你们知道什么是茶叶的拼配吗?关于拼配你们又了解多少呢???
(一)茶叶拼配的定义[微风]
“酒靠勾兑,茶靠拼配”,茶叶拼配是指通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定的共性而形质不一的产品,择其所长,或美其形,或匀其色,或提其香,或浓其味,拼合在一起的作业。对部分不符合拼配要求的茶叶,则通过筛、切、扇、或复火等措施,使其符合要求,以达到和货样相符的目的。茶叶拼配一直是量产茶研制过程中最神秘的工序,茶师们凭借着扎实的茶学知识和丰富的实践经验,把生产区域、季节、年份、品种等不同的茶拼配在一起,利用嗅觉和味觉,寻找香气,滋味之间的平衡、融合及层次感。
(二)乌龙茶拼配的作用[微风]
乌龙茶品种繁多,产地环境各不相同,兼之采制技术高低有别,还有季节,老嫩,新陈等等之分,所以他们的品质和价格的差别还是很大的。茶叶制成以后如果不按标准拼配,其产品品质必然难以保持一致,也势必造成产品销售的波动。
运用拼配方法,它可以人为的发挥不同原料茶的特长,并按市场需求生产出品质与价格稳定在一定水准上的系列产品,并且能从中获取更大的经济效益,这也是保证茶叶品牌品质稳定的重要手段。
#茶生活# #茶文化# #厦门[地点]#
(一)茶叶拼配的定义[微风]
“酒靠勾兑,茶靠拼配”,茶叶拼配是指通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定的共性而形质不一的产品,择其所长,或美其形,或匀其色,或提其香,或浓其味,拼合在一起的作业。对部分不符合拼配要求的茶叶,则通过筛、切、扇、或复火等措施,使其符合要求,以达到和货样相符的目的。茶叶拼配一直是量产茶研制过程中最神秘的工序,茶师们凭借着扎实的茶学知识和丰富的实践经验,把生产区域、季节、年份、品种等不同的茶拼配在一起,利用嗅觉和味觉,寻找香气,滋味之间的平衡、融合及层次感。
(二)乌龙茶拼配的作用[微风]
乌龙茶品种繁多,产地环境各不相同,兼之采制技术高低有别,还有季节,老嫩,新陈等等之分,所以他们的品质和价格的差别还是很大的。茶叶制成以后如果不按标准拼配,其产品品质必然难以保持一致,也势必造成产品销售的波动。
运用拼配方法,它可以人为的发挥不同原料茶的特长,并按市场需求生产出品质与价格稳定在一定水准上的系列产品,并且能从中获取更大的经济效益,这也是保证茶叶品牌品质稳定的重要手段。
#茶生活# #茶文化# #厦门[地点]#
整整四个小时,一共五十部单品。今晚方舟新春会的二创节目质量简直高到令人瞠目结舌,上一次看到这样的直播大概要追溯到一五一六年的破站拜年祭了。考虑到去年年中的限定卡池水陈等等节奏和风波,二创作者们还能在这样的环境下于年前给所有的方舟玩家带来这样一台优秀的新春作品会真的是实属不易。希望年初的肉鸽模式能成为一个好的开始,新的一年把这个游戏好好继续运营下去。
#电视剧照亮你[超话]##陈伟霆照亮你# cwt #陈伟霆靳时川# 其实朋友们,你们别光听我们说故事。你们肯定也有自己的故事。很多人我的粉丝会知道叫我“陈等等”,出道之前可能等了很长一段时间,等了一个机会。但结果我觉得我等到了,我也特别的感恩,所以我觉得等就是一个机会,就是“破局”,你就肯定会成功了。
✋热门推荐