【先秦文献的“夏”与《史记》的“夏”真的相同吗？】
《夏本纪》以大禹开篇，并称大禹在舜崩三年后“即天子位，南面朝天下，国号曰夏后，姓姒氏”。[1]《史记》的这一说法成为当今学者理解夏王朝世系及其时空位置的基础。徐兴海先生指出：
司马迁之前文献记载的中国不是按照朝代的，如《尚书》、《左传》以帝王为线索，如《国语》以国别记述事件，而朝代的概念自《夏本纪》开始，标志着关于中国历史记述的新体例、新篇章，这是司马迁独立思考的新成果。[2]
那么，司马迁这种“独立思考的新成果”是否符合先秦人的观念呢？在《清华简〈楚居〉横空出世，〈史记〉三代框架成疑》这篇文章中，笔者谈到清华简《楚居》、郭店简《穷达以时》以及《帝系》反映出来的历史观念是“夏商并行”。现在，我们进一步来看看《尚书》、《墨子》、《竹书纪年》等先秦文献所理解的“夏”又是否与《史记》一书相符合。
一、《尚书》与《史记》之“夏”的年代学差异
从被先秦文献大量引用的《尚书》来看，被后人称为《虞书》或《唐虞书》的篇章大多被先秦人称为《夏书》。比如，今传本《尧典》本为伏生所传《尚书》二十八篇之一，后被离析为《尧典》和《舜典》两篇。《尧典》的名称，在早期文献引用时并不稳定，如《孟子·万章上》称作《尧典》，《左传·文公十八年》称作《虞书》，《礼记·大学》称为《帝典》，而更多的文献在引用时则称《夏书》。如《左传·昭公十四年》：
（1）《夏书》曰：“昏、墨、贼，杀。”皋陶之刑也。
这条材料可以对应今本《尧典》中皋陶的“作士，五刑有服”。又比如《左传·僖公二十七年》：
（2）《夏书》曰：“赋纳以言，明试以功，车服以庸。”
这条材料在今本《尧典》中作：“敷奏以言，明试以功，车服以庸。”由此可见，至少在春秋战国时期人们的观念中，《尧典》被相当部分人视为夏代作品，而不是“五帝”时期作品。《左传》还引用了大量《夏书》佚文。比如：
（3）《夏书》曰：“皋陶迈种德，德乃降。”（《左传·庄公八年》引）
（4）《夏书》曰：“地平天成。”（《左传·僖公二十四年》引）
（5）《夏书》曰：“戒之用休，董之用威。劝之以九歌，勿使坏。”（《左传·文公七年》引）
（6）《夏书》曰：“念兹在兹，释兹在兹。名言兹在兹，允出兹在兹，惟帝念功。” （《左传·襄公二十一年》引）
（7）《夏书》曰：“念兹在兹。”（《左传·襄公二十三年》引）
（8）《夏书》曰：“与其杀不辜，宁失不经。”（《左传·襄公二十六年》引）
（9）《夏书》曰：“惟彼陶唐，帅彼天常。有此冀方，今失其行。乱其纪纳，乃灭而亡。”又曰：“允出兹在兹，由己率常可矣。”（《左传·哀公六年》引）
（10）《夏书》曰：“官占，唯能蔽志，昆命于元龟。”（《左传·哀公六年》引）
以上各条，除第九条的“惟彼陶唐”部分见于古文《尚书》的《胤征》，其他全部见于古文《大禹谟》。此外，古文《大禹谟》中还有几条材料曾被其他先秦文献中所引用，我们也列之如下：
（11）《夏书》有之曰：“众非元后，何戴？后非众，无与守邦。”（《国语·周语上》）
（12）且不唯《泰誓》为然，虽《禹誓》即亦犹是也。禹曰：“济济有从，咸听朕言：非惟小子，敢行称乱。蠢兹有苗，用天之罚。若予既率尔群对诸群，以征有苗。”（《墨子·兼爱下》）
（13）《书》曰：“洚水警余。”（《孟子·滕文公下》）
（14）舜往于田，号泣于旻天。（《孟子·万章上》）
（15）《书》曰：“祗载见瞽瞍，夔夔斋栗，瞽瞍亦允若。”（《孟子·万章上》）
今传古文《尚书》中有一部分材料确有较早的史源，但总体上系后人伪作，这是当今学术界的普遍看法。上面第12条为《墨子》提到的《禹誓》，也被收入古文《大禹谟》。从《墨子》自身记载看，《墨子》所称的《禹誓》可能是今文《尚书》的《甘誓》别本。如《墨子·明鬼下》所引《禹誓》即与今本《甘誓》基本一致。
按《史记》的三代历史年代框架来说，“禹征三苗”属夏代建立前的历史事件，故《十三经》本《尚书》将古文《大禹谟》列入《虞书》，而这些内容均被《左传》视为出自《夏书》。由此可以证明，《左传》或者说《尚书》最早的版本均把尧、舜、禹视为夏代历史人物。如果这点被确认，就意味着《史记》的三代年代框架并不可用，而这无疑将对我国的夏文化探索带来重大变化。
二、《墨子》与《史记》之“夏”的年代学差异
先秦文献多有将“虞、夏、商、周”并称的例子。如《国语·郑语》太史伯说：
夫成天地之大功者，其子孙未尝不章，虞、夏、商、周是也。虞幕能听协风，以成乐物生者也；夏禹能单平水土，以品处庶类者也。商契能和合五教，以保于百姓者也；周弃能播殖百谷蔬，以衣食民人者也。其后皆为王公侯伯。[3]
又如《国语·鲁语上》展禽云：
幕，能率颛顼者也，有虞氏报焉。杼，能率禹者也，夏后氏报焉。上甲微，能帅契者，商人报焉。高圉、大王，能帅稷者也，周人报焉。[4]
《左传》也有这种“虞、夏、商、周”并称的现象，如庄公三十二年内史过说：
国之将兴，明神降之，监其德也；将亡，神又降之，观其恶也。故有得神以兴，亦有以亡，虞、夏、商、周皆有之。（《左传·庄公三十二年》）
又如成公十三年晋侯使吕相绝秦云：
文公躬擐甲胄，跋履山川，逾越险阻，征东之诸侯，虞、夏、商、周之胤，而朝诸秦。（《左传·成公十三年》）
基于这些记载，杨向奎教授曾提出有虞氏的历史地位问题[5]，甚至还有学者因此尝试对虞世系进行编制。[6]但是，需要指出的是，《左传》、《孟子》、《礼记》等文献里大多都只提“三代”，极少见提“四代”的提法（早期仅见《大戴礼记·四代》等少数文献）[7]。更值得注意的是，《墨子》往往均把尧舜归入三代，这与《尚书》把有关尧、舜的记载称为《夏书》非常相似。如：
