秋分过后,四种不同体质 如何通过食物防秋燥?

秋分是二十四节气的第十六个节气,也是秋季的第四个节气。按农历来讲,“立秋”是秋季的开始,到“霜降”为秋季终止,“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半,有着“平分秋色”的意思,所以叫“秋分”。2022年的秋分在9月23日。

  秋分饮食养生,重点在于益肺润燥。古人就有应对秋燥的“朝盐晚蜜”的说法,是说早上在白开水中加入少许食盐,咸以入肾;晚上则喝蜜水,得以健肺脾润肠道。

  中医理论讲肺喜润恶燥,秋季养肺的关键是防燥。秋燥侵犯肺部,容易损伤津液,引起喉疾、咳嗽等不适的症状。不同体质容易感受到的燥邪也会不同,预防和调养也需要区分对待。

  体质一:温燥。

  秋分时节,暑热消散未殆尽,它与秋季的燥气汇合,形成了“温燥”的特征。温燥,以干咳为主要症状,常伴有口渴口干、痰黏稠发黄、喉咙肿痛、烦躁不安。伸出舌头,往往是偏红偏干,舌苔发黄的。平时容易上火,或者阴虚和肝郁体质的人容易出现。

  针对温燥,有一个养肺润燥的经典膏方——秋梨膏。秋梨膏有很多版本的配方,可用梨加枇杷、百合、玉竹、陈皮、甘草、大枣等各类化痰止咳、益气润燥的药材同制而成。自古医家喜闻乐用,后传入宫廷,被慈禧太后御用,滋补身体。秋梨膏的主要食材是秋梨,能养肺阴、清肺热、化痰止咳。制成膏,滋阴润燥,温和不生寒。其中枇杷、百合、玉竹润肺化痰止咳;陈皮燥湿化痰、理气调中;甘草、大枣调和脾胃,益气补血;还可适当加入润肺止嗽化痰的冰糖。诸药相合,共奏养阴润肺、利咽化痰之功。可直接吃或泡水,秋燥咳嗽、用嗓过度、老烟民、阴虚火旺体质者宜用,孕妇和外感风寒者慎用,糖尿病人要少用。

  体质二:凉燥。

  入秋后天气渐凉,风寒侵袭肺部,被凉燥侵扰的人也多了。平时脾胃虚寒,吃凉的容易拉肚子,这类虚寒体质的人容易被凉燥损伤,要提前预防。凉燥引起的症状,除了干咳外,还有怕冷、鼻塞、流清涕、痰少痰白等表现。伸出舌头,往往是偏干,舌苔薄白的。杏仁和核桃仁是改善凉燥症状的首选。杏仁入肺、大肠二经,能滋肺润肠,止咳平喘;核桃仁性温而味甘,归肺、肾、大肠经,可以温补肺肾、定喘润肠。中医理论讲肺与大肠相表里,所以燥咳时还会有便秘的问题出现。种仁中富含油脂,止咳平喘还能润肠通便,对于燥咳、便秘十分适用。

  体质三:怕冷虚弱。

  一些中老年人,一入秋就咳喘,喉咙干不舒服。本质上是体质虚弱,正气不足。平素怕冷、腰酸、胸闷、气急,在寒冷、干燥的季节,更容易咳嗽发作,病情加重。

  今年暑热较重,耗气伤阴,对体质虚弱的人来说,形势更为严峻。遭遇秋燥之后,很容易患上咳嗽,并伴有倦怠乏力、少气懒言、咯痰无力等症状。对待这种症状,重点是补虚,而且是深层补虚。深层次的滋润补养,可以用银耳羹。除了滋润生津的银耳外,加入雪梨清热除烦,百合清心安神,杏仁润肺止咳,枸杞滋肾补肝。共奏滋阴润燥、补虚安神之功,深层润养五脏六腑。尤其适合皮肤毛发干燥、肺阴亏虚咳嗽、夜晚燥热不眠的人群。因为银耳羹特别润补,所以痰湿重的人慎用。

  体质四:肝火旺盛。

  有的朋友可能会发现,人在生气发怒后特别容易咳嗽。这是因为经常生气的人,往往肝火较旺,肝火上犯于肺,中医叫“木火刑金”,除了咳嗽之外,还常伴有头晕、头痛、失眠等症状。收敛肝火,可以适当地多食些酸味食物,因为酸味入肝,有收敛平肝的作用。

  青梅可以生津滋阴,敛肝润肺。市面上有一种紫苏梅饼,加入了另一种药食同源的中药紫苏,紫苏可以解表散寒、行气和胃、宽胸理气,还可解鱼蟹之毒。针对咳嗽、咽干、阴虚火旺体质者尤为适宜。紫苏和青梅,一散一收,有升又降,散寒又理气。正值螃蟹肥美的时节,食蟹时,配一点紫苏梅饼,还可以预防腹泻。 文/李怀(北京市鼓楼中医医院内科副主任医师)

  知识链接

  秋分时节,有一类蔬菜特别适合秋天吃!

  秋分时节,气温逐渐变低,气候变得比较干燥,容易出现秋燥、便秘。在这个时节的饮食,依然要遵循合理膳食、均衡营养的总体原则,同时建议经常吃点山药等薯类食物。《中国居民膳食指南(2022)》建议:每天吃薯类50-100克。

  薯类中的纤维素等

  有助于防治便秘

  薯类包括红薯、马铃薯、山药、芋头等。薯类含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、铁和钙,薯类中含有的纤维素、半纤维素和果胶等,有助于肠道蠕动,防治便秘。

  研究显示,增加薯类的摄入可降低便秘的发病风险,可以降低大便干硬、排便困难的发生率。

  山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物、多种维生素,包括胡萝卜素、维生素B1及B2、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质,还含有丰富的膳食纤维。

  山药都有哪些品种?

