【陕西4大“惨败酒”,昔日名气不输西凤酒,如今出了秦地无人问津】#酱香酒# #美食分享# #白酒# #好酒# #不可辜负的美食# #浓香型白酒#
古秦之地—陕西,一个极具历史文化底蕴的省份,梦回西安,寻得美酒,和陕西这个地域一样,陕西白酒同样拥有着令人向往的悠久历史。
丰富的自然条件,陕西常年日照丰富,丰富的粮食产量给陕西酒带来了极其优越的酿酒条件。
所以陕西酒无论是口感还是品质,都令人印象深刻,但是每当说起陕西,只能说起一个西凤酒,好像陕西除了西凤酒,就没有其他值得一提的白酒。
小编认为出现这样的情况,主要是源于西凤酒太过出名,其次就是我们并没有真正去了解陕西白酒。
虽然陕西本地的白酒市场相较于川酒,黔酒逊色一筹,但是陕西有着太多名气不大,但是品质非常不错的白酒,只是难以走出当地,很多人不知道罢了。
下面就给大家盘点一下,如今陕西的4大“惨败酒”,也曾万家共饮。
①“酒界老前辈”—白水杜康
曾经陕西的白水杜康与河南的杜康可谓是打得难解难分,虽然最后以陕西杜康落败,而后就有了现在的“白水杜康”
杜康酒在我国可是名副一时,曹操一句“何以解忧,唯有杜康”让杜康酒成为我国最具知名度的白酒之一。
而根据历史考证,白水杜康,可能才是曹操所喝的杜康酒。
白水杜康同样有着非常优秀的履历,多次获奖,曾经在上个世纪80年代入选陕西省优质产品。
如今白水杜康主打高度白酒,酒水色泽透明明亮,入口诸位协调,口感层次鲜明,整天口感偏向甘冽等特点。
②既生西凤,何生秦川—秦川大曲
秦川大曲,前身是双凤牌“西凤就”和西凤酒一样,同样产自陕西的宝鸡,作为我国历史最为悠久的白酒之一,同时秦川大曲酒厂前身是西秦酒厂,酒厂是陕西省史上第一个国营酒厂,早年间,秦川大曲凭借着过硬的酒质,一度远销全国。
在酿造中,秦川大曲的酿造工艺在继承了传统西凤型白酒酿造工艺的基础上,又结合了一部分的现代工艺,使得酒水出酒的时候具有口感醇厚等诸多特点。
后来因为西凤酒的大火,导致秦川大曲再也难和西凤酒在省外抢占市场,销售也一直停留在当地,难以翻身。
③陕西办事酒—城固特曲
在上个世纪的陕西,没有什么事是一瓶城固特曲解决不了的,坊间甚至有传言“没有任何事情是一瓶城固特曲解决不了的”可见城固特曲在陕西人心中是有着举足轻重的地位。
而当时的城固特曲同样是实力不容小觑的。
上个世纪城固特曲发展也到了黄金时期,也曾万家共饮,可是到了如今城固特曲就稍显没落。
虽然如今已经荣耀不在,但是很多陕西老一辈人心中永远地“白月光”。
④遗失的名酒—三粮液
很多人误认为三粮液是五粮液旗下的产品,其实并不然,三粮液其实是一款纯正的陕西白酒。
酒厂起源于上个世纪50年代,酒厂距今已经有将近60多年的历史,是一个陕西当地的老字号酒厂,当年的三粮夜酒质是相当的不错,很多人正是因为如今,将三粮液作为那个年代最为难忘的回忆。
上述的4款酒,虽然名气不大但是在本地却有着不错的市场。
然而为什么品质不错却难以走出当地。
究其原因就是没有跟上时代,如今这个时代,光凭酒质已经很难走出当地,“酒香也怕巷子深”虽然老字号是一个加分项,但是白酒本身的宣传同样重要。
宣传的不够导致了,这些酒沦为了名副其实的“惨败酒”
那么在其他地方有没有命运相似的白酒呢?