（1）故唯昔三代圣王尧舜禹汤文武之所以王天下、正诸侯者，此亦其法已。（《尚贤中》，《墨子校注》，第75页）[8]
（2）然则富贵为贤以得其赏者，谁也？曰：“若昔者三代圣王尧舜禹汤文武者是也。”（《尚贤中》，《墨子校注》，第78页）
（3）夫爱人利人顺天之意得天之赏者，谁也？曰：“若昔三代圣王尧舜禹汤文武者是也。”（《天志中》，《墨子校注》，第306页）
（4）何以知贤者之必赏善罚暴也？吾以昔者三代之圣王知之。故昔也三代之圣王尧舜禹汤文武之兼爱天下也，从而利之，移其百姓之意焉，率以敬上帝山川鬼神。（《天志下》，《墨子校注》，第320页）
（4）惟昔者虞、夏、商、周三代之圣王，其始建国营都日，必择国之正坛，置以为宗庙；必择木之修茂者，立以为位菆必。（《明鬼下》，《墨子校注》，第340页）
（5）凡言、凡动，合于三代圣王尧舜禹汤文武者为之；凡言、凡动，合于三代暴王桀纣幽厉者舍之。（《贵义》，《墨子校注》，第686页）
杨宽认为，《墨子》把虞、夏、商、周四代称为“三代”，是“因为三代这一个名词用得太熟了”，“一时改不过口头，所以糊里糊涂的混乱四代为三代”。[9]如果《史记》的古史年代框架确然可信，杨宽所论固然可一说。然而，单就《墨子》一书的内证而言，在《墨子》作者的意识中，似虞夏本就是一代。因此，刘起釪说：
《墨子·明鬼》云：“上者《夏书》，其次商、周之《书》。”《墨子》的《尚贤》、《天志》、《明鬼》、《贵义》诸篇都称尧、舜、禹、汤为三代圣王，把尧舜列在夏代，所以有关尧、舜、禹的篇章都称《夏书》。[10]
三、《竹书纪年》与《史记》的“夏”代时空差异
《竹书纪年》出自战国魏墓，史料价值极高。《史记》有关战国部分的记载问题极大，“清代以来，很多学者利用古本《纪年》校记《史记》战国部分的内容，成效卓著。现在可以说，已经没有人墨守《史记·六国年表》了”。[11]对于夏商历史部分的研究，《竹书纪年》的价值同样不可低估。然而，由于该书原本散失，此后各家整理所得的辑本无不遵从《史记》的三代结构进行所谓“夏代“纪年排列，因此很容易让人误以为《竹书纪年》记载的夏与《史记》一致。然而，检视《竹书纪年》相关记录，可以发现这种预设需要商榷。《史记·殷本纪·集解》引《竹书纪年》说：
汤灭夏以至于受二十九王，用岁四百九十六年也。[12]
又《夏本纪·集解》引《竹书纪年》说：
有王与无王，用岁四百七十一年。[13]
按照《史记》记载的夏商体系来理解《竹书纪年》，则商代积年多于夏代积年。然而，《晋书·束晳传》引《竹书纪年》却说：“夏年多殷。”[14]这说明要么是《竹书纪年》自相矛盾，要么就是《史记》的记载不可信。李学勤教授曾揣测“夏年代殷”有可能是在整理《竹书纪年》的过程中产生的一种看法，而不认为是本文，但事实恐怕并非这么简单[15]。《史记·魏世家·集解》引荀勖语：
和峤云：“《纪年》起自黄帝，终于魏之今王。”[16]
而杜预《左传·后序》言：
《纪年篇》起自夏、殷、周，皆三代王事。[17]
又《晋书·束皙传》云：
《纪年》十三篇，记夏以来至周幽王为犬戎所灭。[18]
可见，《竹书纪年》所称的夏代纪年是以黄帝为开端的，这与《史记》记录的以禹为开端的夏代大不相同。又《路史·发挥》卷三引《竹书纪年》云：“黄帝至禹，为世三十。”[19]《说文·卅部》有“三十年为一世”之说[20]，可见，就《竹书纪年》的内证而言，“夏年多殷”之说是可以成立的。《竹书纪年》多记有昌意、颛顼、尧、舜等事。如《山海经·海内经》郭璞注：
《竹书》云：“昌意降居若水，产帝乾荒。”[21]
《大荒西经》郭璞注：
《竹书》曰：“颛顼产伯鲧，是维若阳，居天穆之阳。”[22]
《海内南经》郭璞注：
《竹书》亦曰：“后稷放帝朱于丹水。” [23]
《史记·五帝本纪·正义》引《括地志》：
《竹书》云：昔尧德衰，为舜所囚也。[24]
五帝被《竹书纪年》视为夏代人物
同书又说：
《竹书》云：舜囚尧，复偃塞丹朱，使不与父相见也。[25]
《广弘明集》卷十一：
《汲冢竹书》云：“舜囚尧于平阳，取之帝位。”[26]
《北堂书钞》卷十七：
《纪年》云：命咎陶作刑。[27]
上引诸条均为唐代及其以前文献提到的《竹书纪年》遗文。根据这些材料可以发现，《竹书纪年》和《尚书》、《左传》、《墨子》等先秦文献一样，均把尧、舜、禹甚至黄帝视为夏代人物，换句话说，先秦人观念中的夏与司马迁观念中的“夏”存在极大差异。按先秦人的眼光来看，夏的年代应以黄帝为开端，至于其结尾在哪里，我们且留到讨论《史记·夏本纪》为什么不记载“后羿代夏”这一重大事件时来分析。
#这就是中国风##出道吧新星#
《夏本纪》以大禹开篇，并称大禹在舜崩三年后“即天子位，南面朝天下，国号曰夏后，姓姒氏”。[1]《史记》的这一说法成为当今学者理解夏王朝世系及其时空位置的基础。徐兴海先生指出：
司马迁之前文献记载的中国不是按照朝代的，如《尚书》、《左传》以帝王为线索，如《国语》以国别记述事件，而朝代的概念自《夏本纪》开始，标志着关于中国历史记述的新体例、新篇章，这是司马迁独立思考的新成果。[2]
那么，司马迁这种“独立思考的新成果”是否符合先秦人的观念呢？在《清华简〈楚居〉横空出世，〈史记〉三代框架成疑》这篇文章中，笔者谈到清华简《楚居》、郭店简《穷达以时》以及《帝系》反映出来的历史观念是“夏商并行”。现在，我们进一步来看看《尚书》、《墨子》、《竹书纪年》等先秦文献所理解的“夏”又是否与《史记》一书相符合。
