早上豆浆，中午绿豆汤，一天都幸福！
早上吃饭时，f姐问妮妮：“你今天打了粉啊？”我在旁边瞪圆了双眼：“今天早上没有粉啊！这不是饺子吗？”三个人都愣住了，f姐说：“我是说她脸上擦了粉！不是说吃粉——你心里只有吃的！”[嘻嘻]
晚上只打了一碗汤，先后有两三个人问我，怎么吃这么少，怎么只喝汤？哈哈，因为我晚上还要吃大餐，要留肚子[哈哈]
早上吃饭时，f姐问妮妮：“你今天打了粉啊？”我在旁边瞪圆了双眼：“今天早上没有粉啊！这不是饺子吗？”三个人都愣住了，f姐说：“我是说她脸上擦了粉！不是说吃粉——你心里只有吃的！”[嘻嘻]
晚上只打了一碗汤，先后有两三个人问我，怎么吃这么少，怎么只喝汤？哈哈，因为我晚上还要吃大餐，要留肚子[哈哈]
我在动手做吃的方面，绝对是实践派，绝不拖延。我最近看了如何清洗小龙虾，和一个做花甲豆腐汤的视频，今天就捋袖子加油干上了。
先试水买两斤，正好40只。盐水➕小苏打➕醋浸泡，再用牙刷刷，然后剪头抽虾线。最后都剪出了经验，可以把胃挑出来，虾黄可以完整的保留在虾头里[doge]。
并且还有创新[doge]，炸好蒜蓉，放了一小坨火锅料炒（四川人做烧菜常放）。味道超好。并且自己洗了小龙虾，更是觉得不能吃外面的，还是自己弄了放心。
文蛤豆腐汤搞忘了拍照。没想到做起来这么简单，味道又鲜美。并且我学到了挑壳类海鲜的办法，用鼻子闻！腥臭的就是坏的。
明天我要再去买三斤，再接再厉[哈哈]
先试水买两斤，正好40只。盐水➕小苏打➕醋浸泡，再用牙刷刷，然后剪头抽虾线。最后都剪出了经验，可以把胃挑出来，虾黄可以完整的保留在虾头里[doge]。
并且还有创新[doge]，炸好蒜蓉，放了一小坨火锅料炒（四川人做烧菜常放）。味道超好。并且自己洗了小龙虾，更是觉得不能吃外面的，还是自己弄了放心。
文蛤豆腐汤搞忘了拍照。没想到做起来这么简单，味道又鲜美。并且我学到了挑壳类海鲜的办法，用鼻子闻！腥臭的就是坏的。
明天我要再去买三斤，再接再厉[哈哈]
【我无比怀念2019年】
2019年早已远去，但我在疯狂地怀念它。这是很普通的一年，这一年的天干为己，地支为亥，“己亥”年在历史上远远比不上“甲申”和“庚子”这些顶流，翻遍有秦以来的37个乙亥年，也只能找出曹魏伐吴、遂城之战、虎门销烟等少数几个有名有姓的事件。
这一年风调雨顺，粮食产了13277亿斤，人口添了1465万，GDP增加了6.1个百分点，没有惊喜但也没有失望，精神紧张的人虽然抱着“逢九必乱”的警惕，但广袤的大陆除了南方的某个城市，其他地方似乎都是国泰民安，河清海晏。这一年是共和国成立的第70年，改革开放的第41年，92南巡的第27年，加入WTO的第18年，这一年国足仍然输球，春晚仍然无聊，房价仍然很贵，炒股仍然很难挣钱。相比宏大叙事，群众们更关心柴米油盐，历史的波澜似乎离我们很远。
这是普通的一年，这是平淡的一年。
是否会有人想起，2019年曾经是怎样的人潮汹涌。比如刚一开年，就有1.04亿人走进电影院观看了大年初一上映的科幻大片《流浪地球》；4月，又有8700万人去看了超级大片《复仇者联盟4》，到了7月，成本不到6000万的《哪吒之魔童降世》上映，吸引了1.06亿人次观看，斩获50亿票房。
文旅部的统计数字告诉我们，这一年全国有17.27亿人次走进电影院，影院的老板们踌躇满志，大干快上新购置近1万块银幕，让全国银幕数达到了69787块，这些银幕放映了超过400部电影，其中有88部票房过亿，总票房则有643亿，这是中国电影有史以来的最高数据。由于手握近100亿美金的票房，中国市场理所当然成为全球电影的兵家必争之地，比如《复联4》不仅提前北美两天上映，漫威还把美国队长、雷神、鹰眼和蚁人的扮演者请到了上海东方体育中心的首映式，10000多名粉丝挤在红毯两边尖叫。
