情人节文案
❶ 没别的意思,就是借着特殊日子说声喜欢你。
❷ 日出于东方而落于西。
❸ 小手一牵,我俩甜甜。小肩一搭,心里开花。
❹ 我从来没想过可以遇到像你这么好的人,我无比感谢上帝,即使生活里有数不尽的苦,有你这一颗糖就足够甜了。
❺ 希望看到这条的朋友,无论有没有情人,都能够平平安安,快快乐乐,永远单身。
❻ 情人节到了,没什么可送你的,我就送你离开我的列表吧。
❼ 他们说爱情只会让人流泪,希望我以后看到大家都像今天一样。
❽ 给自己买花,陪自己长大。
❾ 大家好,情人节快乐,我已经截图了,希望明年你们晒出来的还是同一个人。
❶⓿ 不止要与你过冬,还要与你春季穿衬衫与卫衣,吃草莓去野餐,夏季与你看油菜花,吃大排档,去海滩吹风,秋季与你继续相爱。日复一日年复一年。
❶❶ 我永远屈服于万年冰山只对我融化的温柔。
❶❷ 我的男孩是一只小刺猬,他有一身让我痛的刺,但偶尔也为我运来甜美的果实,让我枕着他柔软的肚皮吃。
❶❸ 我的男孩,不是玩具,更不是长期饭票,他是我唯一的宝贝,在我这他永远有台阶可以下,我会给他所有温柔,好好保护他。
❶❹ 嘿这不是红人馆,这是我的宝贝。
❶❺ 今天也没什么特别的,就只是特别的想你。
❶❻ 他是我的时空医生,每当心里的数据又乱了,我就原地回溯到那天,见见现在的他。
❶❼ 世界需要讲讲道理,但我最偏心你。
❶❽ 情人节了,是时候秀恩爱了,我爱你!哦什么?我还没有对象?对不起,我记错了打扰了。
❶❾ 你是这平淡白开水的生活里加的一颗糖。
❷⓿ 错过今天,也会有人加倍爱你。
❷❶ 我喜欢你,不是一见钟情,也不是说停就停。
❷❷ 山野万里,你是我藏着微风里的欢喜。
❷❸ 即使我再张牙舞爪蛮不讲理 希望我在你眼里依然是最好的宝贝。
❷❹ 你做我的男孩,我做你的宇宙。
❷❺ 如果生活很苦的话,要不要来我甜甜的梦里。
❷❻ 收闲置宝贝吗?反正我闲着也是闲着。
❷❼ 我对象说:“过情人节给我十万块钱 。”象说:“没钱。”
❷❽ 你是我一生只会遇见一次的惊喜。
❷❾ 我好想你,小小脑力,不成敬意。
❸⓿ 还有星月可以寄望,还有宇宙浪漫不止。
❸❶ 记住啦,喜欢我就要忘记世界上其他41亿的可爱女生。
❸❷ 我想以世纪和你在一起。
❸❸ 疫情结束后第一个要去见的就是你。
❸❹ 祝有爱者依然有爱,无爱者自由。
❸❺ 你说光阴苦短,可浪漫又那么悠长。
❸❻ 找到你是我最伟大的成功。
❸❼ 情人节那天,有人送金,有人送银,有人送花,我怕没人送我,自己去把这三样都买全了:金银花,可去火了。
❸❽ 等这一切过去,春光与你共赴。
❸❾ 你乖乖在家,我们很快就会见面了。
❹⓿ 我把你十二小时前看过的月亮又看了一遍。
❹❶ 想亲口对你说情人节快乐,先亲口再说。
❹❷ 你贯穿我山河似暮色沉溺若黯然烟火。
❹❸ 其实有你在每天都是情人节。
❹❹ 今年情人节,快递送不到,路封来不了。 给你我轻轻的思念,好好在家呆着,等疫情结束还有60多个情人节可以一起过。
❹❺ 想不出文案,想你。
❹❻ 分享日常这就是太暧昧了,你只准和我做。
❹❼ 想你的时候,夕阳是你,晚霞是你,云中月是你,点点星辰也是你。
❹❽ 听说今天就是西方的情人节了,还好我是南方人,我就不跟着瞎掺和了。
❹❾ 你迟到了很多年,可我依然为你的到来而高兴。
