男人总是如此“撩你”,离他远点,他只是想和你发生关系而已
唐朝,鱼玄机曾诗云:
枫叶千枝复万枝,江桥掩映暮帆迟。
忆君心似西江水,日夜东流无歇时。
曾经的她,名叫幼微,而写下这首诗时的她,正在被李亿藏在一所道观里,被取名:玄机。
他们一见倾情,许定终身,成就良缘。却成亲后,她才发现,原来李亿是有妻子的,而且是当时的名门望族。
在他们还沉浸在新婚之喜中时,原配就杀了过来,逼迫他写下休书。李亿也是薄情,马上写下休书,却也难忘旧情,将她偷偷藏于观中。
长夜难眠之际,她写下了开头的那首诗。
绵绵思念之情,寄于字字句句。却事实上,每一句,都没有将那薄情寡义的男人打动。因为在这之后,李亿因为怕妻,再也没有与她来往。
从此后,她的心,苦如大海,一望无边。
可见,男人若不是真心爱你,你说什么,做什么,他是根本不放在心上的。
他曾经对你说过的话,做过的事,都只是逢场作戏,丝毫不能做数,因为他打心底里只是想和你好一阵子,压根就没想要和你相守一生。
有一句话说得好:
“这世上,没有最好的爱情,也没有最好的风景,只有待你最好的人”。
确实如此。
总有人透过话语,一次次地打动着你的心,但却很少会在行动上,真真切切地为你做一件事。
很多男人,聊天时都会带着一丝甜蜜的气息,对你说尽爱情里的美好,却每每该动真格的时候,会对你冷眼相加,弃你而不顾。
就如我们开篇提到的李亿,李亿在唐朝绝对是大才子一枚,状元及第,帅气温柔,他在各个场合,领着鱼玄机,出尽了风头,而鱼玄机的美貌,才气,也让他赚足了面子。
两个人蜜语甜言不断,却最后,人世悲欢,恍如一场梦。
话说得再好听,都不过是过眼云烟。
所以,当一个男人总是在聊天时,如此撩你,别聊了,他根本就没拿真心对你。
总是不正经地“撩你”,却不正经追你
男人的爱,其实是很现实的。
他爱你,他就会对你很认真,他只是想和你玩玩而已,就会对你连哄带骗。
就如李亿对鱼玄机。
两个人初识后,他总会对鱼玄机来一句:你放心,我会护你一生周全。
而当他的原配夫人来了后,带了家丁把十四岁的鱼玄机,一顿毒打,这个对她海誓山盟的人,却只是在旁边看着,不敢多一句言语,身子抖得如筛糠一般。
爱,在那个年代,是如此的让人不齿。
而现代的女孩子,若是遇到了这等渣男,又何尝不是如此。
你以为他对你动了真心,却很可能,他对你用尽力气地“撩”,只是为了你的皮囊而已,很可能,他家里已经有老婆或女友都未可知。
那些说尽不正经的话背后,却几乎没有下一点功夫,来认真追你。
所以,聪明如你,千万别被一些人,几句好听的话,心就跟着他跑了,爱一个人,一定要慢慢来。
总是对你空口“许诺言”,却连礼物都很少送你
周国平先生曾经说过一句话:
爱,是没有理由的心疼,和不设前提的宽容。
或许,男人的爱,大多数时候的表现,就看他如何宠你,如何包容你。但,有些男人,他的包容,仅限于口头上,他的爱你,也是仅限于嘴巴上。
就如李亿对鱼玄机的爱。
鱼幼薇,被李亿的妻子毒打后,心灰意冷,逃离回了他们曾经举案齐眉的破败的家。
她身无分文,生活陷入困境,她给李亿写诗:忆君心似西江水,日夜东流无歇时。
她希望李亿能给她一些资助,可惜李亿看到信后,给她回复到,让她等着自己,等他的妻子气消了,就把她接回去。
可惜,这是他们之间最后的纠葛。
李亿的妻子知道他和她还有联系后,马上动用了关系,把李亿调离到其他城市做官,而这个懦弱的男人,临走前,连告别都没敢跟鱼幼薇说一声。
可见,男人的绝情,是你想象不到的冷漠,始乱终弃,一地鸡毛。
现代社会,这种男人,又何尝没有呢?嘴上说着爱你,却连一个小礼物,都不舍得送你,嘴上对你许着海誓山盟,却根本只是打嘴漂,满嘴跑火车。
所以,女人们,爱一个人,一定要搞清楚,这个男人他若认定你,必定是捧着真心来找你的。
他会把他的钱财,未来,储蓄,摆在台面上,让你知道,他对你的真心,而不是对你空口许诺言,请你吃顿饭,都要挑一挑小馆子,送你一个小礼物,都要思量半天,对你说着“我养你啊”,却只是想对你动手动脚……仿佛在把送给你的东西,从你身上捞回来。
甚至,有的男人还会冲你哭穷,想要得到你的资助。
所以说,有些男人的爱,是你想象不到的龌龊;所以说,爱一个人,一定不要被一些人的“小恩小惠”,就给骗了。
女人一定要多长见识,让自己有独立的能力,才不会男人送个小礼物,就觉得受宠若惊,男人请吃一顿饭,就觉得“他对我真好”……如此,你才能看清男人接近你的目的,而不是被一场“露水情缘”所纠缠。
就如鱼玄机遇到了李亿,在现实面前,他们曾经的爱情,就是一滩烂泥。
总是跟你“聊未来”,却连陪伴都给不了你
或许,在女人眼里,最美的爱情,就是男人的陪伴。
就如那句老话:陪伴,是最深情的告白。