一、《尚书》与《史记》之“夏”的年代学差异
从被先秦文献大量引用的《尚书》来看，被后人称为《虞书》或《唐虞书》的篇章大多被先秦人称为《夏书》。比如，今传本《尧典》本为伏生所传《尚书》二十八篇之一，后被离析为《尧典》和《舜典》两篇。《尧典》的名称，在早期文献引用时并不稳定，如《孟子·万章上》称作《尧典》，《左传·文公十八年》称作《虞书》，《礼记·大学》称为《帝典》，而更多的文献在引用时则称《夏书》。如《左传·昭公十四年》：
（1）《夏书》曰：“昏、墨、贼，杀。”皋陶之刑也。
这条材料可以对应今本《尧典》中皋陶的“作士，五刑有服”。又比如《左传·僖公二十七年》：
（2）《夏书》曰：“赋纳以言，明试以功，车服以庸。”
这条材料在今本《尧典》中作：“敷奏以言，明试以功，车服以庸。”由此可见，至少在春秋战国时期人们的观念中，《尧典》被相当部分人视为夏代作品，而不是“五帝”时期作品。《左传》还引用了大量《夏书》佚文。比如：
（3）《夏书》曰：“皋陶迈种德，德乃降。”（《左传·庄公八年》引）
（4）《夏书》曰：“地平天成。”（《左传·僖公二十四年》引）
（5）《夏书》曰：“戒之用休，董之用威。劝之以九歌，勿使坏。”（《左传·文公七年》引）
（6）《夏书》曰：“念兹在兹，释兹在兹。名言兹在兹，允出兹在兹，惟帝念功。” （《左传·襄公二十一年》引）
（7）《夏书》曰：“念兹在兹。”（《左传·襄公二十三年》引）
（8）《夏书》曰：“与其杀不辜，宁失不经。”（《左传·襄公二十六年》引）
（9）《夏书》曰：“惟彼陶唐，帅彼天常。有此冀方，今失其行。乱其纪纳，乃灭而亡。”又曰：“允出兹在兹，由己率常可矣。”（《左传·哀公六年》引）
（10）《夏书》曰：“官占，唯能蔽志，昆命于元龟。”（《左传·哀公六年》引）
以上各条，除第九条的“惟彼陶唐”部分见于古文《尚书》的《胤征》，其他全部见于古文《大禹谟》。此外，古文《大禹谟》中还有几条材料曾被其他先秦文献中所引用，我们也列之如下：
（11）《夏书》有之曰：“众非元后，何戴？后非众，无与守邦。”（《国语·周语上》）
（12）且不唯《泰誓》为然，虽《禹誓》即亦犹是也。禹曰：“济济有从，咸听朕言：非惟小子，敢行称乱。蠢兹有苗，用天之罚。若予既率尔群对诸群，以征有苗。”（《墨子·兼爱下》）
（13）《书》曰：“洚水警余。”（《孟子·滕文公下》）
（14）舜往于田，号泣于旻天。（《孟子·万章上》）
（15）《书》曰：“祗载见瞽瞍，夔夔斋栗，瞽瞍亦允若。”（《孟子·万章上》）
今传古文《尚书》中有一部分材料确有较早的史源，但总体上系后人伪作，这是当今学术界的普遍看法。上面第12条为《墨子》提到的《禹誓》，也被收入古文《大禹谟》。从《墨子》自身记载看，《墨子》所称的《禹誓》可能是今文《尚书》的《甘誓》别本。如《墨子·明鬼下》所引《禹誓》即与今本《甘誓》基本一致。
按《史记》的三代历史年代框架来说，“禹征三苗”属夏代建立前的历史事件，故《十三经》本《尚书》将古文《大禹谟》列入《虞书》，而这些内容均被《左传》视为出自《夏书》。由此可以证明，《左传》或者说《尚书》最早的版本均把尧、舜、禹视为夏代历史人物。如果这点被确认，就意味着《史记》的三代年代框架并不可用，而这无疑将对我国的夏文化探索带来重大变化。
二、《墨子》与《史记》之“夏”的年代学差异
先秦文献多有将“虞、夏、商、周”并称的例子。如《国语·郑语》太史伯说：
夫成天地之大功者，其子孙未尝不章，虞、夏、商、周是也。虞幕能听协风，以成乐物生者也；夏禹能单平水土，以品处庶类者也。商契能和合五教，以保于百姓者也；周弃能播殖百谷蔬，以衣食民人者也。其后皆为王公侯伯。[3]
又如《国语·鲁语上》展禽云：
幕，能率颛顼者也，有虞氏报焉。杼，能率禹者也，夏后氏报焉。上甲微，能帅契者，商人报焉。高圉、大王，能帅稷者也，周人报焉。[4]
《左传》也有这种“虞、夏、商、周”并称的现象，如庄公三十二年内史过说：
国之将兴，明神降之，监其德也；将亡，神又降之，观其恶也。故有得神以兴，亦有以亡，虞、夏、商、周皆有之。（《左传·庄公三十二年》）
又如成公十三年晋侯使吕相绝秦云：
文公躬擐甲胄，跋履山川，逾越险阻，征东之诸侯，虞、夏、商、周之胤，而朝诸秦。（《左传·成公十三年》）
基于这些记载，杨向奎教授曾提出有虞氏的历史地位问题[5]，甚至还有学者因此尝试对虞世系进行编制。[6]但是，需要指出的是，《左传》、《孟子》、《礼记》等文献里大多都只提“三代”，极少见提“四代”的提法（早期仅见《大戴礼记·四代》等少数文献）[7]。更值得注意的是，《墨子》往往均把尧舜归入三代，这与《尚书》把有关尧、舜的记载称为《夏书》非常相似。如：
（1）故唯昔三代圣王尧舜禹汤文武之所以王天下、正诸侯者，此亦其法已。（《尚贤中》，《墨子校注》，第75页）[8]
（2）然则富贵为贤以得其赏者，谁也？曰：“若昔者三代圣王尧舜禹汤文武者是也。”（《尚贤中》，《墨子校注》，第78页）
（3）夫爱人利人顺天之意得天之赏者，谁也？曰：“若昔三代圣王尧舜禹汤文武者是也。”（《天志中》，《墨子校注》，第306页）
（4）何以知贤者之必赏善罚暴也？吾以昔者三代之圣王知之。故昔也三代之圣王尧舜禹汤文武之兼爱天下也，从而利之，移其百姓之意焉，率以敬上帝山川鬼神。（《天志下》，《墨子校注》，第320页）