各大景区也是人山人海。2019年国内旅人数60亿人次，平均每个中国人在这一年出门玩了4次，而全行业收入达到历史高峰——6.63万亿元，养活了2825万的直接就业人口，其中包括38943家旅行社和无数的酒店、民宿、餐馆和小商小贩。那时候人们可以随心所欲地跑去重庆吃小面和火锅，去广州吃双皮奶，去银川吃滩羊，去西安吃肉夹馍，去新疆吃大盘鸡和烤包子，去郑州吃烩面和胡辣汤，去沈阳吃烤鸡架，去成都吃兔头和蹄花，去吉林吃冷面和酸菜白肉炖血肠……
踏出国门的人数也在2019年达到了巅峰。这一年出境游人次高达1.55亿，他们在海外豪掷了1338亿美元，把济州岛的免税商场和东京大阪的药妆店一扫而空，曼谷的街头、巴厘岛的海滩、甚至仙本那的潜水店里都是摩肩擦踵的中国人。中国人鼓起来的腰包的确藏不住了，在外面藏不住，在家里也藏不住。所有生意人，都沉浸在“消费升级”在憧憬之中。
2019年初一篇《月薪一万却吃不起车厘子》的网文刷屏，向大众普及了“车厘子自由”。而到了年底，人们愕然发现中国人在这一年至少吃掉了100万吨的国产车厘子和20万吨的进口车厘子，光后者就养活了智利一个国家50万的就业人口。中产阶级们似乎真的在消费升级。除了车厘子，他们还在购物车里塞满了马来西亚的猫山王、挪威的三文鱼，秘鲁的青提和阿拉斯加的帝王蟹。他们在这一年更是买了2577万辆汽车和和3.89亿部手机，这两个数据均是历史峰值，至今未被超越。
其实，很多受疫情影响小的领域在2021年基本都收复了失地，不少行业数字甚至创出了新高。那些“至今未被超越”的数字，集中出现在旅游、餐饮、酒店、航空、电影等严重依赖线下和流通的行业，以及汽车、手机、家具这种耐用消费品。当然，还有一种东西至今未能恢复的是：一种基于确定性预期的生活方式。
繁荣，不光是一种物质丰裕度的阐述，它还是一种生活方式，一种根植于未来确定性的心理状态。人们小心翼翼地线性外推了过去几十年的生活曲线，把脆弱包裹在了各类“车厘子自由”的糖衣之下，并希望这层糖衣经得起大江大河的冲刷。
但当我们既有的生活方式遭到重大转折，然后去适应另外一种生活方式，这个过程必然漫长且难熬。我们有多无奈这个充满口罩、健康码和足不出户的今天，就有多怀念那个说走就走和人潮汹涌的昨天。很多记忆，截止时间停在了2019年。
纳兰性德在400年前写过：当时只道是寻常。https://t.cn/A6XZArt3（作者：远川研究所）
2019年早已远去，但我在疯狂地怀念它。这是很普通的一年，这一年的天干为己，地支为亥，“己亥”年在历史上远远比不上“甲申”和“庚子”这些顶流，翻遍有秦以来的37个乙亥年，也只能找出曹魏伐吴、遂城之战、虎门销烟等少数几个有名有姓的事件。
这一年风调雨顺，粮食产了13277亿斤，人口添了1465万，GDP增加了6.1个百分点，没有惊喜但也没有失望，精神紧张的人虽然抱着“逢九必乱”的警惕，但广袤的大陆除了南方的某个城市，其他地方似乎都是国泰民安，河清海晏。这一年是共和国成立的第70年，改革开放的第41年，92南巡的第27年，加入WTO的第18年，这一年国足仍然输球，春晚仍然无聊，房价仍然很贵，炒股仍然很难挣钱。相比宏大叙事，群众们更关心柴米油盐，历史的波澜似乎离我们很远。
