#江小白十周年发布会# 十年前,江小白横空出世,彼时白酒行业正处于发展的低谷期。清新、时尚、文艺,甚至略带青涩的江小白一经问世,便迅速吸引了行业的目光。然而就像每一枚硬币都有两面,伴随而来的还有行业对江小白口感的质疑。 有酒友问:江小白真的很难喝吗?——未必都喜欢。
十年光阴,弹指一挥。从前那个懵懂孩童已经成长为翩翩少年,如今的江小白,口感也愈加成熟。今天测评的这款江小白金盖52度便是证据。
单从外观设计上看,已经能够感受到江小白的成长,然而口感的提升才是成熟江小白的核心。 金盖52度的香气非常具有辨识度,一开瓶就能感受到那种独特的甘润柔美的清香,不爆不冲,不散不淡,好似春天雨后湿润的泥土,刚刚苏醒却活力十足。说其甘润,是因为这种香气带有成熟水果的香,类似苹果,汁浓味厚;说其柔美,是因为这种香气并不像夏花那么热烈和浓酽,而是涓涓细流,娓娓道来。既满足了更多人对雅致香气的追求,又避免了落入俗套,重香不重味。而这,也是很容易就能够把金盖52度与市面上大多数清香白酒区分开来的重要特征。
如果说闻香是对金盖52度的初体验,那么品味则是对金盖52度的深入感受。得益于江小白第三代酒体酿造技术本味酿造法,金盖52度的酒体纯净且醇厚,仿佛被过滤过一样,所有带有棱角和令人不适的味道,都被统统被去除,只留下如绸缎般丝滑的青草香和奶油香,以及在舌尖、口腔和鼻腔次第展现的果香、枣香、蜜香和粮香,尤其是后口的回甜,爽净自然,绝不肥腻,就像年少时初恋那般令人印象深刻且念念不忘。
所谓本味酿造法,其实江小白对单一高粱固态酿酒潜力的极致追求。天然纯粮,在净水清蒸和石窖发酵之后自然老熟,自然生香,不添加任何人工色香味物质,讲究天然纯味,再辅以时光的沉淀和调酒师的雕琢,最大程度的挖掘高粱的原料香、酿造香和陈藏香。
如果现在再问:江小白真的好喝吗?——酒评君的答案是:是的。江小白已经不再仅仅满足于追求 “年轻口感”,它已经开始悄然变化,正努力从一瓶“部分人喜欢”的小酒,成长为一瓶“更多人喜欢”的好酒。
十年光阴,弹指一挥。从前那个懵懂孩童已经成长为翩翩少年,如今的江小白,口感也愈加成熟。今天测评的这款江小白金盖52度便是证据。
单从外观设计上看,已经能够感受到江小白的成长,然而口感的提升才是成熟江小白的核心。 金盖52度的香气非常具有辨识度,一开瓶就能感受到那种独特的甘润柔美的清香,不爆不冲,不散不淡,好似春天雨后湿润的泥土,刚刚苏醒却活力十足。说其甘润,是因为这种香气带有成熟水果的香,类似苹果,汁浓味厚;说其柔美,是因为这种香气并不像夏花那么热烈和浓酽,而是涓涓细流,娓娓道来。既满足了更多人对雅致香气的追求,又避免了落入俗套,重香不重味。而这,也是很容易就能够把金盖52度与市面上大多数清香白酒区分开来的重要特征。
如果说闻香是对金盖52度的初体验,那么品味则是对金盖52度的深入感受。得益于江小白第三代酒体酿造技术本味酿造法,金盖52度的酒体纯净且醇厚,仿佛被过滤过一样,所有带有棱角和令人不适的味道,都被统统被去除,只留下如绸缎般丝滑的青草香和奶油香,以及在舌尖、口腔和鼻腔次第展现的果香、枣香、蜜香和粮香,尤其是后口的回甜,爽净自然,绝不肥腻,就像年少时初恋那般令人印象深刻且念念不忘。
所谓本味酿造法,其实江小白对单一高粱固态酿酒潜力的极致追求。天然纯粮,在净水清蒸和石窖发酵之后自然老熟,自然生香,不添加任何人工色香味物质,讲究天然纯味,再辅以时光的沉淀和调酒师的雕琢,最大程度的挖掘高粱的原料香、酿造香和陈藏香。
如果现在再问:江小白真的好喝吗?——酒评君的答案是:是的。江小白已经不再仅仅满足于追求 “年轻口感”,它已经开始悄然变化,正努力从一瓶“部分人喜欢”的小酒,成长为一瓶“更多人喜欢”的好酒。
【亚龙湾热带天堂景区见血封喉树悄悄开花结果了】也许你见过见血封喉这种树,但不一定见过它的果实。今年春季,海南三亚亚龙湾热带天堂森林旅游区的一棵见血封喉树,终于开花结果了。目前长势良好,树上已略见一些果实成熟。
见血封喉,其汁液含有剧毒,一经接触人畜伤口,即可使中毒者心脏麻痹,血液凝固,以至窒息死亡,所以人们称它为“见血封喉”。(来源:亚龙湾热带天堂森林旅游区)
见血封喉,其汁液含有剧毒,一经接触人畜伤口,即可使中毒者心脏麻痹,血液凝固,以至窒息死亡,所以人们称它为“见血封喉”。(来源:亚龙湾热带天堂森林旅游区)
吴湖帆 晴麓横云
纸本立轴 1945 年作
题 签:吴湖帆晴麓横云。一九六七年重装。
67×47 cm 26
RMB: 800,000-1,000,000
吴湖帆山水画最有特色,当他挥毫时,先用一枝大笔,洒水纸上,稍干之后,再用普通笔蘸着淡墨,略加渲染,一经装裱,观之似出岫延绵,不可方物。
吴湖帆此帧《晴麓横云》作于乙酉(1945年),根据题款“余曾展马遥父纨扇本作此图”可知,该作有参照南宋马远之法。观察此作构图可知,吴湖帆确有吸收马远边角构图之深意,该作构图奇特,峻峭危峰仅绘局部,居于一边,高峰之下是楼阁亭榭,茂林苍松,云雾飘渺弥漫,远山与近景之高峰相互呼应,山峦层叠连绵,山势陡峭,山形尖锐,分别以淡绿、淡墨、淡赭石、深花青四色没骨而成,层次分明,意境空灵静幽,风格独特别致,笔法苍润老辣,墨韵酣畅淋漓,构图独特考究。
纸本立轴 1945 年作
题 签:吴湖帆晴麓横云。一九六七年重装。
67×47 cm 26
RMB: 800,000-1,000,000
吴湖帆山水画最有特色,当他挥毫时,先用一枝大笔,洒水纸上,稍干之后,再用普通笔蘸着淡墨,略加渲染,一经装裱,观之似出岫延绵,不可方物。
吴湖帆此帧《晴麓横云》作于乙酉(1945年),根据题款“余曾展马遥父纨扇本作此图”可知,该作有参照南宋马远之法。观察此作构图可知,吴湖帆确有吸收马远边角构图之深意,该作构图奇特,峻峭危峰仅绘局部,居于一边,高峰之下是楼阁亭榭,茂林苍松,云雾飘渺弥漫,远山与近景之高峰相互呼应,山峦层叠连绵,山势陡峭,山形尖锐,分别以淡绿、淡墨、淡赭石、深花青四色没骨而成,层次分明,意境空灵静幽,风格独特别致,笔法苍润老辣,墨韵酣畅淋漓,构图独特考究。
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