（4）惟昔者虞、夏、商、周三代之圣王，其始建国营都日，必择国之正坛，置以为宗庙；必择木之修茂者，立以为位菆必。（《明鬼下》，《墨子校注》，第340页）
（5）凡言、凡动，合于三代圣王尧舜禹汤文武者为之；凡言、凡动，合于三代暴王桀纣幽厉者舍之。（《贵义》，《墨子校注》，第686页）
杨宽认为，《墨子》把虞、夏、商、周四代称为“三代”，是“因为三代这一个名词用得太熟了”，“一时改不过口头，所以糊里糊涂的混乱四代为三代”。[9]如果《史记》的古史年代框架确然可信，杨宽所论固然可一说。然而，单就《墨子》一书的内证而言，在《墨子》作者的意识中，似虞夏本就是一代。因此，刘起釪说：
《墨子·明鬼》云：“上者《夏书》，其次商、周之《书》。”《墨子》的《尚贤》、《天志》、《明鬼》、《贵义》诸篇都称尧、舜、禹、汤为三代圣王，把尧舜列在夏代，所以有关尧、舜、禹的篇章都称《夏书》。[10]
三、《竹书纪年》与《史记》的“夏”代时空差异
《竹书纪年》出自战国魏墓，史料价值极高。《史记》有关战国部分的记载问题极大，“清代以来，很多学者利用古本《纪年》校记《史记》战国部分的内容，成效卓著。现在可以说，已经没有人墨守《史记·六国年表》了”。[11]对于夏商历史部分的研究，《竹书纪年》的价值同样不可低估。然而，由于该书原本散失，此后各家整理所得的辑本无不遵从《史记》的三代结构进行所谓“夏代“纪年排列，因此很容易让人误以为《竹书纪年》记载的夏与《史记》一致。然而，检视《竹书纪年》相关记录，可以发现这种预设需要商榷。《史记·殷本纪·集解》引《竹书纪年》说：
汤灭夏以至于受二十九王，用岁四百九十六年也。[12]
又《夏本纪·集解》引《竹书纪年》说：
有王与无王，用岁四百七十一年。[13]
按照《史记》记载的夏商体系来理解《竹书纪年》，则商代积年多于夏代积年。然而，《晋书·束晳传》引《竹书纪年》却说：“夏年多殷。”[14]这说明要么是《竹书纪年》自相矛盾，要么就是《史记》的记载不可信。李学勤教授曾揣测“夏年代殷”有可能是在整理《竹书纪年》的过程中产生的一种看法，而不认为是本文，但事实恐怕并非这么简单[15]。《史记·魏世家·集解》引荀勖语：
和峤云：“《纪年》起自黄帝，终于魏之今王。”[16]
而杜预《左传·后序》言：
《纪年篇》起自夏、殷、周，皆三代王事。[17]
又《晋书·束皙传》云：
《纪年》十三篇，记夏以来至周幽王为犬戎所灭。[18]
可见，《竹书纪年》所称的夏代纪年是以黄帝为开端的，这与《史记》记录的以禹为开端的夏代大不相同。又《路史·发挥》卷三引《竹书纪年》云：“黄帝至禹，为世三十。”[19]《说文·卅部》有“三十年为一世”之说[20]，可见，就《竹书纪年》的内证而言，“夏年多殷”之说是可以成立的。《竹书纪年》多记有昌意、颛顼、尧、舜等事。如《山海经·海内经》郭璞注：
《竹书》云：“昌意降居若水，产帝乾荒。”[21]
《大荒西经》郭璞注：
《竹书》曰：“颛顼产伯鲧，是维若阳，居天穆之阳。”[22]
《海内南经》郭璞注：
《竹书》亦曰：“后稷放帝朱于丹水。” [23]
《史记·五帝本纪·正义》引《括地志》：
《竹书》云：昔尧德衰，为舜所囚也。[24]
五帝被《竹书纪年》视为夏代人物
同书又说：
《竹书》云：舜囚尧，复偃塞丹朱，使不与父相见也。[25]
《广弘明集》卷十一：
《汲冢竹书》云：“舜囚尧于平阳，取之帝位。”[26]
《北堂书钞》卷十七：
《纪年》云：命咎陶作刑。[27]
上引诸条均为唐代及其以前文献提到的《竹书纪年》遗文。根据这些材料可以发现，《竹书纪年》和《尚书》、《左传》、《墨子》等先秦文献一样，均把尧、舜、禹甚至黄帝视为夏代人物，换句话说，先秦人观念中的夏与司马迁观念中的“夏”存在极大差异。按先秦人的眼光来看，夏的年代应以黄帝为开端，至于其结尾在哪里，我们且留到讨论《史记·夏本纪》为什么不记载“后羿代夏”这一重大事件时来分析。
#这就是中国风##出道吧新星#
#厨艺教程# 宫保鸡丁在川菜味型中属于荔枝味型，荔枝给人酸酸甜甜的口感，把荔枝的味道用糖和醋的合理搭配呈现出来，又因为有干辣椒和花椒的加入，经过炒制产生出一种似糊微糊的香味。宫保鸡丁算是一道名副其实的下饭菜了，它有多受欢迎呢？通常在外面吃饭的时候，不知道点什么菜只要看到有宫保鸡丁十有八九都会毫不犹豫来一个。其实自己在家做宫保鸡丁也没有那么难，下面就说说我家的做法吧。
【宫保鸡丁】
主料：鸡胸肉两块，油炸花生米
辅料：大葱白两棵，姜，蒜，糖，盐，米醋，生抽酱油，老抽酱油，花椒，干辣椒，白胡椒粉，鸡蛋清半个，土豆淀粉，食用油
做法：
1、首先处理花生米，花生米用开水冲泡20分钟左右，去皮控干水份备用；
2、葱切成1厘米左右的小段，姜蒜切成末，干辣椒剪成段儿；
3、接下来处理鸡肉，鸡肉洗净后去除筋膜，切成丁儿放入盆中，加入料酒3汤匙，生抽酱油3汤匙，白胡椒粉3克，盐4克，鸡蛋清半个，用手抓2分钟左右，直到抓出粘稠感后加入干淀粉3勺继续抓匀，最后加入2勺食用油搅拌均匀备用；
4、所有用料准备好以后，再调一个碗芡，放入白砂糖5勺，醋4勺，老抽酱油半勺，盐3克，干淀粉2勺，清水适量搅拌均匀；
5、座锅烧热油，油温4成热的时候，放入花生米中火炸至微黄捞出控油备用；
6、捞出花生米后把腌制好的鸡肉放入锅中滑熟，表面微黄捞出控油备用；
7、锅中留底油，放入花椒，辣椒炒香后，放入切好的葱姜蒜炒香；
8、放入处理好的鸡丁煸炒，倒入调制好的碗芡，翻炒均匀后放入花生米翻炒几下就可以出锅了。
小贴士：