答案自然是有的,在名酒如云的川贵这样的白酒更是数不胜数,下面2款就是因为宣传得不到位,导致了和陕西酒落得同样下场,走不出当地。
文君酒
产自四川邛崃,“一曲凤求凰,千载文君酒”曾经不知走进了多少人的内心,而每次文君酒都成为我们茶余饭后的话题。
当年文君酒也曾意气风发,可是在最后一届评酒会上,文君酒以极小的差距败于沱牌酒,而当年的评酒会,也因为文君酒显得扑朔迷离,而文君酒也因此没落。
如今的文君酒风雨飘摇,几经易主,但是文君酒不仅仅是四川人,更是我们全国人心中的美好记忆。
蒸台坤沙
贵州茅台镇当地的一款优质酱香型白酒,独具特色的公斤瓶,满足了不知道多少老酒腻子的口福,工艺是传统的酱香酒大曲坤沙工艺。
原料则是酒厂经过层层筛选的大红樱子糯高粱,酒厂对于原料和工艺都有着自己独特的追求。
但是因为宣传得不到位,导致了这款酒仅仅在贵州当地出名罢了。
但是低廉的价格,加上真诚的份量,还是让很多贵州当地的酒友爱不释手。
倒上一杯,酒色微黄,细闻是老酒的陈香,入口轻柔淡然,下喉十分顺滑,饮酒之后满口都是粮食香味。
今天的分享就到这,你怎么看待陕西这些“惨败酒”,不妨在评论区留言讨论。
古秦之地—陕西,一个极具历史文化底蕴的省份,梦回西安,寻得美酒,和陕西这个地域一样,陕西白酒同样拥有着令人向往的悠久历史。
丰富的自然条件,陕西常年日照丰富,丰富的粮食产量给陕西酒带来了极其优越的酿酒条件。
所以陕西酒无论是口感还是品质,都令人印象深刻,但是每当说起陕西,只能说起一个西凤酒,好像陕西除了西凤酒,就没有其他值得一提的白酒。
小编认为出现这样的情况,主要是源于西凤酒太过出名,其次就是我们并没有真正去了解陕西白酒。
虽然陕西本地的白酒市场相较于川酒,黔酒逊色一筹,但是陕西有着太多名气不大,但是品质非常不错的白酒,只是难以走出当地,很多人不知道罢了。
下面就给大家盘点一下,如今陕西的4大“惨败酒”,也曾万家共饮。
①“酒界老前辈”—白水杜康
曾经陕西的白水杜康与河南的杜康可谓是打得难解难分,虽然最后以陕西杜康落败,而后就有了现在的“白水杜康”
杜康酒在我国可是名副一时,曹操一句“何以解忧,唯有杜康”让杜康酒成为我国最具知名度的白酒之一。
而根据历史考证,白水杜康,可能才是曹操所喝的杜康酒。
白水杜康同样有着非常优秀的履历,多次获奖,曾经在上个世纪80年代入选陕西省优质产品。
如今白水杜康主打高度白酒,酒水色泽透明明亮,入口诸位协调,口感层次鲜明,整天口感偏向甘冽等特点。
②既生西凤,何生秦川—秦川大曲
秦川大曲,前身是双凤牌“西凤就”和西凤酒一样,同样产自陕西的宝鸡,作为我国历史最为悠久的白酒之一,同时秦川大曲酒厂前身是西秦酒厂,酒厂是陕西省史上第一个国营酒厂,早年间,秦川大曲凭借着过硬的酒质,一度远销全国。
在酿造中,秦川大曲的酿造工艺在继承了传统西凤型白酒酿造工艺的基础上,又结合了一部分的现代工艺,使得酒水出酒的时候具有口感醇厚等诸多特点。
后来因为西凤酒的大火,导致秦川大曲再也难和西凤酒在省外抢占市场,销售也一直停留在当地,难以翻身。
③陕西办事酒—城固特曲
在上个世纪的陕西,没有什么事是一瓶城固特曲解决不了的,坊间甚至有传言“没有任何事情是一瓶城固特曲解决不了的”可见城固特曲在陕西人心中是有着举足轻重的地位。
而当时的城固特曲同样是实力不容小觑的。
上个世纪城固特曲发展也到了黄金时期,也曾万家共饮,可是到了如今城固特曲就稍显没落。
虽然如今已经荣耀不在,但是很多陕西老一辈人心中永远地“白月光”。
④遗失的名酒—三粮液
很多人误认为三粮液是五粮液旗下的产品,其实并不然,三粮液其实是一款纯正的陕西白酒。
酒厂起源于上个世纪50年代,酒厂距今已经有将近60多年的历史,是一个陕西当地的老字号酒厂,当年的三粮夜酒质是相当的不错,很多人正是因为如今,将三粮液作为那个年代最为难忘的回忆。
上述的4款酒,虽然名气不大但是在本地却有着不错的市场。
然而为什么品质不错却难以走出当地。
究其原因就是没有跟上时代,如今这个时代,光凭酒质已经很难走出当地,“酒香也怕巷子深”虽然老字号是一个加分项,但是白酒本身的宣传同样重要。
宣传的不够导致了,这些酒沦为了名副其实的“惨败酒”
那么在其他地方有没有命运相似的白酒呢?
