#有哪些挑选和烹饪海鲜的小技巧#
虽然家乡和大学城市都在内陆,可是,内陆的吃货也绝不认输!作为爱玩爱浪的一枚吃货,励志游遍祖国大好河山,于是在去年暑假就去了青岛。
其实这是第二次,记忆中,很小时候去过,但我完全不记得做了什么,除了喝了好几大口青岛海水浴场那五味陈杂的海水……
这次,我真的被青岛的海鲜给深深折服。待了三天,就连吃了三天海鲜,而且是同一个地方,同一家餐厅。
不要去直接点菜的海鲜馆子!
不要去直接点菜的海鲜馆子!
不要去直接点菜的海鲜馆子!
巨坑无比,就一道清蒸鱼,后厨的鱼也不知道新不新鲜,上来就198,各种外地没听说过的鱼名字,价格递增;一盘炒花甲,成本低到几块钱,菜单直接就敢写98,我也是服了……
我们坐上桌,一看这菜价,再瞟一眼别桌上的菜色,量是真的少。
这不明摆着坑外人嘛。立刻起身拍拍屁股走人。
我们去的是网上强推的吃海鲜一条街——营口路。
营口路市场是青岛最热闹的海鲜市场,通常可以营业到晚上7点,比其他市场市场营业时间延长了2-3个小时,夏季会持续到晚上10点左右。下午4点过后,市场附近的台东八路、台东六路、昌平路等,会自发形成“马路海鲜市场”。市场周边的街巷里散布着百余家啤酒屋,买完海鲜后可以去店里加工,价格相对啤酒街、栈桥附近便宜很多。另外,市场周边道路比较狭窄拥挤,自驾旅行者建议提前停车,步行前往。
海鲜市场的海鲜种类超级全,还有各种没见过的龙虾、面包蟹、象拔蚌等外地海鲜。价格也特别实惠,150元能买6/7样海鲜和各种新鲜蔬菜,5个人的量足够了!吃的很撑。
这里的海鲜馆子都叫【啤酒屋】,其实不用在乎哪家网红不网红,你就往里看,人多做的满满当当,往里近就对了。味道错不了。有的小店子位置比较偏,但烹饪技术还是很不错的。
你把买来的海鲜和蔬菜交给啤酒屋老板,算上加工费。加工费差不多各个啤酒屋一样的。除非比较复杂的贵的食材,加工费会贵一些。它们称这些叫【来料加工】。我们当时每顿都差不多170左右,所以人均下来50-60,而且吃的非常饱!超级满意。再点上几扎新鲜的啤酒,真的太滋润了~
青岛景色超级美,玩了一天,大伙在这条热闹的海鲜街上找位爽快的老板、热闹的啤酒屋坐下,喝酒磕花生聊天,这个假期渡的真的很舒服了~
虽然家乡和大学城市都在内陆,可是,内陆的吃货也绝不认输!作为爱玩爱浪的一枚吃货,励志游遍祖国大好河山,于是在去年暑假就去了青岛。
其实这是第二次,记忆中,很小时候去过,但我完全不记得做了什么,除了喝了好几大口青岛海水浴场那五味陈杂的海水……
这次,我真的被青岛的海鲜给深深折服。待了三天,就连吃了三天海鲜,而且是同一个地方,同一家餐厅。
不要去直接点菜的海鲜馆子!
不要去直接点菜的海鲜馆子!
不要去直接点菜的海鲜馆子!