❺⓿ 能给你的实在不多,所以我想把这辈子最单纯的喜欢和守护,还有数不尽的温柔,都给你。
❶ 没别的意思,就是借着特殊日子说声喜欢你。
❷ 日出于东方而落于西。
❸ 小手一牵,我俩甜甜。小肩一搭,心里开花。
❹ 我从来没想过可以遇到像你这么好的人,我无比感谢上帝,即使生活里有数不尽的苦,有你这一颗糖就足够甜了。
❺ 希望看到这条的朋友,无论有没有情人,都能够平平安安,快快乐乐,永远单身。
❻ 情人节到了,没什么可送你的,我就送你离开我的列表吧。
❼ 他们说爱情只会让人流泪,希望我以后看到大家都像今天一样。
❽ 给自己买花,陪自己长大。
❾ 大家好,情人节快乐,我已经截图了,希望明年你们晒出来的还是同一个人。
❶⓿ 不止要与你过冬,还要与你春季穿衬衫与卫衣,吃草莓去野餐,夏季与你看油菜花,吃大排档,去海滩吹风,秋季与你继续相爱。日复一日年复一年。
❶❶ 我永远屈服于万年冰山只对我融化的温柔。
❶❷ 我的男孩是一只小刺猬,他有一身让我痛的刺,但偶尔也为我运来甜美的果实,让我枕着他柔软的肚皮吃。
❶❸ 我的男孩,不是玩具,更不是长期饭票,他是我唯一的宝贝,在我这他永远有台阶可以下,我会给他所有温柔,好好保护他。
❶❹ 嘿这不是红人馆,这是我的宝贝。
❶❺ 今天也没什么特别的,就只是特别的想你。
❶❻ 他是我的时空医生,每当心里的数据又乱了,我就原地回溯到那天,见见现在的他。
❶❼ 世界需要讲讲道理,但我最偏心你。
❶❽ 情人节了,是时候秀恩爱了,我爱你!哦什么?我还没有对象?对不起,我记错了打扰了。
❶❾ 你是这平淡白开水的生活里加的一颗糖。
❷⓿ 错过今天,也会有人加倍爱你。
❷❶ 我喜欢你,不是一见钟情,也不是说停就停。
❷❷ 山野万里,你是我藏着微风里的欢喜。
❷❸ 即使我再张牙舞爪蛮不讲理 希望我在你眼里依然是最好的宝贝。
❷❹ 你做我的男孩,我做你的宇宙。
❷❺ 如果生活很苦的话,要不要来我甜甜的梦里。
❷❻ 收闲置宝贝吗?反正我闲着也是闲着。
❷❼ 我对象说:“过情人节给我十万块钱 。”象说:“没钱。”
❷❽ 你是我一生只会遇见一次的惊喜。
❷❾ 我好想你,小小脑力,不成敬意。
❸⓿ 还有星月可以寄望,还有宇宙浪漫不止。
❸❶ 记住啦,喜欢我就要忘记世界上其他41亿的可爱女生。
❸❷ 我想以世纪和你在一起。
❸❸ 疫情结束后第一个要去见的就是你。
❸❹ 祝有爱者依然有爱,无爱者自由。
❸❺ 你说光阴苦短,可浪漫又那么悠长。
❸❻ 找到你是我最伟大的成功。
❸❼ 情人节那天,有人送金,有人送银,有人送花,我怕没人送我,自己去把这三样都买全了:金银花,可去火了。
❸❽ 等这一切过去,春光与你共赴。
❸❾ 你乖乖在家,我们很快就会见面了。
❹⓿ 我把你十二小时前看过的月亮又看了一遍。
❹❶ 想亲口对你说情人节快乐,先亲口再说。
❹❷ 你贯穿我山河似暮色沉溺若黯然烟火。
❹❸ 其实有你在每天都是情人节。
❹❹ 今年情人节,快递送不到,路封来不了。 给你我轻轻的思念,好好在家呆着,等疫情结束还有60多个情人节可以一起过。
❹❺ 想不出文案,想你。
❹❻ 分享日常这就是太暧昧了,你只准和我做。
❹❼ 想你的时候,夕阳是你,晚霞是你,云中月是你,点点星辰也是你。