答案自然是有的,在名酒如云的川贵这样的白酒更是数不胜数,下面2款就是因为宣传得不到位,导致了和陕西酒落得同样下场,走不出当地。
文君酒
产自四川邛崃,“一曲凤求凰,千载文君酒”曾经不知走进了多少人的内心,而每次文君酒都成为我们茶余饭后的话题。
当年文君酒也曾意气风发,可是在最后一届评酒会上,文君酒以极小的差距败于沱牌酒,而当年的评酒会,也因为文君酒显得扑朔迷离,而文君酒也因此没落。
如今的文君酒风雨飘摇,几经易主,但是文君酒不仅仅是四川人,更是我们全国人心中的美好记忆。
蒸台坤沙
贵州茅台镇当地的一款优质酱香型白酒,独具特色的公斤瓶,满足了不知道多少老酒腻子的口福,工艺是传统的酱香酒大曲坤沙工艺。
原料则是酒厂经过层层筛选的大红樱子糯高粱,酒厂对于原料和工艺都有着自己独特的追求。
但是因为宣传得不到位,导致了这款酒仅仅在贵州当地出名罢了。
但是低廉的价格,加上真诚的份量,还是让很多贵州当地的酒友爱不释手。
倒上一杯,酒色微黄,细闻是老酒的陈香,入口轻柔淡然,下喉十分顺滑,饮酒之后满口都是粮食香味。
今天的分享就到这,你怎么看待陕西这些“惨败酒”,不妨在评论区留言讨论。
平时生活对话中,你们是不是也会经常说在忙什么呢,然后对方可能会回答在忙赚钱呢[挖鼻],在我看来“说在忙赚钱”等同于“说劳动光荣”,不是在抢钱不是在偷钱不是在骗钱也不是在做见不得人的事,赚钱从来都不是耻辱的事情,忙赚钱更不是什么不好意思说出口的事,尤其老百姓不忙着赚钱难不成天天当无业游民喝风过啊。
但是,要看是怎么在赚钱的,君子爱财取之有道,有所为有所不为,这才是重点;有多大本事吃多少饭,不损人利己这才是重点;不盲目攀比不眼高手低,有原则有底线,这才是重点。
曾几何时,“敢说赚钱”能成为无良之辈用来无理攻击“和善之人”的利器,那是个笑话也只能是个笑话。换句话说,“钱”或者“资本”怎么可能是无良之辈才能拥有的,又怎么可以被掌握在无良之辈手里,这个世上的财富<当然包括钱>当然是应该被掌握在良善之人手里的。而为何会做无良之辈,难道不是因为笨的实在没有办法,通过正规手段赢不了人家吗,难道不是废物才会不得不下三滥做无良之辈的吗,在我看来是的,这也是为什么会有那句老祖宗留下来的话“邪不压正”,之前也被家里孩子问过为什么会说“邪不压正”,我想这是我的回答吧。
当然这跟特殊时期采取的特殊措施不矛盾,比如新冠疫情期间抗疫防疫,若是命都没有了,还谈毛线生活、谈什么爱、谈屁赚钱。对吧[挖鼻]
#袋袋平安##袋来好运#
但是,要看是怎么在赚钱的,君子爱财取之有道,有所为有所不为,这才是重点;有多大本事吃多少饭,不损人利己这才是重点;不盲目攀比不眼高手低,有原则有底线,这才是重点。
曾几何时,“敢说赚钱”能成为无良之辈用来无理攻击“和善之人”的利器,那是个笑话也只能是个笑话。换句话说,“钱”或者“资本”怎么可能是无良之辈才能拥有的,又怎么可以被掌握在无良之辈手里,这个世上的财富<当然包括钱>当然是应该被掌握在良善之人手里的。而为何会做无良之辈,难道不是因为笨的实在没有办法,通过正规手段赢不了人家吗,难道不是废物才会不得不下三滥做无良之辈的吗,在我看来是的,这也是为什么会有那句老祖宗留下来的话“邪不压正”,之前也被家里孩子问过为什么会说“邪不压正”,我想这是我的回答吧。
