄锅都非常可！
煮好的巴沙鱼口感细嫩，肉质饱满，记得不要煮太久哦~
鲜鸡肾
第一次看到新鲜鸡肾煮火锅，可以爆浆的鸡肾大家可以尝试一下哦~
天天鲜鸭血
duang duang的天天鲜鸭血，每天早上现运过来，保证新鲜！
搞快趁着周末带上家人朋友来玛歌庄园边吃火锅边度假！
地址：四川省成都市新都区叠秀路1号
电话：028-87770077
提起全成都最最最火爆的生态园林火锅
那一定非新都沸腾小镇里的玛歌庄园莫属
成都人家门口的网红打卡地
边吃火锅边度假
这家火锅让你一秒置身东南亚
作为“超级网红店”的玛歌庄园·陆派火锅，从17年开业至今，生意的火爆程度一点都没有变。
食妹儿来了好几次都没有订到湖边的位置（哭泣--）,想在船上和湖边吃火锅的朋友一定要提前预定哦~
一进到玛歌庄园，食妹儿就被眼前的景色惊呆了，真的巨巨巨大，一不小心就可以迷路的那种！玛歌庄园占地200亩，花费巨资搭建优美环境，你可以在树上吃火锅、在船上吃火锅..
一到晚上，五龙湖边的喷泉、灯光、水幕营造出梦幻般的场景。来自川音的歌手在船上为大家演唱，被美妙的音乐和绚烂的灯光围绕，简直人间仙境！
新鲜现炒足料锅底，麻辣浓郁
这口锅底那是下足了功夫，经过数次的调整。锅底足足有3斤牛油、1斤底料还有一坨爱心状的新鲜牛油。
鸳鸯锅中间是番茄锅，新鲜番茄加海鲜菇、番茄酱熬制的锅底。味道非常鲜美，番茄味特别足。
自己手工炒制的底料没有任何乱七八糟的调味品，连锅底都是添加的矿泉水，家里的老人小孩都可以放心的吃~
屠场直送新鲜，独家菜品吃到爽
看到满满一桌的菜是不是食欲大增？从摆盘到菜品品质都体现着玛歌的用心，一般火锅店有的菜品在这可以吃到，没有的菜品这里也可以吃到！
猛龙过江
看到这霸气十足的摆盘了吗？菜一端上来食妹儿就惊呆了，上面有6种食材，每一种食材的品质都非常上乘！
上脑肥牛、阿根廷大红虾、大红虾虾滑、鲍鱼、五龙湖乌鱼片、扇贝肉，6种高品质食材一次吃到爽！
玉珍鲜毛肚
屠宰场直运的新鲜牦牛毛肚，每一片都比手掌还大。烫个8-10s，麻辣鲜香脆爽一下在口中迸发。
草棚牛肉
这摆盘和湖景融合在一起不像一道菜更像是一副美妙绝伦的画。
被秘制海椒面包裹的新鲜牛腿肉还没下锅煮就已经俘获了我这个四川人的胃。
在滚烫的红油中煮了一会儿，腌制过的牛肉非常入味，麻辣十足刺激着你的味蕾。
阿根廷大红虾
煮好的熟虾在红油锅里烫一下就好了，每一只虾的个头都非常大！
虾肉吃起来鲜甜而弹牙，肉质非常细嫩，吃起来真的超满足！
吃货牛肋条
牛肋条是食妹儿的最爱，没有经过任何处理的现切的牛肋条，肉眼可见的新鲜。
牛肋条是牛背脊骨上面的肉，吃起来口感细嫩，而且久煮也不容易老。
竹筒鸡郡肝
竹筒装着用签签串起的鸡郡肝，每一根签签上都串了一块个头很大的鸡郡肝。
码过料的鸡郡肝在滚烫的红油锅里面煮上一会儿，吃起来又香又入味。
五龙湖乌鱼片
这道菜真的很考验师傅的刀工了！切的只有几毫米的乌鱼片，只有在锅中涮烫几秒即可，吃起来只嫩！
澳洲墨鱼仔
澳洲进口墨鱼仔颗颗饱满，吃起来Q弹十足！
墨鱼仔味道鲜美，营养价值高，煮火锅再适合不过了！
诚品肥牛
肥瘦相间的肥牛，是他家进店的必点菜品！
肥牛份量很足，只用烫几秒就可以吃了，肥牛肉质细嫩，大口吃肉的感觉真爽！
手工自制午餐肉
午餐肉肉眼可见的肉粒满满，吃起来非常满足~
午餐肉肉质细腻芳香，绵软口感中带着一丝筋道，而且午餐肉里面也没有很重的淀粉味。
湄公河巴沙鱼
巴沙鱼片是食妹儿吃火锅的必点菜品之一！不管煮火锅还是番茄锅都非常可！
煮好的巴沙鱼口感细嫩，肉质饱满，记得不要煮太久哦~
鲜鸡肾
第一次看到新鲜鸡肾煮火锅，可以爆浆的鸡肾大家可以尝试一下哦~
天天鲜鸭血
duang duang的天天鲜鸭血，每天早上现运过来，保证新鲜！
搞快趁着周末带上家人朋友来玛歌庄园边吃火锅边度假！
地址：四川省成都市新都区叠秀路1号
电话：028-87770077
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