❹❽ 听说今天就是西方的情人节了,还好我是南方人,我就不跟着瞎掺和了。
❹❾ 你迟到了很多年,可我依然为你的到来而高兴。
❺⓿ 能给你的实在不多,所以我想把这辈子最单纯的喜欢和守护,还有数不尽的温柔,都给你。
情人节文案
? 没别的意思,就是借着特殊日子说声喜欢你。
? 日出于东方而落于西。
? 小手一牵,我俩甜甜。小肩一搭,心里开花。
? 我从来没想过可以遇到像你这么好的人,我无比感谢上帝,即使生活里有数不尽的苦,有你这一颗糖就足够甜了。
? 希望看到这条的朋友,无论有没有情人,都能够平平安安,快快乐乐,永远单身。
? 情人节到了,没什么可送你的,我就送你离开我的列表吧。
? 他们说爱情只会让人流泪,希望我以后看到大家都像今天一样。
? 给自己买花,陪自己长大。
? 大家好,情人节快乐,我已经截图了,希望明年你们晒出来的还是同一个人。
不止要与你过冬,还要与你春季穿衬衫与卫衣,吃草莓去野餐,夏季与你看油菜花,吃大排档,去海滩吹风,秋季与你继续相爱。日复一日年复一年。
我永远屈服于万年冰山只对我融化的温柔。
我的男孩是一只小刺猬,他有一身让我痛的刺,但偶尔也为我运来甜美的果实,让我枕着他柔软的肚皮吃。
我的男孩,不是玩具,更不是长期饭票,他是我唯一的宝贝,在我这他永远有台阶可以下,我会给他所有温柔,好好保护他。
嘿这不是红人馆,这是我的宝贝。
今天也没什么特别的,就只是特别的想你。
他是我的时空医生,每当心里的数据又乱了,我就原地回溯到那天,见见现在的他。
世界需要讲讲道理,但我最偏心你。
情人节了,是时候秀恩爱了,我爱你!哦什么换成词(一行一个),关键词删除格式:删除词(一行一个)我还没有对象换成词(一行一个),关键词删除格式:删除词(一行一个)对不起,我记错了打扰了。
你是这平淡白开水的生活里加的一颗糖。
错过今天,也会有人加倍爱你。
我喜欢你,不是一见钟情,也不是说停就停。
山野万里,你是我藏着微风里的欢喜。
即使我再张牙舞爪蛮不讲理 希望我在你眼里依然是最好的宝贝。
你做我的男孩,我做你的宇宙。
如果生活很苦的话,要不要来我甜甜的梦里。
收闲置宝贝吗换成词(一行一个),关键词删除格式:删除词(一行一个)反正我闲着也是闲着。
我对象说:“过情人节给我十万块钱 。”象说:“没钱。”
你是我一生只会遇见一次的惊喜。
我好想你,小小脑力,不成敬意。
还有星月可以寄望,还有宇宙浪漫不止。
记住啦,喜欢我就要忘记世界上其他41亿的可爱女生。
我想以世纪和你在一起。
疫情结束后第一个要去见的就是你。
祝有爱者依然有爱,无爱者自由。
你说光阴苦短,可浪漫又那么悠长。
找到你是我最伟大的成功。
情人节那天,有人送金,有人送银,有人送花,我怕没人送我,自己去把这三样都买全了:金银花,可去火了。
等这一切过去,春光与你共赴。
你乖乖在家,我们很快就会见面了。
我把你十二小时前看过的月亮又看了一遍。
想亲口对你说情人节快乐,先亲口再说。
你贯穿我山河似暮色沉溺若黯然烟火。
其实有你在每天都是情人节。
今年情人节,快递送不到,路封来不了。 给你我轻轻的思念,好好在家呆着,等疫情结束还有60多个情人节可以一起过。
想不出文案,想你。
分享日常这就是太暧昧了,你只准和我做。
想你的时候,夕阳是你,晚霞是你,云中月是你,点点星辰也是你。