所以,当一个男人,他能给你的陪伴,就只限于,他需要你的时候,才出现在你左右,那多半,这个男人是有点问题在身上的。
你会发现,他会跟你聊未来,聊理想,甚至给你许诺“要给你一个温暖的家”,“这一辈子,我们要一起变老”……但,他的爱意表白,仅限于口头上。事实上是,当你有事找他的时候,他却视情况而定,时隐时现,时暖时冷。
这一切,都可以看得出,在他心底里对你的态度,就是玩一玩而已。
就如鱼玄机在道观安身后,迷恋上了一个乐师。
可是有一天,她外出归来,却发现,这个乐师和她的婢女鬼混在一起,她愤怒了,上前打婢女,那个男人马上就被吓跑了,可悲的是,她一怒之下,竟然失手把婢女打死了。
她短暂而又凄凉的一生,终于有了了结,她被处斩刑,这个写着“易求无价宝,难得有情郎”的女人,有着如此让人羡慕的才情,却如一朵花一般,瞬间绽放,瞬间消散。
而,那个对她说尽蜜语的乐师,却也不过把她当作一个玩物而已。
所以,鱼玄机的故事,何尝不是对现代女人的一种警示:再爱一个人,也要先爱好自己。
男人真心认定你,他是不会再去朝三暮四,不会想要惹你误会,他会对你用行动向你表白他的真心,会把人生的风雨,帮你抵挡,会把你遇到的难,和你一起来扛。
所以,倘若一个男人跟你聊着未来,却丝毫给不了你未来,别再执迷了,他只是想和你短暂的发生一段关系而已。
古往今来,多少爱情故事,看似繁花似锦,却内里,都藏着许多的哀伤。古时候,男人的负心薄幸,在封建社会的时代背景下,被演绎得淋漓尽致。
那些让我们感动的传奇背后,风花雪月,诗情画意,其中的悲欢离合,很大一部分,都不会如表面那般光鲜靓丽。
因为,爱情,不是虚幻的,而是需要共同努力,共同经营的。
茫茫人海里,惊鸿一瞥间,彼此的一个眼神,一个动作的吸引,都会发展成一段美好的爱情,不过,接下来的发展,就需要你认真去甄别,是否这个人会带着真心来走近你。
其实,男人的爱,很简单,他爱不爱你,你会很容易就感受到。
聊天时的许多话语,其实都藏着他的真情或假意。
真爱你的人,他必定是会设身处地地为你着想,必定会着手想要给你一个美好的未来,必定不会在金钱上算计你。
不爱你的人,处处蜜语甜言,却处处都透着“假意”。
所以说,女人在爱情里,一定要果断。爱,就深爱,不爱,就走开。
最后,人生路漫漫,愿每个女人,都能够在烟火红尘里,遇到那个用心爱你,真心想要和你在一起的良人。
唐朝,鱼玄机曾诗云:
枫叶千枝复万枝,江桥掩映暮帆迟。
忆君心似西江水,日夜东流无歇时。
曾经的她,名叫幼微,而写下这首诗时的她,正在被李亿藏在一所道观里,被取名:玄机。
他们一见倾情,许定终身,成就良缘。却成亲后,她才发现,原来李亿是有妻子的,而且是当时的名门望族。
在他们还沉浸在新婚之喜中时,原配就杀了过来,逼迫他写下休书。李亿也是薄情,马上写下休书,却也难忘旧情,将她偷偷藏于观中。
长夜难眠之际,她写下了开头的那首诗。
绵绵思念之情,寄于字字句句。却事实上,每一句,都没有将那薄情寡义的男人打动。因为在这之后,李亿因为怕妻,再也没有与她来往。
从此后,她的心,苦如大海,一望无边。
可见,男人若不是真心爱你,你说什么,做什么,他是根本不放在心上的。
他曾经对你说过的话,做过的事,都只是逢场作戏,丝毫不能做数,因为他打心底里只是想和你好一阵子,压根就没想要和你相守一生。
有一句话说得好:
“这世上,没有最好的爱情,也没有最好的风景,只有待你最好的人”。
确实如此。
总有人透过话语,一次次地打动着你的心,但却很少会在行动上,真真切切地为你做一件事。
很多男人,聊天时都会带着一丝甜蜜的气息,对你说尽爱情里的美好,却每每该动真格的时候,会对你冷眼相加,弃你而不顾。
就如我们开篇提到的李亿,李亿在唐朝绝对是大才子一枚,状元及第,帅气温柔,他在各个场合,领着鱼玄机,出尽了风头,而鱼玄机的美貌,才气,也让他赚足了面子。
两个人蜜语甜言不断,却最后,人世悲欢,恍如一场梦。
话说得再好听,都不过是过眼云烟。
所以,当一个男人总是在聊天时,如此撩你,别聊了,他根本就没拿真心对你。
总是不正经地“撩你”,却不正经追你
男人的爱,其实是很现实的。
他爱你,他就会对你很认真,他只是想和你玩玩而已,就会对你连哄带骗。
就如李亿对鱼玄机。
两个人初识后,他总会对鱼玄机来一句:你放心,我会护你一生周全。
而当他的原配夫人来了后,带了家丁把十四岁的鱼玄机,一顿毒打,这个对她海誓山盟的人,却只是在旁边看着,不敢多一句言语,身子抖得如筛糠一般。
爱,在那个年代,是如此的让人不齿。
而现代的女孩子,若是遇到了这等渣男,又何尝不是如此。
你以为他对你动了真心,却很可能,他对你用尽力气地“撩”,只是为了你的皮囊而已,很可能,他家里已经有老婆或女友都未可知。