  山药有多个品种,知名度较高的有铁棍山药和淮山药。

  铁棍山药主要产于河南、山东一带,与普通山药相比,毛须多、色白、水分少、黏度大,体质坚重,入水久煮不散。

  淮山药又名水山药,主要产自江苏、安徽等地,它的茎通常带紫红色。

  细毛山药根呈圆柱形,皮薄,表面有细毛,黄色,有黄褐色斑痣,肉质细白。

  另外还有麻山药、灵芝山药以及从日本引进的大和长芋山药。

  推荐几种山药的吃法

  山药的吃法有多种,包括生吃、蒸、煮、炖、炒、炸等。从健康的角度考虑,建议多采用生吃及蒸、煮、炖的方式,少用炸的方式。因为经过油炸,会增加食物中能量的含量。

  1.生吃:洗净直接吃,看着白、吃着脆,也可以凉拌食用。

  2.蒸:很省事,做熟了直接吃就可以,也可以蘸点白糖或蜂蜜佐味,或做成蓝莓山药。

  3.煮:可以熬粥,熬小米粥、大米粥或杂粮粥时都可以放一点山药,也可以做成山药南瓜粥。

  4.炖:可以和肉类炖在一起,排骨山药、乌鸡山药,也可以和土豆、豆角等做成乱炖。

  5.炒:可以单独清炒,也可以和木耳一起炒,一白一黑,对比鲜明,口感不错;还可以做成山药炒肉片。

  6.炸:拔丝山药最有名,还有蜜汁山药。

当红流量小生任嘉伦,说是影视剧的爆款专业户,应该没有观众会觉得过分吧?从《锦衣之下》到跟《驭鲛记》、《周生如故》,几乎没有一部不是热播剧。新剧《请君》才刚刚开播,又冲上了热度榜!

任嘉伦、李沁《请君》爆了!是的,任嘉伦跟李沁这位人气女演员合作的《请君》,开播就是王炸,直接就爆了。最直观的数据,便是在热度榜上排行榜首,上线当天就一口气冲到了顶峰,拿下了第一名的好成绩。

且不说李沁本身就是一个有着高人气的女演员,就说任嘉伦这些年来靠爆款剧积累下来的热度,就已经足够撑起《请君》的流量。

当然了,《请君》男主的人设也能也很出彩。沉睡了千年再次苏醒的霸气将军,外表冷峻,气宇轩昂,稳妥妥的禁欲系男神的形象。本来就能够轻松驾驭古装造型的任嘉伦,更是帅得让迷妹尖叫。

配角小沈阳太吸睛!有着任嘉伦这股“东风”,《请君》从未播先火到开播成王炸,足以证明他强大的号召力。而男主的高人气,给该剧带来了巨大的流量,这对同是出演该剧的演员来说,无疑是一件好事情,小女生杨便是其中的一位。

这些年来,在影视圈缺乏存在感的小沈阳,几乎已经淡出了大众的视野,谁又能想到,借着任嘉伦这股“东风”,小沈阳以一个圈粉的人设吸引了观众的眼球,那种自带喜剧梗的形象,把女主的二爹给演活了。

《请君》本身就是一部轻喜剧风格的民国风爱情剧,小沈阳扮演的二爹,表面上看着严肃,却处处透着一股喜感,言行举止让观众隔着屏幕都无意间被逗乐。

而所谓一位曾经红极一时的喜剧演员,小沈阳的功底还是在的,演绎出来的“二爹”与角色相融合,观众有了超强的代入感,不管是什么台词,从他的嘴里说出来,反而多了几分趣味,完全没有任何油腻感。

虽然只是配角,但从第一集开始,小沈阳就已经成功抓住了观众的眼球。剧情更新到现在,戏份不多的他,反而成了观众的心头好,好评度也超高。

小沈阳消沉4年,归来还是当年的模样!

众所周知,小沈阳是赵本山的徒弟,当年也是凭借自己的搞笑天赋,在小品届站稳了脚跟,成为了大众喜闻乐见的因为高人气小品演员。从小品舞台到电影大屏,他也曾是个红极一时的艺人。

但随着新生代艺人的崛起,随着高颜值小鲜肉的走红,小沈阳在这个看脸的时代似乎逐渐被替代,渐渐地,他的小品没有多少人看,他的电影,对观众而言也好像失去了一些吸引力。

2018年,小沈阳演完《西游记女儿国》之后,就开始淡出观众的视野,不仅很少演戏,舞台上也少之又少。娱乐圈更新换代本身就很快,小沈阳淡出后,观众也很快被其他的艺人吸引了目光。

只是没想到,这一次,他又火了,只不过迟了4年。已经被人们说是过气演员的小沈阳,这一次却借着任嘉伦的《请君》这股“东方”再一次火了起来。他用自己的搞笑,成功吸引到了观众的目光。

只能说,小沈阳的实力还是有的,消沉了4年,归来的他还是当年的模样,还是那个能让观众笑不断的喜剧演员,这大概就是一个凭借脸蛋走红的艺人的实力吧。可惜,小品跟喜剧放在现在已经不那么吃香,要不然,小沈阳也应该不会经历这么长的低谷期吧。

经历了一周的降温,今天热到了26℃。短袖出门,参加婚礼。见了好些许久未见的人,有的变化挺大,有的基本没变。世事无常,都不易。
婚宴上的大肘子和四喜丸子总是不会让人失望。东北人的婚宴上,菜做得好不好,基本上是以这两个菜作为标准的。孩子起先怕肘子皮太肥,尝了一口后,就不用我劝了。

阳光照耀下,小花充满活力![哈哈] https://t.cn/RJhTtpf


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