听说今天就是西方的情人节了,还好我是南方人,我就不跟着瞎掺和了。
你迟到了很多年,可我依然为你的到来而高兴。
能给你的实在不多,所以我想把这辈子最单纯的喜欢和守护,还有数不尽的温柔,都给你。 #情侣头像# #头像# #情感语录#
? 没别的意思,就是借着特殊日子说声喜欢你。
? 日出于东方而落于西。
? 小手一牵,我俩甜甜。小肩一搭,心里开花。
? 我从来没想过可以遇到像你这么好的人,我无比感谢上帝,即使生活里有数不尽的苦,有你这一颗糖就足够甜了。
? 希望看到这条的朋友,无论有没有情人,都能够平平安安,快快乐乐,永远单身。
? 情人节到了,没什么可送你的,我就送你离开我的列表吧。
? 他们说爱情只会让人流泪,希望我以后看到大家都像今天一样。
? 给自己买花,陪自己长大。
? 大家好,情人节快乐,我已经截图了,希望明年你们晒出来的还是同一个人。
不止要与你过冬,还要与你春季穿衬衫与卫衣,吃草莓去野餐,夏季与你看油菜花,吃大排档,去海滩吹风,秋季与你继续相爱。日复一日年复一年。
我永远屈服于万年冰山只对我融化的温柔。
我的男孩是一只小刺猬,他有一身让我痛的刺,但偶尔也为我运来甜美的果实,让我枕着他柔软的肚皮吃。
我的男孩,不是玩具,更不是长期饭票,他是我唯一的宝贝,在我这他永远有台阶可以下,我会给他所有温柔,好好保护他。
嘿这不是红人馆,这是我的宝贝。
今天也没什么特别的,就只是特别的想你。
他是我的时空医生,每当心里的数据又乱了,我就原地回溯到那天,见见现在的他。
世界需要讲讲道理,但我最偏心你。
情人节了,是时候秀恩爱了,我爱你!哦什么换成词(一行一个),关键词删除格式:删除词(一行一个)我还没有对象换成词(一行一个),关键词删除格式:删除词(一行一个)对不起,我记错了打扰了。
你是这平淡白开水的生活里加的一颗糖。
错过今天,也会有人加倍爱你。
我喜欢你,不是一见钟情,也不是说停就停。
山野万里,你是我藏着微风里的欢喜。
即使我再张牙舞爪蛮不讲理 希望我在你眼里依然是最好的宝贝。
你做我的男孩,我做你的宇宙。
如果生活很苦的话,要不要来我甜甜的梦里。
收闲置宝贝吗换成词(一行一个),关键词删除格式:删除词(一行一个)反正我闲着也是闲着。
我对象说:“过情人节给我十万块钱 。”象说:“没钱。”
你是我一生只会遇见一次的惊喜。
我好想你,小小脑力,不成敬意。
还有星月可以寄望,还有宇宙浪漫不止。
记住啦,喜欢我就要忘记世界上其他41亿的可爱女生。
我想以世纪和你在一起。
疫情结束后第一个要去见的就是你。
祝有爱者依然有爱,无爱者自由。
你说光阴苦短,可浪漫又那么悠长。
找到你是我最伟大的成功。
情人节那天,有人送金,有人送银,有人送花,我怕没人送我,自己去把这三样都买全了:金银花,可去火了。
等这一切过去,春光与你共赴。
你乖乖在家,我们很快就会见面了。
我把你十二小时前看过的月亮又看了一遍。
想亲口对你说情人节快乐,先亲口再说。
你贯穿我山河似暮色沉溺若黯然烟火。
其实有你在每天都是情人节。
今年情人节,快递送不到,路封来不了。 给你我轻轻的思念,好好在家呆着,等疫情结束还有60多个情人节可以一起过。
想不出文案,想你。
分享日常这就是太暧昧了,你只准和我做。
想你的时候,夕阳是你,晚霞是你,云中月是你,点点星辰也是你。