1、处理花生米的时候，用水泡开以后可以用纱布把花生米包裹住，然后用手轻轻揉搓，这样大部分的花生皮就脱落了，嫌麻烦的朋友也可以不去皮直接炸，但是口感确实不如去皮的好吃；
2、炸制的时候如果掌握不好时间，就观察一下气泡，由于花生米是湿润的，刚下锅的时候气泡很大，气泡变得又小又密的时候就可以捞出了，一定要中火炸制；
3、处理鸡肉的时候最好放完蛋清抓匀一次再放淀粉抓匀一次，最后放入食用油拌匀，方便肉丁入锅后可以轻松的滑开；
4、调制碗芡主要是为了方便烹调，掌握火候，但是也有可能味道调的不好，碗芡入锅后可以尝一下，再根据自己口味适量添加调料；
5、炒这个菜正宗的做法讲究用鸡腿肉，但是现在大多数人都用鸡胸肉代替，对于新手来说鸡胸肉还是比鸡腿肉好处理一些，鸡腿肉需要去骨，而且带皮，不喜欢鸡皮的朋友还是选择鸡胸肉吧。
【宫保鸡丁】
主料：鸡胸肉两块，油炸花生米
辅料：大葱白两棵，姜，蒜，糖，盐，米醋，生抽酱油，老抽酱油，花椒，干辣椒，白胡椒粉，鸡蛋清半个，土豆淀粉，食用油
做法：
1、首先处理花生米，花生米用开水冲泡20分钟左右，去皮控干水份备用；
2、葱切成1厘米左右的小段，姜蒜切成末，干辣椒剪成段儿；
3、接下来处理鸡肉，鸡肉洗净后去除筋膜，切成丁儿放入盆中，加入料酒3汤匙，生抽酱油3汤匙，白胡椒粉3克，盐4克，鸡蛋清半个，用手抓2分钟左右，直到抓出粘稠感后加入干淀粉3勺继续抓匀，最后加入2勺食用油搅拌均匀备用；
4、所有用料准备好以后，再调一个碗芡，放入白砂糖5勺，醋4勺，老抽酱油半勺，盐3克，干淀粉2勺，清水适量搅拌均匀；
5、座锅烧热油，油温4成热的时候，放入花生米中火炸至微黄捞出控油备用；
6、捞出花生米后把腌制好的鸡肉放入锅中滑熟，表面微黄捞出控油备用；
7、锅中留底油，放入花椒，辣椒炒香后，放入切好的葱姜蒜炒香；
8、放入处理好的鸡丁煸炒，倒入调制好的碗芡，翻炒均匀后放入花生米翻炒几下就可以出锅了。
小贴士：
1、处理花生米的时候，用水泡开以后可以用纱布把花生米包裹住，然后用手轻轻揉搓，这样大部分的花生皮就脱落了，嫌麻烦的朋友也可以不去皮直接炸，但是口感确实不如去皮的好吃；
2、炸制的时候如果掌握不好时间，就观察一下气泡，由于花生米是湿润的，刚下锅的时候气泡很大，气泡变得又小又密的时候就可以捞出了，一定要中火炸制；
3、处理鸡肉的时候最好放完蛋清抓匀一次再放淀粉抓匀一次，最后放入食用油拌匀，方便肉丁入锅后可以轻松的滑开；
4、调制碗芡主要是为了方便烹调，掌握火候，但是也有可能味道调的不好，碗芡入锅后可以尝一下，再根据自己口味适量添加调料；
5、炒这个菜正宗的做法讲究用鸡腿肉，但是现在大多数人都用鸡胸肉代替，对于新手来说鸡胸肉还是比鸡腿肉好处理一些，鸡腿肉需要去骨，而且带皮，不喜欢鸡皮的朋友还是选择鸡胸肉吧。
#如何化出妈生皮底妆#
有针对性的产品和步骤才是裸妆的关键。
化妆用到的妆品越少，步骤越简单，并不代表妆感就会弱；只有选择了适合的产品，且上妆步骤手法正确，才能达到
成功的底妆就像是洁白光滑的画纸，让之后的彩妆部分显得更加细腻柔美。
如果底妆粗糙暗哑甚至涂抹不均匀，即便之后的眼唇妆容再出色，整体依旧难逃失败。
底妆的作用简单来说，就是帮助我们修饰瑕疵，均匀肤色，提亮美白（甚至改变肤色），提高皮肤的质感。
进一步来说，还能带给大家愉悦的心情和增强自信。
一.底妆的前序步骤
底妆的成败和前序步骤有着莫大的关系。
妆前护肤
妆前护肤很重要，皮肤过油或者过干都不行。
皮肤过干会导致底妆不贴合，浮粉或者卡粉，也会让底妆看起来假面感更严重。如果是干到起皮的那一种皮肤，请先好好做一做补水保湿，之后再上妆，效果便会完全不同。想单靠粉底的滋润，来挽救干涸的肌肤，是做不到的哈。
皮肤过干的情况下上妆
皮肤过油上妆也不是明智的选择，或许刚上妆的时候看起来还好，但皮肤上多余的油分会加速妆面的暗沉和加快脱妆的速度，导致的结果就是需要勤快补妆，然后妆面越变越厚，离裸妆越来越远。
正确的做法是：
选择适合自己的护肤产品，护肤步骤完成后，不要着急上底妆，给皮肤几分钟充分吸收和休息的时间。
待皮肤状态变得柔软清爽的时候，才开始上妆的步骤。
也可以用手背轻触自己的脸庞来确认皮肤状况，柔软不干的触感，不过分粘腻就是上妆的好状态。
倩碧的透明黄油就有不错的水润效果，妆前打底不粘不搓泥。
倩碧透明黄油
另外有些护肤品会导致搓泥现象的产生，除了保证这列产品涂抹均匀，充分吸收以外，后续上妆手法上也要避免抹擦，要以轻拍为主。如果还是无法避免，就不要在妆前使用了。
有些女生喜欢敷个保湿膜后再上妆，要记得把残余的精华液擦干净，或者用清水洗下脸，否则大概率容易搓泥。
当然也有例外：SK-ii面膜提亮肤色，精华液也不粘腻，敷完可以直接上妆。
SK-II前男友面膜 妆前敷贴效果很好
平价一点的可以选择DHC的白金面膜，同样水润不搓泥，这个我自己回购过好几盒了。
妆前打底
这里把妆前的打底也归类到底妆的前序步骤。
我们常会见到的产品会有隔离，防晒 ，妆前乳。这里顺便补充一句，这些产品并不是底妆所必须的，只是锦上添花的东西，你护肤完成后直接上粉底也是可以的。
隔离：
隔离的主要作用是调整肤色，防晒和隔绝污染。
很多销售在推荐隔离的时候会说：隔离能隔绝粉底彩妆对于皮肤的伤害，这种说法不完全正确，因为大多数隔离都有调整肤色的作用，所以本身也是含有粉体的，当然对于彩妆还是有一定的隔离作用的。