当然这跟特殊时期采取的特殊措施不矛盾,比如新冠疫情期间抗疫防疫,若是命都没有了,还谈毛线生活、谈什么爱、谈屁赚钱。对吧[挖鼻]
#袋袋平安##袋来好运#
玫瑰街——汉阳当之无愧的宵夜“扛把子”。拥有一个浪漫气息的名字,却散发着十足的草根味道。
汉阳郭茨口与王家湾交汇处的玫瑰街,十几年前附近都是“湾子”,有着老武汉街头巷尾最熟悉的场景。它是长年生活在这一片老居民的念想,也是成长在这样环境之下80、90后的儿时回忆,更是今天难得一觅的美食宝藏。
每当夜幕来临,一群又一群的汉阳吖聚集到这条街上,享受着美食带来的畅快淋漓。
随着网络的推波助澜,一家又一家实力过硬的馆子成为“网红”店,整条玫瑰街再也不是汉阳吖的私藏宝藏地,而是享誉整个武汉的宵夜一条街。
火锅、烧烤、撮虾子、喝啤酒……武汉吃货们在这里开启夜间的狂欢。
【弯弯火锅城】
地址:玫瑰街98号知音西村40号楼
玫瑰街上的初代“网红”——弯弯火锅城,是目睹玫瑰街人气崛起的见证者。二三十年来,弯弯火锅城依然是这条街上最有名的宵夜城。
“弯弯”指的是猪弯弯,也就是猪的膝盖骨,皮厚油少口感独特,资深吃货就爱这一口,只可惜现在整个武汉做猪弯弯的餐馆已经没有几家了。因此,把猪弯弯当做招牌来做弯弯火锅城格外值得老武汉珍惜。
熟客喜欢点他们家的鸳鸯锅,除了麻辣鲜香的红锅,还有以猪蹄和藕炖煮的白锅。这白锅店里的特色,汤底呈奶白色,浓香醇厚。看着这满满的胶原蛋白,肚子里的“馋虫”立刻发作,尝一口是又绵密又Q弹的口感。吃一口火辣辣的红锅,再吃一口清爽的白锅,这口感真是绝了!
猪弯弯的骨头千万不要急着扔,最精华的部分就在骨髓里——拿吸管这么一撮,既能食得美味,又不失优雅。
【四妹餐厅】
地址:玫瑰街253附1号
武汉夏天的宵夜世界,绝对离不开小龙虾。四妹有汉阳“虾王”之称,油焖大虾尤为出名。在四妹屋里烧小龙虾的都是老师傅,随随便便一个都有十几年的烧虾经验。
小龙虾到底好不好吃,除了靠经验丰富的师傅老手艺,还很考验食材。四妹的小龙虾都是挑的上好的清水虾,块头大、肉质鲜嫩,经过辣椒、花椒、姜蒜的爆炒,不仅香气浓郁而且非常入味。
炒菜也很好吃,铁板牛肉,嫩滑爽口;蒜苗肥肠,肥而不腻;红烧黄鱼,鲜香诱人……尤其是一道看起来普普通通的凉面,夏天里的降暑主食,味道是沁人心脾的爽,不输五星酒店的水平。
【伍界烤串之土城】
地址:玫瑰街玫瑰园西村85号楼
伍界主打湖南特色菜,用湘西风味扛起了玫瑰街另一面大旗。重口味武汉人,总是对川渝及湘味抱有极大的好感,伍界的老板深得武汉人胃口,开业不到半年就人气暴涨,在玫瑰街闯出了名堂。
湘西风味的土家烤串是论“把”卖的,一手一把,有十几串。招牌是烈火牛肉,推荐必点。新鲜大把的肉串放在铁板上,一瞬间“滋儿哇啦”作响,香气立刻弥散开来。
【九鼎烤全鱼】
地址:玫瑰街8号