那些说尽不正经的话背后,却几乎没有下一点功夫,来认真追你。
所以,聪明如你,千万别被一些人,几句好听的话,心就跟着他跑了,爱一个人,一定要慢慢来。
总是对你空口“许诺言”,却连礼物都很少送你
周国平先生曾经说过一句话:
爱,是没有理由的心疼,和不设前提的宽容。
或许,男人的爱,大多数时候的表现,就看他如何宠你,如何包容你。但,有些男人,他的包容,仅限于口头上,他的爱你,也是仅限于嘴巴上。
就如李亿对鱼玄机的爱。
鱼幼薇,被李亿的妻子毒打后,心灰意冷,逃离回了他们曾经举案齐眉的破败的家。
她身无分文,生活陷入困境,她给李亿写诗:忆君心似西江水,日夜东流无歇时。
她希望李亿能给她一些资助,可惜李亿看到信后,给她回复到,让她等着自己,等他的妻子气消了,就把她接回去。
可惜,这是他们之间最后的纠葛。
李亿的妻子知道他和她还有联系后,马上动用了关系,把李亿调离到其他城市做官,而这个懦弱的男人,临走前,连告别都没敢跟鱼幼薇说一声。
可见,男人的绝情,是你想象不到的冷漠,始乱终弃,一地鸡毛。
现代社会,这种男人,又何尝没有呢?嘴上说着爱你,却连一个小礼物,都不舍得送你,嘴上对你许着海誓山盟,却根本只是打嘴漂,满嘴跑火车。
所以,女人们,爱一个人,一定要搞清楚,这个男人他若认定你,必定是捧着真心来找你的。
他会把他的钱财,未来,储蓄,摆在台面上,让你知道,他对你的真心,而不是对你空口许诺言,请你吃顿饭,都要挑一挑小馆子,送你一个小礼物,都要思量半天,对你说着“我养你啊”,却只是想对你动手动脚……仿佛在把送给你的东西,从你身上捞回来。
甚至,有的男人还会冲你哭穷,想要得到你的资助。
所以说,有些男人的爱,是你想象不到的龌龊;所以说,爱一个人,一定不要被一些人的“小恩小惠”,就给骗了。
女人一定要多长见识,让自己有独立的能力,才不会男人送个小礼物,就觉得受宠若惊,男人请吃一顿饭,就觉得“他对我真好”……如此,你才能看清男人接近你的目的,而不是被一场“露水情缘”所纠缠。
就如鱼玄机遇到了李亿,在现实面前,他们曾经的爱情,就是一滩烂泥。
总是跟你“聊未来”,却连陪伴都给不了你
或许,在女人眼里,最美的爱情,就是男人的陪伴。
就如那句老话:陪伴,是最深情的告白。
所以,当一个男人,他能给你的陪伴,就只限于,他需要你的时候,才出现在你左右,那多半,这个男人是有点问题在身上的。
你会发现,他会跟你聊未来,聊理想,甚至给你许诺“要给你一个温暖的家”,“这一辈子,我们要一起变老”……但,他的爱意表白,仅限于口头上。事实上是,当你有事找他的时候,他却视情况而定,时隐时现,时暖时冷。
这一切,都可以看得出,在他心底里对你的态度,就是玩一玩而已。
就如鱼玄机在道观安身后,迷恋上了一个乐师。
可是有一天,她外出归来,却发现,这个乐师和她的婢女鬼混在一起,她愤怒了,上前打婢女,那个男人马上就被吓跑了,可悲的是,她一怒之下,竟然失手把婢女打死了。
她短暂而又凄凉的一生,终于有了了结,她被处斩刑,这个写着“易求无价宝,难得有情郎”的女人,有着如此让人羡慕的才情,却如一朵花一般,瞬间绽放,瞬间消散。
而,那个对她说尽蜜语的乐师,却也不过把她当作一个玩物而已。
所以,鱼玄机的故事,何尝不是对现代女人的一种警示:再爱一个人,也要先爱好自己。
男人真心认定你,他是不会再去朝三暮四,不会想要惹你误会,他会对你用行动向你表白他的真心,会把人生的风雨,帮你抵挡,会把你遇到的难,和你一起来扛。
所以,倘若一个男人跟你聊着未来,却丝毫给不了你未来,别再执迷了,他只是想和你短暂的发生一段关系而已。
古往今来,多少爱情故事,看似繁花似锦,却内里,都藏着许多的哀伤。古时候,男人的负心薄幸,在封建社会的时代背景下,被演绎得淋漓尽致。
那些让我们感动的传奇背后,风花雪月,诗情画意,其中的悲欢离合,很大一部分,都不会如表面那般光鲜靓丽。
因为,爱情,不是虚幻的,而是需要共同努力,共同经营的。
茫茫人海里,惊鸿一瞥间,彼此的一个眼神,一个动作的吸引,都会发展成一段美好的爱情,不过,接下来的发展,就需要你认真去甄别,是否这个人会带着真心来走近你。
其实,男人的爱,很简单,他爱不爱你,你会很容易就感受到。
聊天时的许多话语,其实都藏着他的真情或假意。
真爱你的人,他必定是会设身处地地为你着想,必定会着手想要给你一个美好的未来,必定不会在金钱上算计你。
不爱你的人,处处蜜语甜言,却处处都透着“假意”。
所以说,女人在爱情里,一定要果断。爱,就深爱,不爱,就走开。
最后,人生路漫漫,愿每个女人,都能够在烟火红尘里,遇到那个用心爱你,真心想要和你在一起的良人。
【试寻野菜炊春饭 探寻龙口传统野菜的新吃法】
