#宁波美食#
猪皮怪每周美食打卡第二站——盛和道铁板烧
图一至九:象拔蚌(一点点辣,很清口,像海蜇的口感) 芝士焗蟹煲(芝士下是满满的蟹肉) 法式黑鱼籽鹅肝(下面有一层芒果和一层面包,一口下去味蕾爆炸)一只虾(虾肉虾头虾尾分开,除了摆盘没有什么奇特) 鹅肝鸡蛋糕(吃不出里面有鹅肝,但我看到他确实放进去了,烧法很奇特) 扇贝牛排与蟹肉棒(这个蟹肉棒是吃过最好吃的,真的是外酥里嫩,可惜一份就两根) 牛肉与鲍鱼(半个手掌这么大,非常之大,q弹但一人一个) 龙井炒虾仁(这个虾仁大概是饭店里的四五倍大小,非常香但上菜有点慢)烧鳗鱼(鳗鱼很厚实,除了牛批不知道说什么,连上两盘)
图十至十八(实在太多放不下了)
芝士焗大虾 虾仁天妇罗 沙拉酱裹虾仁 炸鳕鱼块 刺身拼盘 剩下的都是用餐场景以及用餐特点
推荐菜(按顺序排列):烧鳗鱼(鳗鱼爱好者必须要试一下)法式黑鱼籽鹅肝(鹅肝的肥腻,芒果的香甜与面包的松软结合,人间美味) 芝士焗蟹宝/蟹肉棒(这里的蟹肉实打实,蟹肉棒的做法也很特别)龙井炒虾仁(这虾太大,一个嘴巴只能塞三四个,爽!)
争议菜品:鹅肝蒸鸡蛋糕(我明明看到了里面放了鹅肝,吃的时候不见了,而且吃这个不太方便)
意见与建议:这家店其实没什么好挑剔的,但是非得要说可能是羊腿做的偏咸(但据厨师说是为了压住羊肉的腥味)虾仁天妇罗没有天妇罗扇子的样子(但隔壁桌的就很好看)这个沙拉虾名字取得太好听以至于我忘记了他原本名字,但上来才发现是两块西兰花两块虾浇上沙拉酱)饮料种类偏少(要远少于一般自助餐)
其他:用餐环境是首次尝试多人同台用餐,厨师会按顺序一一在铁板上烧菜,除了部分冷菜和生鲜,几乎所有的菜都是在铁板上完成的。吃的时候如果用餐人较多,自己的食物要等一会儿,但不会太久。自助餐形式,先点再做菜(首次碰到服务员小哥认为点的太少了,强行多加几个菜)店里服务态度热情到位,不亚于海底捞,中间还有厨师们的个人才艺秀(视频明天放)综合来说性价比无敌高,这次是饿了一顿晚餐和一顿早餐去吃的,下次多饿一顿午餐!这么好的店没理由不火呀(没有收广告费)
价格:套餐两人共378
综合打分:强的一批 8.875分 不敢打太高怕以后没东西打得过他了
以上观点仅代表个人意见,如有雷同,不甚荣幸。
猪皮怪每周美食打卡第二站——盛和道铁板烧
图一至九:象拔蚌(一点点辣,很清口,像海蜇的口感) 芝士焗蟹煲(芝士下是满满的蟹肉) 法式黑鱼籽鹅肝(下面有一层芒果和一层面包,一口下去味蕾爆炸)一只虾(虾肉虾头虾尾分开,除了摆盘没有什么奇特) 鹅肝鸡蛋糕(吃不出里面有鹅肝,但我看到他确实放进去了,烧法很奇特) 扇贝牛排与蟹肉棒(这个蟹肉棒是吃过最好吃的,真的是外酥里嫩,可惜一份就两根) 牛肉与鲍鱼(半个手掌这么大,非常之大,q弹但一人一个) 龙井炒虾仁(这个虾仁大概是饭店里的四五倍大小,非常香但上菜有点慢)烧鳗鱼(鳗鱼很厚实,除了牛批不知道说什么,连上两盘)
图十至十八(实在太多放不下了)
芝士焗大虾 虾仁天妇罗 沙拉酱裹虾仁 炸鳕鱼块 刺身拼盘 剩下的都是用餐场景以及用餐特点
推荐菜(按顺序排列):烧鳗鱼(鳗鱼爱好者必须要试一下)法式黑鱼籽鹅肝(鹅肝的肥腻,芒果的香甜与面包的松软结合,人间美味) 芝士焗蟹宝/蟹肉棒(这里的蟹肉实打实,蟹肉棒的做法也很特别)龙井炒虾仁(这虾太大,一个嘴巴只能塞三四个,爽!)
