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全场任意产品享受5折优惠
2020年5月8日~2020年5月10日
南京市秦淮区石鼓路17号吾饮良品
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#我以为我很期待夏天#
这两天温度也就25度28度吧
但是去个超市戴着口罩十分钟 我就已经感觉无法呼吸 热空气循环
甚至脸上捂出了一个包
最后 今天做了冰淇淋!!
我以为我是对草莓一般般喜爱
直到遇到这个啥丹东草莓颠覆刻板印象
超级大芒果 还有啥黄心猕猴桃
还有一篮子枇杷
夏天水果和冰淇淋不可辜负
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品果专栏 | 榴莲:水果之王
我从小就喜欢观察植物,喜爱水果。后来有机会到了东南亚,在当地物种丰富的热带雨林中看到了各种各样奇特的果子,它们的形态和味道让我“惊为天人”。于是,在过去的几年里,我系统梳理了东南亚的野生水果。整个东南亚最耀眼、也最让我痴迷的一个水果类群就是榴莲,它是当之无愧的“水果之王”。
气味是香是臭?
说起榴莲,现在国内的人们已不陌生了,但是不少人对榴莲存在着许多误解,其中误解最深的一点就是“榴莲是臭的”。
我觉得新鲜的榴莲并不臭,刚好相反,清香怡人。从枝头掉落在地上的时候,整个果实会有一股由内而外渗出的果香,沁人心脾,让人有非常强烈的欲望打开一探究竟。随着时间的流逝,果肉变得更加香醇美味,迷人的果香会逐渐变得越来越强烈而富有穿透性,霸道地四散在周围的空气中。在野外,几千米外的红毛猩猩都会闻着味道跑过来抢食,无形之中成为榴莲种子的传播者。
榴莲的这股香气并不会一直持续。一旦达到某一个时间节点,果皮就会开裂,大量的氧气和细菌会导致果肉变质。所以并不建议购买开口的榴莲。
榴莲成熟的时候,除了果肉香气变得浓郁,果皮也会变软,可以通过按压果壳的软硬程度来判断榴莲的成熟度。按上去柔软有弹性,有沁人心脾的香气从果壳中散发出来,而果壳还没有开裂,这样的榴莲才是最佳。
#CFA注册蓝色东方短毛猫#
我从小就喜欢观察植物,喜爱水果。后来有机会到了东南亚,在当地物种丰富的热带雨林中看到了各种各样奇特的果子,它们的形态和味道让我“惊为天人”。于是,在过去的几年里,我系统梳理了东南亚的野生水果。整个东南亚最耀眼、也最让我痴迷的一个水果类群就是榴莲,它是当之无愧的“水果之王”。
气味是香是臭?
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我觉得新鲜的榴莲并不臭,刚好相反,清香怡人。从枝头掉落在地上的时候,整个果实会有一股由内而外渗出的果香,沁人心脾,让人有非常强烈的欲望打开一探究竟。随着时间的流逝,果肉变得更加香醇美味,迷人的果香会逐渐变得越来越强烈而富有穿透性,霸道地四散在周围的空气中。在野外,几千米外的红毛猩猩都会闻着味道跑过来抢食,无形之中成为榴莲种子的传播者。
榴莲的这股香气并不会一直持续。一旦达到某一个时间节点,果皮就会开裂,大量的氧气和细菌会导致果肉变质。所以并不建议购买开口的榴莲。
榴莲成熟的时候,除了果肉香气变得浓郁,果皮也会变软,可以通过按压果壳的软硬程度来判断榴莲的成熟度。按上去柔软有弹性,有沁人心脾的香气从果壳中散发出来,而果壳还没有开裂,这样的榴莲才是最佳。
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