随着气温的攀升,转眼进入了阳春四月,休养了一冬的田地里,各种野草野菜开始生长。而这时,正是一年一度吃野菜的最佳时节,咱们龙口人最爱吃的荠菜、山马厩菜、苦丁菜、蒲公英、小野蒜、香椿、榆钱等,它们不仅富含各种营养,有的还具有药用价值,经过传统做法一烹,满是春天的味道。近年来,巧手主妇对传统做法不断创新,吃出了新花样、新口味。记者采访专业厨师,探寻传统野菜新吃法。
荠菜
“三月三,荠菜当灵丹”,荠菜是咱们龙口人最熟悉的野菜了。
荠菜营养丰富,清香诱人,含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。其食用方法在众多野菜中最多了,荠菜饺子、荠菜汤、荠菜炒鸡蛋、凉拌荠菜,均鲜嫩爽口。
大家最常吃的还属荠菜饺子了。鲜嫩的荠菜配上春韭菜和鲜猪肉,裹进绵软的面皮里,一包,鲜美可口的荠菜水饺就可以下锅了。
老手艺还可以创出新吃法。东江街道庙马家村山里院子饭店负责人周晓媚为记者讲述了水汆荠菜丸子的制作方法:选取新鲜猪肉切块后剁成肉馅,焯水后的荠菜捞入清水中冰凉,挤干水分切碎备用,猪肉馅加葱、姜、盐等调味品,搅打上劲后加入荠菜再次搅打均匀。水烧至似开非开的状态时转小火,将制好的肉馅挤成丸子下入锅中煨熟,打净浮沫,再下入几棵荠菜。在汤盆中放入葱花、盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油,加入丸子汤冲开,倒入汆好的丸子即可。
山马厩菜
山马厩菜,学名霞草,咱们龙口方言里将霞草称作“山蚂蚱菜”,一种很常见的美味野菜。
山马厩菜营养丰富,适合做包子、饺子、馅饼、菜团子等美食,因为营养价值高,不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富。与其他野菜不同的是,山马厩菜适应生长在地势相对高的山坡上,远离城市,无污染深受人们喜爱。正宗菜团子不添加小麦面粉,由于玉米面比较散,包起来不容易操作,可以适当添加小麦面粉,这样操作起来就相对容易得多。
在吃的法则里,风味重于一切,创新吃法凉拌山马厩菜将这一点体现得淋漓尽致。“这道菜最重要的配料食材是花生。”周晓媚给记者讲起了这道菜的做法:将熟花生打成泥加进山马厩菜,加入盐、味精备用,将花椒皮、葱花和大蒜过油后取其油,残渣取出,油泼拌匀即可,这样的新吃法既保留原之原味,又不失特色。
值得注意的是,食用山马厩菜前应先将其焯水后,放凉水中浸泡24小时,每隔12小时换一次水,去除苦涩味,才可烹调。
苦丁菜 蒲公英
苦丁菜的嫩叶、根部可采食,生吃略带苦味,用开水烫一下,可减少苦味。苦菜可炒肉、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐,亦可蘸面酱食用或麻酱拌苦菜,或苦菜水饺、苦菜包子等。
蒲公英,龙口人也叫“婆婆丁”,主要功能是清热解毒,消肿利尿。其叶、花、茎、根全身是宝,均可食用。蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以,如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝。
苦丁菜、蒲公英最直接吃法是醮酱吃,将其择洗干净,蘸取小许豆腐渣酱、豆瓣酱、面酱,就玉米饼子或馒头吃起来,很下饭。这样不但能最大程度地保留营养成分,还能真正品尝到它的鲜味。
蒲公英不仅可以吃,还可以发挥其养生药用价值。和绿茶、甘草、蜂蜜等一起调成清热解毒、消肿的蒲公英绿茶,正好缓解春季人体的浮躁上火之感。
创新吃法中,苦丁菜拌的“小豆腐”首屈一指,把择洗干净的苦菜用开水焯一焯,剁成碎段,也可整棵下锅,先爆锅添水烧开后,投放苦丁菜再拌上豆面,煮熟后盛出,便是一道不错的特色小吃。
小野蒜
小野蒜像极了小葱芽。小野蒜又名薤白、理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结,抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。
小野蒜吃法有生吃蘸酱、拌豆腐,或熬粥。但热爱美食的龙口人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上,人们怀着对食物的理解,在不断地尝试中寻求着转化的灵感,最终创新了小野蒜泡菜新吃法。
制作方法有点类似辣白菜,把小野蒜洗净沥干水分,加少量食盐腌制15分钟。蒜蓉、辣椒面、酱油、白糖搅拌均匀,腌制30分钟,制成蒜蓉辣酱。把腌好的小野蒜挤净水分,再加入之前腌制好的蒜蓉辣酱拌匀,腌制2小时以上,就是一道可口的下饭菜。