从小在长江边上长大的武汉人爱吃鱼,也特别会品鱼。但凡看到以鱼作为招牌的馆子,武汉人就忍不住要挪腿进店尝一尝。九鼎在玫瑰街算“新人”,但因为鱼做得好,来的食客却不少。
鱼肉脂肪含量低,特别适合又要减肥又忍不住宵夜的吃货。活鱼现称现杀,后厨烤好后盛入大铁盘里端上来,外焦里嫩的鱼肉足够新鲜,吃起来不带一丝腥味。烤鱼有很多种口味,香辣味非常辣,最适合下酒;蒜香烤鱼咸香适中,适合喜欢清淡口味的人;豆豉味微辣回甜,令人回味无穷。
【小王汤包烧烤】
地址:玫瑰街玫瑰园西村34号
一家开了十几年的老店,在玫瑰街上颇有资历,深受玫瑰街附近街坊的欢迎。尽管夫妻俩做的汤包只有一种口味,但耐不住街坊邻居十分“给面子”,生意依然红红火火。这些街坊劳累一天下班回家想偷个懒,就会去他们家点几笼汤包,再配点店里熬的各种口味的粥,就是一顿营养又丰富、味道又不错的晚餐了。
所以他们家的人气不是一时暴涨的“网红”气质,而是细水长流、家长理短的烟火气。
【美多多酒店】
地址:玫瑰街145号
玫瑰街上的老牌酒店,店铺不大但环境很好,满满都是这里居民熟悉的味道。虽然不是人气十足的网红店,但老一辈尤其喜欢到这里来宵夜,干净、卫生,夏天吹着空调也很舒坦。
野喜头鱼两条、干煸藕丝、干烧臭桂鱼、蹄花焖藕、家常藕汤、荷叶糯米蒸排骨……满满地湖北特色,满满地老武汉熟悉的滋味。再配上几两锅贴饺子,能让人吃得舒舒服服、心满意足。
晚上11点的玫瑰街,依然喧闹嘈杂。除了以上这些馆子,玫瑰街还有些小吃也很有名,比如七七饺子、黄毛鸭脖,都是宵夜桌上的常客。
美食的香气四溢在这个街道的每一处角落,唤醒着人们身体的每一个感官。
灯火阑珊处,每一张脸上都是轻松与欢笑,暂时忘却生活的重压和生活的烦恼,此刻只希望用数不尽的美食,填满嗷嗷待哺的胃。
#好手信# #武汉蛮好柒#
汉阳郭茨口与王家湾交汇处的玫瑰街,十几年前附近都是“湾子”,有着老武汉街头巷尾最熟悉的场景。它是长年生活在这一片老居民的念想,也是成长在这样环境之下80、90后的儿时回忆,更是今天难得一觅的美食宝藏。
每当夜幕来临,一群又一群的汉阳吖聚集到这条街上,享受着美食带来的畅快淋漓。
随着网络的推波助澜,一家又一家实力过硬的馆子成为“网红”店,整条玫瑰街再也不是汉阳吖的私藏宝藏地,而是享誉整个武汉的宵夜一条街。
火锅、烧烤、撮虾子、喝啤酒……武汉吃货们在这里开启夜间的狂欢。
【弯弯火锅城】
地址:玫瑰街98号知音西村40号楼
玫瑰街上的初代“网红”——弯弯火锅城,是目睹玫瑰街人气崛起的见证者。二三十年来,弯弯火锅城依然是这条街上最有名的宵夜城。
“弯弯”指的是猪弯弯,也就是猪的膝盖骨,皮厚油少口感独特,资深吃货就爱这一口,只可惜现在整个武汉做猪弯弯的餐馆已经没有几家了。因此,把猪弯弯当做招牌来做弯弯火锅城格外值得老武汉珍惜。
熟客喜欢点他们家的鸳鸯锅,除了麻辣鲜香的红锅,还有以猪蹄和藕炖煮的白锅。这白锅店里的特色,汤底呈奶白色,浓香醇厚。看着这满满的胶原蛋白,肚子里的“馋虫”立刻发作,尝一口是又绵密又Q弹的口感。吃一口火辣辣的红锅,再吃一口清爽的白锅,这口感真是绝了!
