江苏扬州,这位父亲在纸板箱挖个洞,在纸箱里烧个火,火灭了里面有很多烟,烟是细微颗粒混合物,会产生涡环现象。这时只见父亲握着孩子的小手猛地一拍纸箱的两边,只见一团烟飞向对面码起来的纸杯,纸杯竟然倒了!太奇怪了!男孩单独做了一次试验,结果跟刚才一样。
到底是什么让杯子倒的呢? https://t.cn/Evk4evd

单细胞蛋白也叫微生物蛋白,
不是一种纯蛋白质,
而是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、核酸及不是蛋白质的含氮化合物、维生素和无机化合物等混合物组成的细胞质团。

人造肉是单细胞蛋白。

人造肉所含的氨基酸,
如亮氨酸、赖氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸,
都是人体的必需氨基酸。

人造肉中不含胆固醇。 https://t.cn/A6JvzgW4

#北纬三十度的你#
知识小科普

✨汤圆

汤圆起源于中国宋朝。

当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品 ,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来把“浮元子”改称汤圆。

——百度百科
(via:百度图片)


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