香椿
香椿是名副其实的“十全蔬菜”,含有人体所需的蛋白质、脂肪,维生素C,钙、磷、铁等多种矿物质。中医认为,香椿味苦性寒,能清热解毒、抗菌消炎,可健脾开胃,增加食欲。
作为时令名品,香椿吃法很多,可以凉拌、入汤、烹炒、油炸、腌制等,如凉拌香椿、香椿拌河粉、香椿豆腐汤、香椿炒鸡蛋、炸香椿鱼、腌香椿等,别具风味。最简单也最好吃的要属腌香椿芽了,嫩绿色的香椿芽,用盐腌制、揉搓一番,待其入味之际,每餐端上一小碟,开胃又下饭。
美味一如既往,做法推陈出新。周晓媚给记者介绍了一种创新吃法:香椿拌猪耳。“这道菜可谓是运用了最原始的食材,最新颖的吃法了。”周晓媚介绍道,这道菜准备的香椿不切段、不切末,一定要是整棵香椿芽才好。焯完水的香椿芽挤干水分,加上醋、蒜末、味精、盐和香油,拌上切好的猪耳,一道美味营养的菜肴就可以上桌了。
榆树钱
“东家妞,西家娃,采了榆钱快回家。”又到吃榆树钱的时节了,榆钱脆甜绵软,清香爽口,是龙口人记忆中的美食。
首当其冲的做法是蒸榆钱。榆钱洗净沥干水分,放适量的豆面和玉米面,大约比例是8:1:1,加上葱姜蒜调味品搅拌均匀,放蒸锅蒸熟,约开锅15分钟即可食用;再者,榆钱饼,用蜂蜜和牛奶做的甜口的饼子,大家也可以尝试一下。
一门手艺的生命力,正是对传统的继承和升华,原汁原味的经典美食,更触动心灵。创新后的榆钱儿窝窝就延续了这种情怀,将经典美食在新时代得以融合。将榆钱清洗干净,沥干水,把玉米面、小米面、黄豆面、盐放入盆中,混合搅拌均匀。相比之前,创新做法还加入了适量牛奶和蛋清,增加其软糯口感;然后分次倒入水,用筷子搅拌,加入榆钱,用手和成团,盖保鲜膜,静置20分钟;手上沾水,抓起一把面团,先捏成锥形,然后在底部戳洞,把窝窝的侧面捏得厚薄一致,即成窝窝坯子。锅中加足量水,将做好的窝窝生坯放刷过油的蒸屉上,加盖,开大火蒸20分钟即可。
随着气温的攀升,转眼进入了阳春四月,休养了一冬的田地里,各种野草野菜开始生长。而这时,正是一年一度吃野菜的最佳时节,咱们龙口人最爱吃的荠菜、山马厩菜、苦丁菜、蒲公英、小野蒜、香椿、榆钱等,它们不仅富含各种营养,有的还具有药用价值,经过传统做法一烹,满是春天的味道。近年来,巧手主妇对传统做法不断创新,吃出了新花样、新口味。记者采访专业厨师,探寻传统野菜新吃法。
荠菜
“三月三,荠菜当灵丹”,荠菜是咱们龙口人最熟悉的野菜了。
荠菜营养丰富,清香诱人,含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。其食用方法在众多野菜中最多了,荠菜饺子、荠菜汤、荠菜炒鸡蛋、凉拌荠菜,均鲜嫩爽口。
大家最常吃的还属荠菜饺子了。鲜嫩的荠菜配上春韭菜和鲜猪肉,裹进绵软的面皮里,一包,鲜美可口的荠菜水饺就可以下锅了。
老手艺还可以创出新吃法。东江街道庙马家村山里院子饭店负责人周晓媚为记者讲述了水汆荠菜丸子的制作方法:选取新鲜猪肉切块后剁成肉馅,焯水后的荠菜捞入清水中冰凉,挤干水分切碎备用,猪肉馅加葱、姜、盐等调味品,搅打上劲后加入荠菜再次搅打均匀。水烧至似开非开的状态时转小火,将制好的肉馅挤成丸子下入锅中煨熟,打净浮沫,再下入几棵荠菜。在汤盆中放入葱花、盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油,加入丸子汤冲开,倒入汆好的丸子即可。
山马厩菜
山马厩菜,学名霞草,咱们龙口方言里将霞草称作“山蚂蚱菜”,一种很常见的美味野菜。
山马厩菜营养丰富,适合做包子、饺子、馅饼、菜团子等美食,因为营养价值高,不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富。与其他野菜不同的是,山马厩菜适应生长在地势相对高的山坡上,远离城市,无污染深受人们喜爱。正宗菜团子不添加小麦面粉,由于玉米面比较散,包起来不容易操作,可以适当添加小麦面粉,这样操作起来就相对容易得多。
在吃的法则里,风味重于一切,创新吃法凉拌山马厩菜将这一点体现得淋漓尽致。“这道菜最重要的配料食材是花生。”周晓媚给记者讲起了这道菜的做法:将熟花生打成泥加进山马厩菜,加入盐、味精备用,将花椒皮、葱花和大蒜过油后取其油,残渣取出,油泼拌匀即可,这样的新吃法既保留原之原味,又不失特色。
值得注意的是,食用山马厩菜前应先将其焯水后,放凉水中浸泡24小时,每隔12小时换一次水,去除苦涩味,才可烹调。
苦丁菜 蒲公英
苦丁菜的嫩叶、根部可采食,生吃略带苦味,用开水烫一下,可减少苦味。苦菜可炒肉、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐,亦可蘸面酱食用或麻酱拌苦菜,或苦菜水饺、苦菜包子等。
