Miranda终于出手做萝卜了，太喜欢吃萝卜了，之前在Coles的印度食品区发现了这罐粉色的淹萝卜当时脑袋抽抽了，结果根本不是那种脆脆的萝卜是有点像芥菜旮瘩咸菜那个艮艮的口感，还特别咸
Miranda好喜欢喝柠檬百香果的水，酸酸的，Miranda不用加蜂蜜口感正好，下午Michael说他有点点头疼，Miranda做了柠檬茶，就是柠檬和茶一起煮在放点冰糖，也好喝[good][good][good]
今天还有做烤冷面啊，不过Michael一口没吃，他不爱吃[哈哈][哈哈][哈哈][哈哈] https://t.cn/z8cIDmr

✅今日打卡1『越美小馆』——没吃过的越南风味[嘿哈][嘿哈][嘿哈]
「火车头汤河粉」，看着非常没滋味，没想到一口汤喝下去味道很鲜！清淡但不寡淡，再蘸点甜面酱和酸辣酱，不喜欢吃汤粉的我也不由觉得好吃~[good]
「越南传统鸡蛋法包」，长棍法包外皮焦焦脆脆，夹的煎鸡蛋和胡萝卜等蔬菜，甜辣酱的味道。
「香茅炸豆腐」，料汁酸甜带辣，好吃！
「越南传统春卷」，是肉馅的炸春卷，生菜卷紫苏、薄荷叶、萝卜丝和炸春卷再蘸料汁。
✅今日打卡2『小巷子沙茶面』，在没事扎堆的钟楼小区也是首屈一指，据说是西安最正宗的沙茶面。
「潮汕风沙茶面」，配糯米血糕、潮汕肉饼、豆腐泡、豆芽等，汤底一闻花生味好重，味道偏淡，面条偏硬。说实话我觉得没有我在厦门吃的沙茶面汤底香浓。
「闽南醋肉」，外皮香香脆脆里面很有嚼劲的炸肉条，吃着吃着才能尝到醋味，一下子特别起来，很酸，我爱！配的辣椒粉也很不错。
「石码五香卷」，肉馅，配的番茄酱，emmmm，一般吧，没有我在鼓浪屿吃的炸五香好吃，软踏踏，也不是甜辣酱。。
总的来说越美小馆值得一去，小巷子沙茶面略失望。[吃瓜][吃瓜][吃瓜] https://t.cn/A6bWAwkE

#丝路美食知味陕西# 【陕菜美食技艺绝活展演---墨上花开包、虾肉汤包】展演厨师：西安小六餐饮 柳喜哲

“小六汤包”是以经营特色汤包、陕西家常菜为主的中式餐饮连锁品牌。小六汤包汲取了陕西传统灌汤包的特点，经过对用料标准的研制、改进和工艺研磨，成就了小六汤包的风味。传统的虾肉汤包皮薄汁多，新鲜的虾肉混合在肉馅里边更显得鲜味浓郁，香味扑鼻；令人惊艳的墨上花开包，汤包皮是用墨鱼汁做的，吃起来很劲道。包子顶上放的是新鲜的鱼籽，馅料用海参、鲜虾泥、海米、鱼籽做成的。每个汤包的汤汁不是很多，但味道浓郁，脆脆的口感，满嘴海鲜味儿令人惊艳。

#寻美三秦# “小六汤包”先后被中国烹饪协会认定为首届“中华名吃”，年度“陕西十大餐饮品牌”，改革开放四十年“最佳餐饮品牌”。