听说今天就是西方的情人节了,还好我是南方人,我就不跟着瞎掺和了。
你迟到了很多年,可我依然为你的到来而高兴。
能给你的实在不多,所以我想把这辈子最单纯的喜欢和守护,还有数不尽的温柔,都给你。 #情侣头像# #头像# #情感语录#
小老虎蛋黄酥
有个事儿我得跟大家显摆一下,从昨天到现在,哎哟喂,小手叉腰,得瑟至极~~~~
啥事儿呀?听我慢慢跟您说。
我们单位的餐饮团队一直都非常优秀,别的咱不说,就单位食堂的伙食,看的出来还是费了心思的,在规定的伙食标准内,做到了尽可能的丰富多样,干净卫生,就给也都不错,真的非常不容易。
虽然我没有在大楼办公,但偶尔去办事,赶上午饭时间,去吃一次堂食,那简直不要太幸福,总觉得自己眼大肚子小的,看啥都想拿,看啥都好吃……
不是不是,咱今天不是说这个伙食的事儿的~~~
餐饮团队在每年的中秋、春节,都要为员工们提供一些套餐食盒,就是半成品的菜,有三人套餐、六人套餐等,价格相比较市售价来说,真的是相当良心,绝对是不赚钱,就收个成本价。不管是哪个套餐,一定会有六个彩色的馒头,用各种果蔬汁揉的面,很是好看,员工们也非常喜欢。食盒就1200份,全行四千多员工,谁要是想订,那就在规定的时间内在小程序里面预订,手慢了可就没有了~~~
重点来咯~~这六个彩色馒头里面,今年新春食盒的负责人跟我商量,能不能让我教一下餐饮团队的面点师傅们,做一个小老虎馒头替换其中一个馒头,放在正中间,多喜庆呀!
我一口就答应了,然后跟我们领导赶紧汇报,我们领导非常支持,说这是为员工们办好事,咱们必须全力支持。当时我就特别特别感动,我总说我们的领导是天底下最好的领导,真的是这样,这么多年来,我的业余爱好领导从来没有干涉过,反而是鼓励我,分行每次邀请我去给员工们做做活动,领导也是非常支持,还有分行邀请我去给客户们做活动,领导更是支持。领导总是说,你的业余爱好在没有影响本职工作的前提下,还可以为咱们的客户和员工们做一些事情,这是个好事,我当然要支持!真的,说到这儿,我就特别泪目,遇到这样一位好领导真的是我特别特别幸运的事情………
领导支持,那我就动力满满,约好了周五下午去教面点师傅们,那我得提前做个样品出来,周四回到家,又是蒸南瓜泥,又是和面的,紧忙活!这都不再赘述,因为这都不是重点~~~
周五,早早的把周工作总结汇总完交给处长,再把下午会议的会场布置好,等会议开起来,我坐班车去了大楼,见到了餐饮团队的十几位面点师傅。
师傅们好,我来给大家讲一下小老虎馒头的组成,其实非常简单,就是南瓜泥和的面团做成馒头后,再安两个小耳朵,用白色的面团扣出两个小圆片,贴在脸上,再用粉色面团做鼻子和舌头,最后用毛笔蘸着黑可可粉水画出花纹和表情就可以啦~~~我举着我做好的小老虎馒头大概讲了一下。
师傅们很安静,估计这么听还是有点抽象。
我见状,没关系,师傅们,咱们边做边学,你们都有基础,一看就会啦~~~咱先和面吧!
一说和面,师傅们立马行动起来,分工合作,再有压面机的助力,一会儿,三种面团就放在了案板上。
段师傅是一位老面点师傅,他看了一眼我手中的小老虎,说大了,这个老虎大了,盒子放不下。我们赶紧问咱的馒头都多大呀?
80克一个。
那这样,小老虎的脸用60克,加上耳朵鼻子这些的,也差不多80克吧?
