双休安排的满满当当
跟妞几天前约定好的洗头理发 这次很勇敢克服了她一直害怕的洗头[心]
陪她线上上课 当她的小助理
特地买了两花盆 种上了同事给的小肉肉 一夜之间竟然开出了小花花
厨艺也是门艺术 发现自个儿越来越会生活啦 咔咔咔[哈哈]
目送小妞去外婆家时 手指被门夹的。。怎么会辣么辣么痛[泪]
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#宋朝甜品文化#
宋朝是一个非常会生活的朝代,光从人们的吃喝就能看出来,“出朱雀门,直至龙津桥。自州桥南去,当街水饭、爊肉......直至三更”这是《东京梦华录》里的一个片段,罗列了几十种饮食,有主食,有小菜,也有饮料、蜜饯等甜品。今天我们先不管主食和小菜,先说说甜品,北宋开封州桥夜市的甜品。
“水饭”是一种酸而微甜的米汤饮料,如今在我国已经绝迹,倒是在韩国可以见到。做法很简单:将大米熬成稀粥,撒入少量酒曲粉末,盖上盖儿,发酵一个晚上,第二天舀着喝,或者也可以冰镇来喝。酸酸甜甜,助消化。在唐宋元明四朝,水饭一直是平民百姓夏天常喝的饮料,宋话本和元杂剧中叫它“凉浆水饭”,简称“水饭”。
“冰雪冷元子”是冰镇小汤圆。将没馅儿的粉糯小汤圆煮熟,过水,加冰块镇上,吃着冰牙,喝着爽口,是夏天的绝佳美食。
“水晶皂儿”是用皂角米加工的饮料。我们知道,皂角树的皂角可以洗衣服,可以加工肥皂,其实也可以吃。皂角里面的种子又圆又肥,拿水泡软,用冰糖煮透,再放凉,就是水晶皂儿,又名“糖肥皂”。
“生腌水木瓜”和“药木瓜”,将木瓜削去盖儿,去瓤,灌蜜,再盖严,泡一夜,将蜜倒出,此时木瓜被蜜腌透,切成小块儿,用牙签扎成吃,谓之“生腌水木瓜”;至于“药木瓜”,则是将木瓜切块儿,用沉香、檀香、豆蔻、缩砂、姜粉、红糖拌匀,腌透。
“荔枝膏”,用乌梅、麝香、生姜、蜂蜜、肉桂,加水慢熬,去渣,加水再熬,熬成粘稠的胶状物。夏天口渴或者中暑,舀一勺这种胶状物,温水调匀,冲服即可。名字叫“荔枝膏”,实际上没有荔枝,但有荔枝味儿。
以上只是宋朝的部分甜品,足见宋朝是一个非常会吃的朝代,可以说我们现在能吃到糖水等甜品都要感激宋朝人民的那颗吃货心。
宋朝是一个非常会生活的朝代,光从人们的吃喝就能看出来,“出朱雀门,直至龙津桥。自州桥南去,当街水饭、爊肉......直至三更”这是《东京梦华录》里的一个片段,罗列了几十种饮食,有主食,有小菜,也有饮料、蜜饯等甜品。今天我们先不管主食和小菜,先说说甜品,北宋开封州桥夜市的甜品。
“水饭”是一种酸而微甜的米汤饮料,如今在我国已经绝迹,倒是在韩国可以见到。做法很简单:将大米熬成稀粥,撒入少量酒曲粉末,盖上盖儿,发酵一个晚上,第二天舀着喝,或者也可以冰镇来喝。酸酸甜甜,助消化。在唐宋元明四朝,水饭一直是平民百姓夏天常喝的饮料,宋话本和元杂剧中叫它“凉浆水饭”,简称“水饭”。
“冰雪冷元子”是冰镇小汤圆。将没馅儿的粉糯小汤圆煮熟,过水,加冰块镇上,吃着冰牙,喝着爽口,是夏天的绝佳美食。
“水晶皂儿”是用皂角米加工的饮料。我们知道,皂角树的皂角可以洗衣服,可以加工肥皂,其实也可以吃。皂角里面的种子又圆又肥,拿水泡软,用冰糖煮透,再放凉,就是水晶皂儿,又名“糖肥皂”。
“生腌水木瓜”和“药木瓜”,将木瓜削去盖儿,去瓤,灌蜜,再盖严,泡一夜,将蜜倒出,此时木瓜被蜜腌透,切成小块儿,用牙签扎成吃,谓之“生腌水木瓜”;至于“药木瓜”,则是将木瓜切块儿,用沉香、檀香、豆蔻、缩砂、姜粉、红糖拌匀,腌透。
“荔枝膏”,用乌梅、麝香、生姜、蜂蜜、肉桂,加水慢熬,去渣,加水再熬,熬成粘稠的胶状物。夏天口渴或者中暑,舀一勺这种胶状物,温水调匀,冲服即可。名字叫“荔枝膏”,实际上没有荔枝,但有荔枝味儿。
以上只是宋朝的部分甜品,足见宋朝是一个非常会吃的朝代,可以说我们现在能吃到糖水等甜品都要感激宋朝人民的那颗吃货心。
应该都命名为<杨九和他的朋友们>
身上穿的潮牌,常去吃的菜馆,球场看的比赛,温馨木质小屋里的温暖聚会是朋友在一起。
看他不同的人打交道就像推开一扇又一扇通往对角巷的门,玲琅满目,百变羊嘎!
他真的会生活有情调,走街窜巷融进每一个大千世界。午后的阳光把他或开心或淘气的自在的模样折射出来,再慢慢落进我眼底。我看到不一样的他,又同样闪着光的他。
嗐 总之就是小羊热爱生活 我热爱也仰慕着热爱生活的他
身上穿的潮牌,常去吃的菜馆,球场看的比赛,温馨木质小屋里的温暖聚会是朋友在一起。
看他不同的人打交道就像推开一扇又一扇通往对角巷的门,玲琅满目,百变羊嘎!
他真的会生活有情调,走街窜巷融进每一个大千世界。午后的阳光把他或开心或淘气的自在的模样折射出来,再慢慢落进我眼底。我看到不一样的他,又同样闪着光的他。
嗐 总之就是小羊热爱生活 我热爱也仰慕着热爱生活的他
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