猪弯弯的骨头千万不要急着扔,最精华的部分就在骨髓里——拿吸管这么一撮,既能食得美味,又不失优雅。
【四妹餐厅】
地址:玫瑰街253附1号
武汉夏天的宵夜世界,绝对离不开小龙虾。四妹有汉阳“虾王”之称,油焖大虾尤为出名。在四妹屋里烧小龙虾的都是老师傅,随随便便一个都有十几年的烧虾经验。
小龙虾到底好不好吃,除了靠经验丰富的师傅老手艺,还很考验食材。四妹的小龙虾都是挑的上好的清水虾,块头大、肉质鲜嫩,经过辣椒、花椒、姜蒜的爆炒,不仅香气浓郁而且非常入味。
炒菜也很好吃,铁板牛肉,嫩滑爽口;蒜苗肥肠,肥而不腻;红烧黄鱼,鲜香诱人……尤其是一道看起来普普通通的凉面,夏天里的降暑主食,味道是沁人心脾的爽,不输五星酒店的水平。
【伍界烤串之土城】
地址:玫瑰街玫瑰园西村85号楼
伍界主打湖南特色菜,用湘西风味扛起了玫瑰街另一面大旗。重口味武汉人,总是对川渝及湘味抱有极大的好感,伍界的老板深得武汉人胃口,开业不到半年就人气暴涨,在玫瑰街闯出了名堂。
湘西风味的土家烤串是论“把”卖的,一手一把,有十几串。招牌是烈火牛肉,推荐必点。新鲜大把的肉串放在铁板上,一瞬间“滋儿哇啦”作响,香气立刻弥散开来。
【九鼎烤全鱼】
地址:玫瑰街8号
从小在长江边上长大的武汉人爱吃鱼,也特别会品鱼。但凡看到以鱼作为招牌的馆子,武汉人就忍不住要挪腿进店尝一尝。九鼎在玫瑰街算“新人”,但因为鱼做得好,来的食客却不少。
鱼肉脂肪含量低,特别适合又要减肥又忍不住宵夜的吃货。活鱼现称现杀,后厨烤好后盛入大铁盘里端上来,外焦里嫩的鱼肉足够新鲜,吃起来不带一丝腥味。烤鱼有很多种口味,香辣味非常辣,最适合下酒;蒜香烤鱼咸香适中,适合喜欢清淡口味的人;豆豉味微辣回甜,令人回味无穷。
【小王汤包烧烤】
地址:玫瑰街玫瑰园西村34号
一家开了十几年的老店,在玫瑰街上颇有资历,深受玫瑰街附近街坊的欢迎。尽管夫妻俩做的汤包只有一种口味,但耐不住街坊邻居十分“给面子”,生意依然红红火火。这些街坊劳累一天下班回家想偷个懒,就会去他们家点几笼汤包,再配点店里熬的各种口味的粥,就是一顿营养又丰富、味道又不错的晚餐了。
所以他们家的人气不是一时暴涨的“网红”气质,而是细水长流、家长理短的烟火气。
【美多多酒店】
地址:玫瑰街145号
玫瑰街上的老牌酒店,店铺不大但环境很好,满满都是这里居民熟悉的味道。虽然不是人气十足的网红店,但老一辈尤其喜欢到这里来宵夜,干净、卫生,夏天吹着空调也很舒坦。
野喜头鱼两条、干煸藕丝、干烧臭桂鱼、蹄花焖藕、家常藕汤、荷叶糯米蒸排骨……满满地湖北特色,满满地老武汉熟悉的滋味。再配上几两锅贴饺子,能让人吃得舒舒服服、心满意足。
晚上11点的玫瑰街,依然喧闹嘈杂。除了以上这些馆子,玫瑰街还有些小吃也很有名,比如七七饺子、黄毛鸭脖,都是宵夜桌上的常客。
美食的香气四溢在这个街道的每一处角落,唤醒着人们身体的每一个感官。
灯火阑珊处,每一张脸上都是轻松与欢笑,暂时忘却生活的重压和生活的烦恼,此刻只希望用数不尽的美食,填满嗷嗷待哺的胃。
#好手信# #武汉蛮好柒#
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