这是普通的一年，这是平淡的一年。
是否会有人想起，2019年曾经是怎样的人潮汹涌。比如刚一开年，就有1.04亿人走进电影院观看了大年初一上映的科幻大片《流浪地球》；4月，又有8700万人去看了超级大片《复仇者联盟4》，到了7月，成本不到6000万的《哪吒之魔童降世》上映，吸引了1.06亿人次观看，斩获50亿票房。
文旅部的统计数字告诉我们，这一年全国有17.27亿人次走进电影院，影院的老板们踌躇满志，大干快上新购置近1万块银幕，让全国银幕数达到了69787块，这些银幕放映了超过400部电影，其中有88部票房过亿，总票房则有643亿，这是中国电影有史以来的最高数据。由于手握近100亿美金的票房，中国市场理所当然成为全球电影的兵家必争之地，比如《复联4》不仅提前北美两天上映，漫威还把美国队长、雷神、鹰眼和蚁人的扮演者请到了上海东方体育中心的首映式，10000多名粉丝挤在红毯两边尖叫。
各大景区也是人山人海。2019年国内旅人数60亿人次，平均每个中国人在这一年出门玩了4次，而全行业收入达到历史高峰——6.63万亿元，养活了2825万的直接就业人口，其中包括38943家旅行社和无数的酒店、民宿、餐馆和小商小贩。那时候人们可以随心所欲地跑去重庆吃小面和火锅，去广州吃双皮奶，去银川吃滩羊，去西安吃肉夹馍，去新疆吃大盘鸡和烤包子，去郑州吃烩面和胡辣汤，去沈阳吃烤鸡架，去成都吃兔头和蹄花，去吉林吃冷面和酸菜白肉炖血肠……
踏出国门的人数也在2019年达到了巅峰。这一年出境游人次高达1.55亿，他们在海外豪掷了1338亿美元，把济州岛的免税商场和东京大阪的药妆店一扫而空，曼谷的街头、巴厘岛的海滩、甚至仙本那的潜水店里都是摩肩擦踵的中国人。中国人鼓起来的腰包的确藏不住了，在外面藏不住，在家里也藏不住。所有生意人，都沉浸在“消费升级”在憧憬之中。
2019年初一篇《月薪一万却吃不起车厘子》的网文刷屏，向大众普及了“车厘子自由”。而到了年底，人们愕然发现中国人在这一年至少吃掉了100万吨的国产车厘子和20万吨的进口车厘子，光后者就养活了智利一个国家50万的就业人口。中产阶级们似乎真的在消费升级。除了车厘子，他们还在购物车里塞满了马来西亚的猫山王、挪威的三文鱼，秘鲁的青提和阿拉斯加的帝王蟹。他们在这一年更是买了2577万辆汽车和和3.89亿部手机，这两个数据均是历史峰值，至今未被超越。
其实，很多受疫情影响小的领域在2021年基本都收复了失地，不少行业数字甚至创出了新高。那些“至今未被超越”的数字，集中出现在旅游、餐饮、酒店、航空、电影等严重依赖线下和流通的行业，以及汽车、手机、家具这种耐用消费品。当然，还有一种东西至今未能恢复的是：一种基于确定性预期的生活方式。
繁荣，不光是一种物质丰裕度的阐述，它还是一种生活方式，一种根植于未来确定性的心理状态。人们小心翼翼地线性外推了过去几十年的生活曲线，把脆弱包裹在了各类“车厘子自由”的糖衣之下，并希望这层糖衣经得起大江大河的冲刷。
但当我们既有的生活方式遭到重大转折，然后去适应另外一种生活方式，这个过程必然漫长且难熬。我们有多无奈这个充满口罩、健康码和足不出户的今天，就有多怀念那个说走就走和人潮汹涌的昨天。很多记忆，截止时间停在了2019年。
纳兰性德在400年前写过：当时只道是寻常。https://t.cn/A6XZArt3（作者：远川研究所）
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