除了透明的隔离产品之外，隔离基本都有调整肤色的作用，紫隔和绿隔是亚洲人比较常用的隔离颜色。紫色隔离针对泛黄皮肤，绿色隔离针对泛红皮肤，当然也有其他诸如粉色，象牙色，蓝色，白色，黄色，等等。
另外一些珠光因子的加入也能提亮肤色，帮助后续底妆拥有细腻的光泽感。
经典口碑妆前隔离，调整肤色，不踩雷：
兰芝隔离霜
防晒也是大多数隔离所具备的功效，但一般来说为了保持隔离的清透清爽感，防晒指数普遍不会太高，如果追求高防晒指数，就可以选择防晒作为妆前。
隔绝污染这个概念我个人最早看到是倩碧的城市隔离提出来的，阻绝脏空气对于皮肤的侵害，对抗城市污染等等，当然对于抗霾也是有一定效果的，如果平时不喜欢化妆，涂个隔离防护下还是有必要的。
妆前乳：
妆前乳的概念与隔离实际上是有差别的，主要的作用是为了帮助后续妆容更加的完美，属于辅助型选手。
但如今妆前乳和隔离的界限变得越来越模糊，你会看到大多数的妆前乳都会带上隔离两个字，不少隔离也会在标题里加上妆前乳三个字。
调整肤色和防晒这些隔离所带有的功能也被添加到了妆前乳里面。
但妆前乳相对于隔离来说还是会有更强的针对性。
比如修饰毛孔这个方面，有些专业品牌的妆前乳会有修饰毛孔的单品，针对油皮毛孔皮，会有很不错的平滑柔焦效果，以及帮助控油，显著提高后续粉底完成后的细腻度。T区出油很厉害，或者毛孔粗大到卡粉的朋友们可以考虑下这类妆前。
MUF的毛孔隐形霜个人很推荐，很好推，抹完皮肤细滑，毛孔隐形，对于T区油腻性毛孔和两颊的干燥型毛孔都有效，能显著提高之后粉底的效果：
如果特别注意防晒，也没有需要修饰肤色或者毛孔等要求的同学，可以考虑使用防晒作为妆前。
如果妆前使用防晒，建议等到防晒成膜后再使用粉底，否则容易搓泥。
当然也可以选择轻薄点的化学防晒，就不用担心搓泥的问题了。
Kanebo ALLIE 防晒
sofina苏菲娜蓝蕾丝防晒霜
同时建议底妆前只使用一种产品，也就是妆前乳，隔离，防晒三选一，否则多重叠加使用很容易造成后续妆面的厚重和不均匀。
夏天注重高防晒值，冬天注重保湿，根据皮肤类型选择合适的产品才是王道。
二.底妆的分类
底妆如果要完全分类细化的话，其实品种也是很多的，以下的细分，是海绵根据自己的日常工作使用经验来分的，有些特别小众的品类就没有提到，如果有不完全的地方，也欢迎各位补充。
湿粉类
首先是湿粉类的部分，我们平时所用到粉底类的产品，基本都属于湿粉类，一起来看下。
粉底液
粉底液可以说是最常见的底妆类型了，我们一般所使用的粉底液，都是由水，粉，油为主要组成的。
主要分为水包油和油包水和无油三种类型，这里简单介绍下：
水包油是指粉底的表面活性剂是由水性物质组成的，具有比较明显的流动性，相对比较清爽，在实际使用过程中，保湿的效果会稍微弱一点，适合皮肤偏油的人使用。
RMK丝薄很值得推荐，专业造型师必备的粉底之一，各项指标都很均衡，属于不踩雷的粉底，同时价格也不贵，如果从没有用过粉底，这款值得首购：
油包水是指粉底的表面活性剂是由油脂构成的，因为我们皮肤表面的角质层也是含有油脂的，所以容易服帖和吸收，同时有更好的保湿性，适合皮肤偏干的人使用。
无油粉底，是指粉底的配方中不含油脂，更适合油皮和痘肌来使用。当然无油粉底也不意味着会很干，里面一般都会添加不含油的保湿成分，所以上妆感会是比较清爽的。
要区别水包油和油包水，可以看粉底的流动性，粉底液流动性大的与水比较接近的，通常都是水包油的。
粉底液流动性小，甚至没什么流动性的，基本就是油包水的。
也可以通过是否溶于水来做判断，水包油可以溶于水，油包水不溶于水。
无油粉底则一般需要看配方，或者看到oil free的标注才能确定。
粉底霜
粉底霜相对粉底液来说会更加浓稠些，一般不带流动性，一般都是油包水。
比较适合中性皮，混干，和干皮使用。
粉底霜一般会比同品牌的粉底液要来的更加遮瑕，强调同品牌是因为不同品牌间差异比较大，A牌的粉底液比B牌的粉底霜更加遮瑕也是很常见的事情。
皮肤偏干，同时需要一定遮瑕效果的，粉底霜会是比较好的选择。 同时市面上的很多粉底霜都会主打滋润滋养效果，有些含抗氧化成分的粉霜，确实用完皮肤不会暗沉。
但滋润滋养主要还是要靠日常护肤来提供，冲着这个功效去的同学还是醒醒，粉底霜最多也就是锦上添花，所以多尝试找到自己喜欢的妆感才是正道。
SUQQU 2018年版 记忆塑形奶油粉底霜
粉底膏
粉底膏虽然有油，但因为是固态存在的，基本没什么水分。所以虽然油多，但使用感受会相对偏干。
同时因为粉质量大，会有不俗的遮瑕效果，使用前记得做好保湿的工作，这样皮肤才不会拔干。
同时上妆的时候需要注意手法，少量叠擦，切莫厚涂，免得底妆过于厚重。
市面上现在单纯的粉膏的产品并不多，大多是以粉条的形式存在的，粉条设计主要是为了方便涂擦。
兰蔻持妆粉底棒
气垫粉底
气垫粉底前几年刚出现时，基本都是轻薄加上水光质感的，适合干皮使用，外加皮肤好的人当做日常防晒隔离。
如今因为消费者的喜爱，又加上气垫确实使用方便，气垫粉已经与原来大不相同了，高遮瑕度的气垫，略高持久度的气垫也开始流行开来，厂商无非是把原来的液体粉底加了点水润精华然后换了个包装。
海绵用过很多气垫粉底，客观的来说，气垫粉底的持久度还是一个硬伤，依旧适合作为干皮的宠儿。
如果其他肤质喜欢气垫的话，建议搭配散粉使用，这样才能改善一下持久度。
另外，气垫很适合急救使用，底妆按压几下一分钟搞定，临时补个妆，或者下楼倒倒个垃圾也不能素颜的同学，确实是很快速的应对手段。
BB霜 CC霜
BB，CC的概念其实最近已经有点退流行了，很多人会觉得说并没有粉底加上隔离的搭配来的实在。