蒲公英,龙口人也叫“婆婆丁”,主要功能是清热解毒,消肿利尿。其叶、花、茎、根全身是宝,均可食用。蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以,如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝。
苦丁菜、蒲公英最直接吃法是醮酱吃,将其择洗干净,蘸取小许豆腐渣酱、豆瓣酱、面酱,就玉米饼子或馒头吃起来,很下饭。这样不但能最大程度地保留营养成分,还能真正品尝到它的鲜味。
蒲公英不仅可以吃,还可以发挥其养生药用价值。和绿茶、甘草、蜂蜜等一起调成清热解毒、消肿的蒲公英绿茶,正好缓解春季人体的浮躁上火之感。
创新吃法中,苦丁菜拌的“小豆腐”首屈一指,把择洗干净的苦菜用开水焯一焯,剁成碎段,也可整棵下锅,先爆锅添水烧开后,投放苦丁菜再拌上豆面,煮熟后盛出,便是一道不错的特色小吃。
小野蒜
小野蒜像极了小葱芽。小野蒜又名薤白、理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结,抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。
小野蒜吃法有生吃蘸酱、拌豆腐,或熬粥。但热爱美食的龙口人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上,人们怀着对食物的理解,在不断地尝试中寻求着转化的灵感,最终创新了小野蒜泡菜新吃法。
制作方法有点类似辣白菜,把小野蒜洗净沥干水分,加少量食盐腌制15分钟。蒜蓉、辣椒面、酱油、白糖搅拌均匀,腌制30分钟,制成蒜蓉辣酱。把腌好的小野蒜挤净水分,再加入之前腌制好的蒜蓉辣酱拌匀,腌制2小时以上,就是一道可口的下饭菜。
香椿
香椿是名副其实的“十全蔬菜”,含有人体所需的蛋白质、脂肪,维生素C,钙、磷、铁等多种矿物质。中医认为,香椿味苦性寒,能清热解毒、抗菌消炎,可健脾开胃,增加食欲。
作为时令名品,香椿吃法很多,可以凉拌、入汤、烹炒、油炸、腌制等,如凉拌香椿、香椿拌河粉、香椿豆腐汤、香椿炒鸡蛋、炸香椿鱼、腌香椿等,别具风味。最简单也最好吃的要属腌香椿芽了,嫩绿色的香椿芽,用盐腌制、揉搓一番,待其入味之际,每餐端上一小碟,开胃又下饭。
美味一如既往,做法推陈出新。周晓媚给记者介绍了一种创新吃法:香椿拌猪耳。“这道菜可谓是运用了最原始的食材,最新颖的吃法了。”周晓媚介绍道,这道菜准备的香椿不切段、不切末,一定要是整棵香椿芽才好。焯完水的香椿芽挤干水分,加上醋、蒜末、味精、盐和香油,拌上切好的猪耳,一道美味营养的菜肴就可以上桌了。
榆树钱
“东家妞,西家娃,采了榆钱快回家。”又到吃榆树钱的时节了,榆钱脆甜绵软,清香爽口,是龙口人记忆中的美食。
首当其冲的做法是蒸榆钱。榆钱洗净沥干水分,放适量的豆面和玉米面,大约比例是8:1:1,加上葱姜蒜调味品搅拌均匀,放蒸锅蒸熟,约开锅15分钟即可食用;再者,榆钱饼,用蜂蜜和牛奶做的甜口的饼子,大家也可以尝试一下。
一门手艺的生命力,正是对传统的继承和升华,原汁原味的经典美食,更触动心灵。创新后的榆钱儿窝窝就延续了这种情怀,将经典美食在新时代得以融合。将榆钱清洗干净,沥干水,把玉米面、小米面、黄豆面、盐放入盆中,混合搅拌均匀。相比之前,创新做法还加入了适量牛奶和蛋清,增加其软糯口感;然后分次倒入水,用筷子搅拌,加入榆钱,用手和成团,盖保鲜膜,静置20分钟;手上沾水,抓起一把面团,先捏成锥形,然后在底部戳洞,把窝窝的侧面捏得厚薄一致,即成窝窝坯子。锅中加足量水,将做好的窝窝生坯放刷过油的蒸屉上,加盖,开大火蒸20分钟即可。
《赠予你33条简洁的人生建议,值得珍藏。》
1、
慎终如始,则无败事。
——老子《道德经》
做事的时候认真细致不会错。
2、
你过去的每一个决定,把你推到了今天。
做好每一个重要决定。
3、
“勤学如春起之苗,不见其增,日有所长;辍学如磨刀之石,不见其损,日有所亏。”
勤奋是最聪明的品质。
4、
如果你怕,80%就对了。
做让你怕的事,它们不过如此,但你得先做,勇敢一点吧,胜利属于勇士。
5、
“胸有惊雷而面如平湖者,可拜上将军。”
任何时候,淡定,淡定,这会磨练你的心性、影响你的气质。
6、
你可以参考其他人的意见,但是不能完全照搬,因为你独一无二。
独立思考是与别人区分开的重要参照。
7、
“每一个人都有属于自己的登场时刻。”
人生中有无数次机会,每一个人也有无尽可能。登场这个机会随时都在,能不能登上看自己台下准备。
8、