争议菜品:鹅肝蒸鸡蛋糕(我明明看到了里面放了鹅肝,吃的时候不见了,而且吃这个不太方便)
意见与建议:这家店其实没什么好挑剔的,但是非得要说可能是羊腿做的偏咸(但据厨师说是为了压住羊肉的腥味)虾仁天妇罗没有天妇罗扇子的样子(但隔壁桌的就很好看)这个沙拉虾名字取得太好听以至于我忘记了他原本名字,但上来才发现是两块西兰花两块虾浇上沙拉酱)饮料种类偏少(要远少于一般自助餐)
其他:用餐环境是首次尝试多人同台用餐,厨师会按顺序一一在铁板上烧菜,除了部分冷菜和生鲜,几乎所有的菜都是在铁板上完成的。吃的时候如果用餐人较多,自己的食物要等一会儿,但不会太久。自助餐形式,先点再做菜(首次碰到服务员小哥认为点的太少了,强行多加几个菜)店里服务态度热情到位,不亚于海底捞,中间还有厨师们的个人才艺秀(视频明天放)综合来说性价比无敌高,这次是饿了一顿晚餐和一顿早餐去吃的,下次多饿一顿午餐!这么好的店没理由不火呀(没有收广告费)
价格:套餐两人共378
综合打分:强的一批 8.875分 不敢打太高怕以后没东西打得过他了
以上观点仅代表个人意见,如有雷同,不甚荣幸。
#跟着虫虫吃天下##午餐[超话]#好久没吃日料了,爽呀[awsl][awsl][awsl]
『法式鹅肝』『川古鲨鱼肚』『雪龙牛肠』『天妇罗炸虾』『烤菠萝』罐头一样特别甜,给个C位!
『川古牛肉』超嫩。『鹅肝牛肉卷』吃鹅肝吃了个爽,虽然口感并没有那么入口即化,但还是很香。
『芝士蟹煲』『三文鱼&大目金枪鱼&白金枪鱼三拼刺身』『章鱼烧』『菲力牛排』『蟹肉卷』『炙烤鳗鱼寿司』『芒果汁』『铁板羊眼肉』『麻辣鸡爪』『上汤鲍鱼』『炸虾乌冬面』『蓝莓山药』『柠檬拌青笋』最后两个菜超级解腻[哈哈] https://t.cn/AijhI0kM
『法式鹅肝』『川古鲨鱼肚』『雪龙牛肠』『天妇罗炸虾』『烤菠萝』罐头一样特别甜,给个C位!
『川古牛肉』超嫩。『鹅肝牛肉卷』吃鹅肝吃了个爽,虽然口感并没有那么入口即化,但还是很香。
『芝士蟹煲』『三文鱼&大目金枪鱼&白金枪鱼三拼刺身』『章鱼烧』『菲力牛排』『蟹肉卷』『炙烤鳗鱼寿司』『芒果汁』『铁板羊眼肉』『麻辣鸡爪』『上汤鲍鱼』『炸虾乌冬面』『蓝莓山药』『柠檬拌青笋』最后两个菜超级解腻[哈哈] https://t.cn/AijhI0kM
6.20今日记录
早餐:几颗西梅干/一瓶燕麦奶
-啥也吃不下,喝一瓶奶+吃剩下的西梅干
午餐:米饭/白切鸡/虾仁鸡蛋羹/炒白菜/海带苗汤/凉拌海蜇头
-阿姨做的午餐,全是我爱吃的,太香了!
下午加餐:日式梅饼/雪碧
晚餐:日式烤肉
(烤牛肉/沙拉/肥牛饭/手卷/芥末章鱼/芝士焗蟹煲/芝士焗虾………还有好多)
-回去前阿姨再带我们吃一餐好的哈哈哈哈
-撑死了
早餐:几颗西梅干/一瓶燕麦奶
-啥也吃不下,喝一瓶奶+吃剩下的西梅干
午餐:米饭/白切鸡/虾仁鸡蛋羹/炒白菜/海带苗汤/凉拌海蜇头
-阿姨做的午餐,全是我爱吃的,太香了!
下午加餐:日式梅饼/雪碧
晚餐:日式烤肉
(烤牛肉/沙拉/肥牛饭/手卷/芥末章鱼/芝士焗蟹煲/芝士焗虾………还有好多)
-回去前阿姨再带我们吃一餐好的哈哈哈哈
-撑死了
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