巨坑无比,就一道清蒸鱼,后厨的鱼也不知道新不新鲜,上来就198,各种外地没听说过的鱼名字,价格递增;一盘炒花甲,成本低到几块钱,菜单直接就敢写98,我也是服了……
我们坐上桌,一看这菜价,再瞟一眼别桌上的菜色,量是真的少。
这不明摆着坑外人嘛。立刻起身拍拍屁股走人。
我们去的是网上强推的吃海鲜一条街——营口路。
营口路市场是青岛最热闹的海鲜市场,通常可以营业到晚上7点,比其他市场市场营业时间延长了2-3个小时,夏季会持续到晚上10点左右。下午4点过后,市场附近的台东八路、台东六路、昌平路等,会自发形成“马路海鲜市场”。市场周边的街巷里散布着百余家啤酒屋,买完海鲜后可以去店里加工,价格相对啤酒街、栈桥附近便宜很多。另外,市场周边道路比较狭窄拥挤,自驾旅行者建议提前停车,步行前往。
海鲜市场的海鲜种类超级全,还有各种没见过的龙虾、面包蟹、象拔蚌等外地海鲜。价格也特别实惠,150元能买6/7样海鲜和各种新鲜蔬菜,5个人的量足够了!吃的很撑。
这里的海鲜馆子都叫【啤酒屋】,其实不用在乎哪家网红不网红,你就往里看,人多做的满满当当,往里近就对了。味道错不了。有的小店子位置比较偏,但烹饪技术还是很不错的。
你把买来的海鲜和蔬菜交给啤酒屋老板,算上加工费。加工费差不多各个啤酒屋一样的。除非比较复杂的贵的食材,加工费会贵一些。它们称这些叫【来料加工】。我们当时每顿都差不多170左右,所以人均下来50-60,而且吃的非常饱!超级满意。再点上几扎新鲜的啤酒,真的太滋润了~
青岛景色超级美,玩了一天,大伙在这条热闹的海鲜街上找位爽快的老板、热闹的啤酒屋坐下,喝酒磕花生聊天,这个假期渡的真的很舒服了~
皂片来啦~学术部的学长学姐在向你们招手,快挥舞你们的双手。
①部长 肖璐 一个爱吃爱浪[噢耶]的小萌妹一枚。生活中热情认真开朗,可以在斯文可爱和粗犷逗逼两种模式中自由切换,既是铁打的霉粉又是忠实的秦迷,毫无疑问更是各小鲜肉的小迷妹。向往放荡不羁爱自由的生活,学弟学妹们,快来投入这匹爱自由[甩甩手]的野马的怀抱吧>3<②副部长 周哲 一个老是慢一拍的学长,有点闷骚[杰克逊][杰克逊],对人对事很负责,做过的决定不会轻言放弃,喜欢抖腿电子乐,大概内心装着一台缝纫机。期待与你们相遇相识。③副部长 李绍强 表面看起来一脸冷漠,其实内心藏着一个逗比, 爱卖萌的暖心大男孩一枚。 活力无限, 爱生活,爱自然,又是一个大吃货,吃占了他生活的三分之二(不会告诉你另外三分之一是睡),但是又拥有着传说中怎么吃也不会胖的身体。外表看起来大大咧咧,该认真时可以一秒变成一副认真脸[许愿][许愿][许愿]。上不了厅堂但是能下得了厨房。come on baby们!
①部长 肖璐 一个爱吃爱浪[噢耶]的小萌妹一枚。生活中热情认真开朗,可以在斯文可爱和粗犷逗逼两种模式中自由切换,既是铁打的霉粉又是忠实的秦迷,毫无疑问更是各小鲜肉的小迷妹。向往放荡不羁爱自由的生活,学弟学妹们,快来投入这匹爱自由[甩甩手]的野马的怀抱吧>3<②副部长 周哲 一个老是慢一拍的学长,有点闷骚[杰克逊][杰克逊],对人对事很负责,做过的决定不会轻言放弃,喜欢抖腿电子乐,大概内心装着一台缝纫机。期待与你们相遇相识。③副部长 李绍强 表面看起来一脸冷漠,其实内心藏着一个逗比, 爱卖萌的暖心大男孩一枚。 活力无限, 爱生活,爱自然,又是一个大吃货,吃占了他生活的三分之二(不会告诉你另外三分之一是睡),但是又拥有着传说中怎么吃也不会胖的身体。外表看起来大大咧咧,该认真时可以一秒变成一副认真脸[许愿][许愿][许愿]。上不了厅堂但是能下得了厨房。come on baby们!
#我是这样的劳动者#分享日常老有人问我是做什么工作的 曦爷我表示很醉啊 姑娘我只是学生党一枚啊 只不过爱浪爱玩爱冒险还爱赚钱 哈哈 闲来无事就看书 小说文学散文哲学艺术经济鸡汤管理随便撸 只是总是看了又忘 有心思了就拍拍照修修图 心情好了就撩撩妹然后五一回家再来弄弄活动发货
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