妥了~~~下剂子!60克一个!段师傅吆喝一声,立马有位大姐咔咔就下起剂子了,那利索的呀~~~
我这边一看剂子下好了,赶紧招呼师傅们:来来来,咱先把60克一个的黄颜色面剂子揉成馒头。
哇哦,这一说,大家找到了熟悉的领域了,那速度飞快呀,好几位都是双手揉馒头,又快又圆的,超级厉害呢~~~~
大姐,您再下些小剂子,10克一个,这是耳朵。
大姐又迅速的下了一堆小剂子。
大家看一下,小老虎耳朵怎么做?非常简单,就是拿这个10克的小剂子揉圆,稍擀,中间切开,两边一捏!诶?你们看,两个小耳朵就出来了,然后用水粘在这个馒头的上方~~~对~~用馒头压住一些,这样更结实~~~~
我这边说着演示着,那边师傅们又快速的做了起来,真的,师傅们都超级厉害,看一眼就会,看一眼就会!人家可是专业的呀~~~讲真,我真的有点关公门前耍大刀咯~~~
段师傅,麻烦您把白面团擀成厚片~~~
来咯~~压面机刚压得的,这么厚行吗?
行呢!用这个裱花嘴扣出一推小圆片。对,就是这么小~~~
段师傅快速扣小圆片,与此同时,那边师傅们做老虎脸做的不亦乐乎。
师傅们,来几位,咱们接着做下面一个步骤~~~~
一呼百应呀,立即过来了几位师傅,跟着我一起把白色小圆片粘到老虎脸上。
接着咱们用粉色面团做鼻子和小舌头~~~注意鼻子和舌头不能太大,太大不好看哈~~~
师傅们学会非常认真,尤其是小舌头用牙签往下压一下,不少师傅都拿手机录下来~~~
接着就是你教我我教你,很快所有师傅们都学会了这个小老虎的制作。最后灵魂画笔要上场了~~~咱得画花纹呀~~~
笑声就是从这儿开始大起来的,每个人画功不一样,我觉得之前他们做的面点里面几乎没有用过这一招儿,所以大家都特别有兴趣。小老虎的表情因为每个人画的不一样,开始有了变化~~~但无论怎么画,画的好与不好,这小老虎就是不难看!
无论现场啥情况,段师傅一直看着发酵时间、蒸制时间,我都忘了啥时间了,段师傅已经托着第一盘小老虎走过来啦~~~
哎呀,大家纷纷围上去,喜欢的不得了~~~
段师傅赶紧拿个食盒,把馒头摆里面看看大小~~~嘿,正合适!
才一个多小时,师傅们完全掌握了小老虎馒头的做法,我一看班车时间,赶紧和师傅们告别,坐班车回我们办公楼咯~~~~
整个过程下来,我收获了满满的感动。感谢总行办公室行管处,给我这么一个宝贵的机会,让我可以与面点师傅们零距离接触,让我把自己的小创作教给他们,他们能把我的作品放进咱们的新春食盒。这是一件多么温暖的事情呀~~~~希望所有看到这只小老虎的小伙伴们,能够感受到整个餐饮团队的用心良苦,他们真的是把祝福做进了这个馒头哟~~~
感谢餐饮公司的领导们,谢谢你们能在这么忙的情况下,把面点师傅们全部集中起来,安排这次教学活动!