BB霜，CC霜里面也含有粉体，严格来说也算是底妆的一种，所以不要把其归类为护肤产品了。
要遮瑕不够，要持久不行，更多像是打了个折的粉底，所以不要看广告以为用了bb就会有无暇素颜肌，除非你自己皮肤本来就很好。
当然，这类产品对于皮肤没有什么明显瑕疵，想要简单提亮，提高一点皮肤质感的同学还是可以选择的。
干粉类
看完了湿粉类，现在来看一下干粉类。
粉饼
粉饼是很多油皮的最爱，一个妆前隔离，一个粉饼就能完成快速的夏日妆容了。
粉饼的主要目的在于遮瑕和定妆，当然也能用于补妆，比起散粉来说是相对厚重的存在。
全脸皮肤瑕疵不太多的，建议隔离搭配粉饼使用。
全脸皮肤瑕疵多的，可以考虑粉底液（霜）搭配粉饼使用，虽然厚重感会增加，但遮瑕会好不少。
另外，如果购买粉饼是为了补妆，建议选择比粉底白一个色号的，这样补出来的妆面会更加干净。
娇兰金钻修颜粉饼
矿物粉底
矿物粉底是以天然矿物研磨而成的粉底，是一种类似于散粉的粉底。
使用方法也是和散粉差不多，用刷具蘸取后在脸上画圈，能营造出毛茸茸的，有遮瑕效果的自然妆效来。
注意脸部在护肤后保持比较干爽的状态再上妆，否则干粉类的粉底很容易糊。
同时少量多次是上妆的技巧，如果瑕疵多的，建议在上矿物粉底之前先用遮瑕产品。
总体来说矿物粉的妆效和使用并没有想象的那么方便，如果你对天然矿物粉底有执念，可以买来尝个鲜。
皮肤干的慎选。
有针对性的产品和步骤才是裸妆的关键。
化妆用到的妆品越少，步骤越简单，并不代表妆感就会弱；只有选择了适合的产品，且上妆步骤手法正确，才能达到
成功的底妆就像是洁白光滑的画纸，让之后的彩妆部分显得更加细腻柔美。
如果底妆粗糙暗哑甚至涂抹不均匀，即便之后的眼唇妆容再出色，整体依旧难逃失败。
底妆的作用简单来说，就是帮助我们修饰瑕疵，均匀肤色，提亮美白（甚至改变肤色），提高皮肤的质感。
进一步来说，还能带给大家愉悦的心情和增强自信。
一.底妆的前序步骤
底妆的成败和前序步骤有着莫大的关系。
妆前护肤
妆前护肤很重要，皮肤过油或者过干都不行。
皮肤过干会导致底妆不贴合，浮粉或者卡粉，也会让底妆看起来假面感更严重。如果是干到起皮的那一种皮肤，请先好好做一做补水保湿，之后再上妆，效果便会完全不同。想单靠粉底的滋润，来挽救干涸的肌肤，是做不到的哈。
皮肤过干的情况下上妆
皮肤过油上妆也不是明智的选择，或许刚上妆的时候看起来还好，但皮肤上多余的油分会加速妆面的暗沉和加快脱妆的速度，导致的结果就是需要勤快补妆，然后妆面越变越厚，离裸妆越来越远。
正确的做法是：
选择适合自己的护肤产品，护肤步骤完成后，不要着急上底妆，给皮肤几分钟充分吸收和休息的时间。
待皮肤状态变得柔软清爽的时候，才开始上妆的步骤。
也可以用手背轻触自己的脸庞来确认皮肤状况，柔软不干的触感，不过分粘腻就是上妆的好状态。
倩碧的透明黄油就有不错的水润效果，妆前打底不粘不搓泥。
倩碧透明黄油
另外有些护肤品会导致搓泥现象的产生，除了保证这列产品涂抹均匀，充分吸收以外，后续上妆手法上也要避免抹擦，要以轻拍为主。如果还是无法避免，就不要在妆前使用了。
有些女生喜欢敷个保湿膜后再上妆，要记得把残余的精华液擦干净，或者用清水洗下脸，否则大概率容易搓泥。
当然也有例外：SK-ii面膜提亮肤色，精华液也不粘腻，敷完可以直接上妆。
SK-II前男友面膜 妆前敷贴效果很好
平价一点的可以选择DHC的白金面膜，同样水润不搓泥，这个我自己回购过好几盒了。
妆前打底
这里把妆前的打底也归类到底妆的前序步骤。
我们常会见到的产品会有隔离，防晒 ，妆前乳。这里顺便补充一句，这些产品并不是底妆所必须的，只是锦上添花的东西，你护肤完成后直接上粉底也是可以的。
隔离：
隔离的主要作用是调整肤色，防晒和隔绝污染。
很多销售在推荐隔离的时候会说：隔离能隔绝粉底彩妆对于皮肤的伤害，这种说法不完全正确，因为大多数隔离都有调整肤色的作用，所以本身也是含有粉体的，当然对于彩妆还是有一定的隔离作用的。
除了透明的隔离产品之外，隔离基本都有调整肤色的作用，紫隔和绿隔是亚洲人比较常用的隔离颜色。紫色隔离针对泛黄皮肤，绿色隔离针对泛红皮肤，当然也有其他诸如粉色，象牙色，蓝色，白色，黄色，等等。
另外一些珠光因子的加入也能提亮肤色，帮助后续底妆拥有细腻的光泽感。
经典口碑妆前隔离，调整肤色，不踩雷：
兰芝隔离霜
防晒也是大多数隔离所具备的功效，但一般来说为了保持隔离的清透清爽感，防晒指数普遍不会太高，如果追求高防晒指数，就可以选择防晒作为妆前。
隔绝污染这个概念我个人最早看到是倩碧的城市隔离提出来的，阻绝脏空气对于皮肤的侵害，对抗城市污染等等，当然对于抗霾也是有一定效果的，如果平时不喜欢化妆，涂个隔离防护下还是有必要的。
妆前乳：
妆前乳的概念与隔离实际上是有差别的，主要的作用是为了帮助后续妆容更加的完美，属于辅助型选手。
但如今妆前乳和隔离的界限变得越来越模糊，你会看到大多数的妆前乳都会带上隔离两个字，不少隔离也会在标题里加上妆前乳三个字。
调整肤色和防晒这些隔离所带有的功能也被添加到了妆前乳里面。
但妆前乳相对于隔离来说还是会有更强的针对性。
比如修饰毛孔这个方面，有些专业品牌的妆前乳会有修饰毛孔的单品，针对油皮毛孔皮，会有很不错的平滑柔焦效果，以及帮助控油，显著提高后续粉底完成后的细腻度。T区出油很厉害，或者毛孔粗大到卡粉的朋友们可以考虑下这类妆前。
MUF的毛孔隐形霜个人很推荐，很好推，抹完皮肤细滑，毛孔隐形，对于T区油腻性毛孔和两颊的干燥型毛孔都有效，能显著提高之后粉底的效果：