如果一定会经历,何不现在。
Just from now on,你想成为的人,不会有拖延症。
9、
当你老了,回顾一生,就会发觉:什么时候出国读书、什么时候决定做第一份职业、何时选定了对象而恋爱、什么时候结婚,其实都是命运的巨变。只是当时站在三岔路口,还以为是生命中普通的一天。
——《杀鹌鹑的少女》陶杰
有些事情,正经历的时候不知道轻重,但我希望你早点明白,多看看书、多走走、多想想,做个明白点的人吧。
10、
你要情绪稳定。
情绪稳定是给一个成熟的人,而不是成年人重要的修炼。
对于女生来说,这是一件非常难的事情。以我的经验来说,第一,多阅读,让自己心智更成熟视野更开阔,才不会被儿女情长所困。第二,找一个支持你认可你的男(女)朋友是很重要的。
11、
你要有“利用价值”。
我曾经觉得被利用是一种耻辱,现在想通了,能被越多人“利用”,说明你越有价值。
你甚至要主动提供价值,去交换你想要的。
12、
“省着用自己”。
要学会拒绝,冷漠一点,不要和讨厌的人缠斗,远离消耗你的那些人和事。人生短暂,他们不值得占用你宝贵的时间。
13、
不用在乎别人的看法, 其实别人也不在乎你。
生活是自己的,不要让别人成为你的阻力。做一个自由、不会被束缚的人。
14、
祝你很多年后能够说,“没有没有,都是运气。”
你要很努力、才能游刃有余,看起来毫不费力。
15、
虽然辛苦,但是我还是会选择那种滚烫的人生。
想要的东西绕了十八圈,还是想要。想做的事,在心里劝说自己N遍,还是想做。
所以,你想做的事就去做吧,快点,别浪费时间。
16、
从今天起,不要脸面,真正去生存,把脸皮放在地上摩擦。
在社会这个大型格斗场生存,不要脸面,不断打破自己,才能不断新生,变得更强。
17、
自律是一辈子的事情。
如果你常年减肥减不下来,刷微博知乎小红书豆瓣八组停不下来,不要以为自己可以从明天开始一辈子都不吃晚饭。
当你从事自由职业,或者当了老板没人管你之后,自由也没什么意思了,整天无所事事,又被压力和焦虑控制,很容易走向自我毁灭。
18、
你要努力努力再努力。
有个调查,杭州那些主播里面最赚钱的身家过亿的并不是最美的或者最红的,而是最勤奋的,他们没有周末,没有节假日,也没有旅行,没有完全属于自己的私人生活。
他们付出了更多的时间,吃了更多苦,那些月入六七位数都是用努力和毅力得到的。不是加入某个神秘组织每天坐在家里发发朋友圈做到的。
任何时候都有人说某一个平台已经过了增长期,但实际上还是不断有新人冒出来。比如公.众.号,有本事有才华的人任何时候进场都可以,不存在晚了。
不要把自己不行的原因归咎于错过了机会,懒就是懒,不行就是不行。
就连那种“毫不费力的时髦”风格也是表演出来的,明明就是要花费很大的努力。
19、
技多不压身,谋多乱人意,成大功者不谋于众,因持百谋而莫决,不如得一谋而急行。
——曹升《流血的雨》
20、
无论如何。我一定要去试试,就是不能证明我可以,那也要证明我不可以。
21、
只学高难度的技能。比如编程,长篇写作,虽然投入多,但是回报大,进入门槛高,避免低质量的竞争。
22、
你应该想的不是怎么忍耐,而是怎么才能活得更好。
23、
好的形象和财富是进入上流社交活动的通行证。
打理好自己,没人有耐心通过你邋遢的外表去探索你高雅的心。尤其是女生,现在的时代颜值是一个很好的武器,用好它,事半功倍。
24、
真正努力过的人,就会明白天赋的重要。
想清楚你真正感兴趣并且擅长的领域、不要做不擅长的事,强扭的瓜不甜,要知道扬长避短。
25、
至于未来怎么样,要用力走下去才知道
人总是把最好的东西糟蹋以后
才开始感慨人生若只如初见
希望你能明白
覆水难收
别回头。
26、
你只管朝前走,碰到什么是什么。不必为谁改变,只管一往无前,为你自己。
27、
不要认为,不跟周围的人打成一片的话,一定会活得很烂很糟糕。
其实,一个人向前走也能活得很猛很快活,真正的强大能无视很多规则与秩序。
28、
成功脱离自己原有阶层的人,一定是对别人狠,对自己更狠。这个世界上的人大部分在一出生就被写好了命运,你可以挣扎,但只是在这个圈子里挣扎而已。想要真正改写自己命运,真的很难。
29、
正是孤独让你变得更出众,而不是合群。
一个人的时候是弯道超越最好时机。
30、
你都没有成为理想中的自己,谈何找到理想中的TA。
先渡己,再爱人。
31、
成功需要很多条件,一个重要条件是,在热爱的事情上,竭尽全力。不忘初心,方得始终。还要记住下一句,初心易得,始终难守。
32、
不要贪图免.费的东西,它除了浪费你的时间和注意力之外,没有其它的任何意义。
33、
各人有各人的苦和不足,一定要克服啊!
改掉身上的缺点,哪一个不像是渡劫呢?
