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上次下大雨后我们坚持去搞工会活动(河里的水都涨好高了…
还好活动进行的时候并没有下雨
单位院子里门卫叔叔种的辣椒和黄瓜
我都吃了 还不错[嘻嘻]
必胜客大蛾子钦点的 披萨比夏日玛莉好吃太多了(芝芯超满足的
兰蔻的生日礼(好大一包[鼓掌]
菜鸟的姜黄素是我最近的最爱
对菜鸟的好感度倍增
618还买了菜鸟的控油精华 期待效果
水果是夏日必备啊
夏天的花花也不错
#没有用的plog#
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#美食种草大赛# 超满足的韩式春川鸡!芝多酱足的懒人做法来了❗️
在望京吃过一家韩料店,对这道【春川鸡】印象深刻:大块的鲜嫩鸡肉在芝士️和酱汁的包裹下,大口吃下去,满足感爆棚了!再配上炒年糕、圆包菜,韩式那种甜辣的感觉,好吃到哭!
把我在家复刻的【春川鸡】分享给大家吧,就算足不出户,也能边看韩剧边体验经验的韩式料理!
不适合带饭上班哦~如果有条件,可以约朋友来家里,给他们露一手!
为了让鸡肉更入味,增加香气和清甜的口感,除了酱香汁以外,我还用黄肖氏的照烧汁,能做出鲜甜多汁的鸡肉块,谁不喜欢呢?
食材:鸡腿 2个、洋葱 1个、年糕 2块、土豆 1个、圆白菜 1/2个、大蒜 3-4瓣、马苏里拉芝士 200g、酱香汁 50g、照烧汁 50克、韩式甜辣酱 100g
⏰ 时间:30分钟
做法:
1⃣️ 备菜:蒜和姜切片,洋葱一半切小丁一半切圈,土豆切厚片,圆白菜切块。
2⃣️ 备肉:鸡腿洗净,用剔骨刀去骨,切成带皮的小方块,约拇指大小。
3⃣️ 腌制:倒入酱香汁和照烧汁,放入洋葱和姜片,鸡腿肉腌制15分钟。
4⃣️ 煮制:将韩式年糕放入热水中,煮3分钟变软,捞出控干备用。
5⃣️ 炒制:热锅热油,放入大蒜炝锅,顺次倒入洋葱、土豆、圆包菜和年糕,不断翻炒。
6⃣️ 调味:倒入韩式甜辣酱,使食材上色入味,在锅子中间放入鸡肉,在中间翻炒变色。
7⃣️ 加料:把食材混合翻炒至全熟,中间留一个洞,放入奶酪,关火,等奶酪融化即可食用。
❗️贴心小提示
✅ 如果想吃更香的味道,可以把鸡腿上的鸡皮放在锅里油煎一下,增加油脂香气
✅ 最好用铸铁平底锅制作,更有铁板的风味,食物也会快速成熟
✅ 注意多放一些油,特别是翻炒食材的时候,特别吸油
生活给了你这么多长胖的机会,你都抓住了咩?#黄肖氏##好好吃饭##花式厨艺挑战##美食新品安利大赛##厨艺教程##韩国料理##韩式芝士春川鸡#
在望京吃过一家韩料店,对这道【春川鸡】印象深刻:大块的鲜嫩鸡肉在芝士️和酱汁的包裹下,大口吃下去,满足感爆棚了!再配上炒年糕、圆包菜,韩式那种甜辣的感觉,好吃到哭!
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为了让鸡肉更入味,增加香气和清甜的口感,除了酱香汁以外,我还用黄肖氏的照烧汁,能做出鲜甜多汁的鸡肉块,谁不喜欢呢?
食材:鸡腿 2个、洋葱 1个、年糕 2块、土豆 1个、圆白菜 1/2个、大蒜 3-4瓣、马苏里拉芝士 200g、酱香汁 50g、照烧汁 50克、韩式甜辣酱 100g
⏰ 时间:30分钟
做法:
1⃣️ 备菜:蒜和姜切片,洋葱一半切小丁一半切圈,土豆切厚片,圆白菜切块。
2⃣️ 备肉:鸡腿洗净,用剔骨刀去骨,切成带皮的小方块,约拇指大小。
3⃣️ 腌制:倒入酱香汁和照烧汁,放入洋葱和姜片,鸡腿肉腌制15分钟。
4⃣️ 煮制:将韩式年糕放入热水中,煮3分钟变软,捞出控干备用。
5⃣️ 炒制:热锅热油,放入大蒜炝锅,顺次倒入洋葱、土豆、圆包菜和年糕,不断翻炒。
6⃣️ 调味:倒入韩式甜辣酱,使食材上色入味,在锅子中间放入鸡肉,在中间翻炒变色。
7⃣️ 加料:把食材混合翻炒至全熟,中间留一个洞,放入奶酪,关火,等奶酪融化即可食用。
❗️贴心小提示
✅ 如果想吃更香的味道,可以把鸡腿上的鸡皮放在锅里油煎一下,增加油脂香气
✅ 最好用铸铁平底锅制作,更有铁板的风味,食物也会快速成熟
✅ 注意多放一些油,特别是翻炒食材的时候,特别吸油
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