如果特别注意防晒，也没有需要修饰肤色或者毛孔等要求的同学，可以考虑使用防晒作为妆前。
如果妆前使用防晒，建议等到防晒成膜后再使用粉底，否则容易搓泥。
当然也可以选择轻薄点的化学防晒，就不用担心搓泥的问题了。
Kanebo ALLIE 防晒
sofina苏菲娜蓝蕾丝防晒霜
同时建议底妆前只使用一种产品，也就是妆前乳，隔离，防晒三选一，否则多重叠加使用很容易造成后续妆面的厚重和不均匀。
夏天注重高防晒值，冬天注重保湿，根据皮肤类型选择合适的产品才是王道。
二.底妆的分类
底妆如果要完全分类细化的话，其实品种也是很多的，以下的细分，是海绵根据自己的日常工作使用经验来分的，有些特别小众的品类就没有提到，如果有不完全的地方，也欢迎各位补充。
湿粉类
首先是湿粉类的部分，我们平时所用到粉底类的产品，基本都属于湿粉类，一起来看下。
粉底液
粉底液可以说是最常见的底妆类型了，我们一般所使用的粉底液，都是由水，粉，油为主要组成的。
主要分为水包油和油包水和无油三种类型，这里简单介绍下：
水包油是指粉底的表面活性剂是由水性物质组成的，具有比较明显的流动性，相对比较清爽，在实际使用过程中，保湿的效果会稍微弱一点，适合皮肤偏油的人使用。
RMK丝薄很值得推荐，专业造型师必备的粉底之一，各项指标都很均衡，属于不踩雷的粉底，同时价格也不贵，如果从没有用过粉底，这款值得首购：
油包水是指粉底的表面活性剂是由油脂构成的，因为我们皮肤表面的角质层也是含有油脂的，所以容易服帖和吸收，同时有更好的保湿性，适合皮肤偏干的人使用。
无油粉底，是指粉底的配方中不含油脂，更适合油皮和痘肌来使用。当然无油粉底也不意味着会很干，里面一般都会添加不含油的保湿成分，所以上妆感会是比较清爽的。
要区别水包油和油包水，可以看粉底的流动性，粉底液流动性大的与水比较接近的，通常都是水包油的。
粉底液流动性小，甚至没什么流动性的，基本就是油包水的。
也可以通过是否溶于水来做判断，水包油可以溶于水，油包水不溶于水。
无油粉底则一般需要看配方，或者看到oil free的标注才能确定。
粉底霜
粉底霜相对粉底液来说会更加浓稠些，一般不带流动性，一般都是油包水。
比较适合中性皮，混干，和干皮使用。
粉底霜一般会比同品牌的粉底液要来的更加遮瑕，强调同品牌是因为不同品牌间差异比较大，A牌的粉底液比B牌的粉底霜更加遮瑕也是很常见的事情。
皮肤偏干，同时需要一定遮瑕效果的，粉底霜会是比较好的选择。 同时市面上的很多粉底霜都会主打滋润滋养效果，有些含抗氧化成分的粉霜，确实用完皮肤不会暗沉。
但滋润滋养主要还是要靠日常护肤来提供，冲着这个功效去的同学还是醒醒，粉底霜最多也就是锦上添花，所以多尝试找到自己喜欢的妆感才是正道。
SUQQU 2018年版 记忆塑形奶油粉底霜
粉底膏
粉底膏虽然有油，但因为是固态存在的，基本没什么水分。所以虽然油多，但使用感受会相对偏干。
同时因为粉质量大，会有不俗的遮瑕效果，使用前记得做好保湿的工作，这样皮肤才不会拔干。
同时上妆的时候需要注意手法，少量叠擦，切莫厚涂，免得底妆过于厚重。
市面上现在单纯的粉膏的产品并不多，大多是以粉条的形式存在的，粉条设计主要是为了方便涂擦。
兰蔻持妆粉底棒
气垫粉底
气垫粉底前几年刚出现时，基本都是轻薄加上水光质感的，适合干皮使用，外加皮肤好的人当做日常防晒隔离。
如今因为消费者的喜爱，又加上气垫确实使用方便，气垫粉已经与原来大不相同了，高遮瑕度的气垫，略高持久度的气垫也开始流行开来，厂商无非是把原来的液体粉底加了点水润精华然后换了个包装。
海绵用过很多气垫粉底，客观的来说，气垫粉底的持久度还是一个硬伤，依旧适合作为干皮的宠儿。
如果其他肤质喜欢气垫的话，建议搭配散粉使用，这样才能改善一下持久度。
另外，气垫很适合急救使用，底妆按压几下一分钟搞定，临时补个妆，或者下楼倒倒个垃圾也不能素颜的同学，确实是很快速的应对手段。
BB霜 CC霜
BB，CC的概念其实最近已经有点退流行了，很多人会觉得说并没有粉底加上隔离的搭配来的实在。
BB霜，CC霜里面也含有粉体，严格来说也算是底妆的一种，所以不要把其归类为护肤产品了。
要遮瑕不够，要持久不行，更多像是打了个折的粉底，所以不要看广告以为用了bb就会有无暇素颜肌，除非你自己皮肤本来就很好。
当然，这类产品对于皮肤没有什么明显瑕疵，想要简单提亮，提高一点皮肤质感的同学还是可以选择的。
干粉类
看完了湿粉类，现在来看一下干粉类。
粉饼
粉饼是很多油皮的最爱，一个妆前隔离，一个粉饼就能完成快速的夏日妆容了。
粉饼的主要目的在于遮瑕和定妆，当然也能用于补妆，比起散粉来说是相对厚重的存在。
全脸皮肤瑕疵不太多的，建议隔离搭配粉饼使用。
全脸皮肤瑕疵多的，可以考虑粉底液（霜）搭配粉饼使用，虽然厚重感会增加，但遮瑕会好不少。
另外，如果购买粉饼是为了补妆，建议选择比粉底白一个色号的，这样补出来的妆面会更加干净。
娇兰金钻修颜粉饼
矿物粉底
矿物粉底是以天然矿物研磨而成的粉底，是一种类似于散粉的粉底。
使用方法也是和散粉差不多，用刷具蘸取后在脸上画圈，能营造出毛茸茸的，有遮瑕效果的自然妆效来。
注意脸部在护肤后保持比较干爽的状态再上妆，否则干粉类的粉底很容易糊。
同时少量多次是上妆的技巧，如果瑕疵多的，建议在上矿物粉底之前先用遮瑕产品。
总体来说矿物粉的妆效和使用并没有想象的那么方便，如果你对天然矿物粉底有执念，可以买来尝个鲜。
皮肤干的慎选。
✋热门推荐