1、
慎终如始,则无败事。
——老子《道德经》
做事的时候认真细致不会错。
2、
你过去的每一个决定,把你推到了今天。
做好每一个重要决定。
3、
“勤学如春起之苗,不见其增,日有所长;辍学如磨刀之石,不见其损,日有所亏。”
勤奋是最聪明的品质。
4、
如果你怕,80%就对了。
做让你怕的事,它们不过如此,但你得先做,勇敢一点吧,胜利属于勇士。
5、
“胸有惊雷而面如平湖者,可拜上将军。”
任何时候,淡定,淡定,这会磨练你的心性、影响你的气质。
6、
你可以参考其他人的意见,但是不能完全照搬,因为你独一无二。
独立思考是与别人区分开的重要参照。
7、
“每一个人都有属于自己的登场时刻。”
人生中有无数次机会,每一个人也有无尽可能。登场这个机会随时都在,能不能登上看自己台下准备。
8、
如果一定会经历,何不现在。
Just from now on,你想成为的人,不会有拖延症。
9、
当你老了,回顾一生,就会发觉:什么时候出国读书、什么时候决定做第一份职业、何时选定了对象而恋爱、什么时候结婚,其实都是命运的巨变。只是当时站在三岔路口,还以为是生命中普通的一天。
——《杀鹌鹑的少女》陶杰
有些事情,正经历的时候不知道轻重,但我希望你早点明白,多看看书、多走走、多想想,做个明白点的人吧。
10、
你要情绪稳定。
情绪稳定是给一个成熟的人,而不是成年人重要的修炼。
对于女生来说,这是一件非常难的事情。以我的经验来说,第一,多阅读,让自己心智更成熟视野更开阔,才不会被儿女情长所困。第二,找一个支持你认可你的男(女)朋友是很重要的。
11、
你要有“利用价值”。
我曾经觉得被利用是一种耻辱,现在想通了,能被越多人“利用”,说明你越有价值。
你甚至要主动提供价值,去交换你想要的。
12、
“省着用自己”。
要学会拒绝,冷漠一点,不要和讨厌的人缠斗,远离消耗你的那些人和事。人生短暂,他们不值得占用你宝贵的时间。
13、
不用在乎别人的看法, 其实别人也不在乎你。
生活是自己的,不要让别人成为你的阻力。做一个自由、不会被束缚的人。
14、
祝你很多年后能够说,“没有没有,都是运气。”
你要很努力、才能游刃有余,看起来毫不费力。
15、
虽然辛苦,但是我还是会选择那种滚烫的人生。
想要的东西绕了十八圈,还是想要。想做的事,在心里劝说自己N遍,还是想做。
所以,你想做的事就去做吧,快点,别浪费时间。
16、
从今天起,不要脸面,真正去生存,把脸皮放在地上摩擦。
在社会这个大型格斗场生存,不要脸面,不断打破自己,才能不断新生,变得更强。
17、
自律是一辈子的事情。
如果你常年减肥减不下来,刷微博知乎小红书豆瓣八组停不下来,不要以为自己可以从明天开始一辈子都不吃晚饭。
当你从事自由职业,或者当了老板没人管你之后,自由也没什么意思了,整天无所事事,又被压力和焦虑控制,很容易走向自我毁灭。
18、
你要努力努力再努力。
有个调查,杭州那些主播里面最赚钱的身家过亿的并不是最美的或者最红的,而是最勤奋的,他们没有周末,没有节假日,也没有旅行,没有完全属于自己的私人生活。
他们付出了更多的时间,吃了更多苦,那些月入六七位数都是用努力和毅力得到的。不是加入某个神秘组织每天坐在家里发发朋友圈做到的。
任何时候都有人说某一个平台已经过了增长期,但实际上还是不断有新人冒出来。比如公.众.号,有本事有才华的人任何时候进场都可以,不存在晚了。
不要把自己不行的原因归咎于错过了机会,懒就是懒,不行就是不行。
就连那种“毫不费力的时髦”风格也是表演出来的,明明就是要花费很大的努力。
19、
技多不压身,谋多乱人意,成大功者不谋于众,因持百谋而莫决,不如得一谋而急行。
——曹升《流血的雨》
20、
无论如何。我一定要去试试,就是不能证明我可以,那也要证明我不可以。
21、
只学高难度的技能。比如编程,长篇写作,虽然投入多,但是回报大,进入门槛高,避免低质量的竞争。
22、
你应该想的不是怎么忍耐,而是怎么才能活得更好。
23、
好的形象和财富是进入上流社交活动的通行证。
打理好自己,没人有耐心通过你邋遢的外表去探索你高雅的心。尤其是女生,现在的时代颜值是一个很好的武器,用好它,事半功倍。
24、
真正努力过的人,就会明白天赋的重要。
想清楚你真正感兴趣并且擅长的领域、不要做不擅长的事,强扭的瓜不甜,要知道扬长避短。
25、
至于未来怎么样,要用力走下去才知道
人总是把最好的东西糟蹋以后
才开始感慨人生若只如初见
希望你能明白
覆水难收
别回头。
26、
你只管朝前走,碰到什么是什么。不必为谁改变,只管一往无前,为你自己。
27、
不要认为,不跟周围的人打成一片的话,一定会活得很烂很糟糕。
其实,一个人向前走也能活得很猛很快活,真正的强大能无视很多规则与秩序。
28、
成功脱离自己原有阶层的人,一定是对别人狠,对自己更狠。这个世界上的人大部分在一出生就被写好了命运,你可以挣扎,但只是在这个圈子里挣扎而已。想要真正改写自己命运,真的很难。
29、
正是孤独让你变得更出众,而不是合群。
一个人的时候是弯道超越最好时机。
30、
你都没有成为理想中的自己,谈何找到理想中的TA。
先渡己,再爱人。
31、
成功需要很多条件,一个重要条件是,在热爱的事情上,竭尽全力。不忘初心,方得始终。还要记住下一句,初心易得,始终难守。
32、
不要贪图免.费的东西,它除了浪费你的时间和注意力之外,没有其它的任何意义。
33、
各人有各人的苦和不足,一定要克服啊!
改掉身上的缺点,哪一个不像是渡劫呢?
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