上次做好的馅儿冷冻了一部分。今年最后一次茴香饺子。本来今天没想包饺子，觉得有点儿累，但是一看也没啥可吃的，又没买菜就还是勤劳了一把。
现在早晚都很凉快，可以打开窗了，但是白天还是暴晒，这样的天气会不会是以后的秋季模式？突然想起渔夫对地球环境与结婚与否的话。可能是季节的缘故，我又开始有些惆怅了……
#yini家的餐桌#

#ohayo#
孩子们的发小告诉我准备明年选修中国语，我很开心。
姐妹俩的爸爸是澳洲人，妹妹本来计划在悉尼读高中，但是中途因为一些事情还是回到了日本。我们两家有25年以上的感情，所以姐妹俩从一出生就是我看着长大的，以至于，她们小时候一直以为我是她们的亲戚。
每次相聚基本都是在我家，吃中华料理喝中国茶。我的北京口音日语在她们心中是很特殊但是很正确的日语发音[哈哈]中国在她们眼里是很近很熟悉的地方，她们现在最想的事情就是让我带她们去中国呆上一段时间。我也期待这一天早点儿能到来。
#yini聊天#

料理教室每次都有故事。但是设涉及个人隐私，我就捡一些比较好玩开心的话题记录一下。
C桑一直留学美国，看上去很普通日本女性，但是会讲一口流利的美式英文，而且和我一样热爱发酵。。每次来参加料理课都会带些新鲜的东西给我。上次她带来一些小芒果，告诉我是无农药的野生栽培品种，样子丑但是皮薄核小，特别适合发酵做酵母。小熊吃了一口说，这也太好吃了吧，还介绍给渔夫，结果俩人连皮一起吃完了也没给我发酵的机会。
这次她又拿了一个巨大塑料袋，说是带来了院子里的无农药月桂树叶，因为她看我做料理常用到月桂叶。这一把月桂叶可真香，但是唯一我没好意思告诉她的是，我看到它完全联想不到任何料理，脑中马上出现的是阿波罗的头冠……
今天把树叶做了一个花冠，气味芳香放在屋子里蛮好闻的，做料理用时随手摘几片又方便。
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