感谢所有面点师傅们,你们是专业的,能够超级虚心跟我这个二把刀学,还那么认真,特别特别让我感动~~~~
我一直坚信:爱美食的人都是温暖的人儿~~是的,就是的 ~~~
今天这款小老虎蛋黄酥,发到朋友圈又引发点赞一片又一片~~~
来吧,直接划重点~~~
1.黄金芝士粉可以用南瓜粉替换,颜色稍浅,也很好看~~~
2.耳朵等配件一定要用蛋清来粘,不然一烤容易掉下来~~
3.耳朵用筷子压一下,更好看也更结实~~
4.注意最后包在外面的水油皮要紧贴蛋黄酥,不然会鼓包,不好看~~
5.花纹您仔细看,眼睛和王字我是出炉后画的,这样比较容易掌握~~
6.烘烤是重点,真的需要1个小时,因为全程在蛋黄酥上面挡了一个烤盘,所以需要增加烘烤时间~~我试过,必须一个小时哈~~
其他的咱们直播时候再细说吧~~来不及了~~
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##新知食验室##家乡年味大赏##晒晒你的家香##不可辜负的美食#
有个事儿我得跟大家显摆一下,从昨天到现在,哎哟喂,小手叉腰,得瑟至极~~~~
啥事儿呀?听我慢慢跟您说。
我们单位的餐饮团队一直都非常优秀,别的咱不说,就单位食堂的伙食,看的出来还是费了心思的,在规定的伙食标准内,做到了尽可能的丰富多样,干净卫生,就给也都不错,真的非常不容易。
虽然我没有在大楼办公,但偶尔去办事,赶上午饭时间,去吃一次堂食,那简直不要太幸福,总觉得自己眼大肚子小的,看啥都想拿,看啥都好吃……
不是不是,咱今天不是说这个伙食的事儿的~~~
餐饮团队在每年的中秋、春节,都要为员工们提供一些套餐食盒,就是半成品的菜,有三人套餐、六人套餐等,价格相比较市售价来说,真的是相当良心,绝对是不赚钱,就收个成本价。不管是哪个套餐,一定会有六个彩色的馒头,用各种果蔬汁揉的面,很是好看,员工们也非常喜欢。食盒就1200份,全行四千多员工,谁要是想订,那就在规定的时间内在小程序里面预订,手慢了可就没有了~~~
重点来咯~~这六个彩色馒头里面,今年新春食盒的负责人跟我商量,能不能让我教一下餐饮团队的面点师傅们,做一个小老虎馒头替换其中一个馒头,放在正中间,多喜庆呀!
我一口就答应了,然后跟我们领导赶紧汇报,我们领导非常支持,说这是为员工们办好事,咱们必须全力支持。当时我就特别特别感动,我总说我们的领导是天底下最好的领导,真的是这样,这么多年来,我的业余爱好领导从来没有干涉过,反而是鼓励我,分行每次邀请我去给员工们做做活动,领导也是非常支持,还有分行邀请我去给客户们做活动,领导更是支持。领导总是说,你的业余爱好在没有影响本职工作的前提下,还可以为咱们的客户和员工们做一些事情,这是个好事,我当然要支持!真的,说到这儿,我就特别泪目,遇到这样一位好领导真的是我特别特别幸运的事情………
领导支持,那我就动力满满,约好了周五下午去教面点师傅们,那我得提前做个样品出来,周四回到家,又是蒸南瓜泥,又是和面的,紧忙活!这都不再赘述,因为这都不是重点~~~
周五,早早的把周工作总结汇总完交给处长,再把下午会议的会场布置好,等会议开起来,我坐班车去了大楼,见到了餐饮团队的十几位面点师傅。
师傅们好,我来给大家讲一下小老虎馒头的组成,其实非常简单,就是南瓜泥和的面团做成馒头后,再安两个小耳朵,用白色的面团扣出两个小圆片,贴在脸上,再用粉色面团做鼻子和舌头,最后用毛笔蘸着黑可可粉水画出花纹和表情就可以啦~~~我举着我做好的小老虎馒头大概讲了一下。
师傅们很安静,估计这么听还是有点抽象。
我见状,没关系,师傅们,咱们边做边学,你们都有基础,一看就会啦~~~咱先和面吧!
一说和面,师傅们立马行动起来,分工合作,再有压面机的助力,一会儿,三种面团就放在了案板上。
段师傅是一位老面点师傅,他看了一眼我手中的小老虎,说大了,这个老虎大了,盒子放不下。我们赶紧问咱的馒头都多大呀?
80克一个。
那这样,小老虎的脸用60克,加上耳朵鼻子这些的,也差不多80克吧?
