俗话说“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味”。但是茶最多可以冲几泡，不同的茶是不一样的。

绿茶属于不发酵茶，这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，耐泡程度低,三泡可以析出大部分营养物质。前三泡可发挥出绿茶全部滋味,三泡过后,可能既无茶香,也无茶味,第四泡的茶汤就很是寡淡了。

乌龙茶是半发酵茶叶，比较耐泡，一般七泡有余香。通常在第三泡茶叶舒展开来，香气弥散开来，第四泡才能显示出茶叶的高香。

红茶属于全发酵茶叶，最好使用沸水冲泡。较为高档的工夫红茶，冲泡三四次口感最佳。

以普洱茶为代表的黑茶，属于后发酵茶叶。多为紧压型茶叶，短时间内不容易使茶叶泡开，三泡到五泡之间才是茶叶口感最好的时候。#茶哥说茶#

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