大家好,我是会吃又会做饭的7酱。
想到西湖,就会想到西湖龙井,而今天7酱给大家介绍的这道菜,也跟龙井有关哦!名叫 “龙井虾仁”。
相传有一年清明,乾隆下江南微服私访,曾在龙井附近的一个村姑家避雨,喝了她家的龙井新茶后感觉甚好。雨过天晴,讨得一包茶叶离去。日暮时来到一家小店,点了道清炒虾仁,然后拿出茶叶让店小二泡来喝。不想,掏茶叶包时被店小二无意中瞥见便衣底下的龙袍一角,急忙报告正在炒菜的店主,店主听了一惊,竟把小二刚刚递过来的那包茶叶当成葱花撒进锅里,慌慌张张端了出来。不想乾隆还没吃菜,已闻到那独特的香气,眼前一亮,夹上一筷子入口,呀!甘香弥沦于齿颊,太和之气萦绕两腮,真是无味之至味呀!连连称赞:“好菜!好菜!龙井虾仁!”从此名扬天下。
食材:
鲜虾仁 适量 龙井茶 适量
姜片 适量油 适量
盐 适量生粉 适量
料酒 少许荷兰豆 适量
步骤:
1.将虾仁用盐抓一下,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时
2.热油爆香姜片
3.然后取出姜片,倒入荷兰豆,炒至荷兰豆变色,加入虾仁、料酒继续翻炒
4.龙井茶倒入开水㓎泡一分钟
5.倒入泡好的龙井茶
6.加入生粉勾芡即可
小贴士
虾仁有用盐腌过了,所以炒的时候就不用再加盐了
#吃吃吃##厨艺教程##不可辜负的美食#
想到西湖,就会想到西湖龙井,而今天7酱给大家介绍的这道菜,也跟龙井有关哦!名叫 “龙井虾仁”。
相传有一年清明,乾隆下江南微服私访,曾在龙井附近的一个村姑家避雨,喝了她家的龙井新茶后感觉甚好。雨过天晴,讨得一包茶叶离去。日暮时来到一家小店,点了道清炒虾仁,然后拿出茶叶让店小二泡来喝。不想,掏茶叶包时被店小二无意中瞥见便衣底下的龙袍一角,急忙报告正在炒菜的店主,店主听了一惊,竟把小二刚刚递过来的那包茶叶当成葱花撒进锅里,慌慌张张端了出来。不想乾隆还没吃菜,已闻到那独特的香气,眼前一亮,夹上一筷子入口,呀!甘香弥沦于齿颊,太和之气萦绕两腮,真是无味之至味呀!连连称赞:“好菜!好菜!龙井虾仁!”从此名扬天下。
食材:
鲜虾仁 适量 龙井茶 适量
姜片 适量油 适量
盐 适量生粉 适量
料酒 少许荷兰豆 适量
步骤:
1.将虾仁用盐抓一下,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时
2.热油爆香姜片
3.然后取出姜片,倒入荷兰豆,炒至荷兰豆变色,加入虾仁、料酒继续翻炒
4.龙井茶倒入开水㓎泡一分钟
5.倒入泡好的龙井茶
6.加入生粉勾芡即可
小贴士
虾仁有用盐腌过了,所以炒的时候就不用再加盐了
#吃吃吃##厨艺教程##不可辜负的美食#
平价XDG益生菌水乳分享
Aloha大家好, 今天来给大家分享一个炒鸡实惠的水乳组合——— XDG益生菌水乳!
ta是比较适合我这种油痘肌等偏油性肌肤使用,但是其他肤质也是可以用der~
下面分享一下我的使用感受给大家8:
ta上脸特别的清爽,不会有那种黏糊糊的感觉~而且一下子就吸收啦,是属于那种温和不刺激的护肤品~
ta水的味道是一种淡淡的植物清香,很好闻。而乳液是甜橙的清香味,闻起来甜甜的~
总的来说,XDG益生菌水乳这个产品属于大牌品质(ta补水保湿功效是真的不错),但价格又是属于我们这种平民党的~
哈哈哈哈爱了,对XDG这个水乳真的是灰常满意~
Aloha大家好, 今天来给大家分享一个炒鸡实惠的水乳组合——— XDG益生菌水乳!
ta是比较适合我这种油痘肌等偏油性肌肤使用,但是其他肤质也是可以用der~
下面分享一下我的使用感受给大家8:
ta上脸特别的清爽,不会有那种黏糊糊的感觉~而且一下子就吸收啦,是属于那种温和不刺激的护肤品~
ta水的味道是一种淡淡的植物清香,很好闻。而乳液是甜橙的清香味,闻起来甜甜的~
总的来说,XDG益生菌水乳这个产品属于大牌品质(ta补水保湿功效是真的不错),但价格又是属于我们这种平民党的~
哈哈哈哈爱了,对XDG这个水乳真的是灰常满意~
大家好,我是鼎园丰餐饮聂老师。今天教大家做排骨玉米汤。汤鲜味美非常的好喝。选择新鲜排骨,用凉水浸泡15分钟泡出血水。锅中加水,冷水下入排骨水开煮一分钟捞出排骨。用水清洗干净控干水分,热锅凉油放葱节姜片下入排骨。大火翻炒炒过后的排骨,炖出的汤颜色更白。肉质收缩更有嚼劲儿。翻炒至排骨出油,再加入适量的水,在放入党参,大枣,枸杞。大火烧开。打去浮沫。然后倒入高压锅调盐,鸡精,胡椒粉,也可以选择后放调味料。加盖压十分钟。趁着压排骨的时间,我们来准备玉米。把玉米切成小节,用水洗净十分钟后打开高压锅下入排骨,继续压两分钟。两分钟后打开干锅到出排骨和玉米。撒上葱花营养丰富。鲜美可口,关注我带你了解更多美食技术。 https://t.cn/RDUnNFD
✋热门推荐