妥了~~~下剂子!60克一个!段师傅吆喝一声,立马有位大姐咔咔就下起剂子了,那利索的呀~~~
我这边一看剂子下好了,赶紧招呼师傅们:来来来,咱先把60克一个的黄颜色面剂子揉成馒头。
哇哦,这一说,大家找到了熟悉的领域了,那速度飞快呀,好几位都是双手揉馒头,又快又圆的,超级厉害呢~~~~
大姐,您再下些小剂子,10克一个,这是耳朵。
大姐又迅速的下了一堆小剂子。
大家看一下,小老虎耳朵怎么做?非常简单,就是拿这个10克的小剂子揉圆,稍擀,中间切开,两边一捏!诶?你们看,两个小耳朵就出来了,然后用水粘在这个馒头的上方~~~对~~用馒头压住一些,这样更结实~~~~
我这边说着演示着,那边师傅们又快速的做了起来,真的,师傅们都超级厉害,看一眼就会,看一眼就会!人家可是专业的呀~~~讲真,我真的有点关公门前耍大刀咯~~~
段师傅,麻烦您把白面团擀成厚片~~~
来咯~~压面机刚压得的,这么厚行吗?
行呢!用这个裱花嘴扣出一推小圆片。对,就是这么小~~~
段师傅快速扣小圆片,与此同时,那边师傅们做老虎脸做的不亦乐乎。
师傅们,来几位,咱们接着做下面一个步骤~~~~
一呼百应呀,立即过来了几位师傅,跟着我一起把白色小圆片粘到老虎脸上。
接着咱们用粉色面团做鼻子和小舌头~~~注意鼻子和舌头不能太大,太大不好看哈~~~
师傅们学会非常认真,尤其是小舌头用牙签往下压一下,不少师傅都拿手机录下来~~~
接着就是你教我我教你,很快所有师傅们都学会了这个小老虎的制作。最后灵魂画笔要上场了~~~咱得画花纹呀~~~
笑声就是从这儿开始大起来的,每个人画功不一样,我觉得之前他们做的面点里面几乎没有用过这一招儿,所以大家都特别有兴趣。小老虎的表情因为每个人画的不一样,开始有了变化~~~但无论怎么画,画的好与不好,这小老虎就是不难看!
无论现场啥情况,段师傅一直看着发酵时间、蒸制时间,我都忘了啥时间了,段师傅已经托着第一盘小老虎走过来啦~~~
哎呀,大家纷纷围上去,喜欢的不得了~~~
段师傅赶紧拿个食盒,把馒头摆里面看看大小~~~嘿,正合适!
才一个多小时,师傅们完全掌握了小老虎馒头的做法,我一看班车时间,赶紧和师傅们告别,坐班车回我们办公楼咯~~~~
整个过程下来,我收获了满满的感动。感谢总行办公室行管处,给我这么一个宝贵的机会,让我可以与面点师傅们零距离接触,让我把自己的小创作教给他们,他们能把我的作品放进咱们的新春食盒。这是一件多么温暖的事情呀~~~~希望所有看到这只小老虎的小伙伴们,能够感受到整个餐饮团队的用心良苦,他们真的是把祝福做进了这个馒头哟~~~
感谢餐饮公司的领导们,谢谢你们能在这么忙的情况下,把面点师傅们全部集中起来,安排这次教学活动!
感谢所有面点师傅们,你们是专业的,能够超级虚心跟我这个二把刀学,还那么认真,特别特别让我感动~~~~
我一直坚信:爱美食的人都是温暖的人儿~~是的,就是的 ~~~
今天这款小老虎蛋黄酥,发到朋友圈又引发点赞一片又一片~~~
来吧,直接划重点~~~
1.黄金芝士粉可以用南瓜粉替换,颜色稍浅,也很好看~~~
2.耳朵等配件一定要用蛋清来粘,不然一烤容易掉下来~~
3.耳朵用筷子压一下,更好看也更结实~~
4.注意最后包在外面的水油皮要紧贴蛋黄酥,不然会鼓包,不好看~~
5.花纹您仔细看,眼睛和王字我是出炉后画的,这样比较容易掌握~~
6.烘烤是重点,真的需要1个小时,因为全程在蛋黄酥上面挡了一个烤盘,所以需要增加烘烤时间~~我试过,必须一个小时哈~~
其他的咱们直播时候再细说吧~~来不及了~~
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##新知食验室##家乡年味大赏##晒晒你的家香##不可辜负的美食#
✋热门推荐